一.產品介紹
蘭(lan)西(xi)(xi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)種(zhong)(zhong)植有(you)300多年歷史。蘭(lan)西(xi)(xi)縣(xian)是(shi)全(quan)國優質專用(yong)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)生產基地(di)。玉(yu)米(mi)(mi)(mi)年種(zhong)(zhong)植面積在120萬畝以(yi)上,近年來有(you)落戶(hu)在蘭(lan)西(xi)(xi)南(nan)部的(de)東金鮮(xian)食玉(yu)米(mi)(mi)(mi)生產基地(di)是(shi)大型農業產業化示范基地(di),也是(shi)國家星火項目。東金集團 “企業化管(guan)理、規模化經營、標準化生產”的(de)模式,露易司玉(yu)米(mi)(mi)(mi)加工品種(zhong)(zhong)由原來的(de)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)粉擴(kuo)充到玉(yu)米(mi)(mi)(mi)面條(tiao)、玉(yu)米(mi)(mi)(mi)餅(bing)干、餃子(zi)皮、月餅(bing)、蛋糕等(deng)。2010年在蘭(lan)西(xi)(xi)旅游(you)區建立一個相當(dang)于29個足球場(chang)面積的(de)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)地(di)迷宮(gong),是(shi)省內(nei)最大玉(yu)米(mi)(mi)(mi)迷宮(gong)。虎頭玉(yu)米(mi)(mi)(mi)迷宮(gong)的(de)為蘭(lan)西(xi)(xi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)增(zeng)加了(le)(le)神(shen)秘的(de)色彩(cai)。發展了(le)(le)當(dang)地(di)旅游(you),增(zeng)加了(le)(le)農民收入。
二.自(zi)然(ran)生態(tai)環境和人文歷史(shi)因素(su)
1、氣(qi)(qi)(qi)候:蘭西縣地處中高緯度(du),屬大陸(lu)性季風氣(qi)(qi)(qi)候,寒溫帶半濕潤氣(qi)(qi)(qi)候使這里的春(chun)、夏、秋氣(qi)(qi)(qi)候溫和,晝夜溫度(du)差不大。春(chun)季氣(qi)(qi)(qi)溫升暖(nuan)快(kuai),夏季短而酷(ku)熱,秋季氣(qi)(qi)(qi)溫變化急劇,活動積溫為2711℃,年(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫為2.9℃,無霜(shuang)期最長年(nian)份(fen)160天(tian),最短年(nian)份(fen)115天(tian),歷年(nian)平(ping)(ping)均無霜(shuang)期為132天(tian),太陽年(nian)輻射總量1.164大卡/平(ping)(ping)方厘米(mi),光度(du)強度(du)較小,長日照時間(jian)長,年(nian)平(ping)(ping)均日照為2738小時,適宜(yi)玉米(mi)的生(sheng)長。
2、降(jiang)水(shui):蘭(lan)西縣夏季(ji)盛(sheng)行(xing)東南風,濕潤(run)多雨,冬季(ji)盛(sheng)行(xing)西北風,干燥嚴寒(han)。年平均降(jiang)水(shui)量在456.7毫(hao)米(mi)左右,最(zui)大降(jiang)水(shui)量682.10毫(hao)米(mi),最(zui)少降(jiang)水(shui)量292.8毫(hao)米(mi);歷年降(jiang)水(shui)量平均偏差(cha)為(wei)(wei)68.5毫(hao)米(mi),相(xiang)對變率為(wei)(wei)15毫(hao)米(mi),降(jiang)水(shui)量相(xiang)對集中在夏季(ji)。
3、水(shui)(shui)系:縣內(nei)有(you)較大河(he)(he)(he)流2條,溝泡(pao)7處(chu)。呼(hu)蘭河(he)(he)(he)在蘭西(xi)(xi)境(jing)內(nei)流長72 公里,年過境(jing)水(shui)(shui)33.18億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)(mi)。沿途有(you)泉眼溝、八岔河(he)(he)(he)、張家溝、泥河(he)(he)(he)等水(shui)(shui)流匯入(ru),在河(he)(he)(he)水(shui)(shui)流經(jing)地域形成多處(chu)萬畝(mu)灌(guan)(guan)區;泥河(he)(he)(he)流經(jing)蘭西(xi)(xi)22公里,泥河(he)(he)(he)水(shui)(shui)庫(ku),蓄水(shui)(shui)量(liang)(liang)7000萬立(li)(li)米(mi)(mi);主要溝泡(pao)(片泡(pao)、月(yue)牙泡(pao)、興隆泡(pao)、菱角泡(pao))積水(shui)(shui)面(mian)積7500畝(mu)。縣內(nei)地下水(shui)(shui)總補給量(liang)(liang)為(wei)0.58億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)(mi)/年,其中(zhong)降雨入(ru)滲補給量(liang)(liang)0.55億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)(mi)/年,灌(guan)(guan)溉回歸水(shui)(shui)補給量(liang)(liang)0.003億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)(mi)/年。現有(you)小水(shui)(shui)庫(ku)8座(zuo),塘壩(ba)34座(zuo),蓄水(shui)(shui)池340個,抗旱(han)井(jing)800眼,中(zhong)井(jing)4500眼,防(fang)洪(hong)堤110公里,現在水(shui)(shui)利(li)工(gong)程建(jian)設供水(shui)(shui)能力(li)達到(dao)1.32億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)(mi)。較好的水(shui)(shui)利(li)資(zi)源,為(wei)種植玉米(mi)(mi)灌(guan)(guan)溉提(ti)供了條件。
4、土(tu)壤:全(quan)縣(xian)地(di)勢呈(cheng)西北高、東(dong)南低傾斜平原地(di)貌(mao),海拔122—206.8米(mi)。全(quan)縣(xian)耕(geng)地(di)土(tu)壤均是具有深厚耕(geng)層穩定的小(xiao)團粒結(jie)構棕壤土(tu)和輕壤土(tu),耕(geng)地(di)以黑(hei)土(tu)、黑(hei)鈣土(tu)、草甸土(tu)等肥力(li)較高的土(tu)壤為主(zhu), pH值在7-8之(zhi)間,有機質(zhi)平均含量為3.45%左(zuo)右,土(tu)質(zhi)肥沃,非常(chang)適宜種植玉(yu)米(mi)。
三.地域范圍
蘭(lan)(lan)西(xi)縣位于黑龍江省省城哈爾濱略偏西(xi)北部,地(di)處松嫩平原南(nan)部,小興安(an)(an)嶺(ling)余脈拉哈崗(gang)沿呼蘭(lan)(lan)河西(xi)岸縱(zong)貫縣境南(nan)北,玉米地(di)理(li)標志(zhi)保(bao)(bao)護的區(qu)(qu)域范圍為東(dong)(dong)經125°42′10″~126°38′10″,北緯46°02′05″~46°38′20″。包括(kuo)臨江鎮(zhen)、北安(an)(an)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、蘭(lan)(lan)西(xi)鎮(zhen)、榆林(lin)鎮(zhen)、康榮鄉(xiang)(xiang)(xiang)、紅光鄉(xiang)(xiang)(xiang)、奮斗鄉(xiang)(xiang)(xiang)、遠大鄉(xiang)(xiang)(xiang)、長(chang)崗(gang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、蘭(lan)(lan)河鄉(xiang)(xiang)(xiang)、燎原鄉(xiang)(xiang)(xiang)、紅星(xing)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、平山鎮(zhen)、星(xing)火鄉(xiang)(xiang)(xiang)、長(chang)江鄉(xiang)(xiang)(xiang)十(shi)五個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen),地(di)域保(bao)(bao)護總面積為166600公(gong)頃,生產(chan)面積110000公(gong)頃,年總產(chan)量750000噸。保(bao)(bao)護區(qu)(qu)北接青岡縣和(he)望奎(kui)縣,西(xi)臨安(an)(an)達市、肇東(dong)(dong)市,南(nan)面、東(dong)(dong)南(nan)面與呼蘭(lan)(lan)區(qu)(qu)接壤,東(dong)(dong)北與北林(lin)區(qu)(qu)相臨。
四.產(chan)品品質(zhi)特性特征
1、外在感(gan)官特征:蘭西玉米主栽品種果(guo)穗整齊(qi),品種熟(shu)期適宜抗菌性強,無禿(tu)尖、無霉變、穗行整齊(qi),籽粒(li)飽滿,百(bai)粒(li)重高、容重大,籽粒(li)黃色,無雜色,商品品質好(hao)。
2、內在品質(zhi)指(zhi)標(biao):蘭西(xi)玉米淀粉含(han)量(liang)(liang) 75%以上,粗蛋白含(han)量(liang)(liang)大于9%,氨(an)基酸總(zong)量(liang)(liang)大于 9.5 %。
3、安全要(yao)求:蘭西玉米產地環境條件(jian)符合(he)NY5332-2006 無公害食(shi)品 大田(tian)作物產地環境條件(jian);農(nong)藥(yao)(yao)使(shi)用符合(he)GB/T 8321 農(nong)藥(yao)(yao)合(he)理使(shi)用標(biao)準(zhun)和GB 4285 農(nong)藥(yao)(yao)安全使(shi)用規(gui)定(ding)標(biao)準(zhun);產品執行(xing)標(biao)準(zhun)符合(he)NY 5302-2005 無公害食(shi)品 玉米的標(biao)準(zhun)。
五(wu).特定(ding)生產方(fang)式
1、產地選擇與(yu)特(te)殊內容規定:蘭西(xi)玉米(mi)產地環(huan)境條件符合NY5332-2006無(wu)公(gong)害食品(pin) 大田作(zuo)(zuo)物產地環(huan)境條件。基地的(de)土壤環(huan)境質量符合GB15618-1995的(de)標準,基地的(de)灌溉(gai)水質量符合GB4284-84的(de)標準,基地的(de)大氣(qi)環(huan)境質量符合GB3095-82的(de)標準,保護農作(zuo)(zuo)物大氣(qi)污染(ran)最(zui)高允許濃度標準GB137-88。 2、品(pin)種選擇與(yu)特(te)定要求:根據生態(tai)條件,選用審定推廣的(de)優(you)(you)質、抗逆性強、高產優(you)(you)良品(pin)種:先(xian)玉335等優(you)(you)良品(pin)種。
3、生(sheng)(sheng)產過程管理(li)(li),包括農(nong)(nong)業投入品方面(mian)的特殊使用(yong)規(gui)定(ding):嚴格控制種子(zi)(zi)來源(yuan);生(sheng)(sheng)產用(yong)種必(bi)(bi)須是三證(營(ying)業執(zhi)照、種子(zi)(zi)經(jing)營(ying)許可(ke)證、種子(zi)(zi)質量合(he)(he)(he)(he)格證)俱全(quan)的種子(zi)(zi);從國(guo)外或外省市(shi)進口的種子(zi)(zi)必(bi)(bi)需(xu)有(you)(you)(you)檢(jian)疫證明;種子(zi)(zi)應有(you)(you)(you)詳細的購買記錄(lu)。 農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使用(yong)符合(he)(he)(he)(he)GB/T 8321 農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)標準(zhun)和(he)GB 4285 農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)安(an)(an)全(quan)使用(yong)規(gui)定(ding)標準(zhun);在(zai)生(sheng)(sheng)產中(zhong)嚴禁使用(yong)劇毒(du)(du)、高毒(du)(du)、高殘留農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)和(he)國(guo)家明文規(gui)定(ding)不得使用(yong)的農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao);病蟲害防(fang)(fang)(fang)治堅持以(yi)預防(fang)(fang)(fang)為(wei)主,綜(zong)合(he)(he)(he)(he)防(fang)(fang)(fang)治的原(yuan)則(ze),以(yi)種植抗病蟲品種為(wei)主,加強預測(ce)預報工作(zuo),優(you)先(xian)采用(yong)生(sheng)(sheng)物(wu)防(fang)(fang)(fang)治,結合(he)(he)(he)(he)物(wu)理(li)(li)防(fang)(fang)(fang)治,科學合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)化(hua)(hua)學防(fang)(fang)(fang)治。嚴格掌(zhang)握農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使用(yong)的安(an)(an)全(quan)間隔期(qi);安(an)(an)全(quan)合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao);及時(shi)做(zuo)好農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使用(yong)的田(tian)間檔案記錄(lu)。 嚴格執(zhi)行肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao)合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)使用(yong)準(zhun)則(ze);根據(ju)植物(wu)生(sheng)(sheng)長需(xu)要平(ping)衡施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei),施(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)經(jing)過無害化(hua)(hua)處理(li)(li)的有(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)及配合(he)(he)(he)(he)施(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)配比合(he)(he)(he)(he)理(li)(li)的無機(ji)復(fu)(fu)合(he)(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)原(yuan)則(ze):以(yi)有(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主,輔以(yi)其它(ta)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao);以(yi)多元(yuan)復(fu)(fu)合(he)(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主,單(dan)元(yuan)素肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao)為(wei)輔;以(yi)施(shi)(shi)(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主,追肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)輔;盡(jin)量限制化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)施(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong);及時(shi)做(zuo)好肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao)使用(yong)的田(tian)間檔案記錄(lu);不施(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)城(cheng)市(shi)生(sheng)(sheng)活垃圾(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。
4、產品(pin)收獲(huo):蘭西(xi)玉(yu)米分品(pin)種進行單(dan)獨收割,并(bing)分品(pin)種進行貯(zhu)存、加工(gong)、銷售(shou)。對銷售(shou)的玉(yu)米進行備案。
5、生(sheng)產記錄(lu)要求:要做好生(sheng)產全過程的(de)記錄(lu),包括:種子(zi)、化(hua)肥、農 藥的(de)購銷(xiao)、使用(yong)記錄(lu),玉米銷(xiao)售(shou)記錄(lu)等,記錄(lu)要完(wan)整、真(zhen)實,保(bao)存兩年以上,投(tou)入(ru)品使用(yong)記錄(lu)要真(zhen)實反映原料生(sheng)產全過程。
六.包裝(zhuang)標識相關規定
地域(yu)范圍(wei)內的(de)蘭西玉(yu)米農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)經營者,在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)或包(bao)裝上(shang)使(shi)用已獲登記(ji)保護的(de)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標志(zhi),須(xu)向登記(ji)證書持有人提出申請,并按(an)照(zhao)規范生產(chan)(chan)和使(shi)用標志(zhi),統(tong)一在(zai)其產(chan)(chan)品(pin)(pin)或其包(bao)裝上(shang)統(tong)一使(shi)用農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標志(zhi)(蘭西玉(yu)米名稱和公共(gong)標識圖案組合標注(zhu)形式(shi))。