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灞橋櫻桃

灞橋櫻桃顆粒(li)飽滿，果(guo)型碩大，果(guo)實呈腎形(xing)或(huo)(huo)寬心臟形(xing)，色(se)澤艷麗有(you)光(guang)澤，多(duo)數品(pin)種為(wei)鮮(xian)紅色(se)或(huo)(huo)紫紅色(se)，少數為(wei)淺黃色(se)，果(guo)肉質地細膩(ni)、汁多(duo)、口感酸甜(tian)、味濃有(you)香(xiang)氣(qi)、營養豐富，含有(you)鐵、維生素(su)A、B、C及鈣、磷(lin)等礦物(wu)元素(su)，具有(you)較高的食用和(he)藥用價值，適口性強(qiang)。此果(guo)成熟時顏色(se)鮮(xian)紅，玲(ling)瓏剔透，味美形(xing)嬌(jiao)。

歷史來源

灞橋櫻桃歷(li)史悠久。相傳，漢高祖劉邦打獵(lie)時，循(xun)著白鹿的(de)(de)足跡(ji)來到西張坡上，發現了這嬌艷欲(yu)滴、馥郁甜(tian)香(xiang)的(de)(de)果實(shi)。如今，200多(duo)年前清代的(de)(de)櫻桃樹仍枝繁葉茂，果實(shi)累累。

生長環境

灞橋區地(di)處陜西(xi)關(guan)中盆(pen)地(di)中部，系西(xi)安市轄(xia)區之一。從(cong)東向(xiang)西(xi)，從(cong)南向(xiang)北成階梯狀傾斜，原面呈舒緩狀起伏。境內(nei)最低海(hai)(hai)拔358.3米(mi)，最高海(hai)(hai)拔1240.7米(mi)，相對高差882.4米(mi)。全年(nian)日照時數2200小時以(yi)上，屬暖溫帶半濕潤(run)大陸性(xing)季(ji)(ji)風氣候，春、夏、秋、冬四季(ji)(ji)分明(ming)，冷、暖、干、濕變(bian)化明(ming)顯，非(fei)常適宜(yi)櫻桃的生長。

主要價值

在(zai)灞橋區委、區政府的政策和(he)資金扶(fu)持(chi)下，洪慶山、霸陵原、白(bai)鹿原上(shang)已經形成了3萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)的櫻(ying)桃(tao)生產基地，掛(gua)果面積約為1000畝(mu)(mu)(mu)，成為西北(bei)最(zui)大的萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)櫻(ying)桃(tao)種植基地。每到春季(ji)，紅燈、大紫、黃(huang)玉、拉賓斯、先鋒等(deng)20多(duo)個品種的櫻(ying)桃(tao)漫山遍野，年產量達到5000噸，產品不(bu)僅(jin)銷往北(bei)京、上(shang)海、廣東、新疆等(deng)地，還走出(chu)國(guo)(guo)門，遠銷日本、韓國(guo)(guo)等(deng)國(guo)(guo)家，每年為村民帶(dai)回收益5000多(duo)萬(wan)元(yuan)。

地理標志保護

國家質檢總局發布公告，批準陜西省(sheng)灞橋櫻(ying)桃為地理標志保護(hu)產品。

產地范圍

為陜西(xi)(xi)省西(xi)(xi)安市灞(ba)橋區、狄寨(zhai)、席(xi)王、洪慶3個(ge)街道辦(ban)事(shi)處(chu)現(xian)轄行政(zheng)區域。

專用標志使用

灞(ba)(ba)橋櫻(ying)桃(tao)產地范圍(wei)內的(de)(de)(de)生產者，可向陜西(xi)省(sheng)西(xi)安市(shi)灞(ba)(ba)橋區(qu)質(zhi)量(liang)技術監督(du)局(ju)提出使(shi)用(yong)“地理標志產品(pin)專用(yong)標志”的(de)(de)(de)申請(qing)，經陜西(xi)省(sheng)質(zhi)量(liang)技術監督(du)局(ju)審(shen)核，報國家質(zhi)檢總局(ju)核準后予以(yi)公告。灞(ba)(ba)橋櫻(ying)桃(tao)的(de)(de)(de)法(fa)定檢測機構由陜西(xi)省(sheng)質(zhi)量(liang)技術監督(du)局(ju)負責指(zhi)定。