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椒鹽桃酥的配方和做法

食材：面粉、油、糖、花椒(jiao)粉、泡打粉、蘇打粉、全蛋液(ye)、鹽、黑芝麻。

步驟：

1、將油(you)、糖(tang)和雞蛋混合(he)成糖(tang)蛋油(you)混合(he)液(ye)。

2、將(jiang)面粉(fen)、花椒粉(fen)、泡(pao)打粉(fen)和蘇打粉(fen)混合過篩(shai)，與(yu)糖蛋油混合液(ye)攪拌。

3、將和好的面團分成小塊，揉搓圓(yuan)并用手掌(zhang)壓扁，上(shang)(shang)面撒上(shang)(shang)黑芝麻。

4、烤箱預熱后，上下(xia)面(mian)175°，15分鐘。

椒鹽桃酥的熱量

桃酥是(shi)一種高(gao)熱量(liang)的(de)食物(wu)(wu)，它的(de)單位熱量(liang)高(gao)達483大(da)卡，一塊桃酥大(da)概重五六十克(ke)的(de)樣(yang)子，大(da)約含有兩三百大(da)卡的(de)熱量(liang)，相(xiang)對來(lai)說熱量(liang)實比較(jiao)高(gao)的(de)，并且它還含有較(jiao)高(gao)的(de)碳水化(hua)合(he)物(wu)(wu)和(he)脂肪，經常食用容易讓人長胖。

椒鹽桃酥糖尿病人能吃嗎

糖尿病患者只可以偶爾少量(liang)吃(chi)桃酥(su)餅，如(ru)果病情嚴(yan)重或者處于急性期，通常不能吃(chi)桃酥(su)餅。

糖(tang)尿病(bing)(bing)是以血葡萄(tao)糖(tang)水平慢性(xing)增高(gao)(gao)為特征的代謝性(xing)疾病(bing)(bing)，分為1型糖(tang)尿病(bing)(bing)和2型糖(tang)尿病(bing)(bing)。患(huan)者會(hui)出現多(duo)飲、多(duo)尿和多(duo)食的癥狀，導(dao)致身體消瘦。桃酥(su)餅(bing)主要是雞蛋、奶油(you)和面粉制成(cheng)(cheng)的，酥(su)甜可口，富含多(duo)種(zhong)營養成(cheng)(cheng)分，比如碳(tan)水化(hua)合物、蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、維生素(su)等，屬(shu)于人體不可缺少的營養成(cheng)(cheng)分，因此糖(tang)尿病(bing)(bing)患(huan)者病(bing)(bing)情(qing)比較輕微，或者血糖(tang)控(kong)制比較穩定，可以偶爾(er)少量吃些桃酥(su)餅(bing)，一(yi)(yi)般(ban)不會(hui)對(dui)疾病(bing)(bing)造成(cheng)(cheng)刺激，但是并不能一(yi)(yi)次(ci)性(xing)吃過多(duo)，否(fou)則可能會(hui)導(dao)致血糖(tang)升高(gao)(gao)，影響到病(bing)(bing)情(qing)恢(hui)復。