芒果视频下载

郜臺板鴨是哪里的特色菜

郜(gao)臺板鴨(ya)是(shi)(shi)(shi)鴨(ya)系安徽特產(chan)(chan)，產(chan)(chan)于淮河岸邊的(de)(de)阜(fu)南縣郜(gao)臺鄉，這里(li)是(shi)(shi)(shi)國(guo)家級蓄(xu)洪區，地理位置特殊，低洼地多，河、溝縱(zong)橫，自然(ran)條(tiao)件優越、勞動力資源(yuan)豐(feng)富(fu)。是(shi)(shi)(shi)農(nong)牧、魚(yu)業的(de)(de)天然(ran)牧場。分明的(de)(de)四季(ji)、清潔(jie)的(de)(de)空氣、天然(ran)的(de)(de)資源(yuan)是(shi)(shi)(shi)生(sheng)產(chan)(chan)無公害(hai)農(nong)產(chan)(chan)品的(de)(de)最(zui)佳場所(suo)。阜(fu)南縣郜(gao)臺板鴨(ya)廠生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)“郜(gao)臺板鴨(ya)”最(zui)為著名(ming)。

郜臺板鴨均選用當地優質(zhi)放(fang)養(yang)鴨為原(yuan)料(liao)，采用傳統工藝精制而成(cheng)。日曬夜(ye)露(lu)，自然風干，任其(qi)冬霜滋潤(run)，表皮受陽光烘(hong)照，通(tong)體油珠閃亮(liang)，營(ying)養(yang)豐(feng)富，浸(jin)料(liao)齊全，食用時無需任何(he)調(diao)料(liao)。2008年新(xin)遷(qian)入阜(fu)南縣工業(ye)園(yuan)區，這給企業(ye)的發展提供了更廣(guang)闊(kuo)的空間。

郜臺板鴨的吃法

（一）先(xian)用清水浸泡三(san)至五小時(shi)，清洗干凈后放入(ru)鍋內(nei)蒸熟，用壓(ya)力鍋更佳，切(qie)塊即可(ke)食(shi)(shi)用。下面放上豆皮、豆子、或干菜類更為出味。如愛吃甜食(shi)(shi)，可(ke)先(xian)在每(mei)只板鴨上散點(dian)白糖(tang)或抹層蜂蜜。

（二）還(huan)有一種做法也非常(chang)好吃：先把郜臺板(ban)鴨放入清水浸泡三(san)至五小時，清洗后(hou)(hou)切塊備用。把冰糖、各種佐(zuo)料(liao)、紅尖椒、長(chang)蔥段、姜片(pian)備好。把切成塊的板(ban)鴨及備好的各種佐(zuo)料(liao)同放入一大器皿(min)(min)中(zhong)，加適(shi)量老抽上色，拌勻后(hou)(hou)分盛在適(shi)當的器皿(min)(min)中(zhong)，上鍋蒸熟(shu)后(hou)(hou)即可食用，味道甚佳。

（三）將(jiang)板鴨清洗干凈后切塊拌入糯米中蒸熟又是一道美味可口的(de)佳肴。

（四）浸泡(pao)、清(qing)洗干(gan)凈后切塊(kuai)加(jia)水，再(zai)放豆皮同燉，其味美無(wu)比。

郜臺板鴨多少錢一只

郜臺板鴨在當地一(yi)(yi)只價格(ge)(ge)通常都是(shi)在四五(wu)十(shi)元(yuan)左右，或者(zhe)是(shi)五(wu)六十(shi)元(yuan)左右，但是(shi)不同的地區也是(shi)有一(yi)(yi)定的差(cha)別。網上郜臺板鴨的價格(ge)(ge)在60-120元(yuan)一(yi)(yi)只。（價格(ge)(ge)來源于(yu)網絡，僅供參考）

郜臺板鴨的榮譽

“郜(gao)臺板鴨廠”多次被技術監督局評為質(zhi)量、計(ji)量信(xin)得(de)過單(dan)位。

2002年(nian)4月18日(ri)，“郜臺板鴨(ya)”在北(bei)京人民大(da)會堂被(bei)沿(yan)海(hai)與中西部(bu)《縣、市(shi)、區長(chang)、市(shi)經貿(mao)委（經委）主任》聯(lian)席會議(yi)專家委員會推薦評審(shen)為“沿(yan)海(hai)與中西部(bu)配貨營銷聯(lian)合體系”特色配送營銷產品，板鴨(ya)資源(yuan)被(bei)列為特色資源(yuan)。

“郜臺(tai)”牌(pai)板鴨在阜(fu)(fu)(fu)南電(dian)(dian)視(shi)(shi)臺(tai)、阜(fu)(fu)(fu)陽(yang)電(dian)(dian)視(shi)(shi)臺(tai)、安徽電(dian)(dian)視(shi)(shi)臺(tai)和中央七頻道及(ji)阜(fu)(fu)(fu)陽(yang)日報(bao)(bao)(bao)、潁(ying)州晚報(bao)(bao)(bao)、安徽工商導報(bao)(bao)(bao)、安徽日報(bao)(bao)(bao)農村版(ban)等多家(jia)媒體都有報(bao)(bao)(bao)道。

“郜臺板鴨(ya)”被國家標準化管理委員會認(ren)定(ding)為(wei)無公害農產品。

連(lian)續多年(nian)被評為阜陽市(shi)農業產業化龍頭企業。

“郜(gao)臺”牌商標被(bei)認(ren)定(ding)為阜陽市著名(ming)商標。

“郜臺板鴨(ya)”被(bei)評為阜陽市名牌產品。

被阜南縣人民(min)政(zheng)府評(ping)為(wei)2004、2005年先進民(min)營(ying)企業、2006年質(zhi)量管理先進單位(wei)。

2007年被阜陽市技術監督(du)局授予(yu)質量管理獎。

2009年，“郜臺板(ban)鴨”榮獲安(an)徽十(shi)佳特產稱(cheng)號。

2010年(nian)，“郜臺”牌商標(biao)又被認定為(wei)安徽省著名商標(biao)。