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張弼士(shi)足(zu)遍東南(nan)亞與(yu)(yu)中國大江南(nan)北，住過的(de)(de)(de)豪宅難計(ji)其數，但經(jing)過近百(bai)年(nian)的(de)(de)(de)風(feng)風(feng)雨雨與(yu)(yu)戰火洗禮，完(wan)整(zheng)保留下來(lai)的(de)(de)(de)屈指可數。在(zai)東南(nan)亞，唯一保留得(de)最(zui)完(wan)整(zheng)的(de)(de)(de)張弼士(shi)故(gu)居(ju)，應是檳(bin)城的(de)(de)(de)“藍(lan)屋(wu)”。在(zai)檳(bin)城，你(ni)要是問人(ren)(ren)：怎么去(qu)張弼士(shi)故(gu)居(ju)？恐怕沒幾(ji)個(ge)人(ren)(ren)說得(de)上(shang)。你(ni)要是說“藍(lan)厝（屋(wu)）”，沒人(ren)(ren)不曉得(de)。藍(lan)屋(wu)坐落在(zai)頗(po)有詩意的(de)(de)(de)老街：蓮(lian)花(hua)河(he)街（LeithStreet）。也許(xu)百(bai)年(nian)前(qian)真有蓮(lian)花(hua)，也真有一條(tiao)河(he)吧，現在(zai)看(kan)不到蓮(lian)花(hua)，也見不到河(he)，卻留下一個(ge)雅名。蓮(lian)花(hua)河(he)、藍(lan)屋(wu)，以(yi)及周圍十來(lai)棟(dong)英國維多利亞女(nv)王(wang)時代的(de)(de)(de)百(bai)年(nian)老屋(wu)，編織成了(le)一幅殖民地時代的(de)(de)(de)風(feng)景畫。

張(zhang)弼士（1841—1916年(nian)），1841年(nian)生于廣東梅(mei)州市大埔縣。16歲渡海到(dao)印(yin)尼(ni)的雅加達（原稱荷屬東印(yin)度(du)巴達維亞），曾當過(guo)幫(bang)工，開過(guo)商(shang)(shang)行，采(cai)過(guo)錫礦，成為當時(shi)海外華僑中首屈一指的巨富。從此(ci)，他(ta)亦商(shang)(shang)亦官(guan)，走上(shang)仕途(tu)。先后(hou)任清(qing)廷駐檳榔嶼領事(shi)、新(xin)加坡總領事(shi)等職。為了振(zhen)興(xing)(xing)祖國(guo)工業，他(ta)先后(hou)投資興(xing)(xing)辦(ban)(ban)(ban)粵(yue)漢(han)鐵(tie)路、廣三鐵(tie)路等，并創辦(ban)(ban)(ban)山東煙臺張(zhang)裕釀酒(jiu)公(gong)司。1898年(nian)間，他(ta)集資在巴城、亞齊(qi)辦(ban)(ban)(ban)了兩家遠洋航(hang)運公(gong)司。

張(zhang)弼(bi)(bi)士(shi)故居不(bu)(bu)僅是全(quan)(quan)馬現存(cun)最大(da)的(de)(de)(de)(de)清(qing)代中國(guo)(guo)園林(lin)式豪宅，在(zai)(zai)整(zheng)(zheng)個東南(nan)亞，同類的(de)(de)(de)(de)百(bai)年(nian)巨宅恐(kong)怕也找不(bu)(bu)到第二座(zuo)（新加(jia)坡的(de)(de)(de)(de)陳旭年(nian)故居面積小得(de)多）。以下關于藍(lan)(lan)(lan)屋(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)數(shu)字(zi)或許有(you)(you)點枯燥(zao)，但不(bu)(bu)是沒有(you)(you)意義，藍(lan)(lan)(lan)屋(wu)(wu)是在(zai)(zai)1897年(nian)動工(gong)興建的(de)(de)(de)(de)，用了(le)整(zheng)(zheng)整(zheng)(zheng)七(qi)年(nian)才完工(gong)。動工(gong)那年(nian)，張(zhang)弼(bi)(bi)士(shi)任清(qing)政(zheng)府(fu)(fu)駐(zhu)新加(jia)坡總領事(shi)，兼(jian)轄檳城、馬六甲及附近英國(guo)(guo)殖(zhi)民地事(shi)務。因此，他經常(chang)往(wang)返新檳兩地。藍(lan)(lan)(lan)屋(wu)(wu)竣工(gong)，他已升任商務考察大(da)臣，光緒皇(huang)帝曾接見他，并授予太仆寺(si)正卿銜(xian)（位列二品(pin)(pin)(pin)，當時(shi)滿清(qing)官(guan)(guan)階分九品(pin)(pin)(pin)，一品(pin)(pin)(pin)最高。縣令列七(qi)品(pin)(pin)(pin)，州官(guan)(guan)也不(bu)(bu)過四(si)品(pin)(pin)(pin)），在(zai)(zai)獲得(de)清(qing)政(zheng)府(fu)(fu)授予官(guan)(guan)銜(xian)的(de)(de)(de)(de)南(nan)洋(yang)富商中，數(shu)張(zhang)弼(bi)(bi)士(shi)的(de)(de)(de)(de)地位最高。據藍(lan)(lan)(lan)屋(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)女講解員說，張(zhang)弼(bi)(bi)士(shi)學語(yu)言(yan)的(de)(de)(de)(de)天分很高，除了(le)南(nan)洋(yang)通行(xing)的(de)(de)(de)(de)各種華族(zu)方言(yan)外(wai)(wai)，他還(huan)能講英語(yu)、荷蘭語(yu)與(yu)馬來語(yu)。他晚年(nian)還(huan)經常(chang)穿洋(yang)服(fu)，偶爾也吃(chi)西餐。藍(lan)(lan)(lan)屋(wu)(wu)外(wai)(wai)觀雖是很中國(guo)(guo)，但內部陳設卻(que)是華洋(yang)融合(he)，體現了(le)中西合(he)璧。張(zhang)弼(bi)(bi)士(shi)的(de)(de)(de)(de)親屬于1991年(nian)準備將藍(lan)(lan)(lan)屋(wu)(wu)賣出，后由四(si)名當地富人(ren)合(he)資(zi)買下。1995年(nian)，新業主進行(xing)全(quan)(quan)面重修。工(gong)程完成(cheng)(cheng)后，這座(zuo)百(bai)年(nian)老屋(wu)(wu)就成(cheng)(cheng)為一座(zuo)氣派(pai)不(bu)(bu)凡的(de)(de)(de)(de)展覽館，對外(wai)(wai)開放。

環境介紹

張(zhang)弼士(shi)故居，屋(wu)內有(you)18個廳(ting)，13個天井(jing)，99個房間，建(jian)筑工藝(yi)(yi)精致，繪(hui)雕(diao)并齊，結構嚴(yan)謹(jin)，被列為省(sheng)級文(wen)物保護單位。計劃維修(xiu)張(zhang)弼士(shi)故居，整合(he)(he)周圍山(shan)村(cun)(cun)、田野(ye)、村(cun)(cun)莊、河流(liu)、融合(he)(he)客(ke)家(jia)(jia)民俗(su)文(wen)化和(he)張(zhang)裕酒文(wen)化，建(jian)造(zao)客(ke)家(jia)(jia)門(men)樓、客(ke)家(jia)(jia)農具展(zhan)示(shi)長廊、品酒長廊、客(ke)家(jia)(jia)美食館(guan)、茶(cha)藝(yi)(yi)館(guan)、開辟(pi)葡萄園(yuan)(yuan)、百(bai)果園(yuan)(yuan)、百(bai)草園(yuan)(yuan)、興建(jian)水(shui)上(shang)游樂(le)場等(deng)。打造(zao)休閑及娛樂(le)、人文(wen)活(huo)動、自然觀光于一體(ti)的客(ke)家(jia)(jia)民俗(su)文(wen)化村(cun)(cun)的旅游品牌。

光祿第

“光祿(lu)第”建于清(qing)(qing)光緒(xu)三(san)十(shi)四年(公(gong)元1908年)，整(zheng)座建筑(zhu)(zhu)坐(zuo)東向西、土木(mu)結構(gou)、粗獷嚴謹、堂皇大觀，建筑(zhu)(zhu)面(mian)積4180平方米，是典(dian)型的(de)三(san)堂四橫一圍(wei)(wei)的(de)客家(jia)圍(wei)(wei)龍屋(wu)(wu)，也是一座美輪(lun)美奐的(de)典(dian)型中國(guo)園林式豪宅，代(dai)表清(qing)(qing)代(dai)（十(shi)八及(ji)十(shi)九世紀）的(de)中國(guo)革(ge)麗建筑(zhu)(zhu)。整(zheng)棟(dong)建筑(zhu)(zhu)雕梁畫(hua)棟(dong)，不論(lun)寢室、書房、正(zheng)廳、厚重(zhong)木(mu)門、庭院或花園，一概氣派(pai)非凡。屋(wu)(wu)內也珍藏許多(duo)稀奇的(de)瓷(ci)器(qi)、雕像、雕刻、掛(gua)毯、刺繡(xiu)及(ji)古(gu)董(dong)。對(dui)街五棟(dong)藍屋(wu)(wu)，原(yuan)為和主宅相連的(de)傭人住所。重(zhong)修后開(kai)放供(gong)人參觀（天天開(kai)放，需購(gou)入門票）。

投資建設

客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)俗(su)(su)(su)文(wen)(wen)化(hua)村(cun)主要是(shi)以(yi)(yi)清(qing)末明初實業家(jia)(jia)(jia)、愛國僑領、鄉賢、張(zhang)(zhang)裕(yu)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)創始(shi)人(ren)(ren)張(zhang)(zhang)弼(bi)士(shi)(shi)(shi)(shi)故(gu)居(ju)客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)圍龍(long)屋(wu)一“光(guang)(guang)(guang)祿(lu)(lu)第(di)(di)”為(wei)(wei)中(zhong)心，整合(he)周邊村(cun)莊、山坡(po)、河(he)(he)流、農(nong)(nong)田，以(yi)(yi)客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)俗(su)(su)(su)文(wen)(wen)化(hua)為(wei)(wei)載體，以(yi)(yi)田園(yuan)(yuan)自(zi)然風光(guang)(guang)(guang)和(he)(he)張(zhang)(zhang)裕(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)為(wei)(wei)平臺，構建(jian)富有(you)地方特色，客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)俗(su)(su)(su)風情濃郁(yu)，集民(min)(min)俗(su)(su)(su)與(yu)自(zi)然、游覽(lan)與(yu)休閑于一體的旅(lv)游景(jing)區(qu)(qu)，是(shi)大埔(pu)縣(xian)人(ren)(ren)文(wen)(wen)開(kai)(kai)發(fa)重點項目之一。通過招商引(yin)(yin)資(zi)引(yin)(yin)進了(le)臺商投(tou)資(zi)修復(fu)(fu)張(zhang)(zhang)弼(bi)士(shi)(shi)(shi)(shi)故(gu)居(ju)，開(kai)(kai)發(fa)該民(min)(min)俗(su)(su)(su)文(wen)(wen)化(hua)村(cun)。計(ji)(ji)劃(hua)總(zong)(zong)投(tou)資(zi)2000萬(wan)元，首期(qi)投(tou)入1000萬(wan)元。目前(qian)，已(yi)修復(fu)(fu)了(le)2000萬(wan)元，首期(qi)投(tou)入1000萬(wan)元。目前(qian)，已(yi)修復(fu)(fu)了(le)光(guang)(guang)(guang)祿(lu)(lu)第(di)(di)外天(tian)井原燒毀右廂房、上(shang)花園(yuan)(yuan)涼亭，興建(jian)了(le)大埔(pu)客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)俗(su)(su)(su)文(wen)(wen)化(hua)村(cun)仿古牌坊、公廁、特產商店、售票(piao)處、管理房、供(gong)水(shui)工程、藝(yi)術休閑長廊，鋪筑了(le)植草磚停(ting)車場，恢復(fu)(fu)了(le)光(guang)(guang)(guang)祿(lu)(lu)第(di)(di)各(ge)式古牌匾。同時，在(zai)(zai)光(guang)(guang)(guang)祿(lu)(lu)第(di)(di)左邊第(di)(di)一排(pai)橫屋(wu)裝修布(bu)(bu)(bu)置(zhi)了(le)客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)俗(su)(su)(su)文(wen)(wen)化(hua)暨張(zhang)(zhang)裕(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)館(guan)，展(zhan)(zhan)(zhan)出客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)俗(su)(su)(su)文(wen)(wen)化(hua)圖(tu)片(pian)(pian)、客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)居(ju)圖(tu)片(pian)(pian)、張(zhang)(zhang)裕(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)圖(tu)片(pian)(pian)及(ji)張(zhang)(zhang)裕(yu)系列酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)實物(wu)等(deng)；在(zai)(zai)光(guang)(guang)(guang)祿(lu)(lu)第(di)(di)上(shang)、中(zhong)、下堂布(bu)(bu)(bu)置(zhi)展(zhan)(zhan)(zhan)出了(le)古代各(ge)類官用品(pin)(pin)實物(wu)、圖(tu)片(pian)(pian)，布(bu)(bu)(bu)置(zhi)了(le)張(zhang)(zhang)弼(bi)士(shi)(shi)(shi)(shi)事跡展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)，設置(zhi)了(le)景(jing)區(qu)(qu)中(zhong)英文(wen)(wen)介紹說明牌、指示牌、各(ge)種標(biao)志牌。張(zhang)(zhang)弼(bi)士(shi)(shi)(shi)(shi)故(gu)居(ju)修復(fu)(fu)首期(qi)工程于2006年10月1日正式對(dui)外開(kai)(kai)放。二(er)期(qi)工程計(ji)(ji)劃(hua)將張(zhang)(zhang)搿(ge)士(shi)(shi)(shi)(shi)出生(sheng)老(lao)屋(wu)和(he)(he)祖屋(wu)、張(zhang)(zhang)裕(yu)公司(si)首任(ren)總(zong)(zong)經理張(zhang)(zhang)成卿故(gu)居(ju)、釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師張(zhang)(zhang)子章故(gu)居(ju)進行(xing)整合(he)，與(yu)“光(guang)(guang)(guang)祿(lu)(lu)第(di)(di)”鏈(lian)接，擴大景(jing)區(qu)(qu)范圍。同時，爭取張(zhang)(zhang)裕(yu)集團有(you)限公司(si)支持，開(kai)(kai)發(fa)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)區(qu)(qu)，包括興建(jian)制酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)坊、品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廊、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)令(ling)展(zhan)(zhan)(zhan)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)標(biao)展(zhan)(zhan)(zhan)、葡萄園(yuan)(yuan)等(deng)；整合(he)漳(zhang)溪河(he)(he)及(ji)附近(jin)山坡(po)，興建(jian)觀(guan)景(jing)亭、鐵(tie)索橋、垂釣臺、親水(shui)道等(deng)觀(guan)賞、休閑娛樂(le)設施(shi)，開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)(zhan)水(shui)上(shang)劃(hua)竹排(pai)、山林野營(ying)等(deng)活(huo)動(dong)；在(zai)(zai)上(shang)花園(yuan)(yuan)興建(jian)珍稀動(dong)物(wu)園(yuan)(yuan)，在(zai)(zai)“光(guang)(guang)(guang)祿(lu)(lu)第(di)(di)”周邊利用客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民(min)(min)居(ju)裝修成客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)美食(shi)館(guan)、農(nong)(nong)家(jia)(jia)(jia)旅(lv)館(guan)、農(nong)(nong)家(jia)(jia)(jia)餐館(guan)，開(kai)(kai)發(fa)民(min)(min)俗(su)(su)(su)風情及(ji)歌舞表演，開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)(zhan)制酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、織(zhi)布(bu)(bu)(bu)、編竹、釀豆(dou)腐(fu)等(deng)系列農(nong)(nong)家(jia)(jia)(jia)活(huo)動(dong)，讓游人(ren)(ren)參與(yu)互動(dong)，體驗(yan)農(nong)(nong)家(jia)(jia)(jia)樂(le)趣。 　開(kai)(kai)發(fa)后的張(zhang)(zhang)弼(bi)士(shi)(shi)(shi)(shi)故(gu)居(ju)將成為(wei)(wei)繼黃(huang)遵憲、丘逢甲故(gu)居(ju)之后梅州市旅(lv)游的又一品(pin)(pin)牌，是(shi)弘(hong)揚客(ke)(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)文(wen)(wen)化(hua)和(he)(he)張(zhang)(zhang)裕(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)的一個亮(liang)點，與(yu)鄰近(jin)的永定土樓群、湖(hu)(hu)寮泰安摟、西湖(hu)(hu)公園(yuan)(yuan)、三河(he)(he)中(zhong)山紀念堂、中(zhong)山公園(yuan)(yuan)等(deng)景(jing)區(qu)(qu)連線形(xing)成了(le)兩日游、多日游的旅(lv)游線路。

客家民俗文化村

廣東(dong)省(sheng)級文(wen)物保護單位——大埔客(ke)家(jia)民(min)俗文(wen)化村(cun)張(zhang)弼(bi)士故居(ju)位于廣東(dong)省(sheng)大埔縣西(xi)河鎮(zhen)車龍(long)村(cun)。距大埔縣城17公里。是集民(min)俗與(yu)自(zi)然、觀賞與(yu)游(you)玩于一體的旅游(you)景(jing)區，在2013年(nian)初被(bei)廣東(dong)省(sheng)旅游(you)景(jing)區質量(liang)等級評定委員會評定為國(guo)家(jia)AAA級旅游(you)景(jing)區。

大(da)埔客家民(min)俗文化村(cun)內有(you)中國葡萄(tao)酒(jiu)之父(fu)、張裕釀酒(jiu)公(gong)司創始人張弼士的(de)故(gu)居(ju)——光祿第、云祿第，張裕首任(ren)總經理(li)張成卿(qing)故(gu)居(ju)——資政第；張裕華人釀酒(jiu)師張子章故(gu)居(ju)等(deng)近十幢客家古民(min)居(ju)；梯田(tian)菜地、河流沙灘、翠竹綠樹、老(lao)牛牧童構成一(yi)派田(tian)園風光。景(jing)區主體(ti)建(jian)筑張罰十故(gu)居(ju)光祿第建(jian)于清(qing)光緒(xu)三(san)十四年（公(gong)元1908年）；建(jian)筑面(mian)積4180平方米(mi)；建(jian)筑結構為(wei)三(san)堂四橫一(yi)圍，內有(you)18個(ge)廳、13個(ge)大(da)井(jing)、99個(ge)房間；整個(ge)建(jian)筑工藝精致、繪雕并(bing)舉、雄渾嚴(yan)謹(jin)、氣勢(shi)壯觀，是(shi)一(yi)座超大(da)型(xing)圍龍屋。

屋(wu)后有上中下三(san)個大(da)碼頭。張弼士(shi)曾任(ren)新(xin)加(jia)坡總領事，官(guan)至(zhi)光(guang)(guang)祿(lu)大(da)夫（一品大(da)臣(chen)），曾受(shou)過光(guang)(guang)緒皇帝、慈(ci)接太后、孫中山、袁世(shi)凱、張學(xue)良(liang)、美國(guo)威(wei)爾遜總統的接見。張弼士(shi)既(ji)是商(shang)界(jie)大(da)亨，更是著名的愛國(guo)僑領，為客家八(ba)賢(xian)之一。他艱(jian)苦(ku)創業、實業興邦的民族精神和“生(sheng)為中華民族、當效力于中華民眾”的愛國(guo)思想一直(zhi)受(shou)到人(ren)們的稱贊(zan)。屋(wu)內(nei)設(she)有張弼士(shi)館、官(guan)文(wen)化館、酒(jiu)文(wen)化館等展覽(lan)館。展示清代的龍袍、鳳(feng)袍、鳳(feng)冠(guan)、官(guan)轎(jiao)、兵器以及百年前(qian)貯藏在地窯(yao)的大(da)酒(jiu)桶、酒(jiu)缸、酒(jiu)壇、酒(jiu)壺、酒(jiu)杯等。

景(jing)區(qu)所在縣(xian)為廣(guang)東客家美食名縣(xian)，有(you)珍(zhen)珠(zhu)粄、發粄、薄餅、算盤(pan)子等眾(zhong)多廣(guang)東客家名小(xiao)吃。