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一.產品介紹

蘭西(xi)(xi)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)種(zhong)植(zhi)(zhi)有300多年(nian)歷史。蘭西(xi)(xi)縣是(shi)全國(guo)優質專(zhuan)用玉(yu)(yu)(yu)米(mi)生產(chan)(chan)基地(di)。玉(yu)(yu)(yu)米(mi)年(nian)種(zhong)植(zhi)(zhi)面積在(zai)(zai)120萬畝(mu)以上(shang)，近年(nian)來有落戶在(zai)(zai)蘭西(xi)(xi)南(nan)部的東金鮮(xian)食(shi)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)生產(chan)(chan)基地(di)是(shi)大型農(nong)業產(chan)(chan)業化(hua)示范基地(di)，也是(shi)國(guo)家星火項目(mu)。東金集團 “企業化(hua)管理(li)、規(gui)模化(hua)經營、標準(zhun)化(hua)生產(chan)(chan)”的模式，露易司玉(yu)(yu)(yu)米(mi)加工(gong)品種(zhong)由原來的玉(yu)(yu)(yu)米(mi)粉擴充到玉(yu)(yu)(yu)米(mi)面條、玉(yu)(yu)(yu)米(mi)餅干(gan)、餃(jiao)子皮、月餅、蛋糕(gao)等。2010年(nian)在(zai)(zai)蘭西(xi)(xi)旅游(you)區建(jian)立一個相當于(yu)29個足(zu)球場(chang)面積的玉(yu)(yu)(yu)米(mi)地(di)迷宮(gong)，是(shi)省內(nei)最(zui)大玉(yu)(yu)(yu)米(mi)迷宮(gong)。虎頭玉(yu)(yu)(yu)米(mi)迷宮(gong)的為蘭西(xi)(xi)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)增加了神秘(mi)的色彩。發展了當地(di)旅游(you)，增加了農(nong)民收入。

二.自然(ran)生態環(huan)境(jing)和人文歷史(shi)因(yin)素

1、氣(qi)(qi)候：蘭西縣地處中高緯度(du)，屬大陸性季風(feng)氣(qi)(qi)候，寒溫(wen)帶半濕潤氣(qi)(qi)候使這里的(de)春(chun)、夏(xia)(xia)、秋氣(qi)(qi)候溫(wen)和，晝夜溫(wen)度(du)差不大。春(chun)季氣(qi)(qi)溫(wen)升(sheng)暖快，夏(xia)(xia)季短而酷(ku)熱，秋季氣(qi)(qi)溫(wen)變(bian)化急劇，活動積(ji)溫(wen)為(wei)2711℃，年平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)2.9℃，無(wu)霜期(qi)最長(chang)(chang)(chang)年份160天(tian)，最短年份115天(tian)，歷年平(ping)均(jun)(jun)無(wu)霜期(qi)為(wei)132天(tian)，太陽年輻射總量(liang)1.164大卡/平(ping)方厘米(mi)，光度(du)強度(du)較小，長(chang)(chang)(chang)日照(zhao)時間長(chang)(chang)(chang)，年平(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)為(wei)2738小時，適宜玉(yu)米(mi)的(de)生長(chang)(chang)(chang)。

2、降(jiang)水(shui)：蘭西縣夏季(ji)盛(sheng)(sheng)行東南風(feng)，濕潤多雨，冬(dong)季(ji)盛(sheng)(sheng)行西北風(feng)，干燥嚴寒(han)。年(nian)平均降(jiang)水(shui)量(liang)在(zai)456.7毫(hao)(hao)米左(zuo)右，最(zui)大降(jiang)水(shui)量(liang)682.10毫(hao)(hao)米，最(zui)少(shao)降(jiang)水(shui)量(liang)292.8毫(hao)(hao)米；歷年(nian)降(jiang)水(shui)量(liang)平均偏差為68.5毫(hao)(hao)米，相對變(bian)率為15毫(hao)(hao)米，降(jiang)水(shui)量(liang)相對集中在(zai)夏季(ji)。

3、水(shui)(shui)(shui)(shui)系：縣內有較大(da)河(he)流(liu)2條，溝泡(pao)7處(chu)。呼蘭河(he)在(zai)(zai)蘭西境(jing)(jing)內流(liu)長72 公(gong)(gong)里(li)，年過境(jing)(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)33.18億(yi)立(li)方(fang)米。沿途有泉眼溝、八岔(cha)河(he)、張(zhang)家溝、泥河(he)等水(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)匯入，在(zai)(zai)河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)經地域形(xing)成多處(chu)萬畝(mu)灌(guan)(guan)區；泥河(he)流(liu)經蘭西22公(gong)(gong)里(li)，泥河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫，蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)量7000萬立(li)米；主要溝泡(pao)（片(pian)泡(pao)、月牙泡(pao)、興隆(long)泡(pao)、菱角泡(pao)）積水(shui)(shui)(shui)(shui)面積7500畝(mu)。縣內地下水(shui)(shui)(shui)(shui)總補(bu)給量為(wei)0.58億(yi)立(li)方(fang)米/年，其中降(jiang)雨入滲(shen)補(bu)給量0.55億(yi)立(li)方(fang)米/年，灌(guan)(guan)溉回歸水(shui)(shui)(shui)(shui)補(bu)給量0.003億(yi)立(li)方(fang)米/年。現(xian)有小水(shui)(shui)(shui)(shui)庫8座，塘壩(ba)34座，蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)池340個(ge)，抗旱(han)井800眼，中井4500眼，防洪堤110公(gong)(gong)里(li)，現(xian)在(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)利(li)工(gong)程建設供(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)能力達(da)到1.32億(yi)立(li)方(fang)米。較好(hao)的水(shui)(shui)(shui)(shui)利(li)資源，為(wei)種植玉米灌(guan)(guan)溉提供(gong)了條件。

4、土(tu)(tu)壤(rang)：全(quan)縣(xian)地勢呈(cheng)西北高、東南低傾斜平(ping)原地貌，海拔122—206.8米。全(quan)縣(xian)耕地土(tu)(tu)壤(rang)均是具有(you)深厚耕層穩定(ding)的小團粒結構棕壤(rang)土(tu)(tu)和輕壤(rang)土(tu)(tu)，耕地以黑土(tu)(tu)、黑鈣土(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)等肥力較高的土(tu)(tu)壤(rang)為主， pH值在(zai)7-8之間，有(you)機質(zhi)平(ping)均含(han)量(liang)為3.45%左右，土(tu)(tu)質(zhi)肥沃，非常適宜種植(zhi)玉米。

三.地域范圍

蘭(lan)(lan)西(xi)縣位于黑龍江(jiang)(jiang)省省城哈(ha)(ha)爾濱略偏西(xi)北部，地處松嫩平原南部，小興安嶺余脈拉哈(ha)(ha)崗(gang)沿(yan)呼蘭(lan)(lan)河西(xi)岸縱貫縣境南北，玉米地理(li)標志(zhi)保護(hu)的(de)區(qu)域范圍為(wei)東經125°42′10″~126°38′10″，北緯46°02′05″~46°38′20″。包括臨(lin)江(jiang)(jiang)鎮(zhen)(zhen)、北安鄉(xiang)(xiang)、蘭(lan)(lan)西(xi)鎮(zhen)(zhen)、榆(yu)林(lin)鎮(zhen)(zhen)、康榮鄉(xiang)(xiang)、紅(hong)光鄉(xiang)(xiang)、奮斗鄉(xiang)(xiang)、遠大(da)鄉(xiang)(xiang)、長(chang)崗(gang)鄉(xiang)(xiang)、蘭(lan)(lan)河鄉(xiang)(xiang)、燎原鄉(xiang)(xiang)、紅(hong)星(xing)鄉(xiang)(xiang)、平山鎮(zhen)(zhen)、星(xing)火(huo)鄉(xiang)(xiang)、長(chang)江(jiang)(jiang)鄉(xiang)(xiang)十五個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)，地域保護(hu)總面(mian)積(ji)為(wei)166600公(gong)頃，生產面(mian)積(ji)110000公(gong)頃，年總產量(liang)750000噸。保護(hu)區(qu)北接青(qing)岡(gang)縣和望(wang)奎縣，西(xi)臨(lin)安達市、肇東市，南面(mian)、東南面(mian)與呼蘭(lan)(lan)區(qu)接壤，東北與北林(lin)區(qu)相臨(lin)。

四.產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

1、外在(zai)感官(guan)特征：蘭西(xi)玉米主栽品(pin)種果穗(sui)(sui)整(zheng)齊(qi)，品(pin)種熟(shu)期適宜抗菌性強，無禿尖、無霉變、穗(sui)(sui)行整(zheng)齊(qi)，籽粒飽滿，百粒重(zhong)高、容(rong)重(zhong)大，籽粒黃(huang)色，無雜(za)色，商品(pin)品(pin)質好。

2、內在品(pin)質指標(biao)：蘭西(xi)玉米(mi)淀粉含(han)量 75%以上，粗蛋白(bai)含(han)量大于(yu)(yu)9%，氨基酸總量大于(yu)(yu) 9.5 %。

3、安全要求：蘭西玉米產(chan)地環(huan)境條件符合(he)(he)NY5332-2006 無公害食品 大田(tian)作物產(chan)地環(huan)境條件；農(nong)(nong)藥使(shi)用(yong)符合(he)(he)GB/T 8321 農(nong)(nong)藥合(he)(he)理使(shi)用(yong)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)和GB 4285 農(nong)(nong)藥安全使(shi)用(yong)規定標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)；產(chan)品執行標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)符合(he)(he)NY 5302-2005 無公害食品 玉米的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。

五.特定(ding)生(sheng)產(chan)方式

1、產(chan)(chan)地(di)(di)選擇與特(te)殊內容規定：蘭西(xi)玉米產(chan)(chan)地(di)(di)環(huan)境(jing)(jing)條件(jian)(jian)符合NY5332-2006無公害食品(pin) 大(da)田(tian)作(zuo)物產(chan)(chan)地(di)(di)環(huan)境(jing)(jing)條件(jian)(jian)。基(ji)(ji)地(di)(di)的(de)(de)土壤環(huan)境(jing)(jing)質(zhi)(zhi)量符合GB15618-1995的(de)(de)標準，基(ji)(ji)地(di)(di)的(de)(de)灌溉水質(zhi)(zhi)量符合GB4284-84的(de)(de)標準，基(ji)(ji)地(di)(di)的(de)(de)大(da)氣環(huan)境(jing)(jing)質(zhi)(zhi)量符合GB3095-82的(de)(de)標準，保護農作(zuo)物大(da)氣污染最高允許濃度標準GB137-88。 2、品(pin)種(zhong)(zhong)選擇與特(te)定要求：根據(ju)生態條件(jian)(jian)，選用(yong)審定推廣(guang)的(de)(de)優(you)(you)(you)質(zhi)(zhi)、抗逆性強(qiang)、高產(chan)(chan)優(you)(you)(you)良品(pin)種(zhong)(zhong)：先玉335等(deng)優(you)(you)(you)良品(pin)種(zhong)(zhong)。

3、生產過(guo)程管理，包(bao)括農(nong)(nong)(nong)業投入品方面的(de)(de)特殊使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)規定：嚴(yan)(yan)(yan)格(ge)(ge)控制種(zhong)子來源；生產用(yong)(yong)(yong)(yong)種(zhong)必(bi)須是三證(zheng)（營業執照、種(zhong)子經(jing)營許可(ke)證(zheng)、種(zhong)子質量合(he)(he)格(ge)(ge)證(zheng)）俱(ju)全(quan)的(de)(de)種(zhong)子；從國(guo)外(wai)或(huo)外(wai)省市進口(kou)的(de)(de)種(zhong)子必(bi)需有(you)檢疫證(zheng)明(ming)；種(zhong)子應有(you)詳細的(de)(de)購買(mai)記(ji)錄(lu)(lu)。 農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)符合(he)(he)GB/T 8321 農(nong)(nong)(nong)藥(yao)合(he)(he)理使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)標準(zhun)和GB 4285 農(nong)(nong)(nong)藥(yao)安(an)(an)(an)全(quan)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)規定標準(zhun)；在(zai)生產中嚴(yan)(yan)(yan)禁使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)劇毒、高毒、高殘留農(nong)(nong)(nong)藥(yao)和國(guo)家明(ming)文規定不得使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)；病蟲害防(fang)治(zhi)堅持以(yi)預防(fang)為(wei)主(zhu)，綜合(he)(he)防(fang)治(zhi)的(de)(de)原(yuan)則，以(yi)種(zhong)植抗病蟲品種(zhong)為(wei)主(zhu)，加(jia)強預測預報工作，優先采用(yong)(yong)(yong)(yong)生物防(fang)治(zhi)，結(jie)合(he)(he)物理防(fang)治(zhi)，科學合(he)(he)理使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)化學防(fang)治(zhi)。嚴(yan)(yan)(yan)格(ge)(ge)掌握農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)安(an)(an)(an)全(quan)間隔期(qi)；安(an)(an)(an)全(quan)合(he)(he)理使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)；及(ji)時做好(hao)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)田間檔案記(ji)錄(lu)(lu)。 嚴(yan)(yan)(yan)格(ge)(ge)執行肥(fei)(fei)(fei)料(liao)合(he)(he)理使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)準(zhun)則；根(gen)據植物生長需要平(ping)衡(heng)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)經(jing)過(guo)無害化處理的(de)(de)有(you)機肥(fei)(fei)(fei)及(ji)配合(he)(he)施(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)配比合(he)(he)理的(de)(de)無機復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)原(yuan)則：以(yi)有(you)機肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，輔(fu)以(yi)其它肥(fei)(fei)(fei)料(liao)；以(yi)多元(yuan)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，單元(yuan)素肥(fei)(fei)(fei)料(liao)為(wei)輔(fu)；以(yi)施(shi)(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，追肥(fei)(fei)(fei)為(wei)輔(fu)；盡量限制化肥(fei)(fei)(fei)施(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)；及(ji)時做好(hao)肥(fei)(fei)(fei)料(liao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)田間檔案記(ji)錄(lu)(lu)；不施(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)城市生活垃圾肥(fei)(fei)(fei)。

4、產品(pin)收(shou)獲：蘭西玉米分品(pin)種(zhong)進(jin)行單獨收(shou)割，并分品(pin)種(zhong)進(jin)行貯(zhu)存、加工、銷售(shou)(shou)。對銷售(shou)(shou)的玉米進(jin)行備案。

5、生(sheng)產(chan)記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)求(qiu)：要(yao)做好生(sheng)產(chan)全過程(cheng)的記(ji)(ji)錄(lu)，包括：種子、化肥、農 藥的購銷(xiao)、使用記(ji)(ji)錄(lu)，玉(yu)米銷(xiao)售(shou)記(ji)(ji)錄(lu)等，記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)完整、真(zhen)實，保存(cun)兩年以上，投入品使用記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)真(zhen)實反映原料生(sheng)產(chan)全過程(cheng)。

六.包裝標識相關規定

地域范圍內的蘭西玉米農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)經營者(zhe)，在產(chan)(chan)品(pin)(pin)或包裝上使(shi)用已(yi)獲登(deng)(deng)記保護的農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志，須(xu)向登(deng)(deng)記證書持有人提出申請(qing)，并按照規范生產(chan)(chan)和使(shi)用標(biao)(biao)志，統(tong)一在其產(chan)(chan)品(pin)(pin)或其包裝上統(tong)一使(shi)用農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志（蘭西玉米名稱和公共標(biao)(biao)識圖案組合標(biao)(biao)注(zhu)形(xing)式(shi)）。