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陽(yang)江十八子(zi)集團，創建(jian)于(yu)1983年。是從手(shou)工生產碳(tan)鋼菜刀(dao)發展(zhan)到現(xian)代(dai)化、機(ji)械化規(gui)模(mo)，生產規(gui)格上千種的(de)刀(dao)具產品(pin)(pin)(pin)，集科(ke)研煉鋼、產、銷(xiao)、旅(lv)游配套服務一條龍全(quan)方位經營(ying)的(de)綜合大(da)型品(pin)(pin)(pin)牌企業(ye)，產品(pin)(pin)(pin)暢(chang)銷(xiao)全(quan)國(guo)各地(di)及日、美、加、韓、東南亞、港澳(ao)臺等30多(duo)個國(guo)家和地(di)區，在國(guo)內“陽(yang)江十八子(zi)”占據62%的(de)刀(dao)具市場(chang)，被譽為“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)第一刀(dao)”。創始人李良(liang)輝從事制(zhi)刀(dao)行業(ye)50多(duo)年，有“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)刀(dao)王”之稱。公司主打產品(pin)(pin)(pin)“十八子(zi)作”被國(guo)家工商行政管理總局(ju)認定為“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)馳名(ming)商標”、被國(guo)家商務部列為“重點培育和發展(zhan)出口(kou)名(ming)牌”。

陽(yang)江(jiang)(jiang)刀(dao)剪(jian)歷(li)(li)史(shi)悠久，馳名中外。陽(yang)江(jiang)(jiang)制(zhi)(zhi)刀(dao)歷(li)(li)史(shi)可溯至1400多年前。公元557年，民(min)族(zu)英(ying)雄冼夫(fu)人屯兵(bing)兩陽(yang)，在陽(yang)江(jiang)(jiang)地區制(zhi)(zhi)作兵(bing)器，清《馮(feng)(feng)(feng)代族(zu)譜(pu)》載：“......馮(feng)(feng)(feng)大(da)將(jiang)軍生平所用(yong)八十(shi)二斤峨眉(mei)宣錦大(da)刀(dao)納于家中”。馮(feng)(feng)(feng)大(da)將(jiang)軍即冼夫(fu)人的孫子馮(feng)(feng)(feng)盎，曾任宋康令，公元646年葬于陽(yang)江(jiang)(jiang)北山。這(zhe)“峨眉(mei)宣錦大(da)刀(dao)”即陽(yang)江(jiang)(jiang)俗稱的“大(da)殺刀(dao)”。其后，制(zhi)(zhi)刀(dao)工藝傳至民(min)間，生產各種民(min)用(yong)刀(dao)。

清初(chu)，陽(yang)江縣城(cheng)(cheng)形成了(le)大規模(mo)的制(zhi)(zhi)刀坊，其生(sheng)(sheng)產(chan)地點即江城(cheng)(cheng)區打鐵巷(xiang)。它的代(dai)表作是何傳(chuan)利鐵匠制(zhi)(zhi)作的“文武(wu)刀”，當時國內著名(ming)酒(jiu)樓都在(zai)何傳(chuan)利作坊制(zhi)(zhi)菜刀。城(cheng)(cheng)郊那洛村(cun)(cun)村(cun)(cun)民開始(shi)制(zhi)(zhi)造小(xiao)(xiao)(xiao)刀。二(er)十世紀30年代(dai)，縣城(cheng)(cheng)昌記是生(sheng)(sheng)產(chan)和銷售(shou)小(xiao)(xiao)(xiao)刀的專業店，同一時期，梁季(ji)芙創制(zhi)(zhi)獨具(ju)一格的“季(ji)芙小(xiao)(xiao)(xiao)刀”同這種小(xiao)(xiao)(xiao)刀鋒利、耐用、美觀，可刮胡須，此在(zai)全國小(xiao)(xiao)(xiao)刀評(ping)比(bi)中獲獎，并送世界博覽會參展。從(cong)此，陽(yang)江小(xiao)(xiao)(xiao)刀聞名(ming)海內外(wai)。

建國(guo)前，陽(yang)江(jiang)從事小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)生產(chan)(chan)的有300多人。1955年，生產(chan)(chan)小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)的個體戶組(zu)成(cheng)4個生產(chan)(chan)社(she)，1956年組(zu)建國(guo)營小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)廠，這(zhe)是陽(yang)江(jiang)縣規模(mo)最(zui)大的小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)廠，也是國(guo)內行(xing)業(ye)(ye)中產(chan)(chan)值(zhi)、產(chan)(chan)量、品種、創(chuang)匯最(zui)多的企(qi)業(ye)(ye)之(zhi)一(yi)，被列為國(guo)家機(ji)電產(chan)(chan)品出基地企(qi)業(ye)(ye)。1966，又(you)先后(hou)成(cheng)立(li)了一(yi)批小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)集體企(qi)業(ye)(ye)，主要(yao)產(chan)(chan)品有小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)、懷剪、民用剪及(ji)餐具等。

改(gai)革開(kai)放后(hou)，陽(yang)江(jiang)刀剪(jian)業蓬勃發展(zhan)，出(chu)(chu)口(kou)規模(mo)不(bu)斷擴大，采用現(xian)代(dai)科技與傳統工藝(yi)相結合，使(shi)刀剪(jian)產(chan)品(pin)(pin)始終保持優良(liang)品(pin)(pin)質(zhi)，獲國家級(ji)多項殊榮，享譽海內(nei)外(wai)，產(chan)品(pin)(pin)遠(yuan)銷世(shi)界100多個國家和(he)(he)地區，產(chan)值(zhi)(zhi)和(he)(he)出(chu)(chu)口(kou)值(zhi)(zhi)分別占全國同類(lei)產(chan)品(pin)(pin)的60%和(he)(he)80%。

特別(bie)是陽江(jiang)十八子集(ji)團(tuan)有(you)限公司，在董事長李良輝的(de)帶領下，引進先進設(she)備和(he)(he)技術創新(xin)。經歷了(le)五次技術革(ge)命，奠定了(le)陽江(jiang)十八子集(ji)團(tuan)有(you)限公司這“中國(guo)(guo)菜刀中心(xin)”的(de)龍頭地位(wei)(wei)。從(cong)傳統手工生(sheng)產(chan)碳鋼(gang)刀發展到現代化(hua)、機械化(hua)規模，生(sheng)產(chan)規格上千種能滿足國(guo)(guo)內外(wai)市場需求刀具(ju)產(chan)品(pin)，集(ji)科(ke)研煉鋼(gang)、生(sheng)產(chan)、銷(xiao)售、旅游配套服務一條(tiao)龍全(quan)方(fang)位(wei)(wei)經營的(de)綜(zong)合大(da)型(xing)品(pin)牌企業， 產(chan)品(pin)暢(chang)銷(xiao)至全(quan)國(guo)(guo)各地及日、美(mei)、加(jia)、韓、東南亞、港澳臺等(deng)60多個國(guo)(guo)家和(he)(he)地區。

發展簡史

十八子發展過程

1983創(chuang)建初期(qi)附(fu)屬于當時的(de)集體小廠“朝陽工藝刀(dao)剪廠

1988成(cheng)立(li)“江(jiang)城向陽家用刀具(ju)廠"

1990創(chuang)建(jian)初期附屬于當(dang)時的(de)集體小(xiao)廠(chang)“朝陽工藝刀(dao)剪廠(chang)”

1997成(cheng)立“陽江十(shi)八(ba)子廚業(ye)有限公(gong)司(si)”

1999被國家日用五金技術開發中(zhong)心批準成(cheng)立“中(zhong)國菜刀(dao)中(zhong)心”

2000獲得“ISO9001:2000版國際質量體系認證(zheng)”資格(ge)

2001“十八子作”刀(dao)剪(jian)系列產品(pin)被(bei)授予“廣(guang)東省名牌產品(pin)”榮(rong)譽稱號(hao)成(cheng)立“陽(yang)江十八子飲食(shi)娛樂服務有(you)限(xian)公(gong)司”

2002成(cheng)立“陽江十八(ba)子集團有限公司”

2003成立“陽江十八子(zi)精密特鋼有限公司”

2004“十八子作”刀剪系列產品被國(guo)家工商總(zong)局商標評審(shen)委員會認定為(wei)“中國(guo)馳(chi)名商標”

“十八子(zi)作”刀(dao)剪系列產品(pin)被國家商務部(bu)授予(yu)“中國出口名牌”榮譽稱(cheng)號；

“十(shi)八子作(zuo)”刀(dao)剪系列產品被中(zhong)國五金(jin)制品協會授(shou)予“中(zhong)國十(shi)大刀(dao)剪知名品牌”稱號；

被國(guo)家(jia)旅游總(zong)局(ju)授予“全國(guo)工業旅游示范點(dian)”榮譽(yu)稱號

2005“十八(ba)子作”刀剪系(xi)列產(chan)品被國(guo)家質量(liang)技術監(jian)督局授予“國(guo)家免檢(jian)產(chan)品”資格

獲得“ISO14001:2004環境管理體系認證”資格被(bei)廣東省(sheng)(sheng)委、省(sheng)(sheng)人民政府授予“文(wen)明單位”榮譽稱號

2006被國家(jia)科委認定(ding)為(wei)“國家(jia)重點高(gao)新技術(shu)企(qi)業”獲得(de)“廣東省十(shi)大民營誠信企(qi)業”榮譽稱號(hao)。

集團經歷了四個跳躍式(shi)發展階段(duan)：

1983年創建初期附屬于當(dang)時集體小(xiao)廠“朝陽工(gong)藝(yi)刀剪(jian)廠”，是一個占地(di)面積不足(zu)200平(ping)方米(mi)，只有(you)8名生(sheng)產(chan)人員，資金不足(zu)2萬元，以生(sheng)產(chan)碳鋼菜刀為主的小(xiao)作坊(fang)。

1988年徹底(di)脫(tuo)離(li)掛(gua)靠集體小廠，成(cheng)立 “江城向陽家(jia)用刀具廠”正式成(cheng)為(wei)私有(you)性質的企業，擁有(you)工業用地面積(ji)達2000平方米(mi)，生(sheng)產人(ren)員50多(duo)人(ren)，當年創產銷值(zhi)達50多(duo)萬元。

1997年(nian)成立現(xian)代公司機制(zhi)的(de)“陽江十(shi)八子廚業(ye)有限公司”，迎來了企業(ye)的(de)迅速(su)發展，員工增(zeng)加到200多人，年(nian)產銷(xiao)值達到200多萬元。

2002年集團(tuan)(tuan)企(qi)業(ye)全(quan)方位開(kai)發，企(qi)業(ye)飛速發展，成立了(le)“陽(yang)江(jiang)十(shi)八(ba)(ba)子(zi)集團(tuan)(tuan)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)”。屬(shu)下擁(yong)(yong)有(you)6家子(zi)公(gong)(gong)司(si)(si)（十(shi)八(ba)(ba)子(zi)刀剪制品(pin)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)廚業(ye)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi) 工貿實(shi)業(ye)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)飲食娛樂服務有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)材(cai)料供應有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)精密特鋼有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)華翔真空設備(bei)有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)，擁(yong)(yong)有(you)國內(nei)、國外、自制機械設備(bei)800多臺(tai)（套(tao)），工業(ye)用地及配套(tao)設施用地超(chao)過25萬平方米，員工超(chao)過1500人，年銷售(shou)值超(chao)過億元(yuan)大關。

五次革命：集(ji)團公司發展(zhan)過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)，經歷了五大技術革命，奠(dian)定了陽江十(shi)八子集(ji)團有限公司為(wei)“中(zhong)(zhong)國(guo)菜刀中(zhong)(zhong)心”的龍頭地位。

第(di)一(yi)次技術革命(ming)是(shi)1993年首次將傳(chuan)統焊接刀(dao)具改進為(wei)連(lian)體直(zhi)出刀(dao)具，引發中(zhong)國刀(dao)具第(di)一(yi)次革命(ming)。

第(di)二次技術革(ge)命是1995年參考當時日本、西德刀(dao)具(ju)的特點(dian)，開發創新外(wai)觀(guan)品(pin)種(zhong)多(duo)樣化的符合(he)中國實際的日式多(duo)功能家用(yong)廚刀(dao)，引領刀(dao)具(ju)市場(chang)由單一產品(pin)拓(tuo)展為多(duo)類型(xing)綜合(he)刀(dao)具(ju)市場(chang)。

第三次技術(shu)革命是(shi)套(tao)裝刀具(ju)的(de)開發推廣，借鑒(jian)國外經驗，設計(ji)推出了傾注“人(ren)性化”理念(nian)、富(fu)有中國特色的(de)通(tong)透式套(tao)裝刀具(ju)系列產(chan)品。

第四次技術革命是將軍工(gong)材(cai)料(liao)七鉻十七鉬(mu)（7Cr17Mo）及高級國際流行材(cai)料(liao)不銹鋼(gang)復合鋼(gang)轉換為民用制造刀具。

第(di)五次(ci)技術革命是建設特種合(he)金(jin)鋼(gang)廠，瞄準國(guo)際高級(ji)刀(dao)具市(shi)場(chang)，煉鋼(gang)、制(zhi)刀(dao)、技術一體化。

產品與服務

產品特點：

“十八(ba)子(zi)”刀具的(de)主要選材為復合(he)(he)不銹(xiu)鋼、8Cr13MoV、7Cr17Mo特(te)(te)殊鋼及(ji)3Cr13、4Cr13Mo、5Ccr13MoV不銹(xiu)鋼、由十八(ba)子(zi)煉鋼廠自行研制的(de)特(te)(te)殊抗(kang)菌抗(kang)腐蝕、高(gao)硬度的(de)高(gao)級合(he)(he)金(jin)鋼等鋼材。

復合鋼(gang)、7Cr17Mo、8Cr13MoV特殊鉬釩鋼(gang)、3Cr13Mo、4Cr13 Mo不銹(xiu)鋼(gang)的區(qu)別：

作為馬氏體型的(de)3Cr13、4Cr13不(bu)銹(xiu)鋼材，主(zhu)要(yao)特性是：含碳量高、淬透性好，一般油淬或空(kong)冷后(hou)即可得到(dao)馬氏體組織，是不(bu)銹(xiu)鋼中機械性能最(zui)高切(qie)削性能最(zui)好的(de)鋼組。而近年來開發的(de)7Cr17Mo（7鉻17鉬）、8Cr13MoV（8鉻13鉬釩(fan)）特殊鋼，硬度(du)、韌性比3Cr13材料機械綜合(he)性能更好，是目前(qian)國內做菜刀(dao)最(zui)好的(de)不(bu)銹(xiu)鋼材，硬度(du)可達(da)58（HRC）以上，鋒利(li)耐用。

由于高(gao)(gao)碳(tan)(tan)高(gao)(gao)鉻鋼生產的刀硬(ying)(ying)度高(gao)(gao)，修磨較難，要做到刀具硬(ying)(ying)度高(gao)(gao)又(you)易修磨，復合鋼材(cai)就有這種性能。它的特點是側面材(cai)料(liao)硬(ying)(ying)度低(di)，中間夾層硬(ying)(ying)度高(gao)(gao)，鋒利耐用(yong),更好地起(qi)到抗堿(jian)、抗腐蝕(shi)、防(fang)酸、防(fang)銹的作用(yong)。相對(dui)來說(shuo)，馬氏體不(bu)銹鋼材(cai)料(liao)含(han)碳(tan)(tan)量(liang)高(gao)(gao)，則刀具硬(ying)(ying)度越(yue)高(gao)(gao)（含(han)碳(tan)(tan)量(liang)低(di)，韌性比較好）；含(han)鉻量(liang)高(gao)(gao)，防(fang)銹性能也(ye)越(yue)好。

十(shi)八(ba)子刀具(ju)所(suo)用的鋼板材料都(dou)是由十(shi)八(ba)子精密特(te)鋼廠(chang)經過特(te)殊(shu)工藝冶煉和加工鍛打而成(cheng)的，具(ju)有硬度高(gao)、韌性(xing)強(qiang)、抗腐蝕性(xing)能優等(deng)特(te)點。經反復進行(xing)切削試驗顯示，十(shi)八(ba)子刀具(ju)與普通的刀具(ju)對比，更具(ju)沖擊(ji)力，不變(bian)形，鋒利度持久等(deng)特(te)點。

取得(de)成績：集團公(gong)司(si)通過工(gong)貿(mao)合作、經(jing)濟互補的經(jing)營方式，使(shi)企(qi)業得(de)到了飛速發展(zhan)(zhan)，受到有關(guan)部門的肯定和(he)社(she)會(hui)的認可。被(bei)國(guo)家科(ke)委(wei)日用五(wu)金技(ji)術(shu)開(kai)發中(zhong)心(xin)批準(zhun)為“中(zhong)國(guo)菜刀中(zhong)心(xin)”、被(bei)國(guo)家旅游(you)局(ju)評為“全國(guo)工(gong)業旅游(you)示范點”、 廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)計委(wei)、廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)經(jing)貿(mao)委(wei)、廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)科(ke)委(wei)聯合授(shou)予(yu)“廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)五(wu)金刀具(ju)工(gong)程技(ji)術(shu)研究開(kai)發中(zhong)心(xin)”、被(bei)中(zhong)國(guo)五(wu)金制(zhi)品(pin)協會(hui)授(shou)予(yu)“中(zhong)國(guo)刀剪十(shi)大(da)知名品(pin)牌”、獲得(de)“廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)高(gao)新技(ji)術(shu)企(qi)業”、“廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)名牌產(chan)品(pin)”、“廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)著名商標”、“廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)連續十(shi)年重合同守信用單位”、陽江市“科(ke)技(ji)興市十(shi)項(xiang)(xiang)工(gong)程實施單位”和(he)“重點發展(zhan)(zhan)工(gong)業企(qi)業”等200多項(xiang)(xiang)榮譽稱號和(he)獎項(xiang)(xiang)。

十八子集團正順應(ying)全(quan)球化(hua)、市場化(hua)需(xu)求不(bu)斷改革，充分利用社會資源優勢，提(ti)升自(zi)己(ji)的(de)品牌，爭創中國(guo)馳名(ming)商標，打造國(guo)際知名(ming)品牌，與時俱進，不(bu)斷發展(zhan)壯大(da)。

十八子刀(dao)具(ju)發(fa)展方向(xiang)是：向(xiang)多門類刀(dao)具(ju)領(ling)域進軍——比如民用產(chan)品(pin)、軍用產(chan)品(pin)、收藏工藝品(pin)、行業產(chan)品(pin)（醫療器械、藥材用具(ju)等(deng)）等(deng)，大(da)力拓展研(yan)發(fa)生產(chan)領(ling)域，在(zai)做專做優的基(ji)礎上做強。十八子產(chan)品(pin)暢銷全(quan)國(guo)(guo)各地，被列入國(guo)(guo)家商(shang)務(wu)部(bu)重點培育(yu)和發(fa)展出口(kou)名(ming)牌，國(guo)(guo)家免檢(jian)產(chan)品(pin)，出口(kou)亞、非、拉、歐、美各大(da)洲50多個(ge)國(guo)(guo)家和地區，譽為(wei)“中(zhong)國(guo)(guo)第一刀(dao)”、“中(zhong)國(guo)(guo)刀(dao)王”，獲(huo)得“中(zhong)國(guo)(guo)刀(dao)剪十大(da)知名(ming)品(pin)牌”、“廣(guang)東省著名(ming)商(shang)標”、“廣(guang)東省名(ming)牌產(chan)品(pin)”、“中(zhong)國(guo)(guo)馳名(ming)商(shang)標”等(deng)200多項榮譽稱號和獎項，成為(wei)世界認識中(zhong)國(guo)(guo)刀(dao)具(ju)的一塊金字招牌，締造出一個(ge)民族刀(dao)具(ju)品(pin)牌崛起的神話。

產業鏈

十八子刀具城

十八子鋼材

十八子飯店

2015年(nian)7月，陽江十(shi)八子集團被陽江市旅(lv)(lv)游(you)景區(qu)(qu)質量等級(ji)評(ping)定委員會評(ping)為國家AAA級(ji)旅(lv)(lv)游(you)景區(qu)(qu)，該(gai)景區(qu)(qu)可游(you)覽面積1000平方米，設(she)有大型停(ting)車場(chang)、旅(lv)(lv)游(you)休息(xi)區(qu)(qu)及特(te)色產品銷(xiao)售點(dian)，是(shi)粵西地(di)區(qu)(qu)唯(wei)一(yi)的全國工(gong)業(ye)旅(lv)(lv)游(you)示范點(dian)，同(tong)時也是(shi)廣東省青少年(nian)科(ke)普教育基地(di)。