環柄菇屬都是有毒的嗎
環(huan)柄(bing)菇(gu)屬(shu)隸屬(shu)于(yu)擔子菌(jun)(jun)綱傘菌(jun)(jun)目蘑菇(gu)科,是(shi)(shi)一種廣泛分布于(yu)世界各地的真菌(jun)(jun),菌(jun)(jun)蓋表面具鱗(lin)片(pian)、菌(jun)(jun)柄(bing)多具菌(jun)(jun)環(huan)、菌(jun)(jun)褶離生是(shi)(shi)環(huan)柄(bing)菇(gu)屬(shu)的共同(tong)特(te)性(xing)。
該屬(shu)在全(quan)世界范圍內共有400余(yu)種,在我國就發(fa)現了60余(yu)種環柄菇屬(shu)的真菌(jun)。
環(huan)柄菇是(shi)大(da)部(bu)分(fen)都是(shi)可食(shi)用的,但(dan)也有少數(shu)含有鵝膏毒(du)素,環(huan)柄菇中毒(du)性最強的就是(shi)肉褐(he)鱗(lin)環(huan)柄菇和褐(he)鱗(lin)環(huan)柄菇。