白(bai)(bai)(bai)林地蘑菇子(zi)實體中等至稍(shao)大(da)(da),菌(jun)蓋寬6.5-11cm,初扁半球(qiu)形(xing),后(hou)平(ping)(ping)展,白(bai)(bai)(bai)色(se)或(huo)淡黃色(se),有時(shi)中部(bu)淺褐(he)色(se),覆有平(ping)(ping)伏的(de)絲狀纖毛,邊緣時(shi)常開裂(lie);菌(jun)肉白(bai)(bai)(bai)色(se),稍(shao)厚;菌(jun)褶初白(bai)(bai)(bai)色(se),漸變(bian)(bian)粉紅色(se)、褐(he)色(se)、黑褐(he)色(se),密,離(li)生(sheng),不等長;菌(jun)柄(bing)(bing)長7-15cm,粗(cu)0.6-1.5cm,污白(bai)(bai)(bai)色(se),松軟到中空,近圓柱形(xing),基部(bu)稍(shao)膨大(da)(da),傷變(bian)(bian)黃色(se),尤(you)其基部(bu)更明顯;菌(jun)環(huan)單層,白(bai)(bai)(bai)色(se),膜質,生(sheng)菌(jun)柄(bing)(bing)上部(bu),上部(bu)平(ping)(ping)滑,下面棉絨(rong)狀,大(da)(da),易(yi)脫落。孢子(zi)印(yin)深(shen)褐(he)色(se)。孢子(zi)褐(he)色(se),橢(tuo)圓形(xing)到卵形(xing),光滑。
白林地(di)蘑菇在河北、山(shan)西、黑龍江(jiang)、吉(ji)林、遼寧(ning)、臺(tai)灣(wan)、甘肅、青(qing)海、四川、云南等地(di)區都有(you)分布。
夏秋季于林(lin)中地上(shang)單生到散(san)生。
1、白林地蘑菇將鮮蘑菇根(gen)部的(de)雜物除凈,放入(ru)(ru)1%的(de)鹽水中浸泡10~15分鐘,撈出后瀝干(gan)水分,裝入(ru)(ru)塑料袋中可保鮮3~5天。
2、將(jiang)鮮蘑(mo)菇(gu)洗凈后放入(ru)容器中,倒入(ru)清水淹沒蘑(mo)菇(gu),如(ru)蘑(mo)菇(gu)上浮(fu)可(ke)壓個重物。此法(fa)宜(yi)于(yu)短期存放,要注意(yi)不要采用鐵(tie)質容器,以免(mian)鮮蘑(mo)菇(gu)變黑。
3、如蘑(mo)菇(gu)數量較多,可(ke)將鮮蘑(mo)晾曬一下,然后裝入非鐵質容器(qi)中,放(fang)一層鮮蘑(mo)菇(gu)撒(sa)一層鹽(yan)。此(ci)法(fa)可(ke)使蘑(mo)菇(gu)的保存期達(da)1年以上。
白林地菇是可食用的,在歐洲很受歡迎。
食用部位為白林地菇的子實(shi)體。
夏秋兩季雨后可采摘子(zi)實體,去雜洗凈,可炒食(shi)、煮食(shi)、燉(dun)食(shi)、蒸食(shi)、煲湯。
1、治療(liao)(liao)肝(gan)炎,治療(liao)(liao)慢性肝(gan)炎以及病毒(du)性肝(gan)炎問題,也可(ke)以讓肝(gan)臟(zang)的(de)(de)解毒(du)能力變得更強,把受損的(de)(de)肝(gan)細胞修復(fu),這樣肝(gan)臟(zang)的(de)(de)嚴重問題也能夠消失,還可(ke)以讓肝(gan)炎恢復(fu)的(de)(de)速(su)度更快。
2、預防治療癌癥,能(neng)夠(gou)讓(rang)身體組織細(xi)胞癌變的可能(neng)性得到抑(yi)制,也可以(yi)減少癌細(xi)胞再(zai)生。
3、治療骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song),讓骨(gu)骼的(de)密度韌性有所(suo)增加,還可以讓骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)的(de)癥狀得到改善。