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鴨肉的熱量

每100克的鴨(ya)肉中含有的熱(re)量通(tong)常(chang)為240大卡左(zuo)右(you)。

鴨肉因為其肉質鮮嫩(nen)、營(ying)(ying)(ying)養豐富而(er)被人們所喜愛，鴨肉含有豐富的(de)蛋白質、脂肪、鈣元素(su)、磷(lin)元素(su)、維生素(su)B1、維生素(su)B2等營(ying)(ying)(ying)養成分，適(shi)量(liang)食用(yong)后通常能(neng)為人體補充營(ying)(ying)(ying)養。

需要注意(yi)的(de)是。每100克的(de)鴨(ya)肉，其熱量(liang)一(yi)般為240大(da)卡左右，熱量(liang)相對較高(gao)，不建議減肥人士(shi)適量(liang)食用鴨(ya)肉，以免因為過(guo)量(liang)攝入熱量(liang)，進而(er)影(ying)響到減肥。

鴨肉的功效與作用

1、鴨肉有滋(zi)陰補(bu)虛的(de)作用(yong)，鴨肉性質略寒，所以能滋(zi)陰補(bu)虛，清理體(ti)內的(de)熱毒，食用(yong)后清熱去(qu)火，適合那些陰虛內熱的(de)人食用(yong)。

2、鴨肉還能(neng)補血(xue)行水、養胃生(sheng)津(jin)，能(neng)夠提高人體脾(pi)胃功(gong)能(neng)，預(yu)防脾(pi)虛泄瀉，還能(neng)緩(huan)解人體的消化(hua)不(bu)良。

3、鴨肉中所含的B族維生(sheng)素和維生(sheng)素E較其它肉類更(geng)多，能夠有效地抵抗(kang)腳氣病、神經炎和多種炎癥，還能抗(kang)衰老(lao)。

4、可(ke)以利水(shui)消(xiao)腫(zhong)。鴨肉是一種味甘而咸的食(shi)材，能夠通利小便，也能夠補腎(shen)固本，平時食(shi)用(yong)(yong)能夠起到利水(shui)消(xiao)腫(zhong)的作用(yong)(yong)，特別(bie)適合患有慢性(xing)腎(shen)炎和身體有水(shui)腫(zhong)的人(ren)食(shi)用(yong)(yong)。

5、女性懷孕以后，會出現妊娠水腫也可以食用鴨肉，可以很快地使(shi)水腫消退。