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蘿崗甜橙
0 票數:0 #地方特產#
蘿崗區位于廣州市黃埔區東緣,廣州開發區東北部。廣州保稅區的西北以夏港大道、保沙路為界,東臨東江,南與廣州開發區接壤。蘿崗甜橙,簡稱“蘿崗橙”,廣州市蘿崗區特產,中國地理標志產品。蘿崗區位于珠江三角洲沖積丘陵平原區,氣候屬熱帶季風區,氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃,有悠久水果的種植歷史、豐富的種植經驗,曾被列為中國甜橙出口基地之一。以“暗柳甜橙”為主要品種的甜橙具有果心中大,汁多脆嫩,風味濃甜,具濃香蜜味等特點,曾評選為廣州市名優產品。
  • 分類: 水果(guo)
  • 產地: 廣東(dong)省(sheng)廣州市蘿(luo)崗區
詳細(xi)介紹 PROFILE +

產地環境

蘿(luo)崗區(qu)位于廣(guang)州(zhou)市黃埔區(qu)東(dong)緣,廣(guang)州(zhou)開(kai)(kai)發(fa)區(qu)東(dong)北(bei)(bei)部。廣(guang)州(zhou)保稅區(qu)的(de)西(xi)北(bei)(bei)以夏港(gang)大(da)道、保沙(sha)路為(wei)界,東(dong)臨東(dong)江,南與廣(guang)州(zhou)開(kai)(kai)發(fa)區(qu)接壤。地處東(dong)經113°31′09″—113°32′30″,北(bei)(bei)緯(wei)23°03′52″—23°04′54″之間(jian)(jian),地貌屬珠(zhu)江三角洲沖積丘(qiu)(qiu)陵(ling)平(ping)(ping)原(yuan)區(qu),三面環山(shan),一(yi)般海(hai)拔50-300米,地勢(shi)北(bei)(bei)高(gao)南低,北(bei)(bei)部多(duo)山(shan)地丘(qiu)(qiu)陵(ling),南部平(ping)(ping)原(yuan)與丘(qiu)(qiu)陵(ling)相間(jian)(jian),其中平(ping)(ping)原(yuan)面積占45%,山(shan)地(含丘(qiu)(qiu)陵(ling)、臺地)55%,是發(fa)展林(lin)果業的(de)適宜地形(xing)。水利方面,蘿(luo)崗區(qu)擁有中小型水庫(ku)20多(duo)座,大(da)小河流流程80多(duo)公(gong)里,加上(shang)年平(ping)(ping)均1702.5毫(hao)米的(de)降(jiang)水量,為(wei)果樹生長提(ti)供了充(chong)足水源。

氣(qi)候方面,蘿(luo)崗(gang)區位處北回歸線以(yi)南,屬熱帶季風區,年(nian)平均氣(qi)溫(wen)21.9℃;常(chang)年(nian)無(wu)雪,無(wu)霜期(qi)長,氣(qi)候溫(wen)和,雨量充沛,土地肥沃(wo),擁(yong)有豐富的(de)果蔬(shu)、家(jia)禽、稻類等農產(chan)(chan)(chan)資源(yuan)以(yi)及歷史(shi)悠久的(de)種(zhong)植、養(yang)殖(zhi)經驗,眾(zhong)多(duo)物(wu)產(chan)(chan)(chan)聞名海內外,其中蘿(luo)崗(gang)甜橙是(shi)廣州(zhou)境內的(de)名產(chan)(chan)(chan)。

品質特點

蘿崗甜(tian)(tian)橙,因(yin)盛產(chan)于(yu)蘿崗而得名(ming),是廣(guang)州市較(jiao)(jiao)有(you)名(ming)氣(qi)的傳統水果(guo)品(pin)(pin)種(zhong)。 主(zhu)要栽(zai)培(pei)品(pin)(pin)種(zhong)為“暗柳甜(tian)(tian)橙”,兼有(you)橙、橘(ju)、柑的外(wai)形,在廣(guang)州民間被描述為:“高身(shen)橙、光(guang)身(shen)橘(ju)、扁身(shen)柑”,外(wai)觀普通,體積較(jiao)(jiao)小,核多且大(da),其(qi)果(guo)實汁(zhi)液豐盈,口不留渣、清(qing)甜(tian)(tian)、具桂花(hua)香味、耐(nai)貯藏,成為蘿崗甜(tian)(tian)橙區別(bie)于(yu)其(qi)他(ta)橙類的最(zui)大(da)優點。曾被評選為廣(guang)州市名(ming)優產(chan)品(pin)(pin)。

品種特性

蘿崗甜(tian)橙即(ji)暗柳(liu)(liu)甜(tian)橙,蘿崗甜(tian)橙并非果實(shi)種類(lei),而(er)是暗柳(liu)(liu)甜(tian)橙在(zai)廣州地

蘿崗甜(tian)橙(cheng)品種(zhong)暗柳甜(tian)橙(cheng)

區生(sheng)產的(de)商(shang)品(pin)名。

暗柳(liu)(liu)甜橙(cheng)(cheng)原(yuan)產廣東新會、番禺,有200多(duo)年栽培歷史,主產廣東、廣西等省(自治(zhi)區(qu))。該品(pin)(pin)種(zhong)生勢強,樹冠(guan)半圓形。果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)中等大,果(guo)(guo)(guo)(guo)形端(duan)正,長(chang)圓形,單果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)110~120克,果(guo)(guo)(guo)(guo)面油胞較小,微凸起,橙(cheng)(cheng)黃色(se)至橙(cheng)(cheng)紅色(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)頂常(chang)有環圈。果(guo)(guo)(guo)(guo)肉細嫩,汁較多(duo),味清(qing)甜。含可(ke)溶性固形物12.6%~13.0%,每(mei)100毫(hao)升果(guo)(guo)(guo)(guo)汁含糖10.00~11.50克,酸(suan)0.59~0.70克,品(pin)(pin)質上(shang)等。種(zhong)子瘦長(chang),一般5~12粒。成熟期11月下旬(xun)至12月初旬(xun)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)耐貯藏。是鮮食的良種(zhong)。該品(pin)(pin)系(xi)豐產穩產,適(shi)應性廣,抗逆(ni)性較強,不(bu)論山地或水田都生長(chang)良好(hao),豐產田每(mei)667平方米(mi)產量達(da)5000千克以上(shang)。廣東省農(nong)業科(ke)學院果(guo)(guo)(guo)(guo)樹研(yan)究所與楊(yang)村柑橘場從暗柳(liu)(liu)橙(cheng)(cheng)實(shi)生后代選出豐彩暗柳(liu)(liu)橙(cheng)(cheng),早(zao)結、豐產、穩產性更(geng)好(hao)。

歷史淵源

蘿(luo)崗(gang)(gang)種植(zhi)甜(tian)橙,至(zhi)少有(you)500多年的栽培(pei)歷史。十七世紀(ji)時頗具規(gui)模,屈大均在《廣東新語》里(li)這樣描述:“自小坑、火村至(zhi)蘿(luo)崗(gang)(gang)三、四十里(li),多以花果(guo)為業……每田一畝,種柑橘(ju)四、五十株……”二(er)十世紀(ji)30年代,在天(tian)津(jin)、上海、廈門、福州、汕頭、香港及西江一帶均有(you)大量(liang)蘿(luo)崗(gang)(gang)橙銷售(shou)。[4]

生產情況

二(er)十世紀(ji)60年代中期,蘿崗(gang)被列為甜橙(cheng)(cheng)出口(kou)基地之一,蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)在這 個時期蓬勃發展。當時不(bu)僅大(da)量收購甜橙(cheng)(cheng),也(ye)會收購橙(cheng)(cheng)花制酒。1973年前(qian)后,蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)種植面積(ji)達(da)2千(qian)多畝,二(er)十世紀(ji)80年代初(chu)已是鼎盛時期,種植面積(ji)上(shang)升到1萬多畝,最高年產量達(da)2萬多公斤(jin)。蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)為蘿崗(gang)帶來大(da)量的經濟收益(yi),蘿崗(gang)也(ye)因此成為廣州柑(gan)橙(cheng)(cheng)的主要集散地。

二(er)十世紀80年(nian)代末,蘿(luo)崗甜橙出現較大的(de)生產(chan)滑坡,到90年(nian)代初期,由于黃龍病等果(guo)樹(shu)疾病來勢洶洶,蘿(luo)崗的(de)橙樹(shu)遭(zao)遇(yu)滅頂之災,橙樹(shu)開始不斷(duan)枯萎。1993年(nian)后(hou),蘿(luo)崗橙生產(chan)逐步衰退,面積、產(chan)量(liang)、品質(zhi)都(dou)在(zai)下降,蘿(luo)崗全區僅有693.5畝老、殘柑橙園,產(chan)量(liang)不足3000公斤(jin),到二(er)十世紀末,橙園大多數(shu)是(shi)病殘果(guo)園,甜橙產(chan)量(liang)已經(jing)很(hen)少(shao),到了2000年(nian),蘿(luo)崗橙基本上(shang)在(zai)市場上(shang)已難尋蹤跡(ji)。

2002年(nian)廣(guang)州(zhou)市(shi)政協(xie)提出“盡(jin)快恢復(fu)蘿(luo)崗(gang)(gang)暗柳(liu)甜橙(cheng)傳統名牌”的提案。各(ge)有(you)關單位一致認(ren)為該品(pin)種(zhong)具有(you)很高的保(bao)留、恢復(fu)、發展價值,重塑傳統品(pin)牌,實現蘿(luo)崗(gang)(gang)甜橙(cheng)產業化,引起(qi)市(shi)政府的高度重視。在(zai)蘿(luo)崗(gang)(gang)區長(chang)平(ping)村建(jian)設(she)了(le)一個50畝的蘿(luo)崗(gang)(gang)甜橙(cheng)的種(zhong)植示范場,同時注冊了(le)“蘿(luo)崗(gang)(gang)”牌甜橙(cheng)商標。經多(duo)年(nian)的廣(guang)泛調查、觀察(cha)和提純復(fu)壯,復(fu)選出具有(you)蘿(luo)崗(gang)(gang)甜橙(cheng)固有(you)特性的優良單株,并(bing)在(zai)此基礎上(shang)建(jian)立了(le)蘿(luo)崗(gang)(gang)甜橙(cheng)無病毒(du)繁殖體系。

2007年(nian),蘿崗(gang)全區種植(zhi)甜橙(cheng)面積達1428畝,產量(liang)355噸。2008年(nian)蘿崗(gang)、鎮龍、九佛三(san)地已建立蘿崗(gang)甜橙(cheng)標準(zhun)化栽(zai)培示(shi)范基地約(yue)688畝。

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