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地域范圍

尚(shang)志(zhi)(zhi)市位于黑(hei)龍江省東(dong)(dong)南(nan)部，張(zhang)廣(guang)才(cai)嶺西麓。東(dong)(dong)西長約153公里，南(nan)北寬約90公里，區域(yu)(yu)面(mian)積(ji)8910平(ping)方公里。全市轄10鎮(zhen)、7鄉、162個(ge)行政村，總人口(kou)62萬人。尚(shang)志(zhi)(zhi)紅樹莓地理標志(zhi)(zhi)地域(yu)(yu)保(bao)護范圍(wei)為(wei)東(dong)(dong)經127°17'-129°12'，北緯(wei)44°29'-45°34'之間，主要(yao)是(shi)尚(shang)志(zhi)(zhi)境內石(shi)頭(tou)河(he)子、亮河(he)、慶(qing)陽、亞布力、帽(mao)兒山(shan)、長壽(shou)、黑(hei)龍宮、元寶、一面(mian)坡、尚(shang)志(zhi)(zhi)、烏(wu)吉密、魚池、河(he)東(dong)(dong)、馬(ma)延、老(lao)街(jie)基、葦河(he)、珍珠山(shan)等17個(ge)鄉鎮(zhen)，地域(yu)(yu)保(bao)護范圍(wei)面(mian)積(ji)為(wei)891000公頃(qing)，地域(yu)(yu)內紅樹莓種植面(mian)積(ji)為(wei)7500公頃(qing)，年產量為(wei)3萬噸，是(shi)全國(guo)和世界(jie)知名的小漿果產區。

產品品質(zhi)特性特征

1、產(chan)品特性。 尚志(zhi)紅樹莓(mei)與其它(ta)區域產(chan)品相比(bi)，各項(xiang)理化指標均衡、穩定，營養非富(fu)。尚志(zhi)紅樹莓(mei)可(ke)直(zhi)接(jie)食用(yong)，還可(ke)以加工速凍果(guo)、果(guo)汁、果(guo)醬、果(guo)酒(jiu)(jiu)、飲料、提取(qu)花青素等。尚志(zhi)紅樹莓(mei)速凍果(guo)及濃縮果(guo)汁、果(guo)酒(jiu)(jiu)出口歐洲多年，深受外商(shang)青睞。

2、外(wai)在感(gan)官(guan)特(te)征：尚(shang)志紅樹莓的果實(shi)(shi)(shi)呈半球(qiu)形，成熟(shu)的紅樹莓果為(wei)紅色(se)或暗紅色(se)，果粒大小均勻，由55-80個小核(he)果聚合組(zu)成，單果重3-5克，果實(shi)(shi)(shi)橫徑(jing)為(wei)18-24毫(hao)米，縱徑(jing)16-22毫(hao)米。果面潔凈，無病蟲斑，色(se)彩艷(yan)麗美觀，果實(shi)(shi)(shi)酸甜適口，適合鮮食和加工。

3、內(nei)在品質指標：尚志紅樹莓(mei)維生素C含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≥37mg/100g， 可(ke)(ke)溶(rong)性固形物≥7mg/100g，粗纖維含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≥3%，可(ke)(ke)滴定酸含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≤0.2％，蛋白(bai)質含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≥1.0%，果糖含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)≥0.3%。

4、安(an)全要求(qiu)(qiu)：尚志紅(hong)樹莓(mei)(mei)生產(chan)(chan)中嚴(yan)格(ge)按照《尚志市紅(hong)樹莓(mei)(mei)生產(chan)(chan)技術規(gui)程》（DB230183/TN 01—2010）的(de)標準進(jin)行管理生產(chan)(chan)，產(chan)(chan)品(pin)經(jing)檢測符(fu)合NY5086-2005的(de)標準要求(qiu)(qiu)，產(chan)(chan)地環境條件要求(qiu)(qiu)符(fu)合NY5087-2002的(de)要求(qiu)(qiu)，紅(hong)樹莓(mei)(mei)生產(chan)(chan)嚴(yan)格(ge)遵(zun)守《農產(chan)(chan)品(pin)質量安(an)全法》的(de)有關(guan)規(gui)定，建立食品(pin)安(an)全追溯(su)體(ti)系，保證食品(pin)安(an)全的(de)可(ke)追溯(su)性。

產品介紹

尚(shang)志紅(hong)(hong)樹(shu)莓，紅(hong)(hong)樹(shu)莓多年生(sheng)落葉灌(guan)木，當年生(sheng)枝(zhi)條綠色，基部有(you)少量軟刺。葉背銀白色，嫩(nen)葉紫紅(hong)(hong)色。漿果圓球形(xing)，深紅(hong)(hong)色，芳香味濃(nong)，品(pin)質優(you)良，含可(ke)溶性(xing)固(gu)形(xing)物7.5%～9%。6月下(xia)旬至7月上旬開始成熟(shu)。植株萌蘗力強，抗(kang)旱力強，豐產，單株叢可(ke)結果3公斤(jin)，每畝產750～1500公斤(jin)。

產地范圍

尚(shang)(shang)志紅(hong)樹莓產地范圍為(wei)黑龍(long)江省尚(shang)(shang)志市現轄行政區域。

專用標志使用

尚志紅樹莓(mei)產地范圍內的生產者，可向(xiang)黑龍(long)江省尚志市質(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)(shu)監督(du)局(ju)提出使用“地理(li)標(biao)(biao)志產品專用標(biao)(biao)志”的申(shen)請，經(jing)黑龍(long)江省質(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)(shu)監督(du)局(ju)審(shen)核，報質(zhi)(zhi)檢總局(ju)核準后予以(yi)公告。尚志紅樹莓(mei)的檢測(ce)(ce)機(ji)構由(you)黑龍(long)江省質(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)(shu)監督(du)局(ju)在符合資質(zhi)(zhi)要(yao)求的檢測(ce)(ce)機(ji)構中(zhong)選定。