芒果视频

昆蟲食品簡介

昆蟲食品(pin)(pin)就是(shi)以昆蟲作(zuo)為食品(pin)(pin)，由于人類增長速度遠遠快于食物(wu)的(de)生(sheng)產(chan)速度，于是(shi)能否在有限的(de)土地上(shang)生(sheng)產(chan)出(chu)更多的(de)食用蛋白便成了生(sheng)物(wu)學家們(men)孜(zi)孜(zi)探索(suo)的(de)重(zhong)大課題。

昆蟲生(sheng)物量(liang)超過其它生(sheng)物總量(liang)的(de)10倍之(zhi)多，蟲體具有(you)蛋白質含量(liang)高，氨基酸種類齊全，是一項(xiang)潛力巨大的(de)可更新的(de)自然資源，利(li)用昆蟲生(sheng)產新型的(de)營養(yang)保健(jian)食(shi)品(pin)(pin)、藥品(pin)(pin)，具有(you)廣泛的(de)發展(zhan)前景。

昆蟲食品功效與作用

1、昆蟲的蛋白質(zhi)含(han)量，比牛肉(rou)、豬肉(rou)、雞、魚(yu)都要高(gao)。

2、昆(kun)蟲(chong)中(zhong)含(han)(han)有人(ren)體不(bu)可缺少的氨基酸(suan)。螞蟻含(han)(han)有多種(zhong)游離酸(suan)、酶、維生素(su)、磷酯、礦物質等，蠶蛹所(suo)含(han)(han)人(ren)體必(bi)需的多種(zhong)氨基酸(suan)。

3、昆蟲具有(you)(you)良好的(de)保健作(zuo)用。蝎(xie)子(zi)有(you)(you)祛風(feng)、鎮痙、止(zhi)痛、攻毒等功(gong)能(neng)，主治驚風(feng)、抽搐、風(feng)濕等癥，有(you)(you)助于緩解衰老過程，對神(shen)經系統(tong)、腦血管系統(tong)疾病有(you)(you)一(yi)定預防和抑制作(zuo)用。