食材:面粉、油、糖、花(hua)椒粉、泡打粉、蘇打粉、全蛋液、鹽、黑芝(zhi)麻。
步驟:
1、將油、糖(tang)和雞蛋混(hun)合(he)成(cheng)糖(tang)蛋油混(hun)合(he)液。
2、將面粉(fen)、花椒粉(fen)、泡(pao)打粉(fen)和(he)蘇打粉(fen)混合(he)過篩,與(yu)糖蛋油混合(he)液攪(jiao)拌(ban)。
3、將和好(hao)的面(mian)團分成小塊,揉搓圓并(bing)用手掌(zhang)壓扁,上面(mian)撒(sa)上黑芝麻。
4、烤箱預熱后,上(shang)下面175°,15分鐘。
桃酥是一種高熱(re)(re)量(liang)的食(shi)物,它的單位熱(re)(re)量(liang)高達483大(da)卡,一塊桃酥大(da)概重五六十克的樣子,大(da)約含(han)有(you)兩(liang)三(san)百(bai)大(da)卡的熱(re)(re)量(liang),相對來說熱(re)(re)量(liang)實比較高的,并且它還含(han)有(you)較高的碳水(shui)化合物和脂肪,經常(chang)食(shi)用容易讓人長(chang)胖(pang)。
糖尿病(bing)(bing)患(huan)者只可(ke)以偶爾少量吃(chi)桃酥餅,如(ru)果病(bing)(bing)情嚴重或者處(chu)于急性期,通常不能(neng)吃(chi)桃酥餅。
糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)是以(yi)血葡(pu)萄(tao)糖水(shui)平慢(man)性增高(gao)為特(te)征的代(dai)謝性疾病(bing)(bing),分為1型(xing)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)和(he)2型(xing)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)。患者(zhe)(zhe)會(hui)出現(xian)多飲、多尿(niao)(niao)和(he)多食的癥狀,導致身體消(xiao)瘦。桃酥(su)餅主要是雞蛋、奶(nai)油和(he)面粉(fen)制成(cheng)的,酥(su)甜可(ke)口(kou),富含多種營(ying)養成(cheng)分,比(bi)(bi)(bi)如碳水(shui)化合物、蛋白質、脂肪(fang)、維生素等,屬于人(ren)體不(bu)可(ke)缺(que)少(shao)的營(ying)養成(cheng)分,因此糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)患者(zhe)(zhe)病(bing)(bing)情比(bi)(bi)(bi)較輕微,或者(zhe)(zhe)血糖控制比(bi)(bi)(bi)較穩(wen)定,可(ke)以(yi)偶爾(er)少(shao)量(liang)吃些桃酥(su)餅,一(yi)般不(bu)會(hui)對(dui)疾病(bing)(bing)造成(cheng)刺激,但是并不(bu)能一(yi)次性吃過多,否則可(ke)能會(hui)導致血糖升高(gao),影響到(dao)病(bing)(bing)情恢復(fu)。