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產品介紹

瀏(liu)陽金(jin)(jin)(jin)(jin)桔(jie)已有(you)(you)(you)一(yi)(yi)千多(duo)年的栽培歷(li)史，最早見(jian)于(yu)(yu)宋(song)朝《食(shi)貨志》：“瀏(liu)邑之東，山(shan)深(shen)土滿，遍(bian)地(di)(di)沃(wo)壤，宜于(yu)(yu)種(zhong)桔(jie)”，“其(qi)大者(zhe)如(ru)金(jin)(jin)(jin)(jin)錢(qian)，小(xiao)者(zhe)如(ru)龍目(mu)，色似金(jin)(jin)(jin)(jin)，肌理細瑩，圓丹可(ke)玩，啖者(zhe)不(bu)剝去金(jin)(jin)(jin)(jin)衣(yi)，食(shi)用(yong)以漬蜜(mi)為佳(jia)”。 據(ju)《湖南省志》記載，瀏(liu)陽金(jin)(jin)(jin)(jin)桔(jie)明(ming)朝列(lie)為“貢(gong)果(guo)(guo)”。清(qing)同治(zhi)年間，大光(guang)、達滸、團羅(luo)一(yi)(yi)帶，年產金(jin)(jin)(jin)(jin)柑萬擔以上(shang)(shang)，被譽為“金(jin)(jin)(jin)(jin)桔(jie)之鄉”。瀏(liu)陽金(jin)(jin)(jin)(jin)桔(jie)作(zuo)為一(yi)(yi)種(zhong)集食(shi)用(yong)、藥用(yong)、觀賞為一(yi)(yi)體的具(ju)(ju)有(you)(you)(you)地(di)(di)方特色的名優(you)小(xiao)水果(guo)(guo)，除食(shi)用(yong)和觀賞外，同時(shi)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)很高的藥用(yong)價值，能和胃通(tong)氣、補脾(pi)健胃、化痰消氣、通(tong)筋活絡(luo)、清(qing)熱去寒(han)、還具(ju)(ju)有(you)(you)(you)預防(fang)支氣管(guan)炎、防(fang)治(zhi)腦血管(guan)疾(ji)病(bing)的功用(yong)。瀏(liu)陽金(jin)(jin)(jin)(jin)桔(jie)有(you)(you)(you)金(jin)(jin)(jin)(jin)彈和圓金(jin)(jin)(jin)(jin)橘2個品種(zhong)，長圓形，果(guo)(guo)皮甜脆(cui)，果(guo)(guo)肉厚，味(wei)(wei)(wei)略酸，種(zhong)子(zi)3至4粒。風味(wei)(wei)(wei)甜酸有(you)(you)(you)香氣，適應性強(qiang)，耐旱耐瘠(ji)，抗病(bing)力強(qiang)。該品種(zhong)成熟期在10月下(xia)旬(xun)至12月上(shang)(shang)旬(xun)，塑料薄膜(mo)大棚覆蓋可(ke)延遲(chi)到(dao)元月中(zhong)下(xia)旬(xun)上(shang)(shang)市(shi)，單果(guo)(guo)重(zhong)達20-30克，最大的可(ke)達到(dao)40克左(zuo)右。該品種(zhong)果(guo)(guo)形美觀，品質優(you)良，風味(wei)(wei)(wei)獨特，深(shen)受消費者(zhe)喜愛(ai)，是(shi)目(mu)前湖南乃至江(jiang)南地(di)(di)區，綜合性狀尤(you)其(qi)是(shi)商品狀，上(shang)(shang)佳(jia)的特色水果(guo)(guo)品種(zhong)。

自然生態環境和人文歷史因素

瀏(liu)(liu)陽(yang)金桔(jie)產(chan)區為典(dian)型的(de)板頁巖丘陵地貌，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)PH值5.5—7.5之間。板頁巖分化成土(tu)(tu)(tu)母質占全(quan)市總面積72.2%。主要有(you)黃(huang)泥(ni)田、淺(qian)黃(huang)泥(ni)田、青隔黃(huang)泥(ni)田、紅壤(rang)、黃(huang)壤(rang)、黃(huang)棕壤(rang)等。土(tu)(tu)(tu)質肥厚、透氣(qi)、保(bao)(bao)水(shui)保(bao)(bao)肥，有(you)機質含量(liang)20—40g/kg，全(quan)氮(dan)含量(liang)1.51—2.35g/kg，有(you)效(xiao)磷20—25mg/kg，有(you)效(xiao)鉀30—150mg/kg，富含多(duo)種礦物元(yuan)素，結構松散，是瀏(liu)(liu)陽(yang)金桔(jie)生長獨特(te)的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)條件(jian)。瀏(liu)(liu)陽(yang)為亞熱帶濕潤季風(feng)氣(qi)候，年(nian)平(ping)均日照時數1565h，太(tai)陽(yang)輻射總量(liang)每年(nian)127.5千卡/平(ping)方厘米，有(you)效(xiao)積溫≥10℃為5400℃，年(nian)平(ping)均氣(qi)溫18.7℃，極(ji)端(duan)高溫40.7℃，極(ji)端(duan)最(zui)低(di)溫為零(ling)下10.5℃，無霜期(qi)270天，年(nian)降雨量(liang)1550cm，年(nian)平(ping)均蒸發量(liang)為1147.3mm， 平(ping)均相(xiang)對濕度81%，是瀏(liu)(liu)陽(yang)金桔(jie)生產(chan)最(zui)適(shi)宜區域。

地域范圍

瀏(liu)陽金桔農(nong)產(chan)品地理標(biao)志地域保(bao)護范圍包括瀏(liu)陽市沿溪鎮(zhen)、官(guan)渡鎮(zhen)、達滸(hu)鎮(zhen)等3個鄉鎮(zhen)行政(zheng)區劃范圍內。東(dong)鄰大圍山鎮(zhen)、張坊鎮(zhen)，南連七寶山鄉、永河(he)鎮(zhen)，西靠三口鄉、古港(gang)鎮(zhen)，北(bei)接平(ping)江縣思村鄉。地理坐(zuo)標(biao)位于東(dong)經113°44，至114°01，北(bei)緯28°16，至28°31，保(bao)護面積1000公頃，年(nian)產(chan)量15000噸。

產品品質特性特征

1、外(wai)在(zai)感觀特征：瀏(liu)陽(yang)金桔(jie)為瀏(liu)陽(yang)市特色地方品(pin)種，屬金柑(gan)屬，金彈種，其果(guo)實(shi)圓型，較大果(guo)皮(pi)橙黃(huang)、鮮(xian)艷、果(guo)肉(rou)乳白(bai)色，細嫩汁多。風(feng)味獨特，酸甜適中。果(guo)皮(pi)果(guo)肉(rou)均可食用，果(guo)實(shi)少核(he)或無核(he)。可加工金柑(gan)花，是(shi)鮮(xian)食、加工皆宜的(de)優質柑(gan)桔(jie)品(pin)種。

2、內在品(pin)質指(zhi)標：瀏陽(yang)金桔營(ying)養(yang)價值(zhi)高，據(ju)測(ce)定可溶(rong)性固形物≥12%，總糖≥11%，總酸(suan)≤0.4%，Vc≥28mg/100g，鈣≥35mg/100g，鉀≥270mg/100g。并含(han)多種氨(an)基酸(suan)，氨(an)基酸(suan)總含(han)量≥239mg/100g。

3、符合《NY5014-2005無公害食(shi)品(pin)柑果類(lei)果品(pin)》標準的安全要求。