1、花生和豆(dou)子提前泡好,小(xiao)米(mi)洗凈,肉(rou)切(qie)丁,豆(dou)芽洗凈,韭(jiu)菜(cai)切(qie)碎(sui)。
2、鍋(guo)里加入清洗好的小米,倒(dao)入油粉,加入花生和豆子(zi)蓋上鍋(guo)蓋煮。
3、煮飯(fan)的同時,另起鍋,將(jiang)肉丁炒(chao)至發(fa)白。
4、15分鐘(zhong)后加入肉丁,攪勻,繼續煮5分鐘(zhong)。
5、加入豆(dou)芽和韭菜,開鍋(guo),加點鹽即可。
孕婦可以吃(chi)油粉飯(fan),只不過需要(yao)注意食物(wu)衛生。