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價值

攀枝(zhi)花(hua)芒(mang)果除了營養價(jia)值高(gao)，還具有較高(gao)的藥(yao)用(yong)價(jia)值。攀枝(zhi)花(hua)晚熟(shu)芒(mang)果在9-10月成熟(shu),比國內其(qi)它芒(mang)果產區晚熟(shu)1-2個(ge)月上市(shi)。攀枝(zhi)花(hua)優(you)質晚熟(shu)芒(mang)果基地，已(yi)被國家(jia)列(lie)為今后(hou)重點扶(fu)持發(fa)展的優(you)質農產品商品生產基地，2011年攀枝(zhi)花(hua)芒(mang)果種植面積達17萬畝，年產量4.5萬噸，實現產值2.7億(yi)元。

由來

1996年,農業(ye)部(bu)部(bu)長何康、中(zhong)國(guo)熱(re)帶農業(ye)科學院(yuan)名譽院(yuan)長黃(huang)宗道、中(zhong)科院(yuan)院(yuan)士(shi)盧(lu)良(liang)恕等老專家(jia)到攀(pan)枝花進行實地(di)(di)考(kao)察。他們認為攀(pan)枝花得天獨厚(hou)的光(guang)熱(re)資(zi)源和南(nan)亞熱(re)帶干(gan)熱(re)河谷氣候特征，以及豐(feng)富的待開(kai)發土(tu)地(di)(di)資(zi)源,具有(you)我(wo)國(guo)乃至世界上海拔最高(gao)、緯度最高(gao)、成(cheng)熟期最晚、品質最優的較大規模的芒果(guo)生(sheng)產(chan)基地(di)(di)的條(tiao)件。針對(dui)此情況,他們提出了(le)《在(zai)攀(pan)西地(di)(di)區發展(zhan)10萬(wan)畝一流的優質芒果(guo)商品生(sheng)產(chan)基地(di)(di)的建議》,并得到了(le)中(zhong)央(yang)和攀(pan)枝花市(shi)委、市(shi)政府的大力支持。

1997年3月(yue),中國(guo)熱帶農(nong)業(ye)科學院與攀(pan)枝花(hua)(hua)市(shi)簽訂了市(shi)院合作協議(yi),雙方建立(li)了多(duo)方面合作。攀(pan)枝花(hua)(hua)先后從中國(guo)熱帶農(nong)業(ye)科學院引進了20多(duo)個優良品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)及種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)苗2萬(wan)多(duo)株(zhu),并經過科學試種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和篩選后,確立(li)了吉祿、凱特等7個芒(mang)果(guo)(guo)(guo)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)為(wei)該市(shi)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)主推(tui)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。2004年,全(quan)市(shi)已(yi)建成(cheng)萬(wan)畝(mu)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)基地4個,種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植面積達到12萬(wan)畝(mu)。芒(mang)果(guo)(guo)(guo)進入(ru)盛果(guo)(guo)(guo)期后,畝(mu)產可達2噸以上,產值8000元。攀(pan)枝花(hua)(hua)市(shi)委書記趙愛(ai)明望著漫山遍野的芒(mang)果(guo)(guo)(guo)園對記者說:"芒(mang)果(guo)(guo)(guo)已(yi)成(cheng)攀(pan)枝花(hua)(hua)的新名片,沒有(you)中國(guo)熱帶農(nong)業(ye)科學院就沒有(you)攀(pan)枝花(hua)(hua)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)!"由此攀(pan)枝花(hua)(hua)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)誕生(sheng)了。

分布情況

攀枝(zhi)花芒果主要分布(bu)在攀枝(zhi)花市的鹽邊縣、米(mi)易縣、仁和(he)區(qu)這三(san)個(ge)地區(qu),同時在攀枝(zhi)花紅格、阿(a)署達(da)區(qu)域有大量優質(zhi)果園。

在攀(pan)枝花一(yi)共有26個芒(mang)果專業合(he)(he)作(zuo)社，這些(xie)專業合(he)(he)作(zuo)社較均勻的分布在兩縣(xian)一(yi)區。

生長環境

攀(pan)(pan)枝(zhi)花(hua)芒果(guo)(guo)生長(chang)在(zai)川西南、滇西北攀(pan)(pan)枝(zhi)花(hua)地(di)域，這里緯(wei)度26度，海(hai)拔在(zai)1500米(mi)以(yi)(yi)下，屬(shu)侵蝕、剝蝕中(zhong)山丘陵、山原(yuan)峽谷(gu)地(di)貌，以(yi)(yi)粘壤(rang)到砂壤(rang)為主，產地(di)土塊能排能灌(guan)，水(shui)利資源豐(feng)富，屬(shu)長(chang)江(jiang)水(shui)系(xi)(包括金沙江(jiang)、雅礱江(jiang)、安(an)寧(ning)河等)，境內雨(yu)量充沛(pei)，日(ri)照多(duo)、熱量充足，空氣(qi)(qi)濕度小、旱(han)濕季(ji)明顯(xian)，全(quan)年(nian)無冬，年(nian)日(ri)照數2300-2700小時，年(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)19-21℃，≥10℃年(nian)積(ji)溫(wen)(wen)6600-7500℃，無霜期(qi)300天以(yi)(yi)上，年(nian)平均(jun)雨(yu)量700-1600mm，攀(pan)(pan)枝(zhi)花(hua)地(di)區沒有臺風和(he)梅雨(yu)的(de)(de)襲擊，屬(shu)終年(nian)無冬的(de)(de)自(zi)然溫(wen)(wen)室，是中(zhong)國乃至世界(jie)上緯(wei)度最(zui)(zui)(zui)高(gao)、海(hai)拔最(zui)(zui)(zui)高(gao)、成熟(shu)期(qi)最(zui)(zui)(zui)晚、品質最(zui)(zui)(zui)優的(de)(de)大(da)規模芒果(guo)(guo)生產基地(di)。

品種分類

金白花芒

金白(bai)花芒(mang)果，1995年從華(hua)南農業大學引進到攀枝花，每年7月(yue)初期成熟，果實(shi)大小均(jun)勻適(shi)中(zhong)，單果重212-323克(ke)，長橢圓形，果皮光滑，在攀枝花產量極少，相對其它芒(mang)果品質更高(gao)。

椰香芒

椰香(xiang)芒，掛果率不高，果實小核薄，味(wei)香(xiang)濃(nong)郁，肉細(xi)多汁，有一股獨特的奶香(xiang)味(wei)，在(zai)攀枝花產量極少。

金煌芒

金煌(huang)芒，樹勢強，樹冠高(gao)大(da)(da)(da)，花朵(duo)大(da)(da)(da)而(er)稀疏。果實特大(da)(da)(da)且核(he)薄，味香甜(tian)爽口(kou)，肉(rou)細膩多(duo)汁，無纖維，耐貯藏。受(shou)到(dao)了許多(duo)消費者的(de)青睞，平均單果重(zhong)1200克。成熟時果皮橙黃色。品(pin)質優，商品(pin)性好，糖分含量17%。中熟，抗(kang)炭疽病。在攀枝花產(chan)量較(jiao)大(da)(da)(da)，總(zong)發(fa)地區(qu)芒果基地的(de)金煌(huang)芒產(chan)量較(jiao)大(da)(da)(da)。

臺農1號

臺農一號芒，屬早熟(shu)種(zhong)，樹冠粗壯，生勢壯旺，直(zhi)立，開花早，花期長。較抗炭疽病，適應性廣。

凱特芒

該品種樹(shu)勢強壯。占了攀枝花芒果(guo)總產值(zhi)的(de)(de)一半多(duo)，在眾多(duo)消費者(zhe)心中的(de)(de)地位非常的(de)(de)高。其(qi)果(guo)實呈卵(luan)圓形，果(guo)皮淡綠色向陽面及果(guo)肩呈淡紅色，單(dan)果(guo)平均(jun)重(zhong)量680克，皮薄(bo)核小肉厚，果(guo)肉橙質，含糖(tang)分(fen)17%，遲(chi)熟(shu)種，成熟(shu)期8月至11月中旬。

紅象牙芒

該品種是廣西農學院(yuan)自白象牙實生后代中(zhong)選(xuan)出。長勢強(qiang)，枝多葉茂。果(guo)(guo)長園形，微彎曲，皮色(se)淺綠(lv)，桂(gui)果(guo)(guo)期果(guo)(guo)皮向陽(yang)面鮮紅色(se)，外(wai)形美觀。攀枝花仁和(he)有極少(shao)的產(chan)量;

貴妃芒

"貴(gui)妃(fei)"芒果(guo)經專(zhuan)家研制推出(chu)，至今不到10年(nian)歷史。屬攀枝花這(zhe)邊的早(zao)熟品種5至7月(yue)大量的產出(chu)，從海(hai)南引(yin)入到攀枝花，仁和區產量較多，且可分為兩種，大貴(gui)妃(fei)與小(xiao)貴(gui)妃(fei)，貴(gui)妃(fei)的核小(xiao)皮薄(bo)，肉(rou)非常細嫩。

愛文芒

愛文(wen)原名歐文(wen)。在(zai)攀枝花紅(hong)格鄉產(chan)量較多(duo)，屬攀枝花這邊的(de)(de)早熟(shu)品種，5至6月大(da)量產(chan)出，品質中(zhong)上，果實成熟(shu)時皮呈(cheng)(cheng)紅(hong)色，肉呈(cheng)(cheng)黃色，甜度高(gao)，纖維少，品質優，產(chan)量受氣候的(de)(de)影響較大(da)。

象牙芒

在攀(pan)枝花仁和(he)區(qu)有(you)少(shao)量(liang)，一般單果(guo)重250-500克，大小年明顯，品質中等，有(you)纖(xian)維(wei);

吉祿芒

在攀枝(zhi)花鹽邊縣(xian)、仁和區產量較(jiao)大，6-7月成(cheng)(cheng)熟(shu)，果(guo)實寬橢圓(yuan)形，稍扁，平(ping)均單果(guo)重約200克，有(you)明(ming)顯的(de)果(guo)咀(ju)，成(cheng)(cheng)熟(shu)時底色黃，蓋色鮮(xian)紅。果(guo)向黃色，肉質較(jiao)膩滑，纖維(wei)少(shao)，味(wei)甜(tian)芳香，品質好。種子(zi)單胚。萬畝優(you)質晚熟(shu)芒果(guo)基(ji)地(di)建設(she)，把攀枝(zhi)花芒果(guo)產業(ye)建成(cheng)(cheng)具有(you)世界競爭力的(de)優(you)勢(shi)產業(ye)。

海頓芒

海頓芒也是攀枝花(hua)芒果品種(zhong)之一，其個大，肉多，口(kou)味潤滑爽口(kou)。呈橢圓形(xing)。

芒果價值

攀枝花(hua)芒果(guo)為(wei)熱帶著名水果(guo)，最重(zhong)要乃富含維C、胡蘿卜(bu)素，食用性高(gao)，汁多味美，滑潤爽(shuang)口;由于大量日照(zhao)，而產出(chu)的(de)(de)芒果(guo)，讓您足不出(chu)戶(hu)，便可享(xiang)受陽光的(de)(de)味道;除此之外，還可制罐(guan)頭和(he)果(guo)醬(jiang)或鹽漬供調(diao)味，亦(yi)可釀酒;果(guo)皮(pi)可入藥，"凡渡海(hai)者食之不嘔(ou)浪";果(guo)核疏風止(zhi)咳。葉和(he)樹(shu)皮(pi)可作黃色(se)染料。木材堅硬(ying)，耐(nai)海(hai)水，宜作舟車或家(jia)具等。樹(shu)冠球(qiu)形，常(chang)綠(lv)，郁閉度(du)大，為(wei)熱帶良好(hao)的(de)(de)庭園(yuan)和(he)行道樹(shu)種(zhong)，所以在我們攀枝花(hua)市的(de)(de)公路兩旁全是(shi)一排排的(de)(de)芒果(guo)樹(shu)!

芒果的榮譽

攀枝花芒果(guo)獲歐洲市(shi)場(chang)"準入證";

攀枝(zhi)花綠色認(ren)證(zheng)農產品(pin)地理標志認(ren)證(zheng)歐盟認(ren)證(zheng)凱特芒(mang)果;

"攀枝花芒果"獲得國家農產品地理標志登記(ji);

栽培技術

芒(mang)果主要(yao)的根粗大，入土深(shen)，側(ce)根少，且(qie)(qie)生(sheng)(sheng)長周期(qi)長。實生(sheng)(sheng)樹(shu)干性明(ming)顯，嫁(jia)接(jie)樹(shu)因不同品(pin)(pin)種，有直(zhi)立型(xing)、也有開(kai)展型(xing)和中(zhong)間類型(xing)。花(hua)芽有純花(hua)芽和混合芽兩(liang)種，花(hua)小，同一(yi)花(hua)序上有雄花(hua)和兩(liang)性花(hua)。根無自然休(xiu)眠，幼樹(shu)根生(sheng)(sheng)長有12月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)至(zhi)(zhi)翌年(nian)2月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)、春(chun)(chun)梢老熟(shu)(shu)~夏梢萌發(fa)前(qian)、夏梢老熟(shu)(shu)后~秋梢萌發(fa)前(qian)3次高(gao)峰(feng);成年(nian)樹(shu)只(zhi)有2個明(ming)顯高(gao)峰(feng)，且(qie)(qie)與枝(zhi)梢交(jiao)替出現，春(chun)(chun)、夏季(ji)根系生(sheng)(sheng)長處于低潮。枝(zhi)梢生(sheng)(sheng)長2至(zhi)(zhi)3月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)開(kai)始，11至(zhi)(zhi)12月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)停止。花(hua)芽分(fen)化11月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)至(zhi)(zhi)翌年(nian)1月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)為(wei)多(duo)，早熟(shu)(shu)品(pin)(pin)種11至(zhi)(zhi)12月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)，晚熟(shu)(shu)品(pin)(pin)種1至(zhi)(zhi)2月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)。開(kai)花(hua)，熱帶和早熟(shu)(shu)品(pin)(pin)種花(hua)期(qi)11月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)至(zhi)(zhi)次年(nian)2月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)，南亞熱帶和中(zhong)熟(shu)(shu)品(pin)(pin)種2至(zhi)(zhi)3月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)，晚熟(shu)(shu)品(pin)(pin)種3月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬以后。有2次落果高(gao)峰(feng)，采(cai)前(qian)20至(zhi)(zhi)30天有采(cai)前(qian)落果現象。芒(mang)果自子房膨大至(zhi)(zhi)成熟(shu)(shu)需110至(zhi)(zhi)150天，果實自5月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)下旬至(zhi)(zhi)9、10月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)成熟(shu)(shu)。

芒果對土壤(rang)的(de)要求宜選擇土層深(shen)厚(hou)，地(di)下水(shui)(shui)位低，有機質豐富(fu)，排水(shui)(shui)良好，pH值(zhi)5.5至7.5的(de)壤(rang)土或砂質壤(rang)土為宜。

株(zhu)行距(ju)3米×4.5米，選擇土層深厚，有機(ji)質含量高，排水(shui)良(liang)好(hao)的(de)(de)微酸性(xing)至中性(xing)土壤,6-10月(yue)(yue)定(ding)植(zhi);②高換:一(yi)般在3-5月(yue)(yue);③肥(fei)(fei)水(shui)管理和(he)病(bing)蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)防(fang)(fang)治:花(hua)前肥(fei)(fei)、謝花(hua)肥(fei)(fei)、壯果(guo)肥(fei)(fei)、采(cai)(cai)后肥(fei)(fei);春夏(xia)季注意防(fang)(fang)治天牛及流膠病(bing);每年花(hua)穗剛露時防(fang)(fang)治白粉(fen)病(bing);進入夏(xia)季(雨季)防(fang)(fang)治炭(tan)疽病(bing)、細(xi)菌角斑病(bing)、瘡痂病(bing)、煤煙(yan)病(bing)等;④整形修(xiu)剪:采(cai)(cai)用(yong)自然圓(yuan)頭形整形，采(cai)(cai)前修(xiu)剪病(bing)蟲(chong)(chong)(chong)枝(zhi)、交(jiao)叉枝(zhi)、蔭(yin)弱枝(zhi)、徒長(chang)枝(zhi)。結果(guo)樹在采(cai)(cai)果(guo)后回縮重剪;⑤果(guo)實(shi)套(tao)袋(dai):一(yi)般在雞蛋大小(二次(ci)生理落果(guo)后)，全(quan)園噴施(shi)殺(sha)菌殺(sha)蟲(chong)(chong)(chong)劑，適當疏(shu)果(guo)，選用(yong)特定(ding)的(de)(de)紙袋(dai)套(tao)袋(dai)。

以下情況注意

飽(bao)飯后不能食用芒果，不能和辛辣物質共同食用;

芒果(guo)葉或者(zhe)芒果(guo)未成熟時(shi)滲透出的漿液(ye)對過敏體質者(zhe)可引起(qi)皮炎;

平時有風(feng)濕病、皮膚(fu)過(guo)敏或發炎(yan)的人(ren)不宜(yi)吃太多(duo)。