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寬甸石(shi)(shi)(shi)柱(zhu)人(ren)參(can)(can)(can)，遼寧(ning)省寬甸滿(man)族自治縣振江(jiang)鎮(zhen)石(shi)(shi)(shi)柱(zhu)子(zi)村特產，中國地(di)理(li)標志產品。石(shi)(shi)(shi)柱(zhu)參(can)(can)(can)也稱柱(zhu)參(can)(can)(can)，是中國人(ren)參(can)(can)(can)中的(de)優良品種(zhong)，因產地(di)而得名。該村位(wei)于(yu)鴨綠(lv)江(jiang)北岸，屬于(yu)長白山(shan)余(yu)脈，山(shan)多水多、山(shan)高(gao)林密、濕(shi)度較(jiao)大(da)，是盛產山(shan)參(can)(can)(can)的(de)地(di)方。石(shi)(shi)(shi)柱(zhu)參(can)(can)(can)具有蘆長、體(ti)靈、皮老紋深、皮條須(xu)、須(xu)根上生有較(jiao)多的(de)珍珠疙(ge)瘩，體(ti)形酷似野山(shan)參(can)(can)(can)等優點而馳名中外，體(ti)形千姿(zi)百態，深受(shou)用戶歡迎。石(shi)(shi)(shi)柱(zhu)參(can)(can)(can)藥性較(jiao)強，栽培15年以(yi)上的(de)石(shi)(shi)(shi)柱(zhu)參(can)(can)(can)藥用價值近似山(shan)參(can)(can)(can)，人(ren)參(can)(can)(can)總(zong)皂甙含量遠(yuan)遠(yuan)高(gao)于(yu)一般園參(can)(can)(can)。

產地環境

石(shi)柱人參產于遼寧省寬甸(dian)滿族(zu)自(zi)治縣(以下簡稱寬甸(dian)縣)振江鎮石(shi)柱子村境(jing)

內(nei)(nei)，地理(li)坐標為東(dong)經(jing)125°21′~125°28′，北(bei)緯40°43′~40°50′，海(hai)拔350~810m。石柱子村位(wei)于(yu)寬甸縣東(dong)部(bu)(bu)丘陵區，屬長白山余脈，平(ping)均海(hai)拔500m，最高海(hai)拔800m，東(dong)部(bu)(bu)和南(nan)部(bu)(bu)與鴨(ya)綠江(jiang)相鄰，東(dong)距鴨(ya)綠江(jiang)12.6km，南(nan)距鴨(ya)綠江(jiang)15.82km，與朝(chao)鮮人民(min)民(min)主主義共和國隔江(jiang)相望，西部(bu)(bu)和北(bei)部(bu)(bu)與內(nei)(nei)陸接壤。

土(tu)(tu)壤(rang)條(tiao)件方面(mian)，境(jing)內土(tu)(tu)壤(rang)屬棕壤(rang)土(tu)(tu)，pH 5.5~6.0，由(you)花崗巖、片麻巖、混合(he)巖等巖石風(feng)化而成(cheng)，表層顏色(se)(se)為(wei)暗棕色(se)(se)、棕灰色(se)(se)，中層為(wei)棕黃(huang)色(se)(se)，下層為(wei)黃(huang)白色(se)(se)。土(tu)(tu)壤(rang)有(you)(you)機質含量為(wei)3.49%、微量元素主要含量有(you)(you)銅、鋅、鐵、錳、硼(peng)、鉬，表層土(tu)(tu)速效磷含量平均為(wei)1.35mg/kg。土(tu)(tu)壤(rang)上層較薄，一般20~30cm厚，質地較粗，含有(you)(you)較多的(de)粗砂、礫(li)石。

水分條件方面，石柱子(zi)村(cun)東臨鴨綠(lv)江(jiang)，水資(zi)源極為豐富，石柱子(zi)河(he)和滾子(zi)溝河(he)于村(cun)中心交匯并貫穿全村(cun)，河(he)流總長6km。

氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)條件方面，石柱(zhu)子(zi)村屬(shu)溫帶濕(shi)潤季(ji)風氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)區，四(si)季(ji)分明，氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)溫和濕(shi)潤。受季(ji)風影(ying)響(xiang)，石柱(zhu)子(zi)村夏(xia)季(ji)高溫多(duo)(duo)雨，冬季(ji)寒冷干燥(zao)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫為(wei)6.5℃，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降水量為(wei)1 100mm，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)日照時(shi)(shi)數為(wei)2 400小時(shi)(shi)，陰霧天氣(qi)(qi)(qi)多(duo)(duo)達150多(duo)(duo)天，無霜期(qi)(qi)135天。石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參生長(chang)季(ji)(5~8月)的(de)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫為(wei)21℃，晝夜溫差較大，有利(li)于(yu)石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參體內養分的(de)累積。降水豐(feng)富，日照少(shao)，陰霧多(duo)(duo)，濕(shi)度大，空氣(qi)(qi)(qi)相(xiang)對濕(shi)度平(ping)均(jun)(jun)為(wei)75%，加之受地(di)理(li)緯度和云霧、地(di)形、植被(bei)等影(ying)響(xiang)，極易形成散(san)射光，經(jing)常出現"露水陽"天氣(qi)(qi)(qi)。石柱(zhu)子(zi)村獨特的(de)自然環(huan)境和土壤(rang)地(di)貌(mao)，有利(li)于(yu)石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參的(de)生長(chang)發(fa)育，并(bing)造(zao)就了石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參獨特的(de)品質。石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參對土壤(rang)、水分、氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)、光照及栽(zai)培管理(li)技術等要求極其嚴(yan)格(ge)，非石柱(zhu)子(zi)之山(shan)、之土、之水、之氣(qi)(qi)(qi)、之特殊栽(zai)培而不可(ke)得(de)。經(jing)實(shi)驗，異地(di)栽(zai)培則會(hui)劣變，其形體和藥理(li)作用都與正宗的(de)石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參相(xiang)差甚遠(yuan)。2011年(nian)寬(kuan)甸石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參農(nong)產品通過了國家地(di)理(li)標(biao)志(zhi)認證。由于(yu)石柱(zhu)人(ren)(ren)(ren)參生長(chang)期(qi)(qi)一般為(wei)13年(nian)以上，生長(chang)周期(qi)(qi)長(chang)，為(wei)保護(hu)該物種，經(jing)遼寧省林(lin)業部(bu)門批準，每年(nian)只限增(zeng)加參地(di)50畝(mu)，同時(shi)(shi)退下來的(de)參地(di)還(huan)林(lin)，達到(dao)林(lin)地(di)資源可(ke)持續發(fa)展。

品質特點

石柱人參具(ju)有(you)蘆細長、體短靈、膀頭較圓(yuan)，皮老質(zhi)(zhi)實，橫紋深而細密(mi)且主(zhu)要(yao)集中在體的(de)上(shang)半部，須細長，柔軟，清疏，須根上(shang)生有(you)珍(zhen)珠疙(ge)瘩，體形千姿(zi)百(bai)態酷似野山參，因質(zhi)(zhi)好效高而被尊崇，因量少年長而顯珍(zhen)貴，馳名(ming)中外，深受消費者歡迎。

歷史淵源

相傳在(zai)明朝萬歷年間(jian)，石(shi)柱子村還是個山(shan)高林密(mi)、荒無人煙的地方，山(shan)

東(dong)有(you)(you)7翁結伴到(dao)遼東(dong)鴨綠江(jiang)畔(pan)的(de)深山老林(lin)里(li)采參(can)，在石(shi)柱子村一帶發現了(le)許多(duo)上等人(ren)(ren)參(can)，他們把長成的(de)人(ren)(ren)參(can)帶走，小(xiao)參(can)與參(can)籽(zi)則埋在林(lin)下(xia)栽培，為(wei)了(le)以后(hou)(hou)采參(can)能找到(dao)這個地方，就在石(shi)柱子村上屯街西的(de)三岔路口，豎起一塊2m多(duo)高的(de)石(shi)柱，同時，在石(shi)柱旁(pang)還栽了(le)1株榆樹，石(shi)柱人(ren)(ren)參(can)由此得名(ming)(亦被簡稱(cheng)為(wei)柱參(can))。后(hou)(hou)來，隨著采參(can)的(de)人(ren)(ren)越來越多(duo)，有(you)(you)些人(ren)(ren)安家在此，逐漸形成了(le)石(shi)柱子村。