芒果视频下载

簡介

坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)，主(zhu)要(yao)分布穆(mu)陽、福(fu)(fu)安(an)及屏南北部等地(di)。坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)源(yuan)于福(fu)(fu)安(an)境(jing)(jing)內白(bai)(bai)云(yun)(yun)山(shan)麓(lu)的(de)(de)坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)村(cun)，相傳清咸豐(feng)、同治年(nian)(nian)間(jian)（公元(yuan)1851年(nian)(nian)—1874年(nian)(nian)），坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)村(cun)有(you)(you)(you)胡(hu)福(fu)(fu)四（又名胡(hu)進(jin)四）者，試制(zhi)紅茶(cha)(cha)(cha)成(cheng)功(gong)，經廣州運(yun)銷西歐．很受(shou)歡迎，此后茶(cha)(cha)(cha)商紛紛入山(shan)求市，接踵而來(lai)并設洋(yang)(yang)(yang)行(xing)，周圍(wei)各(ge)縣茶(cha)(cha)(cha)葉亦(yi)漸云(yun)(yun)集坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)．坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)名聲(sheng)也就不脛而走。自光緒六(liu)年(nian)(nian) 至(zhi)民國二十(shi)五年(nian)(nian)（公元(yuan)1881年(nian)(nian)—1936年(nian)(nian)）的(de)(de)50余(yu)年(nian)(nian)，坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)每年(nian)(nian)出口均上萬擔，其中1898年(nian)(nian)出口3萬余(yu)組。穆(mu)陽長一(yi)(yi)公里，設茶(cha)(cha)(cha)行(xing)達36家，雇工(gong)(gong)3000余(yu)人，產(chan)量(liang)(liang)2萬余(yu)擔（參(can)看(kan)《閩東(dong)志(zhi)》）。其優質核(he)心產(chan)區(qu)(qu)位于歸嶺一(yi)(yi)帶，收條范圍(wei)上至(zhi)政和(he)縣的(de)(de)新村(cun)，下至(zhi)霞浦縣的(de)(de)赤嶺，方圓數百里，境(jing)(jing)跨(kua)七、八個縣，成(cheng)為(wei)福(fu)(fu)安(an)的(de)(de)主(zhu)要(yao)紅茶(cha)(cha)(cha)產(chan)區(qu)(qu)。運(yun)銷荷蘭、英國、日本、東(dong)南亞等二十(shi)余(yu)個國家與(yu)地(di)區(qu)(qu)，每年(nian)(nian)收外匯茶(cha)(cha)(cha)銀百余(yu)萬元(yuan)。當時民諺云(yun)(yun)：“國家大(da)興，茶(cha)(cha)(cha)換黃金，船(chuan)泊(bo)龍(long)鳳橋，白(bai)(bai)銀用斗量(liang)(liang)。”后因抗日戰爭爆發(fa)，銷路受(shou)阻(zu)，生產(chan)亦(yi)遭嚴重破(po)壞，坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)產(chan)量(liang)(liang)銳(rui)減(jian)。50年(nian)(nian)代(dai)中期，為(wei)了恢復和(he)提高坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)和(he)品質，先(xian)后建立(li)了國營坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)、水門紅茶(cha)(cha)(cha)初(chu)制(zhi)廠和(he)福(fu)(fu)安(an)茶(cha)(cha)(cha)廠，實行(xing)機械化制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)，引進(jin)并繁殖福(fu)(fu)鼎大(da)白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)、福(fu)(fu)安(an)大(da)白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)、福(fu)(fu)云(yun)(yun)等優良(liang)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)品種，1960年(nian)(nian)產(chan)量(liang)(liang)增加到(dao)5萬擔，創歷史(shi)最高水平。后因茶(cha)(cha)(cha)類布局的(de)(de)變(bian)更，由(you)“紅”改“綠”，坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)尚存無(wu)幾。經有(you)(you)(you)關(guan)部門的(de)(de)努力(li)，坦(tan)洋(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)夫(fu)又有(you)(you)(you)所恢復和(he)發(fa)展，1988年(nian)(nian)產(chan)量(liang)(liang)達8000余(yu)擔。

文化歷史

世上最早發現并利用(yong)茶(cha)的人據說是神(shen)農氏。相傳在(zai)公元前2737年時，他(ta)意外(wai)地喝到加(jia)了野生茶(cha)樹的葉(xie)子(zi)所(suo)煮沸的水(shui)，覺得(de)神(shen)清氣爽；另有一說是他(ta)嘗百(bai)草中了毒，但藉嚼茶(cha)樹葉(xie)化解，從此(ci)中國(guo)人日漸懂得(de)對茶(cha)的藥用(yong)、食用(yong)及(ji)飲用(yong)。

福安是福建(jian)省茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)發(fa)祥地之(zhi)一(yi)(yi)，久負盛(sheng)名的“坦洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)”就出(chu)自(zi)這社口坦洋(yang)(yang)(yang)，聞名中(zhong)外(wai)的“坦洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)”屬我國四大工(gong)夫(fu)名茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)一(yi)(yi)；福建(jian)省三大工(gong)夫(fu)之(zhi)一(yi)(yi)。福安產茶(cha)(cha)(cha)歷(li)(li)史源(yuan)遠流(liu)長(chang)，據史料記載可(ke)追(zhui)溯至(zhi)晉隋(sui)兩朝時期，到了唐(tang)代(dai)已有“比屋皆(jie)飲(yin)”之(zhi)習俗。入(ru)宋(song)又盛(sheng)行“斗茶(cha)(cha)(cha)”，出(chu)現了“茶(cha)(cha)(cha)馬交易”、“茶(cha)(cha)(cha)馬互(hu)市”方式，以后(hou)歷(li)(li)經元、明、清(qing)、代(dai)，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產進一(yi)(yi)步得(de)到發(fa)展，并開始對外(wai)貿(mao)易。清(qing)咸豐、同治年間，“坦洋(yang)(yang)(yang)工(gong)夫(fu)”紅茶(cha)(cha)(cha)在(zai)坦洋(yang)(yang)(yang)村試制成功(gong)，大批商賈慕(mu)名而來，入(ru)山求市，云集坦洋(yang)(yang)(yang)，開設(she)茶(cha)(cha)(cha)行，一(yi)(yi)時聲名遠揚(yang)，馳名中(zhong)外(wai)。深入(ru)坦洋(yang)(yang)(yang)，觀舊街(jie)市、看古茶(cha)(cha)(cha)坊，訪老茶(cha)(cha)(cha)人，當時車水馬龍(long)、客商云集仿(fang)佛躍然眼前。

歷(li)元至明(ming)清，福(fu)(fu)安(an)曾隸屬于(yu)福(fu)(fu)寧(ning)(ning)州(zhou)，州(zhou)治設霞浦，下轄福(fu)(fu)安(an)、寧(ning)(ning)德兩縣，故州(zhou)號福(fu)(fu)寧(ning)(ning)州(zhou)。“（茶）福(fu)(fu)寧(ning)(ning)州(zhou)有出(chu)”，這是明(ming)成化(hua)進士、翰林院編修、江(jiang)西提學(xue)僉事、莆(pu)田黃(huang)潛所編的《八閩(min)通志》中簡略的記載(zai)。明(ming)代謝肇制《長溪瑣語》載(zai)“環(huan)長溪百(bai)里諸山，皆產茗(ming)”。可(ke)見，明(ming)代的長溪一帶(dai)茶樹(shu)栽(zai)培已十分普遍了。但是，當時茶葉生產主要還是自產自用(yong)。

十(shi)七(qi)世紀(ji)初，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)飲用開(kai)(kai)始在(zai)歐洲流行。康熙(xi)(xi)元(yuan)年(nian)(nian)（公元(yuan)1662年(nian)(nian)）以(yi)(yi)后，英國(guo)和歐美各(ge)國(guo)紛紛與中國(guo)進行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿易。英國(guo)人捷足(zu)先登，于(yu)(yu)1644年(nian)(nian)將福(fu)建茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)運(yun)到(dao)(dao)英國(guo)，并引(yin)起(qi)了(le)英國(guo)人對(dui)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)普遍(bian)嗜好。英國(guo)政(zheng)府為(wei)了(le)保證國(guo)內(nei)有(you)一定量茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)庫存，便(bian)令東(dong)印度公司在(zai)廈(sha)門設立(li)(li)商務處，組織以(yi)(yi)福(fu)建為(wei)主(zhu)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)運(yun)回(hui)英國(guo)。康熙(xi)(xi)二(er)十(shi)三年(nian)(nian)（1684年(nian)(nian)）海禁(jin)開(kai)(kai)放后，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)輸(shu)出(chu)逐漸增多，促進各(ge)地開(kai)(kai)荒種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產得(de)到(dao)(dao)快速發展。乾隆二(er)十(shi)二(er)年(nian)(nian)（1757年(nian)(nian)），清(qing)政(zheng)府規定“遍(bian)瑜香(xiang)船，嗣后口岸決(jue)定于(yu)(yu)廣(guang)(guang)州(zhou)”，同時還規定茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口只(zhi)能茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)商行代(dai)辦(ban)，禁(jin)止民間(jian)交(jiao)易。由于(yu)(yu)福(fu)安(an)水路可(ke)通達廣(guang)(guang)州(zhou)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)運(yun)銷對(dui)路遠(yuan)銷有(you)利。頭腦靈(ling)活的(de)(de)(de)坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)人，審時度勢(shi)，紛紛改開(kai)(kai)荒種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)試制新茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，做起(qi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行的(de)(de)(de)生意。他們以(yi)(yi)“坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)菜茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”為(wei)原(yuan)料，細(xi)(xi)制桂香(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，打(da)開(kai)(kai)國(guo)內(nei)外市場。清(qing)咸豐元(yuan)年(nian)(nian)（1851年(nian)(nian)），建寧(ning)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)客來(lai)坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)購茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，將紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)制作（自然萎(wei)凋(diao)、手工(gong)(gong)揉捻(nian)、室內(nei)發酵(jiao)、炭(tan)火烘(hong)焙）從崇安(an)傳入(ru)坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)，以(yi)(yi)坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)菜茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鮮(xian)(xian)味(wei)做原(yuan)料生產出(chu)來(lai)工(gong)(gong)夫紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，外形細(xi)(xi)長勻(yun)整(zheng)，帶白毫，色澤烏黑有(you)光（當地又稱烏茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)），內(nei)質香(xiang)味(wei)清(qing)香(xiang)甜和，湯色鮮(xian)(xian)紅呈(cheng)金邊，葉(xie)底紅勻(yun)光亮。坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)村(cun)(cun)人胡(hu)福(fu)四(si)（又名胡(hu)進四(si)）創辦(ban)的(de)(de)(de)萬(wan)興隆茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊最早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)標“坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫”運(yun)銷荷蘭(lan)、英國(guo)、日本、東(dong)南亞等(deng)二(er)十(shi)余個國(guo)家與地區，年(nian)(nian)創收外匯茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)銀百余萬(wan)元(yuan)。在(zai)掀開(kai)(kai)坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)歷史新篇章的(de)(de)(de)同時，也(ye)開(kai)(kai)創一段閩紅的(de)(de)(de)傳奇，樹(shu)立(li)(li)了(le)“坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)工(gong)(gong)夫”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)史的(de)(de)(de)豐碑。就像武夷的(de)(de)(de)正山(shan)小種紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中的(de)(de)(de)極(ji)(ji)品(pin)是金駿眉一樣，坦(tan)(tan)(tan)(tan)洋(yang)功(gong)夫紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)也(ye)有(you)極(ji)(ji)品(pin)等(deng)級的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，那就是歸嶺(ling)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，該(gai)品(pin)種的(de)(de)(de)產量極(ji)(ji)小，只(zhi)有(you)福(fu)安(an)和壽寧(ning)交(jiao)界(jie)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)嶺(ling)村(cun)(cun)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)坪村(cun)(cun)之(zhi)間(jian)，海拔(ba)1080米的(de)(de)(de)方圓十(shi)公里的(de)(de)(de)高(gao)山(shan)上(shang)才有(you)，非常稀有(you)。

茶葉功效

1、提(ti)神消疲(pi)：紅(hong)茶(cha)中(zhong)的咖啡堿(jian)藉由刺激大(da)腦皮(pi)質來興奮神經(jing)中(zhong)樞(shu)，促成提(ti)神、思考力集中(zhong)，進而(er)使(shi)思維反應更顯敏(min)銳，記憶力增強；又能加速排泄(xie)乳酸(suan)（使(shi)肌肉(rou)感覺(jue)疲(pi)勞的物質）及其他體內老廢(fei)物質，達(da)到消除(chu)疲(pi)勞的效果(guo)。

2、生(sheng)津清熱：夏天飲紅茶能(neng)止渴消暑，是(shi)因為茶中(zhong)的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與(yu)口涎(xian)產生(sheng)化(hua)學(xue)反應，且(qie)刺激唾(tuo)液(ye)分泌，導(dao)致(zhi)口腔覺得滋潤，并且(qie)產生(sheng)清涼感。

3、減(jian)肥美容：紅茶還是極佳(jia)的運動(dong)飲(yin)料，因為茶中的咖啡堿具有提神作用，又能在運動(dong)進行中促成身體先燃燒脂肪供應(ying)熱能而保留肝(gan)醋，所(suo)以讓(rang)人更具持久力。

4、利尿(niao)：在紅茶中的(de)(de)(de)咖(ka)啡堿和芳(fang)香物質(zhi)聯合作用下，增加腎(shen)(shen)臟的(de)(de)(de)血流量。提高腎(shen)(shen)小(xiao)球(qiu)過濾率，可以緩和心臟病或腎(shen)(shen)炎造成的(de)(de)(de)水腫。

5、消炎殺菌(jun)：紅茶中的多(duo)酚類化合物(wu)具有(you)消炎的結果(guo)，所以(yi)細菌(jun)性痢疾及食物(wu)中毒患者喝紅茶頗有(you)益。

6、解(jie)毒：據(ju)實驗(yan)證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和(he)生物堿，并沉淀分解(jie)，這對飲(yin)水和(he)食品受(shou)到工(gong)業污染的現(xian)代(dai)人而言(yan)，不(bu)啻是一項福音。

7、養胃(wei)護胃(wei)：紅茶經過發酵(jiao)烘制而成的，茶多酚在(zai)氧化酶(mei)的作用下發生(sheng)酶(mei)促氧化反應(ying)，含量減少，對胃(wei)部的刺激(ji)性就隨之減少了。

8、強(qiang)壯(zhuang)(zhuang)骨(gu)(gu)骼(ge)：研(yan)究指(zhi)出飲用(yong)坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)的(de)人(ren)骨(gu)(gu)骼(ge)強(qiang)壯(zhuang)(zhuang)，坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)中的(de)多酚類(綠茶(cha)中也(ye)有)有抑制破壞骨(gu)(gu)細胞(bao)物質的(de)活力。為(wei)了防治女性常見骨(gu)(gu)質疏松癥，建議每(mei)天服用(yong)一小杯坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)，堅持數年效果(guo)(guo)明(ming)顯。如在坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)中加上檸檬，強(qiang)壯(zhuang)(zhuang)骨(gu)(gu)骼(ge)，效果(guo)(guo)更強(qiang)，在坦(tan)(tan)洋(yang)工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)(hong)茶(cha)中也(ye)可加上各種(zhong)水(shui)果(guo)(guo)，能起協同作用(yong)。

9、抗(kang)氧(yang)化(hua)、延(yan)緩(huan)衰老：研(yan)究結果表明，綠(lv)茶(cha)(cha)和(he)坦洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)中(zhong)的(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑可以(yi)徹(che)底破壞癌細胞(bao)中(zhong)化(hua)學(xue)物質的(de)(de)傳(chuan)播(bo)路(lu)徑。波士頓貝(bei)斯以(yi)色列女執事醫(yi)療(liao)中(zhong)心(xin)血管流行(xing)病學(xue)主(zhu)任墨里?密特爾(er)曼醫(yi)生說：“坦洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)與綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)(de)功效大(da)致相當，但是(shi)坦洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)的(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑比綠(lv)茶(cha)(cha)復(fu)雜得多，尤其是(shi)對(dui)心(xin)臟更是(shi)有益(yi)”。美國雜志報(bao)道，坦洋(yang)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)(cha)抗(kang)衰老效果強于大(da)蒜頭、西蘭花和(he)胡蘿卜等(deng)。

10、舒(shu)張血管、有益心臟(zang)：研究發現(xian)，心臟(zang)病患者每天喝4杯坦洋工(gong)夫紅茶，血管舒(shu)張度可以從6%增加(jia)到(dao)10%。常人在(zai)受刺(ci)激(ji)后，則舒(shu)張度會增加(jia)13%。