產地環境
蘿崗區(qu)位于廣州(zhou)市黃埔區(qu)東(dong)(dong)緣,廣州(zhou)開發區(qu)東(dong)(dong)北(bei)部。廣州(zhou)保稅區(qu)的(de)西北(bei)以夏港(gang)大道(dao)、保沙路為(wei)(wei)界,東(dong)(dong)臨東(dong)(dong)江(jiang),南(nan)(nan)與廣州(zhou)開發區(qu)接(jie)壤。地(di)處東(dong)(dong)經113°31′09″—113°32′30″,北(bei)緯(wei)23°03′52″—23°04′54″之(zhi)間(jian),地(di)貌(mao)屬珠江(jiang)三角洲沖積丘(qiu)(qiu)陵平(ping)原(yuan)區(qu),三面(mian)環山,一般海拔50-300米,地(di)勢(shi)北(bei)高(gao)南(nan)(nan)低(di),北(bei)部多(duo)山地(di)丘(qiu)(qiu)陵,南(nan)(nan)部平(ping)原(yuan)與丘(qiu)(qiu)陵相間(jian),其中平(ping)原(yuan)面(mian)積占45%,山地(di)(含丘(qiu)(qiu)陵、臺(tai)地(di))55%,是發展林果業的(de)適(shi)宜地(di)形。水(shui)利方面(mian),蘿崗區(qu)擁有中小型水(shui)庫(ku)20多(duo)座,大小河流流程80多(duo)公里,加上年平(ping)均1702.5毫米的(de)降水(shui)量,為(wei)(wei)果樹生長提供了充足水(shui)源。
氣(qi)候(hou)(hou)方面,蘿崗區位(wei)處北回(hui)歸線以(yi)南,屬熱帶季(ji)風區,年(nian)平均氣(qi)溫21.9℃;常(chang)年(nian)無(wu)雪(xue),無(wu)霜(shuang)期長,氣(qi)候(hou)(hou)溫和(he),雨量充沛(pei),土(tu)地肥沃,擁有豐(feng)富的(de)(de)果蔬、家禽、稻類等農(nong)產(chan)資源以(yi)及歷史悠久的(de)(de)種植、養殖經驗,眾多物(wu)產(chan)聞名海內外,其中蘿崗甜橙是廣州(zhou)境內的(de)(de)名產(chan)。
品質特點
蘿崗甜橙(cheng),因盛產于蘿崗而(er)得名,是廣州(zhou)(zhou)市(shi)較(jiao)有(you)名氣的傳(chuan)統水果品(pin)(pin)種。 主要(yao)栽(zai)培品(pin)(pin)種為(wei)(wei)“暗柳甜橙(cheng)”,兼(jian)有(you)橙(cheng)、橘、柑(gan)的外(wai)形,在廣州(zhou)(zhou)民間(jian)被描述為(wei)(wei):“高身橙(cheng)、光身橘、扁身柑(gan)”,外(wai)觀普通,體積較(jiao)小,核(he)多且大,其(qi)果實汁液豐盈,口不留渣、清甜、具桂花香味、耐(nai)貯藏,成為(wei)(wei)蘿崗甜橙(cheng)區別(bie)于其(qi)他橙(cheng)類的最大優點。曾被評(ping)選為(wei)(wei)廣州(zhou)(zhou)市(shi)名優產品(pin)(pin)。
品種特性
蘿崗(gang)甜(tian)(tian)橙即暗柳甜(tian)(tian)橙,蘿崗(gang)甜(tian)(tian)橙并非(fei)果實(shi)種類,而是暗柳甜(tian)(tian)橙在廣州地
蘿(luo)崗甜(tian)橙(cheng)品種暗柳甜(tian)橙(cheng)
區(qu)生產的商品名。
暗(an)柳甜(tian)橙(cheng)原產(chan)(chan)廣東新會、番(fan)禺,有(you)200多年(nian)栽培歷(li)史,主產(chan)(chan)廣東、廣西等省(自治(zhi)區)。該品種(zhong)(zhong)生勢強(qiang),樹(shu)冠半圓形(xing)(xing)。果(guo)實(shi)中等大(da),果(guo)形(xing)(xing)端(duan)正,長圓形(xing)(xing),單果(guo)重110~120克(ke),果(guo)面油胞較小,微(wei)凸起,橙(cheng)黃色(se)至橙(cheng)紅色(se),果(guo)頂常有(you)環(huan)圈。果(guo)肉(rou)細(xi)嫩,汁(zhi)較多,味清甜(tian)。含(han)可溶性固形(xing)(xing)物12.6%~13.0%,每(mei)100毫(hao)升果(guo)汁(zhi)含(han)糖(tang)10.00~11.50克(ke),酸(suan)0.59~0.70克(ke),品質上(shang)等。種(zhong)(zhong)子瘦(shou)長,一般5~12粒。成(cheng)熟期11月下(xia)旬(xun)至12月初旬(xun)。果(guo)實(shi)耐貯藏。是(shi)鮮食的良(liang)種(zhong)(zhong)。該品系豐(feng)產(chan)(chan)穩(wen)產(chan)(chan),適應性廣,抗逆(ni)性較強(qiang),不論(lun)山地或水(shui)田都生長良(liang)好,豐(feng)產(chan)(chan)田每(mei)667平方米產(chan)(chan)量達5000千克(ke)以上(shang)。廣東省農業科學院果(guo)樹(shu)研究(jiu)所與楊(yang)村柑橘(ju)場從暗(an)柳橙(cheng)實(shi)生后代(dai)選出豐(feng)彩暗(an)柳橙(cheng),早結、豐(feng)產(chan)(chan)、穩(wen)產(chan)(chan)性更好。
歷史淵源
蘿崗種植甜橙,至少有500多年(nian)的(de)栽培歷史。十七世(shi)紀(ji)(ji)時頗具規模,屈大均在《廣(guang)東新語》里(li)這樣描(miao)述:“自小坑、火村至蘿崗三、四十里(li),多以花果為業(ye)……每(mei)田(tian)一畝,種柑橘四、五十株(zhu)……”二十世(shi)紀(ji)(ji)30年(nian)代,在天津、上海、廈(sha)門、福州、汕頭、香港及西江一帶均有大量(liang)蘿崗橙銷售。[4]
生產情況
二(er)十世紀(ji)60年(nian)代中期(qi),蘿(luo)(luo)(luo)崗(gang)被列為(wei)甜橙出口基地之一,蘿(luo)(luo)(luo)崗(gang)橙在這 個時期(qi)蓬(peng)勃發展(zhan)。當時不僅(jin)大量收(shou)(shou)購甜橙,也(ye)會收(shou)(shou)購橙花(hua)制酒。1973年(nian)前后,蘿(luo)(luo)(luo)崗(gang)橙種植(zhi)面(mian)積達(da)2千多(duo)畝,二(er)十世紀(ji)80年(nian)代初已是鼎盛時期(qi),種植(zhi)面(mian)積上升到1萬多(duo)畝,最高年(nian)產量達(da)2萬多(duo)公斤(jin)。蘿(luo)(luo)(luo)崗(gang)橙為(wei)蘿(luo)(luo)(luo)崗(gang)帶(dai)來(lai)大量的經濟收(shou)(shou)益,蘿(luo)(luo)(luo)崗(gang)也(ye)因此成為(wei)廣州柑橙的主要集散地。
二十世(shi)紀80年代(dai)末,蘿崗(gang)甜橙(cheng)(cheng)(cheng)出現較大(da)的生產(chan)滑(hua)坡,到90年代(dai)初期,由(you)于黃龍病(bing)等果(guo)樹疾病(bing)來勢洶洶,蘿崗(gang)的橙(cheng)(cheng)(cheng)樹遭遇滅頂(ding)之災,橙(cheng)(cheng)(cheng)樹開始不(bu)斷枯萎。1993年后,蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)(cheng)生產(chan)逐步衰退,面積、產(chan)量、品質(zhi)都在下降,蘿崗(gang)全區僅有693.5畝老、殘柑橙(cheng)(cheng)(cheng)園(yuan),產(chan)量不(bu)足3000公斤(jin),到二十世(shi)紀末,橙(cheng)(cheng)(cheng)園(yuan)大(da)多數是病(bing)殘果(guo)園(yuan),甜橙(cheng)(cheng)(cheng)產(chan)量已(yi)經很少,到了2000年,蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)(cheng)基本(ben)上在市場上已(yi)難尋(xun)蹤跡。
2002年(nian)廣州市政協(xie)提(ti)(ti)出“盡快恢復(fu)(fu)蘿(luo)崗(gang)暗柳甜橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)傳統名牌”的(de)(de)(de)提(ti)(ti)案(an)。各有關(guan)單(dan)(dan)位一致認為該品(pin)種具有很高的(de)(de)(de)保(bao)留、恢復(fu)(fu)、發展(zhan)價值,重(zhong)塑傳統品(pin)牌,實現蘿(luo)崗(gang)甜橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)產業化(hua),引(yin)起(qi)市政府(fu)的(de)(de)(de)高度重(zhong)視。在(zai)蘿(luo)崗(gang)區(qu)長平村建設了一個50畝的(de)(de)(de)蘿(luo)崗(gang)甜橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)種植(zhi)示范(fan)場,同時注冊(ce)了“蘿(luo)崗(gang)”牌甜橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)商標(biao)。經多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)廣泛調(diao)查、觀(guan)察和提(ti)(ti)純復(fu)(fu)壯,復(fu)(fu)選出具有蘿(luo)崗(gang)甜橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)固有特性的(de)(de)(de)優良單(dan)(dan)株,并在(zai)此基(ji)礎上建立(li)了蘿(luo)崗(gang)甜橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)病(bing)毒(du)繁(fan)殖體(ti)系(xi)。
2007年(nian),蘿(luo)崗全區(qu)種植甜(tian)(tian)橙面積(ji)達1428畝,產(chan)量(liang)355噸。2008年(nian)蘿(luo)崗、鎮(zhen)龍、九佛三地(di)已(yi)建立蘿(luo)崗甜(tian)(tian)橙標準化栽培示(shi)范(fan)基地(di)約688畝。