欽州(zhou)市(shi)的(de)香蕉(jiao)以其高(gao)產穩產、單蕉(jiao)大(da)、梳形好、色鮮(xian)、飽滿(man)、肉質滑嫩、味(wei)濃芳香而聞名,深受廣大(da)消費(fei)者的(de)青睞。
1991年(nian)浦(pu)(pu)北(bei)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)被指定為北(bei)京亞運會專用水果之一。浦(pu)(pu)北(bei)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)發展迅(xun)速,1990年(nian)種植(zhi)面(mian)積(ji)只有1.82萬(wan)(wan)(wan)畝,產(chan)(chan)(chan)量(liang)3.17萬(wan)(wan)(wan)噸,到(dao)1999年(nian)種植(zhi)面(mian)積(ji)已(yi)發展到(dao)12.6萬(wan)(wan)(wan)畝,雖(sui)受罕見霜凍危害,產(chan)(chan)(chan)量(liang)仍達25萬(wan)(wan)(wan)噸。2000年(nian)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)面(mian)積(ji)達15萬(wan)(wan)(wan)畝。最(zui)近,國家農業部下文通報廣(guang)西(xi)浦(pu)(pu)北(bei)縣是(shi)全(quan)國種蕉(jiao)(jiao)(jiao)面(mian)積(ji)最(zui)大、總產(chan)(chan)(chan)量(liang)最(zui)高(gao)的縣,已(yi)成為“中國香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)之鄉”。
香(xiang)(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)是廣(guang)西大宗水(shui)果(guo)。香(xiang)(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)每花穗由5--20果(guo)梳組(zu)成(cheng),每果(guo)梳有果(guo)指10--20個,單果(guo)重(zhong)100--150克(ke)(ke),主要(yao)果(guo)期(qi)在10--12月,果(guo)實經后(hou)熟可(ke)(ke)食用(yong),果(guo)實甘美味(wei)香(xiang)(xiang)(xiang),營養豐(feng)富(fu)。據分(fen)析每百克(ke)(ke)果(guo)肉(rou)(rou)中(zhong),含碳(tan)水(shui)化合物20克(ke)(ke)、蛋(dan)白質1.2克(ke)(ke)、脂(zhi)肪0.6克(ke)(ke)、粗(cu)纖(xian)維0.4克(ke)(ke)、鈣18毫(hao)克(ke)(ke)、磷28毫(hao)克(ke)(ke)、鐵0.5毫(hao)克(ke)(ke)、維生素c24毫(hao)克(ke)(ke)、vb0.08毫(hao)克(ke)(ke),每百克(ke)(ke)果(guo)肉(rou)(rou)發熱量(liang)90千卡。果(guo)實可(ke)(ke)供鮮食,也可(ke)(ke)制香(xiang)(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)干(片)、香(xiang)(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)粉、香(xiang)(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)醬(jiang)等。南方、北方人(ren)都很喜(xi)愛。香(xiang)(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)有潤(run)肺、滑腸(chang)、解酒、降(jiang)血壓作(zuo)用(yong)。
浦北香蕉產地范圍為廣西壯族自(zi)治區浦北縣龍(long)門(men)鎮(zhen)(zhen)、北通鎮(zhen)(zhen)、白(bai)石(shi)水鎮(zhen)(zhen)、大成鎮(zhen)(zhen)、張黃鎮(zhen)(zhen)、泉水鎮(zhen)(zhen)、安石(shi)鎮(zhen)(zhen)、小江鎮(zhen)(zhen)、三合鎮(zhen)(zhen)、福旺鎮(zhen)(zhen)、寨圩鎮(zhen)(zhen)、樂民(min)鎮(zhen)(zhen)、官垌鎮(zhen)(zhen)、六硍鎮(zhen)(zhen)、平睦鎮(zhen)(zhen)、石(shi)埇鎮(zhen)(zhen)16個鄉鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域。
浦北香蕉為地理標志(zhi)保(bao)護產品。