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糙米汁的做法

1、將糙米(mi)過水淘洗，瀝(li)干。

2、準備(bei)一個(ge)無油的干(gan)凈鍋子，鍋燒熱后倒入(ru)糙米，炒(chao)去(qu)水分，炒(chao)至略微焦黃(huang)。

3、將(jiang)炒制好(hao)的糙(cao)米晾涼后倒入攪(jiao)拌(ban)機(ji)，加(jia)(jia)入清水攪(jiao)拌(ban)，家里(li)有豆(dou)(dou)漿機(ji)的可以用豆(dou)(dou)漿機(ji)的豆(dou)(dou)漿功能，直接磨好(hao)加(jia)(jia)熱。

4、將磨好的糙米(mi)連湯汁一起倒入(ru)鍋(guo)中煮(zhu)沸，加入(ru)冰(bing)糖即(ji)可。

糙米汁的功效與作用

1、糙米水(shui)中含有豐富的纖(xian)維素和(he)植(zhi)物(wu)化(hua)學物(wu)質，這(zhe)些(xie)物(wu)質能夠減緩食物(wu)的消化(hua)吸收速(su)度，避免血糖突然上(shang)升，對(dui)于糖尿(niao)病患者的血糖控制有一定的幫(bang)助(zhu)作用。

2、糙(cao)米水中含有(you)大量的(de)膳食(shi)纖維(wei)，能夠刺激腸壁運動，加快腸道蠕動，促進消(xiao)化。膳食(shi)纖維(wei)還能吸收(shou)多余的(de)水分，使糞便軟化，便于排出。糙(cao)米水可(ke)作為一種(zhong)天然的(de)通便劑，改善便秘(mi)問題(ti)。

3、糙米水富(fu)含多種維(wei)生素和礦物(wu)質(zhi)，例(li)如維(wei)生素B、維(wei)生素E、鎂、鉀等，具有抗(kang)氧化、抗(kang)炎(yan)、抗(kang)菌等作(zuo)用，能夠(gou)增強(qiang)身體(ti)免(mian)疫(yi)力，幫助人體(ti)預防疾病。

糙米汁有酒精嗎

經過(guo)了(le)發酵的糙米汁(zhi)有酒精(jing)，沒有經過(guo)發酵的糙米汁(zhi)無酒精(jing)。