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香茅白鷺鴨簡介

香茅(mao)白鷺(lu)鴨主(zhu)要有兩個(ge)特點，第一(yi)個(ge)特點就(jiu)是鴨是屬(shu)于農家(jia)戶養的鴨子，第二(er)個(ge)是將香茅(mao)融合在一(yi)起，腌制將近五個(ge)小時以上，然后(hou)拿出來吊干，吊干之后(hou)經(jing)過烤爐烘(hong)烤，口感就(jiu)是皮脆(cui)肉嫩(nen)，比較爽口。

香茅是什么東西

香茅草(cao)是一種多(duo)年生(sheng)草(cao)本植物(wu)，含有(you)(you)天然檸檬香味(wei)，稈高達2米(mi)(mi)(mi)，粗(cu)壯(zhuang)，節下被白色(se)蠟粉。葉鞘無毛(mao)，不向(xiang)外反卷(juan)，內面淺綠色(se)；葉舌質厚(hou)，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)(yue)1毫(hao)米(mi)(mi)(mi)；葉片長(chang)(chang)(chang)(chang)30-90厘米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)5-15毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，頂(ding)端(duan)長(chang)(chang)(chang)(chang)漸尖，平滑或(huo)(huo)邊(bian)緣(yuan)粗(cu)糙。偽圓(yuan)錐花(hua)序(xu)具(ju)(ju)(ju)多(duo)次復(fu)合(he)分(fen)枝(zhi)，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)(yue)50厘米(mi)(mi)(mi)，疏(shu)散，分(fen)枝(zhi)細長(chang)(chang)(chang)(chang)，頂(ding)端(duan)下垂；佛焰(yan)苞長(chang)(chang)(chang)(chang)1.5（-2）厘米(mi)(mi)(mi)；總(zong)狀花(hua)序(xu)不等長(chang)(chang)(chang)(chang)，具(ju)(ju)(ju)3-4或(huo)(huo)5-6節，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)(yue)1.5厘米(mi)(mi)(mi)；總(zong)梗無毛(mao)；總(zong)狀花(hua)序(xu)軸節間(jian)及(ji)小(xiao)穗柄(bing)長(chang)(chang)(chang)(chang)2.5-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，邊(bian)緣(yuan)疏(shu)生(sheng)柔毛(mao)，頂(ding)端(duan)膨大或(huo)(huo)具(ju)(ju)(ju)齒(chi)裂(lie)。無柄(bing)小(xiao)穗線狀披針形，長(chang)(chang)(chang)(chang)5-6毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)約(yue)(yue)(yue)0.7毫(hao)米(mi)(mi)(mi)；第一穎背部扁平或(huo)(huo)下凹成槽，無脈，上部具(ju)(ju)(ju)窄(zhai)翼，邊(bian)緣(yuan)有(you)(you)短纖毛(mao)；第二外稃狹小(xiao)，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，先端(duan)具(ju)(ju)(ju)2微齒(chi)，無芒(mang)或(huo)(huo)具(ju)(ju)(ju)長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)(yue)0.2毫(hao)米(mi)(mi)(mi)之芒(mang)尖。有(you)(you)柄(bing)小(xiao)穗長(chang)(chang)(chang)(chang)4.5-5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)。花(hua)果期夏(xia)季，少見有(you)(you)開花(hua)者。

白鷺鴨是什么鴨

白鷺鴨(ya)(ya)又(you)名白鴨(ya)(ya)，是地方鴨(ya)(ya)與白鷺雜交后選育而(er)成的，兼有白鷺的姿態和鴨(ya)(ya)子的滋味。

作為中國唯一的藥(yao)用鴨(ya)(ya)(ya)，白鷺鴨(ya)(ya)(ya)有(you)著其它鴨(ya)(ya)(ya)種(zhong)沒有(you)的特殊藥(yao)理作用及特殊的風味，具有(you)清熱解(jie)毒、滋陰降火、祛痰(tan)開竅、寧心安神、開胃健(jian)脾等功效。

經過(guo)臨床實驗證實，白鷺鴨(ya)對很多(duo)癌癥患者(zhe)的(de)化療(liao)和手術后恢復，有(you)著(zhu)十(shi)分明顯的(de)恢復效(xiao)果。而白鷺鴨(ya)本身具(ju)有(you)富含(han)人體的(de)18中氨基酸和10種微量(liang)元素，其藥用鴨(ya)絕(jue)對是鴨(ya)類中的(de)國粹。

白鷺鴨的功效與作用

白(bai)鶩鴨含有的脂肪較少(shao)，含有豐富(fu)的氨基(ji)酸、蛋白(bai)質(zhi)、維生素、膠原蛋白(bai)、鈣、鉀、磷、鐵(tie)等營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)，適量吃可(ke)以補充身(shen)(shen)體所需的營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)，保證營(ying)養(yang)攝(she)入充足，還可(ke)以增強免疫力，提升(sheng)抗病(bing)能(neng)力，可(ke)以促進身(shen)(shen)體健康。