鐘樓小(xiao)(xiao)奶糕(gao)(gao)(gao)位于西安市雁塔(ta)區建(jian)東街(jie)與安西街(jie)交叉口(kou)向南50米,主要經營批發鐘樓小(xiao)(xiao)奶糕(gao)(gao)(gao),有奶糕(gao)(gao)(gao)、豆(dou)糕(gao)(gao)(gao)、花生糕(gao)(gao)(gao)、可可雪糕(gao)(gao)(gao)等(deng)。
鐘樓(lou)(lou)小奶(nai)糕是西(xi)安(an)當地非常(chang)老牌(pai)的一(yi)(yi)種雪糕,鐘樓(lou)(lou)小奶(nai)糕的叫(jiao)賣聲一(yi)(yi)響(xiang)起(qi)(qi),西(xi)安(an)人就(jiu)知道夏天(tian)到了,它早已(yi)成為了一(yi)(yi)種文化符號,深(shen)(shen)深(shen)(shen)地刻在了西(xi)安(an)人的心里。目前鐘樓(lou)(lou)小奶(nai)糕仍是游客們前往西(xi)安(an)必打卡的雪糕,這么多(duo)年過(guo)去了,它的外(wai)包裝還(huan)是以紙質為主,看起(qi)(qi)來十分簡潔(jie)樸素(su),奶(nai)味濃郁(yu)。不(bu)過(guo)小奶(nai)糕的口味倒是增加(jia)了不(bu)少。
小奶糕最初由鐘(zhong)樓食品總廠推出,并在鐘(zhong)樓地段銷(xiao)售,因此昵稱“鐘(zhong)樓小奶糕”,物(wu)美價廉,經久不衰,成(cheng)為了幾十年來(lai)古城人民(min)最受歡迎的冷飲(yin)。
西安鐘(zhong)樓(lou)冷飲食品總廠,始建于(yu)1954年(nian),歷(li)經(jing)近(jin)半個世紀的滄桑(sang),生(sheng)產的冷飲系(xi)列(lie)產品質(zhi)優價宜。該(gai)食品總廠生(sheng)產的“鐘(zhong)樓(lou)”牌(pai)優質(zhi)系(xi)列(lie)奶(nai)糕更是風靡(mi)古城,享譽全省,深受(shou)廣大消費者的青睞。
20世紀70年代,西安鐘(zhong)樓(lou)(lou)冷飲食(shi)品(pin)總(zong)廠改名為西安鐘(zhong)樓(lou)(lou)冷飲有限公司(si)。
2011年,西安鐘樓冷(leng)飲食有限公司已(yi)經正式取(qu)得生產(chan)銷售(shou)權。2011年4月20日,鐘樓小奶糕開(kai)始生產(chan)。公司整合(he)后(hou),會在北(bei)大街(jie),東(dong)大街(jie),解放路等地段設置(zhi)銷售(shou)點。鐘樓小奶糕將重新(xin)走到人(ren)們眼前。
鐘樓(lou)小奶糕(gao)位于西安(an)市(shi)雁塔區建東街與安(an)西街交叉口向南(nan)50米,主要(yao)經營批發鐘樓(lou)小奶糕(gao),有奶糕(gao)、豆糕(gao)、花生糕(gao)、可可雪(xue)糕(gao)等。
另外,在西安市(shi)許多冷飲店都可以買到鐘樓小(xiao)奶糕。