一.產品介紹
蘭西玉(yu)(yu)米(mi)(mi)種植有(you)300多年歷史。蘭西縣是全國優質專用玉(yu)(yu)米(mi)(mi)生(sheng)(sheng)產基地。玉(yu)(yu)米(mi)(mi)年種植面(mian)積在120萬畝以上,近年來有(you)落(luo)戶在蘭西南部的東金鮮食玉(yu)(yu)米(mi)(mi)生(sheng)(sheng)產基地是大(da)型農業(ye)產業(ye)化示范基地,也是國家星火項目。東金集團 “企業(ye)化管理、規模(mo)化經營、標準化生(sheng)(sheng)產”的模(mo)式,露易司玉(yu)(yu)米(mi)(mi)加工品種由原來的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)粉擴充(chong)到玉(yu)(yu)米(mi)(mi)面(mian)條(tiao)、玉(yu)(yu)米(mi)(mi)餅(bing)干、餃子皮、月(yue)餅(bing)、蛋糕(gao)等。2010年在蘭西旅(lv)游區建立一個(ge)相當于(yu)29個(ge)足球場(chang)面(mian)積的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)地迷宮,是省內最大(da)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)迷宮。虎(hu)頭玉(yu)(yu)米(mi)(mi)迷宮的為蘭西玉(yu)(yu)米(mi)(mi)增加了神秘(mi)的色彩。發展了當地旅(lv)游,增加了農民收(shou)入(ru)。
二.自(zi)然生態(tai)環境和人文(wen)歷史因素
1、氣(qi)候:蘭(lan)西縣地處(chu)中高(gao)緯度(du),屬大陸性季(ji)(ji)風氣(qi)候,寒溫(wen)(wen)帶(dai)半濕(shi)潤氣(qi)候使(shi)這(zhe)里的(de)春(chun)(chun)、夏(xia)、秋氣(qi)候溫(wen)(wen)和,晝(zhou)夜溫(wen)(wen)度(du)差不大。春(chun)(chun)季(ji)(ji)氣(qi)溫(wen)(wen)升暖快,夏(xia)季(ji)(ji)短(duan)而(er)酷熱,秋季(ji)(ji)氣(qi)溫(wen)(wen)變化急(ji)劇,活動積溫(wen)(wen)為(wei)2711℃,年(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)為(wei)2.9℃,無(wu)霜(shuang)期(qi)最長年(nian)份(fen)160天,最短(duan)年(nian)份(fen)115天,歷年(nian)平均(jun)無(wu)霜(shuang)期(qi)為(wei)132天,太陽年(nian)輻射總(zong)量1.164大卡/平方(fang)厘米,光度(du)強度(du)較小,長日照(zhao)時間長,年(nian)平均(jun)日照(zhao)為(wei)2738小時,適宜(yi)玉米的(de)生長。
2、降(jiang)水(shui)(shui):蘭西(xi)縣夏季盛行東南風,濕(shi)潤多(duo)雨,冬季盛行西(xi)北風,干燥嚴寒(han)。年平均降(jiang)水(shui)(shui)量在456.7毫米(mi)左(zuo)右,最大(da)降(jiang)水(shui)(shui)量682.10毫米(mi),最少降(jiang)水(shui)(shui)量292.8毫米(mi);歷年降(jiang)水(shui)(shui)量平均偏差為(wei)68.5毫米(mi),相對(dui)變率為(wei)15毫米(mi),降(jiang)水(shui)(shui)量相對(dui)集中在夏季。
3、水系:縣(xian)內有較大河(he)流2條,溝(gou)泡(pao)7處。呼蘭(lan)河(he)在蘭(lan)西(xi)(xi)境內流長72 公(gong)里(li),年(nian)(nian)(nian)過境水33.18億(yi)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)。沿途(tu)有泉眼溝(gou)、八岔(cha)河(he)、張家溝(gou)、泥(ni)河(he)等(deng)水流匯入(ru),在河(he)水流經地域形(xing)成多處萬畝灌(guan)區;泥(ni)河(he)流經蘭(lan)西(xi)(xi)22公(gong)里(li),泥(ni)河(he)水庫,蓄(xu)水量7000萬立(li)米(mi);主要溝(gou)泡(pao)(片泡(pao)、月(yue)牙泡(pao)、興隆泡(pao)、菱角泡(pao))積(ji)水面積(ji)7500畝。縣(xian)內地下(xia)水總補(bu)(bu)(bu)給(gei)量為0.58億(yi)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)/年(nian)(nian)(nian),其中降雨入(ru)滲補(bu)(bu)(bu)給(gei)量0.55億(yi)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)/年(nian)(nian)(nian),灌(guan)溉回(hui)歸水補(bu)(bu)(bu)給(gei)量0.003億(yi)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)/年(nian)(nian)(nian)。現(xian)有小水庫8座,塘壩34座,蓄(xu)水池340個,抗旱(han)井800眼,中井4500眼,防(fang)洪堤110公(gong)里(li),現(xian)在水利工(gong)程建設(she)供水能力達到1.32億(yi)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)。較好(hao)的水利資(zi)源,為種植玉(yu)米(mi)灌(guan)溉提供了條件。
4、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang):全(quan)縣(xian)地(di)(di)(di)(di)勢呈西北高、東南(nan)低(di)傾斜平(ping)原地(di)(di)(di)(di)貌,海(hai)拔122—206.8米(mi)。全(quan)縣(xian)耕(geng)地(di)(di)(di)(di)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)均(jun)是具有(you)深(shen)厚(hou)耕(geng)層穩定(ding)的(de)小(xiao)團(tuan)粒結(jie)構棕(zong)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)和輕壤(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu),耕(geng)地(di)(di)(di)(di)以黑(hei)土(tu)(tu)(tu)、黑(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)、草甸(dian)土(tu)(tu)(tu)等肥力較(jiao)高的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)為主, pH值在7-8之(zhi)間,有(you)機質平(ping)均(jun)含(han)量為3.45%左右(you),土(tu)(tu)(tu)質肥沃(wo),非常適(shi)宜種植玉米(mi)。
三.地域范圍
蘭(lan)西(xi)縣(xian)位于黑(hei)龍江省省城(cheng)哈爾濱略偏西(xi)北(bei)(bei)(bei)部(bu),地處松嫩平(ping)原(yuan)南(nan)部(bu),小興(xing)安(an)嶺余(yu)脈拉哈崗(gang)沿呼蘭(lan)河(he)西(xi)岸縱(zong)貫縣(xian)境南(nan)北(bei)(bei)(bei),玉米地理標志(zhi)保護(hu)的區域范圍為東(dong)(dong)經125°42′10″~126°38′10″,北(bei)(bei)(bei)緯(wei)46°02′05″~46°38′20″。包(bao)括臨(lin)江鎮、北(bei)(bei)(bei)安(an)鄉(xiang)(xiang)、蘭(lan)西(xi)鎮、榆林鎮、康榮鄉(xiang)(xiang)、紅光鄉(xiang)(xiang)、奮斗(dou)鄉(xiang)(xiang)、遠(yuan)大鄉(xiang)(xiang)、長崗(gang)鄉(xiang)(xiang)、蘭(lan)河(he)鄉(xiang)(xiang)、燎原(yuan)鄉(xiang)(xiang)、紅星鄉(xiang)(xiang)、平(ping)山(shan)鎮、星火(huo)鄉(xiang)(xiang)、長江鄉(xiang)(xiang)十(shi)五個鄉(xiang)(xiang)鎮,地域保護(hu)總(zong)面積(ji)為166600公(gong)(gong)頃,生產面積(ji)110000公(gong)(gong)頃,年總(zong)產量750000噸(dun)。保護(hu)區北(bei)(bei)(bei)接青岡縣(xian)和望奎縣(xian),西(xi)臨(lin)安(an)達市、肇東(dong)(dong)市,南(nan)面、東(dong)(dong)南(nan)面與呼蘭(lan)區接壤(rang),東(dong)(dong)北(bei)(bei)(bei)與北(bei)(bei)(bei)林區相臨(lin)。
四.產品品質特性(xing)特征
1、外在(zai)感(gan)官(guan)特征(zheng):蘭西玉(yu)米主栽品(pin)種果(guo)穗(sui)整齊,品(pin)種熟期適宜抗(kang)菌性強,無禿尖、無霉變、穗(sui)行整齊,籽(zi)粒飽(bao)滿,百粒重高、容重大(da),籽(zi)粒黃色,無雜色,商品(pin)品(pin)質好(hao)。
2、內在品質指標:蘭西玉米淀(dian)粉(fen)含(han)(han)量(liang) 75%以上(shang),粗蛋白含(han)(han)量(liang)大于9%,氨(an)基酸總量(liang)大于 9.5 %。
3、安全要求:蘭西(xi)玉米(mi)(mi)產地環境(jing)條件符(fu)合NY5332-2006 無公(gong)害(hai)食(shi)品 大田作(zuo)物產地環境(jing)條件;農(nong)藥使用符(fu)合GB/T 8321 農(nong)藥合理使用標(biao)準(zhun)和GB 4285 農(nong)藥安全使用規定標(biao)準(zhun);產品執(zhi)行(xing)標(biao)準(zhun)符(fu)合NY 5302-2005 無公(gong)害(hai)食(shi)品 玉米(mi)(mi)的標(biao)準(zhun)。
五.特定(ding)生產方式
1、產(chan)地(di)(di)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)與(yu)(yu)特殊內容規定:蘭(lan)西玉米產(chan)地(di)(di)環境(jing)條(tiao)件符合(he)(he)NY5332-2006無公害食(shi)品 大田作物(wu)產(chan)地(di)(di)環境(jing)條(tiao)件。基地(di)(di)的(de)(de)土壤環境(jing)質(zhi)(zhi)量(liang)符合(he)(he)GB15618-1995的(de)(de)標準(zhun),基地(di)(di)的(de)(de)灌溉水質(zhi)(zhi)量(liang)符合(he)(he)GB4284-84的(de)(de)標準(zhun),基地(di)(di)的(de)(de)大氣(qi)環境(jing)質(zhi)(zhi)量(liang)符合(he)(he)GB3095-82的(de)(de)標準(zhun),保護(hu)農作物(wu)大氣(qi)污染最高(gao)允(yun)許濃度標準(zhun)GB137-88。 2、品種(zhong)(zhong)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)與(yu)(yu)特定要(yao)求(qiu):根據生(sheng)態條(tiao)件,選(xuan)(xuan)用審(shen)定推廣(guang)的(de)(de)優質(zhi)(zhi)、抗逆性強(qiang)、高(gao)產(chan)優良品種(zhong)(zhong):先玉335等優良品種(zhong)(zhong)。
3、生(sheng)產過(guo)程管理,包括農(nong)業(ye)投入品方面的(de)(de)特殊使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)規定:嚴格(ge)控制種子(zi)(zi)來源;生(sheng)產用(yong)(yong)種必須(xu)是三證(zheng)(營(ying)業(ye)執(zhi)照、種子(zi)(zi)經營(ying)許可證(zheng)、種子(zi)(zi)質量(liang)合(he)(he)格(ge)證(zheng))俱全的(de)(de)種子(zi)(zi);從國(guo)外(wai)或外(wai)省市進口的(de)(de)種子(zi)(zi)必需有(you)檢疫證(zheng)明(ming);種子(zi)(zi)應(ying)有(you)詳細的(de)(de)購(gou)買記(ji)錄。 農(nong)藥(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)符合(he)(he)GB/T 8321 農(nong)藥(yao)(yao)合(he)(he)理使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)標(biao)準和GB 4285 農(nong)藥(yao)(yao)安(an)全使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)規定標(biao)準;在生(sheng)產中嚴禁使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)劇毒(du)、高(gao)毒(du)、高(gao)殘(can)留農(nong)藥(yao)(yao)和國(guo)家明(ming)文規定不(bu)得使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)農(nong)藥(yao)(yao);病(bing)蟲(chong)害防(fang)(fang)治堅持(chi)以(yi)(yi)(yi)(yi)預(yu)防(fang)(fang)為(wei)主(zhu),綜合(he)(he)防(fang)(fang)治的(de)(de)原則,以(yi)(yi)(yi)(yi)種植(zhi)抗(kang)病(bing)蟲(chong)品種為(wei)主(zhu),加強預(yu)測預(yu)報工作(zuo),優(you)先采用(yong)(yong)生(sheng)物防(fang)(fang)治,結(jie)合(he)(he)物理防(fang)(fang)治,科學合(he)(he)理使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)化學防(fang)(fang)治。嚴格(ge)掌握農(nong)藥(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)安(an)全間(jian)隔期;安(an)全合(he)(he)理使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)農(nong)藥(yao)(yao);及(ji)時做好農(nong)藥(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)田(tian)間(jian)檔案記(ji)錄。 嚴格(ge)執(zhi)行肥(fei)(fei)(fei)料(liao)合(he)(he)理使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)準則;根據植(zhi)物生(sheng)長需要平衡施(shi)肥(fei)(fei)(fei),施(shi)用(yong)(yong)經過(guo)無害化處理的(de)(de)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)及(ji)配(pei)合(he)(he)施(shi)用(yong)(yong)配(pei)比合(he)(he)理的(de)(de)無機(ji)(ji)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)。施(shi)肥(fei)(fei)(fei)原則:以(yi)(yi)(yi)(yi)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),輔以(yi)(yi)(yi)(yi)其它肥(fei)(fei)(fei)料(liao);以(yi)(yi)(yi)(yi)多元復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),單(dan)元素肥(fei)(fei)(fei)料(liao)為(wei)輔;以(yi)(yi)(yi)(yi)施(shi)基肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),追肥(fei)(fei)(fei)為(wei)輔;盡量(liang)限(xian)制化肥(fei)(fei)(fei)施(shi)用(yong)(yong);及(ji)時做好肥(fei)(fei)(fei)料(liao)使(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)田(tian)間(jian)檔案記(ji)錄;不(bu)施(shi)用(yong)(yong)城市生(sheng)活垃圾肥(fei)(fei)(fei)。
4、產品(pin)(pin)收獲:蘭西玉米分(fen)品(pin)(pin)種(zhong)進(jin)行單獨收割,并分(fen)品(pin)(pin)種(zhong)進(jin)行貯存、加(jia)工、銷售。對銷售的玉米進(jin)行備案。
5、生產記錄要求(qiu):要做好(hao)生產全(quan)過(guo)程(cheng)的記錄,包(bao)括:種子、化肥、農 藥的購銷(xiao)、使用(yong)記錄,玉(yu)米(mi)銷(xiao)售記錄等,記錄要完整(zheng)、真實,保存(cun)兩年以上,投(tou)入品使用(yong)記錄要真實反映(ying)原料(liao)生產全(quan)過(guo)程(cheng)。
六.包裝標識相(xiang)關規(gui)定
地(di)域范圍內(nei)的(de)蘭西玉(yu)(yu)米農產品生(sheng)產經營者,在(zai)產品或包裝上使(shi)用(yong)已獲登記保護的(de)農產品地(di)理標(biao)志,須向登記證書(shu)持有人提(ti)出申請,并按照規范生(sheng)產和(he)使(shi)用(yong)標(biao)志,統(tong)一在(zai)其產品或其包裝上統(tong)一使(shi)用(yong)農產品地(di)理標(biao)志(蘭西玉(yu)(yu)米名稱和(he)公共標(biao)識圖案組合標(biao)注形式(shi))。