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一.產品介紹

阿城(cheng)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)生產(chan)早在1115年(nian)，女(nv)真族首領完顏阿骨打建立大金(jin)帝國，定都阿城(cheng)，史(shi)稱(cheng)“金(jin)上(shang)京會寧府”，歷經 4 帝 38 年(nian)，傳說金(jin)太祖完顏阿骨打帶(dai)金(jin)兵行軍打仗，途中餓得眼冒金(jin)花，走(zou)過一塊地(di)里，突然踩碎一物滑倒，低頭一看，綠皮(pi)黃瓤，并有濃郁的(de)(de)甜(tian)香(xiang)(xiang)撲鼻(bi)，撿起(qi)食(shi)之，香(xiang)(xiang)甜(tian)可口，從此在金(jin)都的(de)(de)土地(di)上(shang)開始種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)此品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，因之果實(shi)味道甘甜(tian)、香(xiang)(xiang)味誘人，解渴解餓，命名(ming)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)。 縣(xian)(xian)制(zhi)記(ji)載，1984年(nian)新(xin)華鄉(xiang)地(di)膜(mo)履蓋種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)，后(hou)在全(quan)縣(xian)(xian)推(tui)廣(guang)，1986年(nian)全(quan)縣(xian)(xian)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)達到1008畝，新(xin)華、楊(yang)樹兩鄉(xiang)幾乎(hu)戶(hu)戶(hu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)，1988年(nian)新(xin)華鎮陳尚富畝產(chan)3125公斤(jin)，被授予香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)高產(chan)大王，1989年(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)達到11253畝，目前香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面積達到2萬畝。2000年(nian)以來，阿城(cheng)區相繼(ji)成立了10多(duo)家香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)合(he)作(zuo)社(she)，如今，在長江路兩側的(de)(de)旅(lv)游沿線香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)已然成為一道靚麗的(de)(de)風(feng)景(jing)，阿城(cheng)香(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)將以其(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)品(pin)質和悠久的(de)(de)歷史(shi)文化名(ming)滿華夏(xia)。

二(er).自然生(sheng)態環境和人(ren)文歷史因素

1、土(tu)壤地貌情(qing)況：阿(a)城香瓜種植基(ji)地遠(yuan)離市中心，無(wu)工業“三廢(fei)”污染，土(tu)地潔(jie)凈(jing)，土(tu)質(zhi)(zhi)肥沃(wo)，為(wei)黑粘土(tu)、沙壤土(tu)，地勢為(wei)崗地，土(tu)壤PH值5.5-7.0，土(tu)壤無(wu)公害質(zhi)(zhi)含(han)量在3%—6%，有機質(zhi)(zhi)4-6%、全氮0.2-0.3%、全磷0.044-0.065%。自然肥力較(jiao)高，特別適合(he)甜(tian)瓜生長。

2、水文及氣(qi)候情況。 該基(ji)地(di)氣(qi)候溫和，光照充足，雨量(liang)充沛(pei)，生態(tai)環(huan)境良好森林覆蓋率(lv)在31%，無霜期136天左(zuo)右。降水均(jun)勻，年(nian)降水量(liang)600毫米(mi)左(zuo)右，全年(nian)平均(jun)日(ri)照數2658小時，年(nian)積溫達(da)3730℃以上，年(nian)活(huo)動積溫2700℃以上，達(da)到(dao)了無公(gong)害甜瓜生產基(ji)地(di)標(biao)準，符合環(huan)境質量(liang)要求。

三.地域范圍

阿(a)(a)城香瓜產區(qu)位于阿(a)(a)城區(qu)西(xi)(xi)北部，地(di)處松嫩平原(yuan)、松花(hua)江上游，屬于北中溫(wen)帶，位于阿(a)(a)什河及其支流域兩岸的河谷川(chuan)地(di)和松花(hua)江南岸的半山區(qu)地(di)區(qu)。氣候溫(wen)和，光照(zhao)充足，土質松軟，適宜種植甜瓜。地(di)理坐標為東(dong)經126°40'—127°40'，北緯45°10'－46°之間(jian)，共分布(bu)在三個(ge)鄉鎮18個(ge)村(cun)，分別為：楊樹(shu)鄉蘭旗村(cun)、永康(kang)村(cun)、共和村(cun)、紅旗村(cun)、富勤村(cun)、西(xi)(xi)發村(cun)、民(min)主(zhu)村(cun)、林場(chang)村(cun)、翻身村(cun)、幸福村(cun)，料甸鄉南紅村(cun)、西(xi)(xi)華村(cun)、新發村(cun)、萬興(xing)村(cun)，紅星鄉海興(xing)村(cun)、振興(xing)村(cun)，地(di)域保護范圍面積4000公(gong)頃，生產面積1333.3公(gong)頃，年(nian)總產量40000噸。

四.產(chan)品品質特性特征

本(ben)部分內容主要(yao)表述(shu)反映登記產(chan)品特(te)有的品質特(te)性特(te)征和產(chan)品質量安全方(fang)面遵(zun)循(xun)的規定，主要(yao)包括：

1、外在感(gan)官特征：果(guo)(guo)實(shi)長圓型，單(dan)果(guo)(guo)重500克左右(you)，成熟呈亮白色(se)，微(wei)(wei)泛淡(dan)黃暈，果(guo)(guo)肉(rou)桔黃色(se)、厚(hou)而細(xi)膩，香瓜味濃郁，食之肉(rou)質微(wei)(wei)沙甘甜(tian)，不裂果(guo)(guo)、耐(nai)貯(zhu)藏(zang)、商品性強。

2、內(nei)在品質指標：阿(a)城香(xiang)瓜的營養價值很高，每(mei)kg香(xiang)瓜含維生素(su)C 93毫克(ke)以上，可(ke)溶性固形物含量10%以上，總糖8%以上。

3、安全(quan)要求：阿(a)城香瓜在(zai)生產過(guo)程中嚴(yan)格執(zhi)行NY 5109-2005無公(gong)(gong)害食品 西(xi)甜瓜類(lei)標(biao)準(zhun)，GB4285農(nong)藥(yao)(yao)安全(quan)使用(yong)標(biao)準(zhun)，GB/T 8321農(nong)藥(yao)(yao)合(he)理使用(yong)標(biao)準(zhun)，NY5110-2002無公(gong)(gong)害食品西(xi)瓜產地環境條件等國家強制性技(ji)術規范(fan)。

五.特(te)定生產方式

為(wei)保證(zheng)阿城(cheng)香(xiang)瓜的(de)生(sheng)產(chan)質量，協會制定了《阿城(cheng)區無公(gong)害香(xiang)瓜生(sheng)產(chan)技術操作規程》。

1、產地(di)選擇與特殊內容規定(ding)：阿城香瓜(gua)產地(di)環(huan)境(jing)條件符(fu)合(he)NY5110-2002無公害(hai)食品(pin)西(xi)瓜(gua)產地(di)環(huan)境(jing)條件。基地(di)的土壤環(huan)境(jing)質(zhi)量符(fu)合(he)GB15618-1995的標準(zhun)，基地(di)的灌溉水質(zhi)量符(fu)合(he)GB4284-84的標準(zhun)，基地(di)的大氣環(huan)境(jing)質(zhi)量符(fu)合(he)GB3095-82的標準(zhun)，保護(hu)農作物大氣污(wu)染最高允(yun)許濃度標準(zhun)GB137-88。

2、品種(zhong)選(xuan)擇與特(te)定要求：選(xuan)用(yong)黑龍江(jiang)(jiang)省登(deng)記或國家審定允許在黑龍江(jiang)(jiang)省種(zhong)植的優(you)質、抗逆性強、高產的優(you)良品種(zhong)。根據我區的生態(tai)條件，選(xuan)用(yong)金飛1號等(deng)抗病毒、早熟的優(you)良品種(zhong) 。

3、生(sheng)產(chan)過程(cheng)管理(li)(li)(li)，包括農(nong)(nong)業(ye)投入(ru)品方面的(de)(de)特(te)殊使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)規(gui)定(ding)：嚴(yan)格控(kong)制(zhi)種(zhong)子(zi)來(lai)源(yuan)；生(sheng)產(chan)用(yong)(yong)(yong)種(zhong)必須是(shi)三證（營業(ye)執照、種(zhong)子(zi)經營許可證、種(zhong)子(zi)質(zhi)量(liang)(liang)合(he)(he)格證）俱全(quan)的(de)(de)種(zhong)子(zi)；從國外(wai)或外(wai)省市(shi)進口的(de)(de)種(zhong)子(zi)必需有(you)(you)檢疫證明(ming)；種(zhong)子(zi)應有(you)(you)詳細的(de)(de)購買記錄。 農(nong)(nong)藥(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)符合(he)(he)GB/T 8321農(nong)(nong)藥(yao)(yao)合(he)(he)理(li)(li)(li)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)標準(zhun)和(he)GB4285農(nong)(nong)藥(yao)(yao)安(an)(an)全(quan)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)規(gui)定(ding)標準(zhun)；在(zai)生(sheng)產(chan)中嚴(yan)禁使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)劇毒、高毒、高殘留(liu)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)和(he)國家(jia)明(ming)文規(gui)定(ding)不得使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)；病蟲害(hai)(hai)防(fang)治堅持(chi)以(yi)(yi)預(yu)(yu)防(fang)為(wei)(wei)主，綜合(he)(he)防(fang)治的(de)(de)原則(ze)，以(yi)(yi)種(zhong)植抗多種(zhong)病害(hai)(hai)品種(zhong)為(wei)(wei)主，加強(qiang)預(yu)(yu)測預(yu)(yu)報(bao)工作，優先(xian)采(cai)用(yong)(yong)(yong)生(sheng)物防(fang)治，結合(he)(he)物理(li)(li)(li)防(fang)治，科(ke)學合(he)(he)理(li)(li)(li)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)化(hua)學防(fang)治。嚴(yan)格掌握農(nong)(nong)藥(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)安(an)(an)全(quan)間隔期；安(an)(an)全(quan)合(he)(he)理(li)(li)(li)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)；及(ji)時(shi)做(zuo)好農(nong)(nong)藥(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)田間檔案(an)(an)記錄。嚴(yan)格執行肥(fei)(fei)料(liao)合(he)(he)理(li)(li)(li)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)準(zhun)則(ze)；根據(ju)植物生(sheng)長需要平(ping)衡施(shi)肥(fei)(fei)，施(shi)用(yong)(yong)(yong)經過無(wu)害(hai)(hai)化(hua)處理(li)(li)(li)的(de)(de)有(you)(you)機肥(fei)(fei)及(ji)配(pei)合(he)(he)施(shi)用(yong)(yong)(yong)配(pei)比合(he)(he)理(li)(li)(li)的(de)(de)無(wu)機復合(he)(he)肥(fei)(fei)。施(shi)肥(fei)(fei)原則(ze)：以(yi)(yi)有(you)(you)機肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主，輔(fu)以(yi)(yi)其(qi)它肥(fei)(fei)料(liao)；以(yi)(yi)多元(yuan)復合(he)(he)肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主，單(dan)元(yuan)素肥(fei)(fei)料(liao)為(wei)(wei)輔(fu)；以(yi)(yi)施(shi)基肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主，追肥(fei)(fei)為(wei)(wei)輔(fu)；盡量(liang)(liang)限制(zhi)化(hua)肥(fei)(fei)施(shi)用(yong)(yong)(yong)；及(ji)時(shi)做(zuo)好肥(fei)(fei)料(liao)使(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)田間檔案(an)(an)記錄；不施(shi)用(yong)(yong)(yong)城市(shi)生(sheng)活垃圾肥(fei)(fei)。

4、產品收(shou)獲：最(zui)后一次追(zhui)施化(hua)肥(fei)在收(shou)獲前30天進(jin)行。

5、生(sheng)產(chan)記錄(lu)要求：要做好(hao)生(sheng)產(chan)全過程的(de)記錄(lu)，包括：種子、化肥(fei)、農(nong)藥的(de)購銷、使用(yong)記錄(lu)，香瓜銷售記錄(lu)等，記錄(lu)要完整(zheng)、真實(shi)，保存兩年以上，投(tou)入品使用(yong)記錄(lu)要真實(shi)反(fan)映(ying)原料生(sheng)產(chan)全過程。凡無投(tou)入品記錄(lu)的(de)，合(he)作社不負責銷售。

六.包裝標識相關規定

地域范圍(wei)內的生產經營企業要(yao)按照《農(nong)產品(pin)(pin)地理標(biao)志公共(gong)標(biao)識使用規范》的要(yao)求(qiu)和農(nong)業部(bu)農(nong)產品(pin)(pin)質量安全中心(xin)公共(gong)標(biao)識授(shou)權規定，在(zai)產品(pin)(pin)或產品(pin)(pin)包裝上正(zheng)確使用全國(guo)統一(yi)的公共(gong)標(biao)識，建立標(biao)識使用制度，對標(biao)識的使用情(qing)況如實記錄，登記造(zao)冊并存檔，存期三年。香瓜在(zai)運輸(shu)儲藏過程(cheng)中要(yao)遵守有(you)關規定，運輸(shu)要(yao)合理。