桃源,地處湘西北,南枕莽莽雪峰、北倚巍巍武陵(ling),一條(tiao)最漂亮的(de)清水(shui)之河——沅水(shui)自西向東穿越縣境(jing)中(zhong)部99公里。特殊的(de)地理位置使之得以吞(tun)洞庭(ting)湖色(se),納(na)湘西靈秀,沐五溪(xi)奇(qi)照,攬武陵(ling)風光。幽奧秀美,雄(xiong)渾壯闊。舉目四(si)望,畫入(ru)眼簾,人在畫中(zhong),成(cheng)為東晉陶(tao)淵明筆下的(de)人間仙境(jing)。
桃源南部的茶庵鋪(pu),更是令人神往(wang)。駛入去茶庵鋪(pu)的常吉高(gao)速,就如同倘洋于青山(shan)如黛、丹霞(xia)如畫的旖旎山(shan)水間(jian)。置身其中,神清氣爽(shuang);青山(shan)蜿蜒(yan),秀水環繞,林木蔥蔥,茶園(yuan)疊翠,鳥語花香、無(wu)人令人心(xin)曠神怡,產生“鳥鳴(ming)山(shan)更幽(you),蟬噪(zao)林愈靜”,“畫中有(you)詩(shi)(shi),詩(shi)(shi)中有(you)畫”的美妙(miao)意(yi)境(jing)。
“南(nan)方有(you)嘉(jia)木(mu),其(qi)葉(xie)有(you)真香”。據傳,這(zhe)指的(de)(de)就是(shi)桃源(yuan),就是(shi)雪(xue)峰、武陵(ling)交(jiao)匯(hui)、沅資兩水近(jin)乎交(jiao)臂的(de)(de)桃南(nan)山地(di)。在遠古(gu)的(de)(de)時(shi)候,這(zhe)里(li)就是(shi)一個(ge)神(shen)(shen)奇(qi)的(de)(de)茶葉(xie)王(wang)國(guo)。“神(shen)(shen)農嘗百草,日遇七十(shi)二毒,得(de)茶而解之(zhi)”講的(de)(de)就是(shi)這(zhe)里(li);西晉(jin)佚名的(de)(de)《荊州土地(di)記》中所記載的(de)(de)“武陵(ling)七縣通出茶,最好”記的(de)(de)就是(shi)這(zhe)里(li);十(shi)八(ba)世紀乃至十(shi)九(jiu)十(shi)九(jiu)初(chu)市場風(feng)行的(de)(de)紅茶也主產在這(zhe)里(li);大(da)葉(xie)茶開發,前(qian)途似錦。
一、獨特的地理條件
騰瓊公司得天(tian)時地(di)(di)利人和,占(zhan)據得天(tian)獨(du)厚的地(di)(di)理條件,正(zheng)處東徑(jing)110°與北緯28°的交(jiao)匯處,是典型的亞熱帶(dai)農業生(sheng)態(tai)區(qu)、優(you)質茶葉產業帶(dai)。境內,山地(di)(di)連綿(mian)、重巒(luan)疊嶂、溪流密布(bu)、溝壑縱橫(heng)、水量(liang)充沛(pei)(年均(jun)降雨量(liang)1650毫(hao)米),氣候溫(wen)(wen)和(日平均(jun)16.5度,夏無(wu)酷暑(shu),冬無(wu)嚴寒),土松肥(fei)沃。這樣(yang)的地(di)(di)理、溫(wen)(wen)光、水分、土壤(rang)條件決定了茶葉的優(you)良品質。
人(ren)說:“高(gao)(gao)山出好茶(cha)(cha)(cha)(cha)”。此(ci)地就是(shi)山高(gao)(gao)谷(gu)深(shen),海拔800米(mi)以上的高(gao)(gao)峰就有48座(zuo)。誠然,“高(gao)(gao)山出好茶(cha)(cha)(cha)(cha)”并不是(shi)好茶(cha)(cha)(cha)(cha)長(chang)(chang)在(zai)(zai)高(gao)(gao)山頂上,而(er)是(shi)長(chang)(chang)在(zai)(zai)山澗、峽(xia)谷(gu)、溪沖之中(zhong),這是(shi)由(you)于茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉喜(xi)(xi)歡(huan)溫暖(nuan)、濕(shi)潤的氣候而(er)不喜(xi)(xi)歡(huan)陽光(guang)直射所決(jue)定的。這里的山與山間距很(hen)近。太陽出來,陽光(guang)穿透過樹林,映射在(zai)(zai)山谷(gu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園,縷(lv)縷(lv)陽光(guang)如同給茶(cha)(cha)(cha)(cha)園披上了一(yi)層(ceng)花樣的薄紗,恰似日(ri)本抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的人(ren)工覆蓋,使茶(cha)(cha)(cha)(cha)保持著清一(yi)色的純潔、柔嫩、噴香。
人(ren)說“云霧(wu)茶最好(hao)”。這(zhe)里,霧(wu)罩時間之(zhi)長(chang)可能是全國之(zhi)最。身入其境,就仿佛進入一(yi)個霧(wu)蒙蒙的(de)夢幻世界,一(yi)年(nian)四季云霧(wu)繚繞。
這山上山下的(de)霧氣從(cong)何而來?看看地圖就會(hui)發現神秘(mi):
湖(hu)南有湘、資(zi)(zi)、沅(yuan)、澧四大水(shui)(shui)(shui)系,而(er)此(ci)地就在沅(yuan)水(shui)(shui)(shui)與資(zi)(zi)水(shui)(shui)(shui)的擁抱(bao)之中,兩水(shui)(shui)(shui)間的徑(jing)直(zhi)距離(li)只40公里(li)(li)。這(zhe)在祖國版圖上難以尋出第(di)二塊這(zhe)樣(yang)大江(jiang)大河如(ru)此(ci)相近、山環(huan)水(shui)(shui)(shui)繞(rao)如(ru)此(ci)貼切(qie)的好地方(fang)了。再加上人的造化,建(jian)起五強溪與柘溪兩座高水(shui)(shui)(shui)頭(tou)電站后,沅(yuan)資(zi)(zi)兩水(shui)(shui)(shui)壩上100多公里(li)(li)的流(liu)域(yu)(yu)便成(cheng)(cheng)了碧波蕩(dang)漾的高峽平湖(hu),其水(shui)(shui)(shui)域(yu)(yu)升騰的云霧蓋過雪(xue)峰山脈,向(xiang)著東方(fang)、向(xiang)著八(ba)百里(li)(li)洞(dong)庭彌(mi)漫而(er)去。這(zhe)樣(yang)的特殊的地理氣候條件自然能生(sheng)成(cheng)(cheng)特殊品種的茶葉,野茶王也自然能受到國家原產地域(yu)(yu)地理標志的保護。茶庵鋪,這(zhe)是一(yi)片孕育希望的沃土,這(zhe)是一(yi)方(fang)創造奇跡的寶(bao)地。
二(er)、神奇(qi)的品(pin)種品(pin)牌(pai)
桃源(yuan)大(da)葉(xie)(xie)茶的(de)出眾,關(guan)鍵是她(ta)具有優良的(de)品(pin)質,其“葉(xie)(xie)片(pian)碩(shuo)大(da)、葉(xie)(xie)質柔軟、葉(xie)(xie)色碩(shuo)壯(zhuang)、茸毛較(jiao)多、湯色翡翠、氣味芳香、余味悠(you)長”。茶葉(xie)(xie)專家鑒定(ding),此茶富(fu)含有益人體健康(kang)的(de)硒、鋅(xin)等微量元素與500多種酚(fen)類物質,茶多酚(fen)含量高達35%,氨基酸(suan)含量8.56%,高于(yu)常規茶品(pin)一倍以(yi)上。
由于此茶(cha)樹只開花、不(bu)結果以(yi)及(ji)千百(bai)年(nian)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)度采摘,到二十世紀六十年(nian)代,桃源野茶(cha)寥(liao)寥(liao)無幾。當時國內的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)少茶(cha)葉專家(jia)(jia)學者慕名踏山尋覓。這(zhe)(zhe)時,從安化過(guo)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)品茶(cha)師廖玉兆(zhao)就(jiu)驚奇地發現了(le)(le)陸(lu)家(jia)(jia)沖懸崖上有兩株與眾不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)葉茶(cha)。“春江水暖(nuan)鴨(ya)先(xian)知(zhi)”。1969年(nian),土生土長的(de)(de)(de)(de)(de)盧(lu)萬俊(jun)正好從湖南茶(cha)校畢業,便一心(xin)撲在(zai)大(da)(da)葉茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)開發上。為搶救這(zhe)(zhe)瀕臨絕跡的(de)(de)(de)(de)(de)珍品,縣(xian)委縣(xian)政府選(xuan)定在(zai)太平(ping)鋪(pu)的(de)(de)(de)(de)(de)盧(lu)家(jia)(jia)灣建立(li)大(da)(da)葉茶(cha)良種繁育(yu)(yu)科研(yan)(yan)所,茶(cha)葉泰(tai)斗(dou)朱先(xian)民、唐明德、施兆(zhao)鵬等親臨現場(chang)悉心(xin)指(zhi)導,年(nian)輕的(de)(de)(de)(de)(de)制茶(cha)世家(jia)(jia)吉光騰當時不(bu)僅加入了(le)(le)這(zhe)(zhe)個研(yan)(yan)發隊伍,還擔當起太平(ping)鋪(pu)公社茶(cha)廠廠長的(de)(de)(de)(de)(de)重任,在(zai)專家(jia)(jia)們的(de)(de)(de)(de)(de)帶(dai)領下(xia),經過(guo)數以(yi)千計的(de)(de)(de)(de)(de)實驗,終于攻克了(le)(le)無性繁育(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)難(nan)關(guan),不(bu)僅使野茶(cha)繁衍下(xia)來(lai),而且保(bao)留了(le)(le)野生基因(yin)的(de)(de)(de)(de)(de)完整,保(bao)持了(le)(le)桃源野茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)高貴品質。
資源誠可(ke)貴(gui),品牌(pai)(pai)價更(geng)高。雖然大(da)葉(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)內在(zai)品質好,但(dan)由于品牌(pai)(pai)不(bu)(bu)響(xiang),價格上(shang)不(bu)(bu)去,市(shi)場亦不(bu)(bu)暢,農民(min)種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)積極性并不(bu)(bu)高。從1939年(nian)大(da)葉(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)發(fa)(fa)現(xian)到1992年(nian)24年(nian)時間(jian),全縣大(da)葉(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)發(fa)(fa)展不(bu)(bu)過2000畝。1992年(nian),時任(ren)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)庵(an)鋪區(qu)區(qu)委(wei)(wei)書記(ji)的(de)原(yuan)縣委(wei)(wei)常(chang)(chang)委(wei)(wei)常(chang)(chang)務(wu)副縣長(chang)熊復興等領導為(wei)加(jia)快大(da)葉(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)開(kai)發(fa)(fa),便(bian)把(ba)時任(ren)太平鋪茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠廠長(chang)的(de)吉光騰與賢內助鐘開(kai)瓊(qiong)抽調到區(qu)縣,專門推廣大(da)葉(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)開(kai)發(fa)(fa)。騰瓊(qiong)夫(fu)婦咬定“小小一片葉(xie)(xie)(xie)子,蘊藏著(zhu)巨大(da)的(de)商(shang)機”,開(kai)始走上(shang)創牌(pai)(pai)之路。潛質天生的(de)騰瓊(qiong)頂(ding)著(zhu)冷嘲熱烘,采用(yong)清明(ming)前后一星期內標準的(de)大(da)葉(xie)(xie)(xie)靈芽(鮮嫩芽頭),精制成“條索緊結、扁(bian)直嫩綠(lv)、油潤光滑、香(xiang)濃味醇、余味悠(you)長(chang)”的(de)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)極品,并在(zai)沖泡(pao)時可(ke)見“萬筆書天”、“雨后春筍”的(de)奇妙景觀。看到茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯中(zhong)翩(pian)翩(pian)起舞、葉(xie)(xie)(xie)舒葉(xie)(xie)(xie)展、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香(xiang)飄逸,未嘗(chang)其(qi)味、心已怡然。此茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一誕生,中(zhong)外茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)專家、業界朋友就拍手叫絕,稱(cheng)其(qi)“形賽龍井、香(xiang)高碧(bi)螺、味斗毛峰。”時任(ren)澤(ze)區(qu)委(wei)(wei)書記(ji)胡宗清、省鄉鎮企業局(ju)局(ju)長(chang)龍新平、湖南日報高級記(ji)者田正(zheng)校(xiao)等謀劃,給(gei)此茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)取名(ming)(ming)野(ye)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)王(wang)(wang),于是就有(you)了“騰瓊(qiong)”野(ye)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)王(wang)(wang)、“靈芽”野(ye)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)王(wang)(wang)的(de)名(ming)(ming)字。當(dang)年(nian)7月,此茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)在(zai)首屆(jie)湘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯中(zhong)一炮(pao)打響(xiang),榮(rong)獲(huo)(huo)湖南名(ming)(ming)牌(pai)(pai)金(jin)獎,爾后屢(lv)獲(huo)(huo)中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯、湘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯與國(guo)(guo)際(ji)名(ming)(ming)優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)大(da)賽金(jin)獎,并與“芙蓉王(wang)(wang)”煙“武陵王(wang)(wang)”酒(jiu)并列為(wei)常(chang)(chang)德“三王(wang)(wang)”。2005年(nian),縣人(ren)民(min)政府向(xiang)國(guo)(guo)家申報野(ye)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)王(wang)(wang)為(wei)國(guo)(guo)家原(yuan)產地(di)域地(di)理標志保護產品,是年(nian)12月獲(huo)(huo)準。從此,桃源野(ye)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)王(wang)(wang)便(bian)以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)新貴(gui)開(kai)始享有(you)與西湖龍井、黃(huang)山毛峰、君山銀針(zhen)等國(guo)(guo)內歷史(shi)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)尊榮(rong),成為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)界響(xiang)當(dang)當(dang)的(de)名(ming)(ming)牌(pai)(pai)。