芒果视频下载

簡介

坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)，主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)分布(bu)穆(mu)陽、福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)安及屏南北部等地。坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)源(yuan)于福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)安境(jing)內(nei)白云山(shan)麓的(de)坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)村(cun)，相傳清咸(xian)豐、同治年(nian)(nian)(nian)(nian)間（公(gong)元1851年(nian)(nian)(nian)(nian)—1874年(nian)(nian)(nian)(nian)），坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)村(cun)有胡福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)四（又名(ming)胡進四）者，試制紅茶(cha)(cha)(cha)成功(gong)，經廣州運銷(xiao)西(xi)歐．很(hen)受(shou)歡迎(ying)，此后茶(cha)(cha)(cha)商紛紛入山(shan)求市，接踵而(er)來并(bing)設洋(yang)(yang)(yang)行(xing)，周圍各縣(xian)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)亦漸云集坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)．坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)名(ming)聲也就不脛而(er)走。自光緒(xu)六(liu)年(nian)(nian)(nian)(nian) 至民(min)國(guo)二十(shi)五(wu)年(nian)(nian)(nian)(nian)（公(gong)元1881年(nian)(nian)(nian)(nian)—1936年(nian)(nian)(nian)(nian)）的(de)50余(yu)年(nian)(nian)(nian)(nian)，坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)出口均(jun)上萬(wan)(wan)擔(dan)，其中1898年(nian)(nian)(nian)(nian)出口3萬(wan)(wan)余(yu)組(zu)。穆(mu)陽長一公(gong)里(li)，設茶(cha)(cha)(cha)行(xing)達36家，雇工(gong)3000余(yu)人(ren)，產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)2萬(wan)(wan)余(yu)擔(dan)（參看《閩(min)東(dong)志》）。其優(you)質(zhi)核(he)心產(chan)(chan)(chan)區位(wei)于歸嶺一帶(dai)，收條范圍上至政和(he)縣(xian)的(de)新村(cun)，下至霞浦(pu)縣(xian)的(de)赤(chi)嶺，方圓數百(bai)(bai)里(li)，境(jing)跨七、八(ba)個(ge)縣(xian)，成為福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)安的(de)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)紅茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)區。運銷(xiao)荷蘭、英國(guo)、日(ri)本(ben)、東(dong)南亞等二十(shi)余(yu)個(ge)國(guo)家與地區，每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)收外(wai)匯茶(cha)(cha)(cha)銀百(bai)(bai)余(yu)萬(wan)(wan)元。當時民(min)諺云：“國(guo)家大(da)(da)(da)興(xing)，茶(cha)(cha)(cha)換黃金，船泊龍鳳橋，白銀用斗量(liang)(liang)。”后因(yin)抗日(ri)戰爭爆(bao)發(fa)，銷(xiao)路受(shou)阻，生產(chan)(chan)(chan)亦遭嚴重(zhong)破壞(huai)，坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)銳減(jian)。50年(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)中期，為了恢復和(he)提高坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)紅茶(cha)(cha)(cha)的(de)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)和(he)品質(zhi)，先后建立了國(guo)營坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)、水(shui)門紅茶(cha)(cha)(cha)初制廠和(he)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)安茶(cha)(cha)(cha)廠，實(shi)行(xing)機(ji)械化制茶(cha)(cha)(cha)，引進并(bing)繁殖(zhi)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)鼎大(da)(da)(da)白茶(cha)(cha)(cha)、福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)安大(da)(da)(da)白茶(cha)(cha)(cha)、福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)云等優(you)良茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)品種，1960年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)增加到5萬(wan)(wan)擔(dan)，創歷史最高水(shui)平。后因(yin)茶(cha)(cha)(cha)類布(bu)局(ju)的(de)變更，由“紅”改(gai)“綠”，坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)尚存無(wu)幾。經有關部門的(de)努力，坦(tan)(tan)(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)(fu)(fu)又有所恢復和(he)發(fa)展，1988年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)達8000余(yu)擔(dan)。

文化歷史

世(shi)上最早發現并利用茶(cha)的人據說是(shi)神農氏(shi)。相傳在公元前(qian)2737年(nian)時，他意外地(di)喝到加了(le)野(ye)生茶(cha)樹的葉(xie)子所煮沸(fei)的水，覺得神清氣(qi)爽；另(ling)有(you)一說是(shi)他嘗百草中了(le)毒，但藉嚼茶(cha)樹葉(xie)化解，從(cong)此中國人日(ri)漸懂(dong)得對茶(cha)的藥(yao)用、食(shi)用及飲用。

福(fu)(fu)安(an)是福(fu)(fu)建省茶(cha)(cha)葉(xie)發祥(xiang)地之(zhi)一(yi)，久負盛名的“坦(tan)洋工夫”就出自這社口坦(tan)洋，聞名中外(wai)的“坦(tan)洋工夫”屬(shu)我國四大(da)工夫名茶(cha)(cha)之(zhi)一(yi)；福(fu)(fu)建省三大(da)工夫之(zhi)一(yi)。福(fu)(fu)安(an)產茶(cha)(cha)歷史源遠流長，據史料記載可(ke)追溯至晉隋兩朝(chao)時期，到了(le)唐代(dai)已有“比屋皆飲”之(zhi)習俗(su)。入宋又盛行(xing)“斗茶(cha)(cha)”，出現(xian)了(le)“茶(cha)(cha)馬(ma)交(jiao)易(yi)”、“茶(cha)(cha)馬(ma)互市”方式，以后(hou)歷經元、明、清、代(dai)，茶(cha)(cha)葉(xie)生產進一(yi)步得到發展，并開(kai)始對外(wai)貿易(yi)。清咸豐(feng)、同治年間，“坦(tan)洋工夫”紅茶(cha)(cha)在坦(tan)洋村試制成(cheng)功，大(da)批商賈慕(mu)名而來，入山求市，云(yun)集(ji)坦(tan)洋，開(kai)設茶(cha)(cha)行(xing)，一(yi)時聲名遠揚(yang)，馳名中外(wai)。深入坦(tan)洋，觀(guan)舊街市、看古茶(cha)(cha)坊(fang)，訪老茶(cha)(cha)人，當時車水馬(ma)龍、客商云(yun)集(ji)仿佛躍然(ran)眼前。

歷(li)元至明清(qing)，福安(an)曾(ceng)隸屬(shu)于(yu)福寧(ning)州(zhou)(zhou)(zhou)，州(zhou)(zhou)(zhou)治設霞浦，下轄(xia)福安(an)、寧(ning)德(de)兩縣，故州(zhou)(zhou)(zhou)號福寧(ning)州(zhou)(zhou)(zhou)。“（茶(cha)）福寧(ning)州(zhou)(zhou)(zhou)有(you)出”，這(zhe)是(shi)明成化進(jin)士、翰林(lin)院(yuan)編修、江(jiang)西提學僉事、莆(pu)田黃潛所編的(de)《八閩通志》中(zhong)簡略(lve)的(de)記載。明代謝肇(zhao)制《長溪瑣語(yu)》載“環(huan)長溪百里諸山(shan)，皆產(chan)茗”。可見，明代的(de)長溪一帶(dai)茶(cha)樹(shu)栽培已(yi)十分普遍了。但是(shi)，當時茶(cha)葉(xie)生產(chan)主(zhu)要還是(shi)自(zi)產(chan)自(zi)用(yong)。

十(shi)七世(shi)紀初(chu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)飲用開(kai)(kai)始在(zai)歐洲(zhou)流行(xing)(xing)(xing)。康熙(xi)元(yuan)年(nian)(nian)（公(gong)元(yuan)1662年(nian)(nian)）以(yi)后(hou)，英(ying)國(guo)和歐美各(ge)國(guo)紛紛與(yu)中(zhong)國(guo)進行(xing)(xing)(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)貿(mao)易。英(ying)國(guo)人捷足先(xian)登，于(yu)1644年(nian)(nian)將福(fu)建茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)運到英(ying)國(guo)，并引起了(le)英(ying)國(guo)人對茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)普(pu)遍嗜好(hao)。英(ying)國(guo)政府(fu)為(wei)了(le)保證國(guo)內有(you)一定量茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)庫存(cun)，便令東(dong)印度(du)公(gong)司在(zai)廈門設立商務處，組織以(yi)福(fu)建為(wei)主的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)運回(hui)英(ying)國(guo)。康熙(xi)二十(shi)三年(nian)(nian)（1684年(nian)(nian)）海禁開(kai)(kai)放后(hou)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)輸出(chu)逐漸(jian)增多，促進各(ge)地(di)(di)開(kai)(kai)荒種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)產得到快速(su)發展。乾隆二十(shi)二年(nian)(nian)（1757年(nian)(nian)），清(qing)政府(fu)規(gui)定“遍瑜香(xiang)船，嗣后(hou)口(kou)岸決(jue)定于(yu)廣州”，同時(shi)還(huan)規(gui)定茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)出(chu)口(kou)只(zhi)能茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)商行(xing)(xing)(xing)代辦(ban)(ban)，禁止(zhi)民間交易。由(you)于(yu)福(fu)安水路(lu)可通達廣州，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)運銷(xiao)對路(lu)遠(yuan)銷(xiao)有(you)利。頭(tou)腦靈活的(de)(de)(de)坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)人，審時(shi)度(du)勢，紛紛改開(kai)(kai)荒種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)試制(zhi)新茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，做起茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)生(sheng)意。他(ta)們以(yi)“坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)菜(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”為(wei)原料(liao)，細制(zhi)桂香(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，打開(kai)(kai)國(guo)內外市場。清(qing)咸豐(feng)元(yuan)年(nian)(nian)（1851年(nian)(nian)），建寧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)客來(lai)(lai)坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)購茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，將紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)制(zhi)作（自然萎凋、手工(gong)揉捻(nian)、室內發酵、炭(tan)火烘焙）從崇(chong)安傳入坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)，以(yi)坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)菜(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鮮味做原料(liao)生(sheng)產出(chu)來(lai)(lai)工(gong)夫(fu)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，外形細長(chang)勻整，帶白(bai)毫，色澤烏(wu)黑有(you)光（當地(di)(di)又稱烏(wu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)），內質香(xiang)味清(qing)香(xiang)甜和，湯色鮮紅(hong)呈(cheng)金(jin)(jin)邊(bian)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)底紅(hong)勻光亮(liang)。坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)村人胡福(fu)四(si)（又名胡進四(si)）創(chuang)辦(ban)(ban)的(de)(de)(de)萬興(xing)隆茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊最早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)標“坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)工(gong)夫(fu)”運銷(xiao)荷蘭、英(ying)國(guo)、日(ri)本、東(dong)南(nan)亞等(deng)二十(shi)余個國(guo)家與(yu)地(di)(di)區，年(nian)(nian)創(chuang)收外匯茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)銀(yin)百(bai)余萬元(yuan)。在(zai)掀(xian)開(kai)(kai)坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)歷史(shi)新篇章(zhang)的(de)(de)(de)同時(shi)，也(ye)開(kai)(kai)創(chuang)一段閩紅(hong)的(de)(de)(de)傳奇，樹立了(le)“坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)工(gong)夫(fu)”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)史(shi)的(de)(de)(de)豐(feng)碑(bei)。就像武夷的(de)(de)(de)正(zheng)山小種(zhong)(zhong)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)的(de)(de)(de)極(ji)(ji)品(pin)是金(jin)(jin)駿眉一樣，坦(tan)(tan)洋(yang)(yang)功夫(fu)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)也(ye)有(you)極(ji)(ji)品(pin)等(deng)級的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，那就是歸嶺紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，該品(pin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)產量極(ji)(ji)小，只(zhi)有(you)福(fu)安和壽寧交界的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)嶺村和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)坪村之間，海拔(ba)1080米的(de)(de)(de)方(fang)圓十(shi)公(gong)里的(de)(de)(de)高山上才(cai)有(you)，非常(chang)稀有(you)。

茶葉功效

1、提神(shen)消(xiao)疲(pi)(pi)：紅茶(cha)中(zhong)的(de)咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神(shen)經中(zhong)樞，促成提神(shen)、思考力(li)(li)集(ji)中(zhong)，進而使(shi)(shi)思維反應更顯敏銳，記憶力(li)(li)增強；又(you)能(neng)加(jia)速(su)排泄乳酸（使(shi)(shi)肌肉感覺疲(pi)(pi)勞的(de)物(wu)質）及其他體內老廢物(wu)質，達到消(xiao)除疲(pi)(pi)勞的(de)效果。

2、生(sheng)津(jin)清熱：夏天飲紅茶(cha)(cha)能止(zhi)渴消暑，是因(yin)為茶(cha)(cha)中的多酚類(lei)、醣類(lei)、氨基酸、果膠等(deng)與口涎產生(sheng)化學反應，且刺激唾(tuo)液分泌，導致(zhi)口腔覺得滋潤，并且產生(sheng)清涼感。

3、減肥(fei)美容：紅茶(cha)還是(shi)極佳的運動飲料(liao)，因為茶(cha)中的咖啡(fei)堿具有提神作(zuo)用，又能在(zai)運動進行中促成身體先燃燒脂肪供(gong)應熱能而保留肝醋，所(suo)以讓人更具持久力(li)。

4、利(li)尿：在紅茶(cha)中的咖啡(fei)堿(jian)和芳香物質聯合作用下，增(zeng)加腎(shen)臟的血流量。提高腎(shen)小球過濾率，可以緩和心臟病或腎(shen)炎造成(cheng)的水腫。

5、消(xiao)炎殺菌：紅茶(cha)中(zhong)的多酚類化合(he)物(wu)具有(you)消(xiao)炎的結果，所以(yi)細(xi)菌性痢疾及(ji)食物(wu)中(zhong)毒患者喝紅茶(cha)頗(po)有(you)益。

6、解毒：據實(shi)驗證明，紅茶(cha)中(zhong)的(de)茶(cha)多堿能吸附重金屬和(he)(he)生物堿，并沉(chen)淀分(fen)解，這(zhe)對飲水和(he)(he)食品受到(dao)工業污染的(de)現代人而言，不啻是(shi)一(yi)項福音。

7、養(yang)胃護胃：紅茶經過發(fa)酵(jiao)烘制而成的，茶多酚(fen)在氧化(hua)酶的作(zuo)用(yong)下(xia)發(fa)生酶促氧化(hua)反(fan)應，含量減少，對胃部的刺(ci)激性就隨(sui)之減少了。

8、強(qiang)壯(zhuang)骨骼：研究指出飲用坦(tan)(tan)洋(yang)工夫(fu)(fu)紅茶的(de)(de)人(ren)骨骼強(qiang)壯(zhuang)，坦(tan)(tan)洋(yang)工夫(fu)(fu)紅茶中(zhong)的(de)(de)多酚類(綠茶中(zhong)也有(you))有(you)抑制破壞(huai)骨細胞物質(zhi)的(de)(de)活(huo)力。為了防治女性常(chang)見(jian)骨質(zhi)疏松癥，建(jian)議每天(tian)服用一小杯坦(tan)(tan)洋(yang)工夫(fu)(fu)紅茶，堅持數(shu)年效果明顯。如在坦(tan)(tan)洋(yang)工夫(fu)(fu)紅茶中(zhong)加上檸檬，強(qiang)壯(zhuang)骨骼，效果更強(qiang)，在坦(tan)(tan)洋(yang)工夫(fu)(fu)紅茶中(zhong)也可(ke)加上各種水果，能起(qi)協同作用。

9、抗氧化(hua)、延緩(huan)衰老(lao)：研究結果表(biao)明(ming)，綠茶(cha)(cha)和坦(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)中的抗氧化(hua)劑可(ke)以(yi)徹(che)底破壞(huai)癌細胞(bao)中化(hua)學(xue)物質的傳播路徑。波士頓貝斯以(yi)色(se)列女執(zhi)事醫療(liao)中心血管流行病學(xue)主任墨里?密特爾曼醫生(sheng)說：“坦(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)與綠茶(cha)(cha)的功效大致相(xiang)當，但(dan)是坦(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)的抗氧化(hua)劑比綠茶(cha)(cha)復雜(za)得多，尤其是對心臟更是有益”。美(mei)國雜(za)志報道，坦(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)抗衰老(lao)效果強于大蒜頭、西(xi)蘭(lan)花(hua)和胡蘿卜(bu)等(deng)。

10、舒張(zhang)血管(guan)、有益心臟(zang)(zang)：研究發現，心臟(zang)(zang)病患者每天喝4杯坦洋工夫紅茶，血管(guan)舒張(zhang)度可以(yi)從6%增(zeng)(zeng)加(jia)到10%。常人在受刺激后，則舒張(zhang)度會增(zeng)(zeng)加(jia)13%。