一.產品介紹
阿(a)城(cheng)香瓜(gua)生產早(zao)在(zai)1115年(nian)(nian)(nian),女(nv)真族首領(ling)完(wan)顏阿(a)骨(gu)(gu)打建(jian)立(li)大金(jin)帝國(guo),定(ding)都阿(a)城(cheng),史稱“金(jin)上京會寧(ning)府”,歷經 4 帝 38 年(nian)(nian)(nian),傳說金(jin)太祖完(wan)顏阿(a)骨(gu)(gu)打帶金(jin)兵行軍打仗(zhang),途(tu)中餓得眼冒(mao)金(jin)花,走過一(yi)(yi)塊地(di)里,突(tu)然踩碎一(yi)(yi)物滑(hua)倒,低頭一(yi)(yi)看(kan),綠皮黃瓤(rang),并有(you)濃郁的(de)(de)甜(tian)(tian)香撲(pu)鼻,撿起食(shi)之(zhi),香甜(tian)(tian)可口(kou),從此在(zai)金(jin)都的(de)(de)土地(di)上開始種(zhong)(zhong)植(zhi)此品種(zhong)(zhong),因之(zhi)果(guo)實味道甘(gan)甜(tian)(tian)、香味誘人,解(jie)渴解(jie)餓,命(ming)名香瓜(gua)。 縣(xian)制記載,1984年(nian)(nian)(nian)新(xin)華(hua)鄉(xiang)(xiang)地(di)膜履蓋種(zhong)(zhong)植(zhi)香瓜(gua),后(hou)在(zai)全縣(xian)推廣,1986年(nian)(nian)(nian)全縣(xian)種(zhong)(zhong)植(zhi)香瓜(gua)達(da)到(dao)(dao)1008畝(mu),新(xin)華(hua)、楊樹兩鄉(xiang)(xiang)幾乎(hu)戶戶種(zhong)(zhong)植(zhi),1988年(nian)(nian)(nian)新(xin)華(hua)鎮陳尚富(fu)畝(mu)產3125公(gong)斤(jin),被授(shou)予香瓜(gua)高產大王(wang),1989年(nian)(nian)(nian)種(zhong)(zhong)植(zhi)香瓜(gua)達(da)到(dao)(dao)11253畝(mu),目前香瓜(gua)種(zhong)(zhong)植(zhi)面積達(da)到(dao)(dao)2萬畝(mu)。2000年(nian)(nian)(nian)以(yi)來,阿(a)城(cheng)區相繼成立(li)了10多家(jia)香瓜(gua)種(zhong)(zhong)植(zhi)合作社,如今,在(zai)長江路兩側的(de)(de)旅游沿線香瓜(gua)種(zhong)(zhong)植(zhi)已(yi)然成為一(yi)(yi)道靚(jing)麗的(de)(de)風景,阿(a)城(cheng)香瓜(gua)將(jiang)以(yi)其獨(du)特(te)的(de)(de)品質和悠久的(de)(de)歷史文(wen)化(hua)名滿華(hua)夏。
二.自(zi)然生(sheng)態環境和人文歷史因素
1、土(tu)(tu)(tu)壤地貌情(qing)況:阿城香瓜種植基地遠離市中心,無工業(ye)“三廢”污染,土(tu)(tu)(tu)地潔凈,土(tu)(tu)(tu)質肥沃,為黑粘土(tu)(tu)(tu)、沙壤土(tu)(tu)(tu),地勢為崗地,土(tu)(tu)(tu)壤PH值5.5-7.0,土(tu)(tu)(tu)壤無公(gong)害質含量在3%—6%,有機質4-6%、全氮(dan)0.2-0.3%、全磷0.044-0.065%。自然肥力(li)較高,特別(bie)適合甜瓜生長。
2、水(shui)(shui)文及氣候(hou)情況。 該基地氣候(hou)溫和,光(guang)照(zhao)充足,雨(yu)量(liang)充沛,生態環境(jing)(jing)良好森林覆蓋(gai)率(lv)在31%,無(wu)霜(shuang)期(qi)136天左(zuo)(zuo)右(you)。降(jiang)水(shui)(shui)均勻(yun),年(nian)(nian)(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)600毫(hao)米左(zuo)(zuo)右(you),全年(nian)(nian)(nian)平均日照(zhao)數2658小時(shi),年(nian)(nian)(nian)積溫達(da)3730℃以上,年(nian)(nian)(nian)活動(dong)積溫2700℃以上,達(da)到了無(wu)公害甜瓜生產基地標準,符(fu)合環境(jing)(jing)質量(liang)要求(qiu)。
三.地域范圍
阿城香瓜產區位(wei)于(yu)阿城區西北(bei)部,地處松嫩平(ping)原、松花江上(shang)游,屬于(yu)北(bei)中溫(wen)(wen)帶,位(wei)于(yu)阿什河及其支流(liu)域兩岸的河谷川地和(he)松花江南岸的半山區地區。氣候溫(wen)(wen)和(he),光照充足,土質松軟(ruan),適宜種植甜瓜。地理坐標為(wei)東經126°40'—127°40',北(bei)緯45°10'-46°之間,共分布在三個鄉鎮18個村(cun)(cun)(cun),分別為(wei):楊樹鄉蘭旗村(cun)(cun)(cun)、永(yong)康村(cun)(cun)(cun)、共和(he)村(cun)(cun)(cun)、紅(hong)旗村(cun)(cun)(cun)、富勤村(cun)(cun)(cun)、西發(fa)村(cun)(cun)(cun)、民主村(cun)(cun)(cun)、林場(chang)村(cun)(cun)(cun)、翻身村(cun)(cun)(cun)、幸福村(cun)(cun)(cun),料甸鄉南紅(hong)村(cun)(cun)(cun)、西華村(cun)(cun)(cun)、新(xin)發(fa)村(cun)(cun)(cun)、萬(wan)興(xing)村(cun)(cun)(cun),紅(hong)星鄉海興(xing)村(cun)(cun)(cun)、振興(xing)村(cun)(cun)(cun),地域保(bao)護范圍(wei)面積4000公頃(qing),生產面積1333.3公頃(qing),年總產量40000噸。
四.產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
本部分內(nei)容主(zhu)要表(biao)述反映(ying)登記產(chan)品特有的(de)品質特性特征(zheng)和產(chan)品質量(liang)安全方(fang)面遵(zun)循(xun)的(de)規定,主(zhu)要包括:
1、外(wai)在感官特征:果實長圓型(xing),單果重500克左右,成熟呈亮白色,微(wei)(wei)泛(fan)淡黃(huang)暈,果肉桔黃(huang)色、厚而(er)細(xi)膩,香瓜味濃郁,食之(zhi)肉質(zhi)微(wei)(wei)沙甘甜,不裂果、耐(nai)貯藏、商品性強。
2、內(nei)在品質指標(biao):阿城香(xiang)瓜(gua)(gua)的(de)營養(yang)價值(zhi)很(hen)高,每(mei)kg香(xiang)瓜(gua)(gua)含維生(sheng)素C 93毫克以上,可溶性固形物含量(liang)10%以上,總糖8%以上。
3、安(an)全要求:阿城香瓜(gua)(gua)在生(sheng)產過程中(zhong)嚴格執行NY 5109-2005無公(gong)害食品 西甜瓜(gua)(gua)類標(biao)準(zhun),GB4285農藥(yao)安(an)全使用標(biao)準(zhun),GB/T 8321農藥(yao)合理使用標(biao)準(zhun),NY5110-2002無公(gong)害食品西瓜(gua)(gua)產地環境條(tiao)件(jian)等國家強制性(xing)技術規(gui)范。
五.特定生產(chan)方式
為保(bao)證阿城香(xiang)(xiang)瓜(gua)的生(sheng)產(chan)質量,協(xie)會制定了《阿城區無(wu)公害香(xiang)(xiang)瓜(gua)生(sheng)產(chan)技術操作規(gui)程》。
1、產地(di)選擇與特(te)殊(shu)內容規定(ding):阿城(cheng)香(xiang)瓜(gua)產地(di)環(huan)(huan)境條(tiao)件(jian)符合(he)NY5110-2002無公害食品西瓜(gua)產地(di)環(huan)(huan)境條(tiao)件(jian)。基(ji)地(di)的土壤環(huan)(huan)境質(zhi)量符合(he)GB15618-1995的標(biao)準(zhun)(zhun),基(ji)地(di)的灌溉水質(zhi)量符合(he)GB4284-84的標(biao)準(zhun)(zhun),基(ji)地(di)的大(da)氣(qi)環(huan)(huan)境質(zhi)量符合(he)GB3095-82的標(biao)準(zhun)(zhun),保護農作物大(da)氣(qi)污染(ran)最(zui)高允許濃度(du)標(biao)準(zhun)(zhun)GB137-88。
2、品種(zhong)選(xuan)(xuan)擇與特(te)定要求:選(xuan)(xuan)用黑(hei)(hei)龍江省(sheng)登記或國家審(shen)定允(yun)許在黑(hei)(hei)龍江省(sheng)種(zhong)植的優(you)質、抗(kang)逆性強、高(gao)產的優(you)良品種(zhong)。根據我區(qu)的生態(tai)條件,選(xuan)(xuan)用金飛(fei)1號(hao)等抗(kang)病毒、早熟的優(you)良品種(zhong) 。
3、生(sheng)產(chan)過程(cheng)管理(li)(li),包(bao)括農(nong)業投入(ru)品方面的(de)特(te)殊(shu)使用(yong)(yong)規定:嚴格(ge)控制(zhi)種(zhong)(zhong)子(zi)來源;生(sheng)產(chan)用(yong)(yong)種(zhong)(zhong)必須是三(san)證(zheng)(營業執照、種(zhong)(zhong)子(zi)經營許(xu)可證(zheng)、種(zhong)(zhong)子(zi)質量合(he)(he)(he)(he)格(ge)證(zheng))俱全(quan)(quan)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi);從國(guo)外或(huo)外省市進(jin)口(kou)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)必需有(you)檢(jian)疫證(zheng)明(ming);種(zhong)(zhong)子(zi)應有(you)詳細的(de)購買記(ji)(ji)(ji)錄。 農(nong)藥(yao)使用(yong)(yong)符合(he)(he)(he)(he)GB/T 8321農(nong)藥(yao)合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)(yong)標(biao)準和(he)GB4285農(nong)藥(yao)安(an)全(quan)(quan)使用(yong)(yong)規定標(biao)準;在生(sheng)產(chan)中嚴禁使用(yong)(yong)劇毒、高毒、高殘留農(nong)藥(yao)和(he)國(guo)家明(ming)文規定不得使用(yong)(yong)的(de)農(nong)藥(yao);病蟲害防治(zhi)(zhi)堅持以(yi)預防為(wei)主(zhu)(zhu),綜合(he)(he)(he)(he)防治(zhi)(zhi)的(de)原(yuan)則,以(yi)種(zhong)(zhong)植抗多種(zhong)(zhong)病害品種(zhong)(zhong)為(wei)主(zhu)(zhu),加強預測預報工作,優先采用(yong)(yong)生(sheng)物防治(zhi)(zhi),結合(he)(he)(he)(he)物理(li)(li)防治(zhi)(zhi),科學(xue)合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)(yong)化學(xue)防治(zhi)(zhi)。嚴格(ge)掌握農(nong)藥(yao)使用(yong)(yong)的(de)安(an)全(quan)(quan)間隔期(qi);安(an)全(quan)(quan)合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)(yong)農(nong)藥(yao);及(ji)時(shi)做好(hao)農(nong)藥(yao)使用(yong)(yong)的(de)田間檔案記(ji)(ji)(ji)錄。嚴格(ge)執行肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)(yong)準則;根據(ju)植物生(sheng)長需要平衡施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),施(shi)(shi)用(yong)(yong)經過無害化處理(li)(li)的(de)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)及(ji)配(pei)合(he)(he)(he)(he)施(shi)(shi)用(yong)(yong)配(pei)比合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)的(de)無機(ji)復合(he)(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)原(yuan)則:以(yi)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),輔(fu)以(yi)其它肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料;以(yi)多元(yuan)復合(he)(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),單元(yuan)素(su)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料為(wei)輔(fu);以(yi)施(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)輔(fu);盡量限制(zhi)化肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)施(shi)(shi)用(yong)(yong);及(ji)時(shi)做好(hao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料使用(yong)(yong)的(de)田間檔案記(ji)(ji)(ji)錄;不施(shi)(shi)用(yong)(yong)城市生(sheng)活(huo)垃圾肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。
4、產(chan)品收(shou)獲:最后一次追施化(hua)肥在收(shou)獲前(qian)30天進行。
5、生(sheng)產記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)求(qiu):要(yao)做好生(sheng)產全過(guo)程(cheng)的記(ji)(ji)錄(lu),包括:種子、化肥(fei)、農(nong)藥的購銷、使用記(ji)(ji)錄(lu),香瓜(gua)銷售記(ji)(ji)錄(lu)等(deng),記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)完整、真實,保(bao)存兩年(nian)以(yi)上,投入品使用記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)真實反映原料生(sheng)產全過(guo)程(cheng)。凡無投入品記(ji)(ji)錄(lu)的,合(he)作社不負責銷售。
六(liu).包裝標識相關(guan)規(gui)定
地域范(fan)圍(wei)內的生產(chan)經(jing)營企業要(yao)按照《農(nong)產(chan)品(pin)地理標(biao)志(zhi)公(gong)共標(biao)識(shi)(shi)使(shi)用規范(fan)》的要(yao)求和農(nong)業部(bu)農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量安全(quan)中(zhong)心公(gong)共標(biao)識(shi)(shi)授權規定(ding)(ding),在(zai)產(chan)品(pin)或產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)上正確使(shi)用全(quan)國統一的公(gong)共標(biao)識(shi)(shi),建立(li)標(biao)識(shi)(shi)使(shi)用制度(du),對標(biao)識(shi)(shi)的使(shi)用情況如實記錄,登記造冊并存(cun)檔,存(cun)期三年。香瓜(gua)在(zai)運(yun)輸(shu)儲藏過(guo)程中(zhong)要(yao)遵守有關(guan)規定(ding)(ding),運(yun)輸(shu)要(yao)合(he)理。