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毛桃罐頭制作方法

食材：毛桃2個、老(lao)冰糖、清水500毫升。

制作步驟：

1、將(jiang)毛桃用淘米(mi)水加點(dian)兒(er)鹽浸(jin)泡后(hou)再輕(qing)輕(qing)搓洗，將(jiang)其表面的毛洗干(gan)凈。

2、將桃子削皮，再用刀切成(cheng)塊，削好的皮別丟(diu)掉。

3、鍋(guo)中放(fang)入水，加入剛(gang)剛(gang)削下(xia)來(lai)的桃子皮和(he)冰(bing)糖，一起煮開。

4、大概10分鐘(zhong)左(zuo)右，桃子皮的顏色變(bian)得發白(bai)，用漏勺撈出桃子皮，這樣水就變(bian)成粉紅色了，桃子皮越(yue)多(duo)顏色會越(yue)深越(yue)好(hao)看(kan)。

5、倒入桃(tao)子(zi)塊，大火煮開后，改中(zhong)小火煮15分鐘左右即(ji)可(ke)。

6、煮好的桃子罐(guan)頭放涼后(hou)裝進密封罐(guan)里(li)，想吃了取一點(dian)兒(er)就好。喜歡吃冰一點(dian)的就放冰箱里(li)冷藏一下，或是加點(dian)冰塊一起吃。

毛桃罐頭的功效與作用

1、毛桃鐵元素含量豐富(fu)，適合(he)貧血和(he)身體虛弱的人(ren)吃。

2、毛桃也含有不(bu)少的(de)維生素c，能夠起到防止動脈(mo)硬化的(de)功效(xiao)，還能夠提高人們對于外界細菌的(de)抵抗能力。

毛桃罐頭和黃桃罐頭哪個好吃

毛桃(tao)罐頭(tou)(tou)和黃(huang)(huang)桃(tao)罐頭(tou)(tou)是兩(liang)種不同的(de)水(shui)果罐頭(tou)(tou)，一個(ge)是用毛桃(tao)制作而成(cheng)的(de)，一個(ge)是用黃(huang)(huang)桃(tao)制作而成(cheng)，兩(liang)者(zhe)相比起來(lai)，黃(huang)(huang)桃(tao)罐頭(tou)(tou)口感(gan)偏硬，毛桃(tao)罐頭(tou)(tou)口感(gan)偏軟(ruan)。