芒果视频下载

簡介

坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)，主(zhu)要(yao)分布穆(mu)(mu)陽(yang)、福(fu)安及屏南(nan)北部(bu)等地。坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)源于福(fu)安境內白(bai)(bai)云(yun)山麓(lu)的(de)坦(tan)(tan)洋(yang)村(cun)，相傳(chuan)清咸豐、同治年間（公元(yuan)1851年—1874年），坦(tan)(tan)洋(yang)村(cun)有胡福(fu)四（又名胡進(jin)(jin)四）者，試制(zhi)紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)成功，經廣州(zhou)運銷西歐．很受(shou)歡(huan)迎，此后(hou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)商紛(fen)紛(fen)入山求市(shi)，接踵而來并設洋(yang)行(xing)，周(zhou)圍各縣(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉亦(yi)漸云(yun)集(ji)坦(tan)(tan)洋(yang)．坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)名聲也就不脛(jing)而走(zou)。自(zi)光緒(xu)六年 至民(min)國二十五年（公元(yuan)1881年—1936年）的(de)50余(yu)(yu)(yu)年，坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)每(mei)年出口均上萬(wan)(wan)擔，其(qi)中(zhong)(zhong)1898年出口3萬(wan)(wan)余(yu)(yu)(yu)組(zu)。穆(mu)(mu)陽(yang)長一公里，設茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行(xing)達36家，雇工(gong)(gong)3000余(yu)(yu)(yu)人，產量2萬(wan)(wan)余(yu)(yu)(yu)擔（參看《閩東(dong)志》）。其(qi)優質核心產區位(wei)于歸嶺一帶(dai)，收條(tiao)范(fan)圍上至政和(he)縣(xian)的(de)新(xin)村(cun)，下至霞浦縣(xian)的(de)赤嶺，方圓數百里，境跨七、八(ba)個縣(xian)，成為福(fu)安的(de)主(zhu)要(yao)紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產區。運銷荷蘭、英國、日(ri)本、東(dong)南(nan)亞等二十余(yu)(yu)(yu)個國家與地區，每(mei)年收外匯茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)銀百余(yu)(yu)(yu)萬(wan)(wan)元(yuan)。當時民(min)諺云(yun)：“國家大興，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)換黃金，船(chuan)泊龍鳳橋，白(bai)(bai)銀用斗(dou)量。”后(hou)因抗日(ri)戰(zhan)爭爆發(fa)，銷路(lu)受(shou)阻，生產亦(yi)遭嚴重(zhong)破壞，坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)產量銳減。50年代中(zhong)(zhong)期，為了恢復(fu)和(he)提高(gao)坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)產量和(he)品質，先(xian)后(hou)建(jian)立了國營坦(tan)(tan)洋(yang)、水門紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)初(chu)制(zhi)廠和(he)福(fu)安茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠，實行(xing)機械化制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，引(yin)進(jin)(jin)并繁殖福(fu)鼎大白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、福(fu)安大白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、福(fu)云(yun)等優良茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)品種，1960年產量增加(jia)到5萬(wan)(wan)擔，創歷(li)史最(zui)高(gao)水平(ping)。后(hou)因茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類布局的(de)變(bian)更，由“紅(hong)(hong)”改“綠”，坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)尚存無幾。經有關部(bu)門的(de)努(nu)力(li)，坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)又有所恢復(fu)和(he)發(fa)展(zhan)，1988年產量達8000余(yu)(yu)(yu)擔。

文化歷史

世上(shang)最(zui)早發現并利(li)用(yong)茶的人(ren)(ren)據說是神農(nong)氏(shi)。相傳(chuan)在公元前(qian)2737年時，他意外地(di)喝(he)到加了野生(sheng)茶樹(shu)的葉子所(suo)煮沸的水(shui)，覺得神清氣爽(shuang)；另有一說是他嘗百草中(zhong)了毒(du)，但藉嚼茶樹(shu)葉化(hua)解，從此(ci)中(zhong)國人(ren)(ren)日漸懂得對茶的藥用(yong)、食用(yong)及飲用(yong)。

福安(an)是福建省茶(cha)(cha)葉發(fa)祥地之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，久負盛名的(de)(de)“坦洋(yang)工(gong)夫”就出自這社口坦洋(yang)，聞名中(zhong)外的(de)(de)“坦洋(yang)工(gong)夫”屬(shu)我國四大(da)(da)工(gong)夫名茶(cha)(cha)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)；福建省三(san)大(da)(da)工(gong)夫之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。福安(an)產(chan)茶(cha)(cha)歷(li)史(shi)源遠(yuan)(yuan)流長，據史(shi)料記載可追溯至晉隋兩朝(chao)時期，到(dao)了(le)唐代(dai)(dai)已(yi)有“比屋皆(jie)飲”之(zhi)(zhi)習(xi)俗。入宋(song)又盛行“斗茶(cha)(cha)”，出現(xian)了(le)“茶(cha)(cha)馬交(jiao)易(yi)”、“茶(cha)(cha)馬互市(shi)”方式，以(yi)后歷(li)經元(yuan)、明、清、代(dai)(dai)，茶(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)進一(yi)(yi)步得到(dao)發(fa)展，并開(kai)(kai)始對外貿易(yi)。清咸豐、同治年間(jian)，“坦洋(yang)工(gong)夫”紅茶(cha)(cha)在(zai)坦洋(yang)村試制(zhi)成功，大(da)(da)批(pi)商賈慕名而來，入山求市(shi)，云集坦洋(yang)，開(kai)(kai)設茶(cha)(cha)行，一(yi)(yi)時聲名遠(yuan)(yuan)揚，馳名中(zhong)外。深入坦洋(yang)，觀舊街(jie)市(shi)、看古(gu)茶(cha)(cha)坊，訪老茶(cha)(cha)人，當時車水馬龍、客商云集仿佛躍然眼前。

歷元(yuan)至明(ming)清，福安(an)曾隸屬(shu)于(yu)福寧(ning)州(zhou)，州(zhou)治設霞浦，下轄福安(an)、寧(ning)德(de)兩縣(xian)，故州(zhou)號福寧(ning)州(zhou)。“（茶(cha)）福寧(ning)州(zhou)有出”，這(zhe)是明(ming)成化進士、翰林院編(bian)修、江西提學僉事(shi)、莆(pu)田黃潛所編(bian)的(de)《八閩通志(zhi)》中簡略(lve)的(de)記(ji)載。明(ming)代謝肇制(zhi)《長(chang)溪(xi)(xi)瑣語》載“環長(chang)溪(xi)(xi)百里諸山，皆(jie)產(chan)茗”。可(ke)見，明(ming)代的(de)長(chang)溪(xi)(xi)一帶(dai)茶(cha)樹(shu)栽培已十分普遍了(le)。但是，當時茶(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)主(zhu)要還(huan)是自(zi)產(chan)自(zi)用。

十七世(shi)紀初(chu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)飲用開(kai)始在歐洲流行。康(kang)(kang)熙元(yuan)年（公(gong)(gong)元(yuan)1662年）以后，英(ying)(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)和(he)(he)(he)歐美各國(guo)(guo)(guo)(guo)紛紛與(yu)中國(guo)(guo)(guo)(guo)進行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)貿易。英(ying)(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)人捷足先登，于1644年將福建茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)運(yun)到(dao)英(ying)(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)，并引起(qi)了(le)(le)英(ying)(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)人對茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)普遍嗜好。英(ying)(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)政府為了(le)(le)保證國(guo)(guo)(guo)(guo)內有一(yi)定(ding)(ding)量(liang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)庫存，便令東印度(du)(du)公(gong)(gong)司(si)在廈門設立商(shang)務處(chu)，組織(zhi)以福建為主的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)運(yun)回英(ying)(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)。康(kang)(kang)熙二十三年（1684年）海(hai)禁開(kai)放(fang)后，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)輸出逐漸增多，促進各地(di)開(kai)荒(huang)種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)產得到(dao)快速發(fa)展(zhan)。乾隆(long)二十二年（1757年），清政府規定(ding)(ding)“遍瑜香船，嗣(si)后口(kou)岸決定(ding)(ding)于廣(guang)州”，同(tong)時還規定(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)出口(kou)只(zhi)能茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)商(shang)行代(dai)辦(ban)，禁止民間交(jiao)易。由(you)于福安(an)水(shui)路可通達廣(guang)州，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)運(yun)銷對路遠銷有利。頭腦(nao)靈活的(de)(de)(de)(de)(de)坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)人，審(shen)時度(du)(du)勢，紛紛改開(kai)荒(huang)種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為試制新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，做起(qi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)意。他們以“坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)菜茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”為原料，細制桂香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，打開(kai)國(guo)(guo)(guo)(guo)內外市(shi)場(chang)。清咸豐(feng)元(yuan)年（1851年），建寧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)客來坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)購茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，將紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)制作（自然(ran)萎凋、手工(gong)(gong)揉捻、室內發(fa)酵(jiao)、炭火烘焙(bei)）從(cong)崇安(an)傳入坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)，以坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)菜茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鮮味做原料生(sheng)產出來工(gong)(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，外形細長(chang)勻整，帶白毫，色澤(ze)烏黑有光（當地(di)又稱烏茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)），內質(zhi)香味清香甜和(he)(he)(he)，湯色鮮紅(hong)(hong)(hong)(hong)呈金邊，葉(xie)(xie)(xie)底紅(hong)(hong)(hong)(hong)勻光亮(liang)。坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)村人胡(hu)福四（又名(ming)胡(hu)進四）創辦(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)萬(wan)興隆(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊最早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)標“坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)”運(yun)銷荷蘭、英(ying)(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)、日本、東南亞等二十余(yu)個(ge)國(guo)(guo)(guo)(guo)家與(yu)地(di)區，年創收外匯茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)銀百(bai)余(yu)萬(wan)元(yuan)。在掀開(kai)坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)歷史(shi)新(xin)篇章的(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時，也開(kai)創一(yi)段閩(min)紅(hong)(hong)(hong)(hong)的(de)(de)(de)(de)(de)傳奇，樹立了(le)(le)“坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)史(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)豐(feng)碑。就像武夷的(de)(de)(de)(de)(de)正山小(xiao)種(zhong)(zhong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中的(de)(de)(de)(de)(de)極(ji)品是金駿眉一(yi)樣，坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)功夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)也有極(ji)品等級的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，那就是歸嶺紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，該品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)產量(liang)極(ji)小(xiao)，只(zhi)有福安(an)和(he)(he)(he)壽寧交(jiao)界的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)嶺村和(he)(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)坪村之間，海(hai)拔1080米的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)圓十公(gong)(gong)里的(de)(de)(de)(de)(de)高山上(shang)才有，非常稀有。

茶葉功效

1、提神消疲：紅茶中的(de)咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhi)來興奮神經中樞(shu)，促成提神、思(si)考力集中，進而使思(si)維反應更顯敏銳，記(ji)憶(yi)力增強；又能加速(su)排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞(lao)的(de)物(wu)質(zhi)）及其他體(ti)內老廢(fei)物(wu)質(zhi)，達到消除疲勞(lao)的(de)效果。

2、生津清熱：夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多(duo)酚類(lei)、醣(tang)類(lei)、氨(an)基酸、果膠(jiao)等與口(kou)涎(xian)產生化(hua)學反應，且(qie)刺激唾液分泌，導致口(kou)腔覺得滋潤，并且(qie)產生清涼(liang)感。

3、減肥美(mei)容：紅茶(cha)還是極佳的(de)運動(dong)飲料，因為茶(cha)中的(de)咖(ka)啡堿具(ju)有提神作用，又能在(zai)運動(dong)進行中促成(cheng)身(shen)體先燃燒(shao)脂肪(fang)供(gong)應熱(re)能而保留(liu)肝(gan)醋(cu)，所(suo)以讓人更具(ju)持久(jiu)力。

4、利(li)尿：在紅茶中的(de)咖啡堿和芳香物質聯合作用下，增(zeng)加腎(shen)臟的(de)血流量。提高腎(shen)小球過濾(lv)率，可以緩和心臟病或腎(shen)炎造成(cheng)的(de)水腫。

5、消(xiao)炎(yan)殺菌：紅(hong)茶中的多酚類(lei)化合物(wu)具有消(xiao)炎(yan)的結果，所以細菌性(xing)痢疾及食(shi)物(wu)中毒患者喝紅(hong)茶頗有益。

6、解毒：據實(shi)驗證明(ming)，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和(he)生(sheng)物堿，并沉淀(dian)分解，這對飲水和(he)食品受到(dao)工業污染(ran)的現代(dai)人(ren)而(er)言，不(bu)啻(chi)是一(yi)項福音。

7、養胃(wei)護胃(wei)：紅茶經過發酵烘制而成的(de)，茶多(duo)酚在氧化酶的(de)作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對(dui)胃(wei)部的(de)刺激性就隨之減少了。

8、強(qiang)壯(zhuang)骨(gu)骼(ge)：研究指(zhi)出飲用(yong)坦洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)(fu)紅茶的(de)人骨(gu)骼(ge)強(qiang)壯(zhuang)，坦洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)(fu)紅茶中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)多酚類(綠(lv)茶中(zhong)(zhong)(zhong)也(ye)有(you))有(you)抑(yi)制破壞骨(gu)細(xi)胞物(wu)質的(de)活力。為(wei)了防治(zhi)女性常見(jian)骨(gu)質疏松(song)癥，建議每天服用(yong)一小杯坦洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)(fu)紅茶，堅持數(shu)年效(xiao)果(guo)(guo)明顯(xian)。如在坦洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)(fu)紅茶中(zhong)(zhong)(zhong)加上(shang)檸檬，強(qiang)壯(zhuang)骨(gu)骼(ge)，效(xiao)果(guo)(guo)更強(qiang)，在坦洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)(fu)紅茶中(zhong)(zhong)(zhong)也(ye)可加上(shang)各種水果(guo)(guo)，能起協同(tong)作用(yong)。

9、抗(kang)氧化(hua)、延(yan)緩衰老：研(yan)究結果表明(ming)，綠(lv)茶(cha)和坦(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)紅茶(cha)中(zhong)的抗(kang)氧化(hua)劑可以徹底(di)破(po)壞癌細胞(bao)中(zhong)化(hua)學(xue)物質的傳(chuan)播路徑。波(bo)士頓(dun)貝斯以色(se)列女執事醫療中(zhong)心(xin)血管(guan)流行病學(xue)主任墨里?密特爾曼醫生說(shuo)：“坦(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)紅茶(cha)與(yu)綠(lv)茶(cha)的功效(xiao)(xiao)大致相當，但是(shi)坦(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)紅茶(cha)的抗(kang)氧化(hua)劑比綠(lv)茶(cha)復雜得多(duo)，尤其是(shi)對心(xin)臟(zang)更是(shi)有益(yi)”。美國雜志報(bao)道，坦(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫(fu)紅茶(cha)抗(kang)衰老效(xiao)(xiao)果強于大蒜頭、西蘭花和胡(hu)蘿卜等(deng)。

10、舒張(zhang)血管(guan)、有益心(xin)臟(zang)：研究發現，心(xin)臟(zang)病患(huan)者每天(tian)喝4杯坦(tan)洋工夫紅茶，血管(guan)舒張(zhang)度可(ke)以(yi)從6%增(zeng)加(jia)到10%。常人在受刺激后(hou)，則舒張(zhang)度會增(zeng)加(jia)13%。