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橙黃蘑菇有毒嗎

橙黃蘑菇群(qun)生(sheng)在云(yun)杉林及混交林中地上，在新疆天山地區(qu)最為常見。

橙黃蘑菇(gu)是(shi)可食用的蘑菇(gu)，此(ci)菌個(ge)體大，新(xin)疆天山云杉(shan)林(lin)帶多產(chan)，便于收集加工。

橙黃蘑菇的吃法

在(zai)(zai)夏季，天山地(di)區的牧民采摘橙(cheng)黃蘑菇在(zai)(zai)路邊(bian)售賣的很(hen)多，曬干后和(he)雞肉一起炒味道很(hen)贊，新(xin)鮮時涮火鍋也非常棒(bang)。

接下來介紹(shao)的是蘑菇湯的做(zuo)法(fa)。

1、將蘑菇去根、洗凈，切成(cheng)厚4毫(hao)米(mi)的片(pian)。

2、冬瓜(gua)去皮，切成(cheng)厚(hou)5毫米的片，西紅柿切成(cheng)相應的片。

3、蔥、姜切成絲。

4、鍋置火上，放入清湯，燒開后下入冬瓜(gua)、蔥絲(si)、姜絲(si)，滾(gun)熟后加粉絲(si)、蘑菇(gu)、西紅柿(shi)和精鹽(yan)，煮(zhu)熟后再加味精和番茄醬，倒(dao)入湯碗中即可食用。

橙黃蘑菇功效與作用

橙黃蘑(mo)菇(gu)有滋陰(yin)、補腎、潤肺、活血(xue)、健腦(nao)、養顏等功(gong)效，經常食(shi)用，可(ke)使人皮膚細潤，精(jing)力(li)旺盛，強身健體、延年益壽。