芒果视频

始于1952年，北京順鑫農業股份有限公司旗下品牌，主要從事清香型系列白酒的研發、釀造、銷售的綜合性企業

牛欄山(shan)二(er)鍋(guo)(guo)頭，二(er)鍋(guo)(guo)頭之宗。二(er)鍋(guo)(guo)頭作為京(jing)酒(jiu)的(de)代表，已有八(ba)百多年的(de)歷史(shi)。京(jing)師釀酒(jiu)師蒸酒(jiu)時(shi)，去第一鍋(guo)(guo)“酒(jiu)頭”，棄第三鍋(guo)(guo)“酒(jiu)尾(wei)”，“掐頭(tou)去尾(wei)取中段”，唯取第二(er)鍋之貴(gui)釀。牛(niu)欄山(shan)二(er)鍋頭(tou)，宗氣一脈相傳，于(yu)2002年9月4日榮(rong)獲“國家二(er)鍋頭(tou)原產地(di)認(ren)證”。

牛(niu)欄(lan)山酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)隸屬北(bei)京順(shun)(shun)鑫(xin)農業股份有限公(gong)司，位于北(bei)京市(shi)順(shun)(shun)義區(qu)北(bei)部牛(niu)欄(lan)山鎮(zhen)，潮白河(he)西畔。牛(niu)欄(lan)山鎮(zhen)因(yin)(yin)依傍牛(niu)欄(lan)山而(er)得名，可上溯至(zhi)3000年前(qian)周(zhou)初時期(qi)的酒(jiu)(jiu)(jiu)文化更讓(rang)古鎮(zhen)醇香彌新、遐邇聞(wen)名。她鐘聚神山甜井(jing)、潮白河(he)之(zhi)靈(ling)氣(qi)，為(wei)(wei)二鍋(guo)頭酒(jiu)(jiu)(jiu)開源立宗。300多年來(lai)，因(yin)(yin)專心釀好酒(jiu)(jiu)(jiu)，口碑日隆；以(yi)古法譜新篇，長盛(sheng)不衰(shuai)。康熙(xi)《順(shun)(shun)義縣(xian)志(zhi)》記載，牛(niu)欄(lan)山地(di)區(qu)的“黃酒(jiu)(jiu)(jiu)、白酒(jiu)(jiu)(jiu)”為(wei)(wei)遠近(jin)聞(wen)名之(zhi)“物產(chan)(chan)”；民(min)國(guo)《順(shun)(shun)義縣(xian)志(zhi)》記載：“造酒(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)：做是工(gong)者約百(bai)余人(ren)(ren)，所釀之(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)甘(gan)冽異常，為(wei)(wei)平(ping)北(bei)特產(chan)(chan)，銷售鄰(lin)縣(xian)或平(ping)市(shi)，頗膾炙人(ren)(ren)口，而(er)尤(you)以(yi)牛(niu)欄(lan)山酒(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)(wei)最(zui)著”。解放后，順(shun)(shun)義縣(xian)以(yi)牛(niu)欄(lan)山地(di)區(qu)“公(gong)利(li)”、“富(fu)順(shun)(shun)成(cheng)”、“義信”和“魁盛(sheng)”等四家老燒鍋(guo)為(wei)(wei)基礎(chu)，籌備(bei)合營(ying)生產(chan)(chan)。1952年10月26日，河(he)北(bei)省(sheng)人(ren)(ren)民(min)政府工(gong)業廳酒(jiu)(jiu)(jiu)業生產(chan)(chan)管理局國(guo)營(ying)牛(niu)欄(lan)山制酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)正式(shi)成(cheng)立，是為(wei)(wei)牛(niu)欄(lan)山酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)的前(qian)身。

 60多年(nian)來，牛欄山(shan)(shan)酒(jiu)廠(chang)始終(zhong)踐(jian)行誠信立身，求(qiu)真務實(shi)，包容共生的(de)經營(ying)(ying)理(li)念，勵精(jing)圖治，勤奮耕耘。從“潮白河”牌(pai)二(er)鍋頭，經“華燈(deng)”牌(pai)北京醇，到“牛欄山(shan)(shan)”牌(pai)系列白酒(jiu)，牛酒(jiu)人櫛風沐雨，砥(di)礪奮進，連創佳績。尤(you)其是進入新世紀以來，牛欄山(shan)(shan)酒(jiu)廠(chang)肩負“傳(chuan)承三百年(nian)釀(niang)造、發(fa)展二(er)鍋頭產業(ye)、弘揚中國(guo)酒(jiu)文(wen)化(hua)”的(de)時(shi)代使命。精(jing)工藝、求(qiu)品質、拓營(ying)(ying)銷(xiao)，經營(ying)(ying)業(ye)績持續增(zeng)長；全國(guo)化(hua)市(shi)(shi)場(chang)營(ying)(ying)銷(xiao)戰略穩(wen)步推進，市(shi)(shi)場(chang)規模、市(shi)(shi)場(chang)滲透率不(bu)斷拓展和提高；白酒(jiu)產量、銷(xiao)售(shou)收入等指標(biao)穩(wen)居行業(ye)前列。

牛欄山(shan)酒廠(chang)不(bu)(bu)僅是(shi)國家非物質文(wen)化(hua)(hua)(hua)遺產(chan)保護單(dan)位，也是(shi)具有較強創(chuang)新力和影響力的(de)(de)(de)品牌(pai)企業。企業總占地面積606畝，新、老廠(chang)區比(bi)肩(jian)而(er)立，渾然一體(ti)，相得益彰；傳(chuan)統而(er)不(bu)(bu)失現代、古(gu)樸而(er)律動時尚的(de)(de)(de)京(jing)味(wei)建筑，釋放(fang)著(zhu)牛欄山(shan)品牌(pai)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)特質。自(zi)動化(hua)(hua)(hua)生產(chan)車間、智能(neng)化(hua)(hua)(hua)立體(ti)庫、勾(gou)調技(ji)術中(zhong)心(xin)等生產(chan)設施；位于新廠(chang)區中(zhong)心(xin)的(de)(de)(de)北京(jing)二鍋頭文(wen)化(hua)(hua)(hua)苑(yuan)，不(bu)(bu)僅是(shi)展示二鍋頭文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)平臺，傳(chuan)播芒(mang)果视频的(de)(de)(de)窗口，也是(shi)弘揚京(jing)味(wei)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)名(ming)片。

近(jin)年來，企業陸(lu)續建立了(le)檢(jian)(jian)測(ce)分析實(shi)驗室(shi)(shi)、微生物實(shi)驗室(shi)(shi)、博士后工作(zuo)站、牛(niu)(niu)(niu)欄山酒(jiu)廠特(te)色菌(jun)種(zhong)庫、酒(jiu)體設(she)計工作(zuo)室(shi)(shi)和(he)(he)技(ji)師工作(zuo)室(shi)(shi)等科研平臺。其中，檢(jian)(jian)測(ce)分析實(shi)驗室(shi)(shi)是中國(guo)(guo)白酒(jiu)行業第二家通過CNAS認可的實(shi)驗室(shi)(shi)，獲得檢(jian)(jian)測(ce)結(jie)果國(guo)(guo)際互認資格(ge)；微生物實(shi)驗室(shi)(shi)累計已分離釀酒(jiu)微生物2萬余株，其中性(xing)能(neng)優良并應用(yong)于實(shi)際生產(chan)的有(you)30余株；牛(niu)(niu)(niu)欄山菌(jun)種(zhong)庫成為北京地(di)區大(da)型的白酒(jiu)菌(jun)種(zhong)資源庫；酒(jiu)體設(she)計工作(zuo)室(shi)(shi)設(she)計出了(le)牛(niu)(niu)(niu)欄山酒(jiu)的典型風味和(he)(he)個性(xing)特(te)征。等等這些，為牛(niu)(niu)(niu)欄山酒(jiu)廠掌握二鍋頭核心技(ji)術奠定了(le)堅實(shi)的基礎。同(tong)時(shi)，企業還通過引(yin)進(jin)和(he)(he)培養(yang)高(gao)級(ji)技(ji)術人才(cai)，加強對外技(ji)術合(he)作(zuo)等一系列舉措，著(zhu)力推進(jin)科技(ji)領先戰略。目前(qian)，企業擁有(you)職工2020人，其中，中國(guo)(guo)釀酒(jiu)大(da)師1名，國(guo)(guo)家評委6人，中高(gao)級(ji)職稱、高(gao)級(ji)技(ji)術人員(yuan)近(jin)200名。

牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠始終(zhong)堅持民酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)定位，堅守好(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品質(zhi)，服務(wu)大(da)(da)眾消(xiao)(xiao)費。主導產(chan)品“經典二(er)(er)(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)”、“傳統二(er)(er)(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)”、“百(bai)年牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)”、“珍品牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)”、“陳(chen)釀(niang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)”等五大(da)(da)系(xi)列，暢銷(xiao)全(quan)國各地(di)(di)并遠銷(xiao)海外(wai)多個國家和(he)(he)(he)地(di)(di)區(qu)，深(shen)(shen)受廣(guang)大(da)(da)消(xiao)(xiao)費者的(de)(de)青睞。 匠心(xin)，成就了(le)二(er)(er)(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)的(de)(de)好(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品類，也(ye)凝煉了(le)牛(niu)(niu)(niu)(niu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)人(ren)的(de)(de)精業精神(shen)；包(bao)容(rong)(rong)，塑(su)造了(le)二(er)(er)(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)的(de)(de)內在性(xing)格，也(ye)涵養了(le)牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)人(ren)文(wen)情懷。今天(tian)的(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠，正(zheng)順(shun)應市(shi)場(chang)(chang)發展的(de)(de)潮流，搶抓機遇，革(ge)故鼎新，穩(wen)步(bu)前(qian)行(xing)。重市(shi)場(chang)(chang)、強科(ke)技、抓管(guan)理、興文(wen)化(hua)，不(bu)忘(wang)初心(xin)，不(bu)斷超越；今天(tian)的(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠，正(zheng)以海納(na)百(bai)川(chuan)的(de)(de)氣(qi)度(du)，攜手(shou)同行(xing)，凝心(xin)聚力，共同進步(bu)。深(shen)(shen)挖潛、縱聯合、講和(he)(he)(he)諧、促(cu)共贏，履行(xing)責任，回饋社(she)會。正(zheng)是“匠心(xin)” 和(he)(he)(he)“包(bao)容(rong)(rong)” ，定義(yi)了(le)牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)二(er)(er)(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)作(zuo)為“京味(wei)生活(huo)元素”的(de)(de)內涵，賦予了(le)牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)無限的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)活(huo)力。 百(bai)年陳(chen)釀(niang)傳經典，世紀珍品續(xu)新篇(pian)。未來，牛(niu)(niu)(niu)(niu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)人(ren)將繼續(xu)以品質(zhi)和(he)(he)(he)文(wen)化(hua)詮釋“正(zheng)宗(zong)二(er)(er)(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)，地(di)(di)道北京味(wei)”的(de)(de)品牌(pai)定位，用責任與激情演繹(yi)二(er)(er)(er)鍋(guo)(guo)頭(tou)經久不(bu)衰(shuai)的(de)(de)生命價(jia)值和(he)(he)(he)市(shi)場(chang)(chang)價(jia)值，用智(zhi)慧和(he)(he)(he)汗水再鑄牛(niu)(niu)(niu)(niu)欄山(shan)(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠的(de)(de)新輝煌。