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產品介紹

瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)縣(xian)(xian)歷史悠久，地建(jian)笮都(dou)縣(xian)(xian)始(shi)于漢初，清康熙(xi)四(si)十五年(nian)(nian)（1706）四(si)川巡(xun)撫(fu)奏準(zhun)在大(da)渡河(he)(he)的(de)(de)(de)安(an)樂（藏語稱(cheng)阿壟）修建(jian)鐵索(suo)橋(qiao)(qiao)，橋(qiao)(qiao)成(cheng)后(hou)康熙(xi)帝(di)賜(si)名“瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)橋(qiao)(qiao)”，至今已有300年(nian)(nian)歷史，因鐵索(suo)橋(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)修建(jian)，成(cheng)了東(dong)西兩(liang)岸貿易往來的(de)(de)(de)重要(yao)交通要(yao)道。 紅(hong)(hong)軍二萬(wan)五千里長征，飛(fei)(fei)奪(duo)(duo)瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)橋(qiao)(qiao)，震驚中(zhong)外。1935年(nian)(nian)5月29日，紅(hong)(hong)軍經過英勇奮(fen)戰，取得了飛(fei)(fei)奪(duo)(duo)瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)橋(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)偉大(da)勝利。紅(hong)(hong)軍的(de)(de)(de)鮮(xian)血順(shun)大(da)渡河(he)(he)流(liu)下，大(da)渡河(he)(he)水滋(zi)養(yang)(yang)兩(liang)岸萬(wan)物(wu)，后(hou)來人們發現這里的(de)(de)(de)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)更紅(hong)(hong)了，果(guo)質更甘(gan)甜(tian)了，從(cong)此(ci)，很(hen)多鄉鎮都(dou)種植(zhi)了櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)樹，目前縣(xian)(xian)境內還(huan)有數棵古樹，是當地老百姓護佑的(de)(de)(de)神(shen)樹。 瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)是在瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)縣(xian)(xian)特有的(de)(de)(de)氣候(hou)、海拔和土壤條件下形成(cheng)的(de)(de)(de)地方(fang)良(liang)種，品(pin)(pin)質上乘。據《王(wang)統世系明鑒》記(ji)載，文成(cheng)公主進藏時，品(pin)(pin)嘗了紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)，贊不決(jue)口(kou)，并(bing)帶走(zou)了紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)等果(guo)品(pin)(pin)。1978年(nian)(nian)，瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)縣(xian)(xian)規模(mo)發展(zhan)甜(tian)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)，種植(zhi)戶已達(da)5000余(yu)戶。 瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)果(guo)大(da)、紅(hong)(hong)艷(yan)、甘(gan)甜(tian)、營(ying)養(yang)(yang)豐富，成(cheng)熟期一(yi)般在4月中(zhong)旬，被稱(cheng)為“早春第(di)一(yi)果(guo)”，瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)縣(xian)(xian)也(ye)被譽(yu)為“高(gao)原生(sheng)態早熟紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)栽培區”。2010年(nian)(nian)11月，瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)縣(xian)(xian)被中(zhong)國(guo)果(guo)蔬產(chan)業品(pin)(pin)牌論壇組(zu)委會評為“中(zhong)國(guo)紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)之鄉”。為進一(yi)步發揮紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)業優勢，瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)縣(xian)(xian)將進一(yi)步加(jia)大(da)紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)良(liang)繁(fan)基地建(jian)設，高(gao)起(qi)點、高(gao)標準(zhun)擴建(jian)4萬(wan)畝紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)基地，加(jia)大(da)瀘(lu)(lu)定(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)紅(hong)(hong)櫻(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場宣傳力度，深化(hua)消費者認識，提升市(shi)(shi)場影響力。

自然生(sheng)態環境和人文歷史因素

瀘定縣位于甘孜州(zhou)東南(nan)部，地處青(qing)藏高(gao)原東南(nan)邊緣，是川西高(gao)原向四川盆地的過渡(du)地帶，地勢西高(gao)東低。境內河(he)(he)(he)谷(gu)、溝谷(gu)皆屬“V”型，從谷(gu)底(di)到山嶺一般相對高(gao)差大(da)，紅櫻桃(tao)(tao)因海拔高(gao)度不同而(er)呈(cheng)現(xian)相繼(ji)成(cheng)(cheng)熟態勢，境內貢(gong)嘎山區廣布(bu)現(xian)代(dai)冰川和(he)古代(dai)冰川地貌。縣境內主(zhu)要(yao)有(you)黃棕壤、水稻土(tu)、紫色土(tu)、褐土(tu)等15個土(tu)類。土(tu)壤有(you)機質含(han)量(liang)平均為(wei) 1.25%， pH值6.6-7.5，土(tu)壤質地疏松，通透性好，耕(geng)作(zuo)層(ceng)深厚，養分(fen)含(han)量(liang)高(gao)。縣境內大(da)渡(du)河(he)(he)(he)匯集(ji)了全縣大(da)小常年性山溪48條，大(da)渡(du)河(he)(he)(he)由(you)北(bei)向南(nan)縱(zong)貫全境，流(liu)長(chang)82公(gong)里。瀘定紅櫻桃(tao)(tao)主(zhu)要(yao)分(fen)布(bu)于大(da)渡(du)河(he)(he)(he)支流(liu)－田壩(ba)鄉、杵坭(ni)鄉兩岸，小溪密(mi)集(ji)，水系發(fa)育，水源豐(feng)富，水質好無污(wu)染。瀘定縣的氣(qi)候屬于中亞熱帶季(ji)風(feng)氣(qi)候，是特(te)殊的干熱河(he)(he)(he)谷(gu)地帶。平均氣(qi)溫16.8℃，最高(gao)溫度36.4℃，最低氣(qi)溫-5℃，年均降(jiang)水量(liang) 664.4mm，無霜期279天。年日(ri)照數1161.9小時(shi)。瀘定紅櫻桃(tao)(tao)產地海拔均分(fen)布(bu)在1300m至(zhi)1400m之間(jian)，因日(ri)照時(shi)間(jian)長(chang)，晝夜(ye)溫差大(da)，光合作(zuo)用(yong)充分(fen)，有(you)效物質積(ji)累高(gao)，形成(cheng)(cheng)了瀘定紅櫻桃(tao)(tao)色澤晶(jing)瑩鮮艷，甘甜可口，汁(zhi)多味(wei)美(mei)且營養豐(feng)富的品質特(te)點。

地域范圍

瀘(lu)定(ding)紅櫻(ying)桃農產品(pin)地(di)(di)理標(biao)志地(di)(di)域保護(hu)范圍為(wei)四川(chuan)省(sheng)甘孜(zi)州(zhou)瀘(lu)定(ding)縣所轄行政區域的西南部，包(bao)括田壩(ba)鄉(xiang)(xiang)、杵坭鄉(xiang)(xiang)、烹壩(ba)鄉(xiang)(xiang)、德威鄉(xiang)(xiang)、冷磧鎮(zhen)、興隆(long)鎮(zhen)、瀘(lu)橋鎮(zhen)、加郡(jun)鄉(xiang)(xiang)、嵐安鄉(xiang)(xiang)、得妥鄉(xiang)(xiang)，海拔(ba)900米(mi)至2300米(mi)，地(di)(di)理坐標(biao)為(wei)東經(jing)109°49′-102°27′，北(bei)緯29°28′-30°6′，保護(hu)面(mian)積5萬(wan)畝，年產量7.5萬(wan)噸。

品質特性特征

（1）外在感(gan)官特征(zheng)：瀘定(ding)紅櫻桃果(guo)實圓形，果(guo)個整齊，梗洼中廣，果(guo)梗短，果(guo)頂較(jiao)平(ping)，縫合線(xian)不明顯(xian)。果(guo)面紅色(se)，有光(guang)澤，果(guo)皮(pi)細(xi)薄、光(guang)滑，果(guo)肉(rou)蜜(mi)黃色(se)，細(xi)嫩柔(rou)軟。味甜，品質佳(jia)。 

（2）內在品質(zhi)指標：瀘定紅(hong)櫻(ying)桃可溶性固形物含量、可食率(lv)高，可溶性固形物≥12%，可食率(lv)≥85%，含有維生素C等有益物質(zhi)。 （3）安(an)全(quan)要求：符合《無公害食品 落葉核(he)果(guo)類(lei)果(guo)品》標準要求。