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盤錦紅薯糕的制作方法

食材：面粉、芝麻(ma)、核桃(tao)仁(ren)、紅薯、黑(hei)糖。

制作步驟：

1、將紅薯洗干凈(jing)，上鍋蒸熟。

2、把芝(zhi)麻、黑(hei)糖、核(he)桃仁放保鮮袋用搟面棍趕碎(sui)，倒出來(lai)備用。

3、把紅薯去皮(pi)搗爛(lan)，放適量面(mian)粉(fen)。

4、將其揉(rou)成(cheng)光(guang)滑的面(mian)團(tuan)，蓋(gai)上蓋(gai)子醒一會。

5、醒好后(hou)搓成長條，切成小塊(kuai)搟皮。

6、把餡子包進去捏起來，按扁放旁邊備用。

7、鍋里(li)倒油(you)，把紅薯糕放油(you)里(li)炸至金黃色即可。

盤錦紅薯糕的功效與作用

紅薯糕的(de)(de)主要制作原料為紅薯，紅薯中(zhong)含有大量的(de)(de)糖分、蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)、膳食纖(xian)維(wei)(wei)和各(ge)種維(wei)(wei)生(sheng)素(su)及礦物質(zhi)，紅薯中(zhong)的(de)(de)糖份可(ke)以為機(ji)體(ti)及時補充能量，并且蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)在機(ji)體(ti)中(zhong)起到了(le)重要的(de)(de)作用(yong)，其中(zhong)豐富(fu)的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)和礦物質(zhi)比(bi)較容(rong)易被人體(ti)吸收，大量的(de)(de)膳食纖(xian)維(wei)(wei)可(ke)以促進(jin)腸(chang)胃蠕動，防止便秘的(de)(de)現象(xiang)出(chu)現，適當食用(yong)紅薯對(dui)人體(ti)十分有益(yi)。

需要注意，紅薯糕不(bu)能一次性食用過多，吃多了可能會出現消化不(bu)良、反酸、腹脹(zhang)等癥狀(zhuang)。此外，高血糖患(huan)者也不(bu)宜過多食用。