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東方尖堆怎么做

1、冰(bing)片糖和(he)(he)水煮開(kai)，糖融化(hua)后倒入糯米粉(fen)里，趁熱和(he)(he)好面，捏(nie)成(cheng)個深杯狀。

2、折皺褶，收好口，盡量(liang)讓里面封(feng)住多點(dian)空(kong)氣。

3、油(you)熱倒入面球，中小火炸一會，再(zai)翻(fan)面 ，微金黃色的時候用(yong)炊(chui)具輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)按壓，翻(fan)一翻(fan)，再(zai)繼續按壓，炸至兩面金黃即可。

東方尖堆的保存方法

吃不完的尖堆(dui)可以包好(hao)保鮮膜放冰箱冷藏(zang)保存(cun)，但是不能保存(cun)太久(jiu)，會失了風(feng)味。