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秋季花茶沖泡方法

泡(pao)飲(yin)花茶(cha)(cha)多用(yong)瓷(ci)杯，取一(yi)撮(cuo)花茶(cha)(cha)置干杯內(nei)，用(yong)沸水沖(chong)泡(pao)，加蓋四(si)五(wu)分鐘后(hou)即可品飲(yin)。這(zhe)才是正確的花茶(cha)(cha)的沖(chong)泡(pao)方法。

如飲茶人數較多，往往采用壺(hu)飲法，即將適量的花茶置(zhi)于壺(hu)內，沖泡四五分鐘(zhong)后，傾入(ru)茶杯或茶碗中飲用。

花(hua)茶(cha)(cha)的(de)(de)沖泡方法，與普通綠茶(cha)(cha)相仿(fang)，但需特別(bie)注意防止香(xiang)氣的(de)(de)散失，使用的(de)(de)茶(cha)(cha)具(ju)、茶(cha)(cha)水要潔凈無異味，最好選用白瓷有蓋茶(cha)(cha)杯，以襯托花(hua)茶(cha)(cha)固有的(de)(de)湯(tang)色，保(bao)持花(hua)茶(cha)(cha)的(de)(de)芳香(xiang)。

秋季花茶常見種類

1、菊花茶

秋季(ji)是菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)盛開(kai)的(de)(de)季(ji)節，所以(yi)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)少不(bu)了(le)。菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)不(bu)僅有清肺去(qu)火的(de)(de)效(xiao)(xiao)果，還有滋補(bu)肝腎之(zhi)陰，清肝明(ming)目的(de)(de)效(xiao)(xiao)果。菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)可以(yi)搭配金銀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、茉莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，稱為三花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)。菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)枸杞(qi)茶(cha)、菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)山楂茶(cha)、菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)還可以(yi)搭配紅棗等。

2、玫瑰花茶

玫瑰花(hua)的(de)性質溫和，降火氣(qi)(qi)(qi)，可調理血氣(qi)(qi)(qi)，促進血液循(xun)環，養顏美容(rong)。秋天天氣(qi)(qi)(qi)干燥，很尤(you)其適合女性朋友們飲用的(de)一款花(hua)茶(cha)了。玫瑰花(hua)可以(yi)(yi)加枸(gou)杞、可以(yi)(yi)加紅(hong)茶(cha)、加蒲公英，也可以(yi)(yi)加洛神花(hua)。

3、茉莉花茶

茉莉花有(you)提神功效，可(ke)安定(ding)情(qing)緒(xu)及舒解郁(yu)悶。可(ke)改善昏睡及焦慮現(xian)象(xiang)，對慢性胃病，月經失調也(ye)有(you)功效。茉莉花可(ke)以搭配玫瑰花，可(ke)以搭配荷葉(xie)、菊花、洛(luo)神花、桑(sang)葉(xie)等。

4、桂花茶

桂(gui)花茶有溫(wen)補陽(yang)氣(qi)、活血(xue)潤喉、潤肺(fei)的功(gong)效。是(shi)秋燥的克星(xing)，所以(yi)秋天可以(yi)適當喝一些桂(gui)花茶。桂(gui)花茶可以(yi)搭(da)配玫瑰花、紫羅蘭(lan)、胖大(da)海、甘草、菊花等。

5、藏紅花茶

藏(zang)紅(hong)花(hua)是對女性朋友非常好的(de)一種花(hua)茶了。藏(zang)紅(hong)花(hua)泡(pao)(pao)水喝的(de)功效和好處非常多(duo)，可以增(zeng)強體(ti)質、活血(xue)、美容養顏抗衰老(lao)、保護心(xin)腦血(xue)管(guan)、調節內分(fen)泌、女性調理(li)月經等(deng)。藏(zang)紅(hong)花(hua)可以加蜂蜜泡(pao)(pao)水，也可以加菊花(hua)、枸杞、紅(hong)棗、菊花(hua)等(deng)。

6、金銀花茶

金銀花(hua)(hua)(hua)性寒味甘，甘寒清熱(re)而不傷(shang)胃，芳(fang)香透達可(ke)以(yi)祛邪(xie)；既能宣(xuan)散風(feng)熱(re)，又善(shan)清熱(re)解毒(du)，可(ke)治療各種熱(re)性病。金銀花(hua)(hua)(hua)加(jia)綠茶、加(jia)玫瑰花(hua)(hua)(hua)、加(jia)山楂等。

7、蘋果花茶

蘋果花(hua)茶，氣味清(qing)香，口味略苦，算是近年來比較新的花(hua)茶種(zhong)類。多(duo)喝蘋果花(hua)茶有(you)助于補(bu)血(xue)、舒解(jie)神經(jing)痛、補(bu)血(xue)明目、祛痘美白(bai)。大家(jia)可(ke)以試著(zhu)將(jiang)蘋果花(hua)、玫瑰花(hua)和橙(cheng)花(hua)混合搭(da)配(pei)來泡茶，可(ke)以起到補(bu)血(xue)活血(xue)、調理血(xue)氣，緩解(jie)郁悶，調節內分(fen)泌及滋養子宮的功(gong)效(xiao)，對(dui)于女性有(you)良好(hao)的保健功(gong)效(xiao)。

8、迷迭香茶

迷(mi)迭香(xiang)氣味(wei)清香(xiang)、芬(fen)芳，泡茶來喝，茶色淡綠，口感純(chun)正。常喝迷(mi)迭香(xiang)茶可以(yi)抵(di)御電腦輻射、增強記憶力(li)、消除胃(wei)脹、降(jiang)低(di)膽固醇、促進(jin)血(xue)液循(xun)環、抑制肥胖(pang)，并能改(gai)善脫發的(de)(de)現象，還(huan)具(ju)有祛痰、抗感染、殺菌的(de)(de)功效。迷(mi)迭香(xiang)可以(yi)搭配玫瑰(gui)花(hua)、馬鞭草(cao)、檸檬草(cao)、洋(yang)甘(gan)菊、薄荷、茉莉花(hua)等來沖泡。

9、洋甘菊茶

洋(yang)(yang)甘(gan)(gan)菊(ju)(ju)，又(you)名西(xi)洋(yang)(yang)甘(gan)(gan)菊(ju)(ju)、羅(luo)馬洋(yang)(yang)甘(gan)(gan)菊(ju)(ju)。用洋(yang)(yang)甘(gan)(gan)菊(ju)(ju)來泡茶，可(ke)以(yi)清熱解毒、清肝(gan)明目、活血補血、降血壓、調經止(zhi)痛(tong)、潤肺滑腸(chang)、疏風散熱、抗炎(yan)消菌(jun)、舒(shu)緩(huan)疲(pi)勞(lao)、安(an)撫情(qing)緒、改善睡眠(mian)。洋(yang)(yang)甘(gan)(gan)菊(ju)(ju)茶既美味又(you)保健(jian)，在歐美國家是非常流(liu)行(xing)的花茶。另外，如果有(you)牙痛(tong)的癥狀，可(ke)以(yi)用洋(yang)(yang)甘(gan)(gan)菊(ju)(ju)來漱口以(yi)緩(huan)解;也可以(yi)用沖泡過的洋甘(gan)菊茶(cha)，冰(bing)涼(liang)包起敷在眼上來去除黑(hei)眼圈。

10、金盞花茶

金盞花泡(pao)茶，茶色淡黃，氣(qi)味清(qing)香，口感略苦。具(ju)有清(qing)熱降火(huo)(huo)、利尿(niao)發汗、清(qing)濕(shi)熱、降血脂的功效(xiao)。另外還(huan)可以(yi)(yi)(yi)緩解疼(teng)痛、安神鎮(zhen)靜、調(diao)節內分泌、促進消化功效(xiao)。建議女性(xing)多飲用(yong)進展(zhan)花茶，可以(yi)(yi)(yi)降火(huo)(huo)去青(qing)春痘、痤瘡等(deng)。沖泡(pao)時(shi)可以(yi)(yi)(yi)適(shi)當加點蜂蜜或冰(bing)糖來(lai)調(diao)味，更好入口。

秋季花茶飲用須知

1、忌空腹喝

花茶(cha)也屬于(yu)茶(cha)葉(xie)的一(yi)種，空腹(fu)喝(he)會引起腸(chang)胃不(bu)適，一(yi)般在飯后1小時后喝(he)比(bi)較好，比(bi)如當下午茶喝(he)。

2、忌過度喝

花(hua)茶(cha)配合自己的體質適當(dang)飲用可(ke)以幫助(zhu)養生保健，但不(bu)能天天喝，一般每周兩三壺。

3、忌隨意搭配

如(ru)果胡亂搭(da)配(pei)不同的花茶，可能(neng)因為功效或性質有沖(chong)突(tu)，導致適得其反哦，所以喝之(zhi)前(qian)參考相關書籍(ji)，避開雷區，或者(zhe)在醫(yi)生指導下(xia)喝。

4、禁忌人群

孕婦、哺乳期女性、腸胃功能弱、糖(tang)尿病患者、老人小孩(hai)、易過敏體質者不建議喝花茶。

秋季花茶可以隔夜喝嗎

隔(ge)夜的花茶(cha)一般不建議喝。

隔夜(ye)的花茶(cha)中含有豐富的蛋(dan)白質(zhi)以及(ji)糖分(fen)，如果保(bao)存不當，很(hen)容易滋(zi)生細菌(jun)、霉菌(jun)等(deng)有害(hai)微生物(wu)，使花茶(cha)變質(zhi)，如果此(ci)時喝(he)了變質(zhi)的花茶(cha)，可能會對腸胃(wei)造成(cheng)刺(ci)激，引起腸胃(wei)不適，出(chu)現(xian)腹瀉、腹痛等(deng)情況。

另外，隔(ge)夜(ye)的(de)花茶(cha)由于放置時間過久，會導(dao)致(zhi)多酚類物(wu)質、維生素大量流(liu)失，此時飲用(yong)已經不(bu)能(neng)給機體提供所需的(de)營養，因(yin)此不(bu)建議(yi)喝隔(ge)夜(ye)的(de)花茶(cha)。