貴州鴨(ya)溪(xi)酒(jiu)(jiu)業有(you)(you)限公司位于貴州省遵義市(shi)播州區(qu)鴨(ya)溪(xi)鎮,公司廠區(qu)占地面(mian)積120萬余平米(mi),建筑面(mian)積75萬余平米(mi),現有(you)(you)員工1500余人,專業技(ji)術(shu)人員100余人,公司總資產(chan)(chan)(chan)100余億元(yuan),注冊資本8100萬元(yuan)。年半成品酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)能力(li)達10000噸左右(you),勾兌、包(bao)裝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)能力(li)5000噸,擁有(you)(you)制(zhi)曲(qu)(qu)、釀酒(jiu)(jiu)、調酒(jiu)(jiu)、包(bao)裝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)及先進(jin)檢驗檢測等配套完整的(de)(de)設備,是一家集釀酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)、勾兌、包(bao)裝、銷售(shou)于一體的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)企業。公司生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)鴨(ya)溪(xi)窖酒(jiu)(jiu)具有(you)(you)“窖香(xiang)幽(you)雅、陳香(xiang)馥郁、綿柔醇(chun)厚、甘爽細膩、尾凈悠長、略帶(dai)醬味、空杯留香(xiang)”的(de)(de)獨特風(feng)格(ge),素有(you)(you)“酒(jiu)(jiu)中美人”之雅稱。早在清代中后(hou)期就名噪川(chuan)南(nan)黔北,尤以其前(qian)身(shen)“雷泉(quan)大曲(qu)(qu)”、“榮華窖酒(jiu)(jiu)”較為(wei)出名。
千年古鎮鴨(ya)溪擁有獨特的地(di)理環(huan)境和氣候(hou)條件(jian),歷史文化(hua)底蘊深厚,據《鴨(ya)溪鎮志》記載(zai):“鴨(ya)溪是黔北重要的鹽運集散(san)地(di),早在800多(duo)年前(qian),就盛(sheng)產美酒。”
清(qing)乾隆(long)年(nian)間(jian),知名文學家(jia)、詩人洪亮吉時任貴州學政,巡(xun)察鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)時就在《鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)行館》和《白(bai)臘坎道中》(白(bai)臘坎系(xi)鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)鎮(zhen)(zhen)轄村居)詠贊(zan)出“酒(jiu)邊人去(qu)往,花里徑縱橫。”和“客醉連宵雨(yu),花殘昨夜(ye)風。”的(de)(de)佳句。清(qing)光緒年(nian)間(jian),家(jia)住遵義西鄉(今鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)鎮(zhen)(zhen)楊柳村)合(he)村的(de)(de)庠生(sheng)劉成志曾題聯(lian)贈給(gei)賴氏“鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)廣興(xing)祥酒(jiu)坊(fang)”,其聯(lian)為(wei):“鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)仰福(fu)地靈龜鎮(zhen)(zhen)堡(bao),雷嶺(ling)降名泉(quan)美酒(jiu)流芳”。其中靈龜指(zhi)鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)場(chang)口烏龜堡(bao)山(shan)頭,雷嶺(ling)指(zhi)鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)場(chang)后雷家(jia)坡(po),其山(shan)腳有名泉(quan)“雷泉(quan)”、“龍泉(quan)”,美酒(jiu)指(zhi)“廣興(xing)祥酒(jiu)坊(fang)”釀制的(de)(de)“雷泉(quan)酒(jiu)”、“龍泉(quan)酒(jiu)”,即鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)窖(jiao)酒(jiu)的(de)(de)前身。
為進一(yi)步做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye),公(gong)司決定斥資30余(yu)(yu)億(yi)(yi)元,實(shi)施鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)窖酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)5.5萬噸(dun)(dun)(dun)擴能技改工程,明確提出(chu)了在5年左右(you)把(ba)鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)窖酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)打造成(cheng)(cheng)(cheng)全國知(zhi)名白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)(pin)牌,使鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)躋身于全國白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)行(xing)業(ye)前列。擴建(jian)廠址位(wei)于播州區鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)鎮中心地帶(dai),與老鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠連為一(yi)體(ti),建(jian)設用(yong)地1800余(yu)(yu)畝,新增鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)窖酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產能力5.5萬噸(dun)(dun)(dun)。建(jian)成(cheng)(cheng)(cheng)時(shi)鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)將形(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)5.8萬噸(dun)(dun)(dun)鴨(ya)溪(xi)(xi)(xi)窖酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產能力,其中勾兌、包(bao)裝達(da)10萬噸(dun)(dun)(dun),優(you)質(zhi)基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)儲存(cun)能力約30萬噸(dun)(dun)(dun)。可實(shi)現(xian)直接就業(ye)5000余(yu)(yu)人,間(jian)接就業(ye)上萬人,年銷(xiao)售收入(ru)約120億(yi)(yi)元,年利稅約50億(yi)(yi)元,將為貴(gui)州白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)振興和地方經濟、社(she)會(hui)發展作出(chu)積極貢獻。