平和(he)白(bai)芽奇(qi)蘭(lan)是(shi)烏龍茶(cha)(cha)新良種，白(bai)芽奇(qi)蘭(lan)茶(cha)(cha)因其鮮葉芽尖帶白(bai)毫(hao)，成(cheng)茶(cha)(cha)具有獨(du)特的(de)類似蘭(lan)花香氣(qi)而(er)得名。平和(he)白(bai)芽奇(qi)蘭(lan)主(zhu)產茶(cha)(cha)區(qu)土(tu)(tu)壤主(zhu)要為微酸性紅壤, 土(tu)(tu)層(ceng)深厚，養分含(han)(han)量(liang)高(gao),且土(tu)(tu)壤中(zhong)富(fu)含(han)(han)硒，土(tu)(tu)壤中(zhong)硒含(han)(han)量(liang)介于(yu)0.157-0.924mg/kg，富(fu)硒土(tu)(tu)壤（硒≥0.4 mg/kg）與茶(cha)(cha)葉主(zhu)產區(qu)基本重(zhong)疊(die)。茶(cha)(cha)樹是(shi)一種吸收、富(fu)集硒元(yuan)素(su)能力很強(qiang)的(de)植物, 而(er)葉片是(shi)硒積累的(de)主(zhu)要器官，硒能夠顯著促進早(zao)春(chun)茶(cha)(cha)樹提(ti)前(qian)發育，提(ti)高(gao)產量(liang)，提(ti)高(gao)茶(cha)(cha)多(duo)酚、氨基酸和(he)維生(sheng)素(su)C的(de)含(han)(han)量(liang)，使(shi)茶(cha)(cha)湯(tang)的(de)感官品質甜(tian)味(wei)、香氣(qi)顯著提(ti)高(gao)，苦(ku)味(wei)、澀味(wei)顯著下降(jiang)。
1996年通(tong)過(guo)省(sheng)級(ji)茶(cha)樹良種(zhong)審(shen)定(ding)。茶(cha)葉經農(nong)業部(bu)茶(cha)葉質檢(jian)中(zhong)心鑒評(ping)，結論(lun)為(wei)：“白(bai)芽奇蘭(lan)(lan)茶(cha)品質優良，屬青茶(cha)類(lei)中(zhong)的優質產品”。該質檢(jian)中(zhong)心還(huan)測定(ding)：“白(bai)芽奇蘭(lan)(lan)茶(cha)多(duo)酚類(lei)含量15.7％，咖(ka)(ka)啡堿(jian)2.8％，兒茶(cha)素總量11.78％，氨基酸0.8％”。茶(cha)葉中(zhong)的有效成份比一般烏龍茶(cha)品種(zhong)高(gao)。由于白(bai)芽奇蘭(lan)(lan)茶(cha)多(duo)酚類(lei)、咖(ka)(ka)啡堿(jian)含量高(gao)，且富含多(duo)種(zhong)維生素和(he)稀有元素，常(chang)飲具(ju)有提神益思、解酒消滯、降壓防癌、減肥健美、消煩解暑(shu)、生津活血之功(gong)效。
采摘
白芽奇蘭茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)技術同茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)生長(chang)發(fa)育(yu)(yu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)品質(zhi)關系密(mi)切，如果(guo)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)方法(fa)不(bu)(bu)(bu)(bu)當(dang)，亂(luan)抓亂(luan)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，不(bu)(bu)(bu)(bu)但會影(ying)響(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)發(fa)育(yu)(yu)成(cheng)長(chang)，而且會導致茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)早(zao)(zao)(zao)衰；也(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)利(li)于(yu)(yu)育(yu)(yu)苗剪穗；采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)下的(de)(de)(de)單葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)及(ji)(ji)受機械傷折斷(duan)的(de)(de)(de)芽梢(shao)、葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)難(nan)于(yu)(yu)做(zuo)青，成(cheng)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)質(zhi)差；如果(guo)不(bu)(bu)(bu)(bu)適(shi)(shi)時(shi)(shi)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、過早(zao)(zao)(zao)或過遲(chi)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)，會出現茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)青過幼嫩或過于(yu)(yu)粗(cu)老(lao)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)品質(zhi)較差。因(yin)此，在采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)，既要(yao)(yao)(yao)考慮成(cheng)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)質(zhi)量，又要(yao)(yao)(yao)兼(jian)顧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)生長(chang)發(fa)育(yu)(yu)，適(shi)(shi)時(shi)(shi)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)，杜絕亂(luan)抓亂(luan)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)現象，正確處理好(hao)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與(yu)留葉(xie)(xie)(xie)(xie)養樹(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)關系，做(zuo)好(hao) “ 采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)面養底，采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)高(gao)(gao)養低，采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)中(zhong)養側，采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)密(mi)養疏(shu)，采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)大養小(xiao) ” ，做(zuo)到采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)養結合，質(zhi)量兼(jian)顧。 采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)標(biao)準為(wei)(wei)：茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)新梢(shao)長(chang)到駐芽2－3葉(xie)(xie)(xie)(xie)，最多不(bu)(bu)(bu)(bu)宜(yi)超過4葉(xie)(xie)(xie)(xie)，一(yi)(yi)般有(you)(you)(you) 1 0 － 1 5 %芽達小(xiao)一(yi)(yi)中(zhong)開(kai)面（有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)可(ke)適(shi)(shi)當(dang)提(ti)(ti)早(zao)(zao)(zao)）既可(ke)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，其中(zhong)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)以(yi)(yi)(yi)頂葉(xie)(xie)(xie)(xie)開(kai)展(zhan) 6 0 －7 0 %，夏暑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)頂葉(xie)(xie)(xie)(xie)開(kai)展(zhan) 4 0 －5 0 %，秋冬茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)以(yi)(yi)(yi)頂葉(xie)(xie)(xie)(xie)開(kai)展(zhan) 5 0 －6 0 %為(wei)(wei)適(shi)(shi)合。采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)方法(fa)為(wei)(wei)： “ 破(po)心(xin)橫(heng)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)法(fa) ” ，有(you)(you)(you)條(tiao)件(jian)的(de)(de)(de)地方用(yong)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)機采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)，可(ke)提(ti)(ti)高(gao)(gao)產(chan)量和(he)鮮(xian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)新鮮(xian)度。 在采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)時(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)能抓得太多以(yi)(yi)(yi)免(mian)壓(ya)斷(duan)或抓破(po)芽梢(shao)及(ji)(ji)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)，采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)下的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)青要(yao)(yao)(yao)用(yong)竹編(bian)的(de)(de)(de) “ 茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)卡 ” 和(he)籮筐裝，裝量要(yao)(yao)(yao)適(shi)(shi)宜(yi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)能重壓(ya)、堆疊放，更不(bu)(bu)(bu)(bu)能用(yong)人上去(qu)踩(cai)實，也(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)宜(yi)用(yong)麻袋或塑料(liao)袋裝，以(yi)(yi)(yi)免(mian)悶葉(xie)(xie)(xie)(xie)紅變。采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)下的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)青要(yao)(yao)(yao)及(ji)(ji)時(shi)(shi)組織運送，途中(zhong)要(yao)(yao)(yao)盡量減少擠(ji)壓(ya)、碰撞等。漳州地區氣候(hou)(hou)溫暖，雨量充沛，大部(bu)分茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區一(yi)(yi)年(nian)可(ke)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)四季，氣候(hou)(hou)條(tiao)件(jian)也(ye)是直接(jie)影(ying)響(xiang)白芽奇蘭茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品質(zhi)的(de)(de)(de)主要(yao)(yao)(yao)因(yin)素之一(yi)(yi)，一(yi)(yi)般以(yi)(yi)(yi)晴(qing)天(tian)(tian)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)(wei)好(hao)，一(yi)(yi)天(tian)(tian)之內午(wu)(wu)青（上午(wu)(wu)9 : 0 0 至4 : 0 0 以(yi)(yi)(yi)前采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)青）最好(hao)，晚青次之，早(zao)(zao)(zao)青往往帶有(you)(you)(you)露水，品質(zhi)最差。北風晴(qing)天(tian)(tian)采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)制的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)比南風晴(qing)天(tian)(tian)好(hao)，因(yin)為(wei)(wei)北風晴(qing)天(tian)(tian)的(de)(de)(de)氣候(hou)(hou)條(tiao)件(jian)有(you)(you)(you)利(li)于(yu)(yu)控制內質(zhi)變化，芳香物散失少，成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香高(gao)(gao)味濃鮮(xian)爽，因(yin)此，當(dang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)芽梢(shao)長(chang)至符合采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)標(biao)準時(shi)(shi)，應盡量抓住晴(qing)天(tian)(tian)的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)利(li)時(shi)(shi)機，在上午(wu)(wu)9時(shi)(shi)至下午(wu)(wu)4時(shi)(shi)前突擊采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)(zhai)，增(zeng)加(jia)午(wu)(wu)青數量以(yi)(yi)(yi)利(li)提(ti)(ti)高(gao)(gao)品質(zhi)。同時(shi)(shi)還要(yao)(yao)(yao)把采(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)回來(lai)的(de)(de)(de)早(zao)(zao)(zao)、午(wu)(wu)、晚青、老(lao)嫩青、干濕青分開(kai)。
價值
1997年在福建(jian)省茶(cha)葉品質鑒評會暨九峰杯茶(cha)王賽上，以500克白芽(ya)奇(qi)蘭茶(cha)拍賣18萬(wan)元，創當年全國烏龍茶(cha)同行業價格之最。
功效
新選育(yu)的白芽奇(qi)蘭茶(cha)，1996年(nian)(nian)(nian)通過省級茶(cha)樹(shu)良(liang)種審定。白芽奇(qi)蘭茶(cha)采制(zhi)十分考究，工(gong)藝精湛(zhan)，制(zhi)優(you)率高(gao)。1996年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)選送農業(ye)部茶(cha)葉(xie)(xie)質(zhi)檢中(zhong)心(xin)鑒評結(jie)果(guo)為：“外形堅實勻稱，深綠油(you)潤；湯色橙黃(huang)，香氣清高(gao)，滋味(wei)清爽細膩，葉(xie)(xie)底紅綠相映(ying)。總評：白芽奇(qi)蘭茶(cha)品質(zhi)優(you)良(liang)，屬(shu)青茶(cha)類中(zhong)的優(you)質(zhi)產品”。1995年(nian)(nian)(nian)5月送樣到農業(ye)部茶(cha)葉(xie)(xie)質(zhi)檢中(zhong)心(xin)進行(xing)內含(han)物測定，結(jie)果(guo)表明：“白芽奇(qi)蘭茶(cha)多酚(fen)類含(han)量15.7%，咖啡(fei)堿2.8%，兒(er)茶(cha)素(su)總量11.78%，氨基(ji)酸(suan)0.8%。白芽奇(qi)蘭茶(cha)多酚(fen)類和咖啡(fei)堿含(han)量高(gao)于安溪鐵觀音、色種、烏龍。同時(shi)，白芽奇(qi)蘭茶(cha)還含(han)有(you)多種維生素(su)和稀有(you)元素(su)，常飲具有(you)提(ti)神益(yi)思(si)、解酒消滯、降壓減肥、消煩解暑、生津活血、延年(nian)(nian)(nian)益(yi)壽之功效”。
榮譽
平(ping)和(he)白芽(ya)奇蘭(lan)茶(cha)(cha)(cha)選育成功以(yi)來，在國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)內外評(ping)比中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)屢獲(huo)殊榮：1989年(nian)(nian)5月獲(huo)“福(fu)建(jian)省(sheng)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)評(ping)比一等獎(jiang)(jiang)”。1991、1992、1993年(nian)(nian)連(lian)(lian)續(xu)三(san)次(ci)(ci)獲(huo)“福(fu)建(jian)省(sheng)優質(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)(cha)獎(jiang)(jiang)”，1993年(nian)(nian)又獲(huo)得(de)第二屆(jie)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)專(zhuan)利(li)新技(ji)術新產品博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)”和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家農業部“優質(zhi)(zhi)產品證(zheng)書”，1994年(nian)(nian)獲(huo)首屆(jie)閩臺(tai)“天福(fu)杯”一等獎(jiang)(jiang)，1995年(nian)(nian)、1996年(nian)(nian)又連(lian)(lian)續(xu)二次(ci)(ci)榮獲(huo)“福(fu)建(jian)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)獎(jiang)(jiang)”。1997年(nian)(nian)獲(huo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家“綠色食品”證(zheng)書，1997年(nian)(nian)又獲(huo)意大(da)(da)利(li)“國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)米(mi)蘭(lan)輕工博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)”，1997、1998年(nian)(nian)連(lian)(lian)續(xu)獲(huo)福(fu)建(jian)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)獎(jiang)(jiang)，1998年(nian)(nian)獲(huo)“國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)”，1999年(nian)(nian)獲(huo)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)99昆(kun)明世博(bo)(bo)會(hui)(hui)福(fu)建(jian)特色產品展示會(hui)(hui)金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)”。2000年(nian)(nian)平(ping)和(he)縣被(bei)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)特產之(zhi)鄉組委(wei)會(hui)(hui)授于“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(白芽(ya)奇蘭(lan)茶(cha)(cha)(cha))之(zhi)鄉”，2001年(nian)(nian)獲(huo)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)農業博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)名(ming)牌(pai)產品”稱號，2001年(nian)(nian)被(bei)授予中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)女排專(zhuan)用(yong)茶(cha)(cha)(cha)，2002年(nian)(nian)被(bei)福(fu)建(jian)省(sheng)人民政府評(ping)為福(fu)建(jian)省(sheng)名(ming)牌(pai)產品稱號。2002年(nian)(nian)9月通過國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家質(zhi)(zhi)檢總局白芽(ya)奇蘭(lan)茶(cha)(cha)(cha)原產地商標注(zhu)冊(ce)認證(zheng)，2003年(nian)(nian)獲(huo)上(shang)海國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)節金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)，在漳州市秋季(ji)茶(cha)(cha)(cha)葉大(da)(da)獎(jiang)(jiang)賽上(shang)獲(huo)得(de)茶(cha)(cha)(cha)王桂冠。
白芽奇(qi)蘭茶盛產(chan)(chan)于平和(he)(he)縣(xian)大(da)芹山(shan)(shan)麓的崎嶺(ling)、九(jiu)峰(feng)一帶，這(zhe)里山(shan)(shan)巒(luan)起伏，山(shan)(shan)高霧(wu)多，溪流潺潺，土壤肥沃，林(lin)竹(zhu)茂密，所(suo)產(chan)(chan)的白芽奇(qi)蘭茶，內質香(xiang)氣清高爽悅，品(pin)種(zhong)香(xiang)突出，蘭香(xiang)幽長，滋味醇爽，品(pin)種(zhong)香(xiang)溢，湯(tang)色橙黃明亮，葉(xie)底軟亮。同時(shi)，產(chan)(chan)于大(da)芹山(shan)(shan)、彭溪巖壑之(zhi)處的白芽奇(qi)蘭茶深受消費者青(qing)睞(lai)，已成為漳(zhang)州市乃至福建省的時(shi)尚禮(li)品(pin)，產(chan)(chan)品(pin)暢銷(xiao)閩粵等(deng)省，遠(yuan)銷(xiao)港、澳、臺(tai)、日本及東南亞國家和(he)(he)地(di)區。
白(bai)(bai)芽奇(qi)蘭(lan)(lan)茶(cha)(cha)是(shi)平和縣(xian)農(nong)業(ye)三大綠(lv)色食品(pin)之(zhi)一(yi)，也是(shi)西(xi)半縣(xian)山區人(ren)民的(de)重(zhong)要(yao)經濟支柱產(chan)業(ye)。到(dao)目前為(wei)(wei)止，全縣(xian)已推廣(guang)種植白(bai)(bai)芽奇(qi)蘭(lan)(lan)茶(cha)(cha)6萬畝(mu)，年產(chan)6000多噸。為(wei)(wei)進一(yi)步加快白(bai)(bai)芽奇(qi)蘭(lan)(lan)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)化(hua)(hua)步伐，平和縣(xian)委、縣(xian)政府提出“以茶(cha)(cha)興農(nong)，培植名(ming)牌，擴大規模，搞(gao)活(huo)流通；以茶(cha)(cha)為(wei)(wei)媒，廣(guang)交朋友，外引(yin)內聯，富民強縣(xian)”的(de)發展戰略。規劃(hua)西(xi)部(bu)地區的(de)霞寨、崎嶺、九峰(feng)、長樂、秀(xiu)峰(feng)、蘆溪等(deng)鄉鎮為(wei)(wei)百里白(bai)(bai)芽奇(qi)蘭(lan)(lan)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)化(hua)(hua)基地，同(tong)時，加大科技投(tou)入(ru)和人(ren)力、物力、投(tou)入(ru)，計劃(hua)至(zhi)2010年，努力把西(xi)部(bu)建(jian)成面積10萬畝(mu)，年產(chan)名(ming)優茶(cha)(cha)6000噸，實現年產(chan)值3億元的(de)平和縣(xian)白(bai)(bai)芽奇(qi)蘭(lan)(lan)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)化(hua)(hua)商品(pin)基地，讓平和茶(cha)(cha)業(ye)沖出亞洲走向(xiang)世界，讓白(bai)(bai)芽奇(qi)蘭(lan)(lan)茶(cha)(cha)香(xiang)飄(piao)五湖四海(hai)。
白(bai)芽奇(qi)(qi)(qi)蘭(lan)是福建省優(you)質烏(wu)龍茶的后起之(zhi)秀，與一些名(ming)茶如龍井、鐵(tie)觀(guan)音、普(pu)洱(er)、大紅袍等相(xiang)比，白(bai)芽奇(qi)(qi)(qi)蘭(lan)起步較遲，知(zhi)道的人并不(bu)多。曾經平(ping)和縣的領導帶著家鄉(xiang)產的白(bai)芽奇(qi)(qi)(qi)蘭(lan)茶到北京(jing)做品(pin)牌宣傳與推(tui)介時，竟有(you)人發問(wen)：“只聽說(shuo)福建有(you)白(bai)茶，沒聽說(shuo)有(you)白(bai)芽奇(qi)(qi)(qi)蘭(lan)茶呀！”
給生活一把琴 
