2004年，獲得湖(hu)南經視(shi)選秀(xiu)節目《明(ming)星學(xue)院》全(quan)國季軍(jun)和人氣王獎，從而正式出道(dao)。同(tong)年，發行首(shou)張單曲(qu)《到底(di)怕(pa)不怕(pa)我不怕(pa)你怕(pa)不怕(pa)我不怕(pa)》。
2006年，出(chu)演個(ge)人首部電影《十三(san)棵泡桐》。
2007年，獲得東方(fang)衛視歌唱(chang)選秀節(jie)目《我型我秀》全(quan)國冠(guan)軍。
2009年，參加湖南衛視選秀節(jie)目《2009快樂(le)女聲》，獲得金鷹直通區(qu)10強，最終在20強突圍賽(sai)中(zhong)淘汰。
2010年(nian)，主(zhu)演賀歲喜劇片《戒煙不戒酒》。同年(nian)，客串徐若瑄、周渝民主(zhu)演的愛情(qing)電影《與(yu)時尚同居(ju)》。
2013年，憑借青春(chun)片(pian)《致我們(men)終(zhong)將逝去的青春(chun)》中朱小北一(yi)角而獲(huo)得關(guan)注。同年，與倪妮、井柏然合作主演(yan)愛情電影《等風(feng)來》上映。
2014年，與段奕(yi)宏、郭碧(bi)婷合作主演(yan)的愛情電影《愛情進(jin)化(hua)論(lun)》上(shang)映(ying)；12月5日，參(can)演(yan)的校園愛情片《匆匆那年》上(shang)映(ying)。同年，憑借電影《搖滾英雄》獲得第9屆華語青年影像(xiang)論(lun)壇年度新銳(rui)女演(yan)員獎。
2015年，出演的個人首部電視劇《你是(shi)我的姐妹》上星播出。6月20日(ri)，與(yu)秦(qin)昊、李(li)夢合(he)作主演的搖滾青春(chun)片(pian)《搖滾英雄》上映
2016年，參演(yan)的古裝奇幻(huan)單(dan)元劇《青丘狐傳說》播(bo)出。同年，在劇情片《幸運(yun)是我》中飾(shi)演(yan)小(xiao)月，憑借該片提名第1屆金色銀幕獎最佳女配角(jiao)獎。
2018年(nian)，主演(yan)(yan)的都市生活輕喜劇《新(xin)萬家(jia)燈火(huo)》上星播(bo)出。10月30日，主演(yan)(yan)的美食(shi)題材劇《小心(xin)！我(wo)要放大招了(le)》播(bo)出。
2019年，參(can)加成長勵志類節目《我家那閨女(nv)第(di)一季(ji)》；5月，參(can)加湖(hu)南衛視(shi)治愈(yu)系慢綜(zong)藝《向往的生(sheng)活》；10月，加盟(meng)導(dao)演(yan)選角真人秀《演(yan)員請就位第(di)一季(ji)》
2020年(nian)，與郭富城、楊千嬅(hua)合(he)作主演的劇情電(dian)影(ying)《麥(mai)路(lu)人》上映，憑借該(gai)片提名第(di)39屆香港電(dian)影(ying)金像獎最(zui)佳女配角獎。同年(nian)10月，憑借電(dian)影(ying)《荒野咖(ka)啡館》獲得第(di)4屆平遙(yao)國際電(dian)影(ying)展(zhan)費穆(mu)榮譽最(zui)佳女演員獎。
2021年，主(zhu)演(yan)(yan)的犯罪懸疑片《智齒》上(shang)映(ying)，在(zai)片中飾演(yan)(yan)心理復雜的街童王桃。12月1日，主(zhu)演(yan)(yan)的青春情感劇《那時的我(wo)們》播出。
2022年4月，主(zhu)演動作(zuo)片(pian)(pian)《海關戰線》；同年，憑借(jie)懸疑片(pian)(pian)《智齒》獲得(de)第40屆香港(gang)電影(ying)金像獎最(zui)佳女主(zhu)角(jiao)獎、第28屆香港(gang)電影(ying)評(ping)論學會(hui)(hui)大獎最(zui)佳女演員獎、2021香港(gang)電影(ying)導演會(hui)(hui)最(zui)佳女主(zhu)角(jiao)獎。
2023年1月(yue)6日，主演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)冒險動作電影《極(ji)地(di)密碼》在優酷(ku)上(shang)線。1月(yue)20日，參演(yan)(yan)(yan)由(you)甄子(zi)丹監制并(bing)主演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)動作電影《天龍八部之喬峰傳》將在中國臺灣上(shang)映。4月(yue)30日，參演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)電影《奇門遁甲2》全(quan)網首播。5月(yue)5日起，參演(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)《乘(cheng)風(feng)2023》播出。
《天龍八部之喬峰傳(chuan)》 2023-1-21 飾演阿紫
《智齒》 2022-11-18 飾演王桃
《鏡像(xiang)人·明日青春》 2021-7-14 飾演(yan)關北
《荒野咖啡館》 2021-10-14 飾演寒遠(yuan)芳
《麥路人(ren)》 2020-9-17 飾演梁慧妍
《看(kan)不(bu)見(jian)的枕(zhen)邊人》 2021-04-01 飾演沈亦楨
《余生請多指教》 2018 飾演小(xiao)春
《幸運(yun)是(shi)我》 2016-8-26 飾演小月(yue)（俞月(yue)）
《匆(cong)(cong)匆(cong)(cong)那年》 2015-12-05 飾演(yan)七七
《搖滾英雄》 2014-12-00 飾演春(chun)曉(xiao)
《致我們(men)終將逝去的青春(chun)》 2014-04-26 飾演朱小(xiao)北(bei)
《十三棵泡桐》 2007-10-21 飾演(yan)何鳳
《那時(shi)的我們(men)》 2021-12-1 飾演(yan)葉可
《小心！我要放大招了》 2019-10-30 飾演趙(zhao)小辛
《新萬家燈火》 2019-01-08 飾演馮小夏
《女不強大天不容(rong)》 2017-05-31 飾演(yan)佑佑
《青丘狐(hu)傳說》 2017-02-08 飾演蘇喜(xi)
《仙劍云之凡》 2016-05-23 飾演方采薇
《你是我的姐妹》 2016-05-10 飾(shi)演安樂
《午夜計程車》 2014-7-1 飾演芳(fang)(fang)芳(fang)(fang)
2022年(nian)，憑借《智齒》獲得第(di)40屆香港電影金像獎(jiang)最佳女主(zhu)角(jiao)
2022年，憑借《智齒》獲得第(di)28屆香港電影評論學(xue)會大(da)獎最佳女演員
2022年(nian)，憑借《智(zhi)齒》獲得2021年(nian)香港電影導(dao)演會最佳(jia)女(nv)主角(jiao)
2022年(nian)，憑借《智(zhi)齒》獲(huo)得2021年(nian)香港電影編劇家(jia)協會(hui)最佳電影角色
2020年，憑借《荒(huang)野(ye)咖啡(fei)館》獲得(de)第4屆(jie)平遙國際電影(ying)展費穆榮(rong)譽最佳女演員
2014年，憑借《搖滾英(ying)雄》獲得第9屆華語青年影像論壇年度新(xin)銳女演員
2007年，獲得《我型我秀》年度總冠軍
2007年，獲得《我型我秀》雪碧(bi)之星
2007年，獲得《我(wo)型我(wo)秀》百老匯(hui)之星
2004年(nian)，獲得《明星學(xue)院》全國季軍年(nian)
2004年，獲得《明星學(xue)院》人氣王年
劉雅瑟因出(chu)演(yan)《致(zhi)我(wo)們終將逝去(qu)的青春(chun)》中朱小北而被觀眾認識，現(xian)實中的她和朱小北一(yi)樣(yang)不僅有大(da)(da)大(da)(da)咧(lie)咧(lie)、堅強勇敢的一(yi)面(mian)，還有其(qi)不易被大(da)(da)家捕捉的細膩感性一(yi)面(mian)，是典型的“假小子(zi)大(da)(da)女人”。（新華娛樂評）
劉雅瑟在電影(ying)《等風(feng)來》中其飾演(yan)的(de)(de)大學畢(bi)業生(sheng)李(li)熱(re)血，單純倔強(qiang)，短發利落，笑(xiao)容(rong)十分燦爛，瀟灑利落的(de)(de)同(tong)時，盡顯小女生(sheng)的(de)(de)古怪俏皮，靈氣十足，十分亮眼。（北青網評）
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