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地域范圍

尚志(zhi)市(shi)位于黑龍江省東(dong)(dong)南(nan)部，張廣才嶺西(xi)麓。東(dong)(dong)西(xi)長(chang)約153公(gong)里(li)，南(nan)北寬約90公(gong)里(li)，區域(yu)面(mian)積(ji)(ji)8910平(ping)方公(gong)里(li)。全(quan)市(shi)轄10鎮、7鄉、162個行政村，總(zong)人口62萬(wan)人。尚志(zhi)紅樹莓地理標志(zhi)地域(yu)保護范圍為(wei)東(dong)(dong)經127°17'-129°12'，北緯44°29'-45°34'之間，主(zhu)要是尚志(zhi)境內石(shi)頭(tou)河子(zi)、亮河、慶陽、亞布(bu)力、帽(mao)兒(er)山(shan)、長(chang)壽、黑龍宮(gong)、元寶、一(yi)面(mian)坡(po)、尚志(zhi)、烏吉(ji)密、魚池、河東(dong)(dong)、馬延、老街基、葦河、珍珠山(shan)等17個鄉鎮，地域(yu)保護范圍面(mian)積(ji)(ji)為(wei)891000公(gong)頃，地域(yu)內紅樹莓種植面(mian)積(ji)(ji)為(wei)7500公(gong)頃，年產量為(wei)3萬(wan)噸，是全(quan)國和世界(jie)知名的小(xiao)漿果(guo)產區。

產品品質特性特征

1、產品特性(xing)。 尚志紅(hong)樹莓與(yu)其它區域產品相比，各項(xiang)理化(hua)指標(biao)均衡、穩定，營(ying)養非富。尚志紅(hong)樹莓可直接食用(yong)，還可以加工速凍(dong)果、果汁、果醬、果酒、飲料、提取花青素等。尚志紅(hong)樹莓速凍(dong)果及濃縮果汁、果酒出口歐(ou)洲多年，深(shen)受(shou)外商青睞。

2、外在(zai)感官特征：尚志(zhi)紅樹(shu)莓(mei)的果實呈半(ban)球形(xing)，成熟的紅樹(shu)莓(mei)果為紅色或(huo)暗紅色，果粒(li)大(da)小均勻(yun)，由55-80個小核果聚(ju)合組成，單果重3-5克(ke)，果實橫(heng)徑為18-24毫米，縱(zong)徑16-22毫米。果面潔凈(jing)，無病蟲斑，色彩艷麗美觀，果實酸甜適口，適合鮮食和加工。

3、內(nei)在品(pin)質指標：尚志紅(hong)樹(shu)莓維(wei)生素C含(han)(han)量(liang)(liang)≥37mg/100g， 可溶(rong)性固(gu)形物(wu)≥7mg/100g，粗(cu)纖維(wei)含(han)(han)量(liang)(liang)≥3%，可滴定(ding)酸(suan)含(han)(han)量(liang)(liang)≤0.2％，蛋白質含(han)(han)量(liang)(liang)≥1.0%，果糖含(han)(han)量(liang)(liang)≥0.3%。

4、安(an)全要求：尚志紅(hong)樹(shu)莓生(sheng)(sheng)產(chan)中嚴(yan)格(ge)按照(zhao)《尚志市(shi)紅(hong)樹(shu)莓生(sheng)(sheng)產(chan)技術規程》（DB230183/TN 01—2010）的(de)(de)標準進行管理生(sheng)(sheng)產(chan)，產(chan)品經檢測(ce)符合NY5086-2005的(de)(de)標準要求，產(chan)地環(huan)境條件(jian)要求符合NY5087-2002的(de)(de)要求，紅(hong)樹(shu)莓生(sheng)(sheng)產(chan)嚴(yan)格(ge)遵(zun)守《農產(chan)品質量安(an)全法》的(de)(de)有關規定，建立食(shi)品安(an)全追溯體(ti)系，保證食(shi)品安(an)全的(de)(de)可(ke)追溯性。

產品介紹

尚志紅樹(shu)(shu)莓，紅樹(shu)(shu)莓多年(nian)生落葉灌木(mu)，當年(nian)生枝(zhi)條綠色(se)，基部有少量軟(ruan)刺。葉背銀(yin)白色(se)，嫩葉紫(zi)紅色(se)。漿果圓球形，深(shen)紅色(se)，芳(fang)香味濃，品質優(you)良(liang)，含可(ke)溶性固形物7.5%～9%。6月下(xia)旬至7月上(shang)旬開始(shi)成(cheng)熟。植株萌蘗力(li)強，抗旱(han)力(li)強，豐產，單(dan)株叢可(ke)結果3公斤，每畝產750～1500公斤。

產地范圍

尚志紅(hong)樹莓產(chan)地范圍為(wei)黑龍(long)江省尚志市現(xian)轄行(xing)政(zheng)區域。

專用標志使用

尚志紅(hong)樹莓產地范圍(wei)內(nei)的(de)生產者，可向黑(hei)龍(long)江省尚志市(shi)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術監督(du)(du)局提出使用“地理標志產品(pin)專用標志”的(de)申請，經黑(hei)龍(long)江省質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術監督(du)(du)局審核，報質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)檢(jian)總局核準后予以(yi)公告(gao)。尚志紅(hong)樹莓的(de)檢(jian)測機(ji)構由黑(hei)龍(long)江省質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術監督(du)(du)局在符合資質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)要求的(de)檢(jian)測機(ji)構中選定(ding)。