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李子糕的做法

食材：李子、白糖。

制作步驟：

1、李子(zi)沖洗干(gan)凈，去(qu)核切小塊，放(fang)入破壁機中(zhong)打(da)成糊狀。

2、往糊里面加(jia)糖，幾片檸檬，白(bai)涼粉，充(chong)分(fen)攪拌(ban)成(cheng)果凍狀，熬開，冷卻成(cheng)型后切(qie)塊即(ji)可。

李子糕的功效與作用

李子糕味酸，能促進(jin)胃酸和胃消(xiao)(xiao)化酶的分(fen)泌，并能促進(jin)胃腸蠕(ru)動(dong)，因而(er)有(you)改善食(shi)欲，促進(jin)消(xiao)(xiao)化的作用，尤其對胃酸缺(que)乏、食(shi)后飽脹、大便秘結(jie)者(zhe)有(you)效。