水西肉炒牛肉的做法
原料:豬肉(rou)、牛肉(rou)、調味料。
豬肉(rou)和(he)牛肉(rou)混(hun)合后,經過蔥(cong)、姜、蒜(suan)、辣(la)等調(diao)味料的(de)加入,再用香油(you)(you)進行(xing)爆炒,最后噴以酒、醋、鹽燜燒,制作出紅油(you)(you)油(you)(you)、亮閃閃的(de)菜品(pin)。