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一.產品介紹

高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市(shi)歷史悠久，民風淳樸，據(ju)《高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市(shi)志(zhi)》記(ji)載(zai)：夏時期(qi)，有(you)易氏(shi)(shi)部落在此繁衍生(sheng)息，開疆拓土。高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市(shi)桃樹栽(zai)培歷史悠久，據(ju)《高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市(shi)志(zhi)》記(ji)載(zai)，清乾隆十二年，有(you)王氏(shi)(shi)幾(ji)家在此地(di)看管桃園(yuan)，后定居立莊(zhuang)，冠以(yi)姓氏(shi)(shi)取村(cun)名(ming)王家莊(zhuang)，后簡稱王莊(zhuang)，即張六莊(zhuang)鄉(xiang)王莊(zhuang)村(cun)。由于高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市(shi)自然氣候適(shi)宜，土質好，地(di)下水(shui)礦物質含量(liang)高(gao)(gao)，技術支撐和服務到(dao)位，地(di)方(fang)政府(fu)重(zhong)視，加工銷路暢通(tong)，高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市(shi)黃(huang)桃種植面積(ji)得到(dao)迅(xun)速發(fa)展，總面積(ji)達到(dao)6000畝，黃(huang)桃單果(guo)(guo)重(zhong)160-185克，果(guo)(guo)型近(jin)圓，果(guo)(guo)頂圓或有(you)小突尖。果(guo)(guo)皮黃(huang)綠(lv)色，果(guo)(guo)肉黃(huang)色。

二(er).自(zi)然生態環(huan)境(jing)和(he)人文歷史因素

1、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)地貌情況：高碑店市土(tu)質以沙壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)和(he)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)為主(zhu)，占總面積的94％，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)pH值(zhi)在7.1-8.0，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)肥力狀況中(zhong)等，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)發育較淺，中(zhong)性和(he)微堿性土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)占主(zhu)要，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)平均(jun)有機質含量(liang)為1.06％。適合黃桃生(sheng)長。

2、氣候(hou)情(qing)況：高碑(bei)店市(shi)屬東部季風暖溫(wen)帶半干旱(han)地區，大陸性季風氣候(hou)顯著(zhu)、日(ri)照充(chong)足、溫(wen)度適宜(yi)。全市(shi)年(nian)(nian)平均(jun)氣溫(wen)11.4℃，年(nian)(nian)平均(jun)降水(shui)量525.7毫米，降水(shui)主要集中(zhong)在(zai)6、7、8月份，占全年(nian)(nian)降水(shui)量的74%，年(nian)(nian)平均(jun)日(ri)照時(shi)數2522.9小時(shi)，無霜期183天，年(nian)(nian)平均(jun)蒸發量為1751.5毫米。從雨(yu)熱同季的氣候(hou)特點來(lai)看，非常適合各種林木生長(chang)與發育。

三.地域范圍

高(gao)碑店黃桃農產品地理標志地域分布(bu)范圍為：北城辦(ban)事處(chu)，新(xin)城鎮，辛立(li)莊鎮，張(zhang)六莊鄉，泗莊鎮及(ji)白溝新(xin)城6個(ge)鄉鎮16個(ge)自(zi)然村，東到張(zhang)六莊鄉，西(xi)到北城陳各莊，北至(zhi)辛立(li)莊小韓(han)村，南至(zhi)高(gao)橋農場。地理坐標位置位于東經115°47′24″至(zhi)116°12′4"北緯39°5′53″至(zhi)39°23′17″。保(bao)護面(mian)積30000畝(mu)，常年種植面(mian)積6000畝(mu)，年產量(liang)12000噸。

四.產品品質特(te)性特(te)征

1、外在感(gan)官特征：高碑店黃桃(tao)單果(guo)重(zhong)160-185克，果(guo)型近圓，果(guo)頂圓或有小突尖。果(guo)皮黃綠色(se)，果(guo)肉黃色(se)，黃桃(tao)味(wei)濃，豐(feng)產性好(hao)，硬度大，加工性能(neng)好(hao)；高碑店黃桃(tao)口感(gan)好(hao)，味(wei)酸(suan)甜，成熟后甜度增大，桃(tao)味(wei)濃，肉質純(chun)厚、色(se)味(wei)俱佳。