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香茅白鷺鴨簡介

香茅(mao)白鷺(lu)鴨主要有兩個(ge)(ge)(ge)特點(dian)，第(di)一(yi)個(ge)(ge)(ge)特點(dian)就(jiu)是(shi)(shi)鴨是(shi)(shi)屬于農家戶養的鴨子，第(di)二個(ge)(ge)(ge)是(shi)(shi)將香茅(mao)融合在一(yi)起，腌制將近五個(ge)(ge)(ge)小時(shi)以上，然后拿(na)出來吊干(gan)，吊干(gan)之后經過烤爐烘烤，口(kou)感就(jiu)是(shi)(shi)皮脆肉嫩，比較爽(shuang)口(kou)。

香茅是什么東西

香(xiang)茅草(cao)是一(yi)種多年生(sheng)草(cao)本(ben)植物(wu)，含(han)有天(tian)然檸(ning)檬香(xiang)味(wei)，稈高達2米(mi)，粗(cu)壯(zhuang)，節(jie)下(xia)被白色蠟(la)粉。葉(xie)(xie)鞘無(wu)(wu)毛(mao)，不向外反卷，內面淺綠色；葉(xie)(xie)舌質(zhi)厚，長(chang)(chang)(chang)約1毫(hao)(hao)(hao)米(mi)；葉(xie)(xie)片長(chang)(chang)(chang)30-90厘(li)(li)米(mi)，寬5-15毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，頂端(duan)長(chang)(chang)(chang)漸尖，平(ping)滑或(huo)(huo)邊緣(yuan)粗(cu)糙。偽圓錐花(hua)序具(ju)(ju)多次復合分枝，長(chang)(chang)(chang)約50厘(li)(li)米(mi)，疏(shu)散，分枝細長(chang)(chang)(chang)，頂端(duan)下(xia)垂(chui)；佛焰苞長(chang)(chang)(chang)1.5（-2）厘(li)(li)米(mi)；總(zong)狀(zhuang)花(hua)序不等長(chang)(chang)(chang)，具(ju)(ju)3-4或(huo)(huo)5-6節(jie)，長(chang)(chang)(chang)約1.5厘(li)(li)米(mi)；總(zong)梗無(wu)(wu)毛(mao)；總(zong)狀(zhuang)花(hua)序軸節(jie)間(jian)及小穗(sui)柄(bing)長(chang)(chang)(chang)2.5-4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，邊緣(yuan)疏(shu)生(sheng)柔毛(mao)，頂端(duan)膨(peng)大或(huo)(huo)具(ju)(ju)齒裂。無(wu)(wu)柄(bing)小穗(sui)線(xian)狀(zhuang)披針(zhen)形，長(chang)(chang)(chang)5-6毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，寬約0.7毫(hao)(hao)(hao)米(mi)；第一(yi)穎(ying)背部扁平(ping)或(huo)(huo)下(xia)凹成槽，無(wu)(wu)脈，上部具(ju)(ju)窄(zhai)翼，邊緣(yuan)有短纖毛(mao)；第二外稃狹(xia)小，長(chang)(chang)(chang)約3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，先端(duan)具(ju)(ju)2微齒，無(wu)(wu)芒(mang)或(huo)(huo)具(ju)(ju)長(chang)(chang)(chang)約0.2毫(hao)(hao)(hao)米(mi)之(zhi)芒(mang)尖。有柄(bing)小穗(sui)長(chang)(chang)(chang)4.5-5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)。花(hua)果期夏季，少見有開花(hua)者。

白鷺鴨是什么鴨

白(bai)鷺鴨(ya)又名白(bai)鴨(ya)，是地方鴨(ya)與白(bai)鷺雜(za)交后選(xuan)育而成的，兼有白(bai)鷺的姿態和鴨(ya)子的滋味。

作為(wei)中(zhong)國唯一的藥用鴨(ya)(ya)，白鷺鴨(ya)(ya)有(you)(you)著其(qi)它鴨(ya)(ya)種沒有(you)(you)的特(te)殊(shu)藥理作用及特(te)殊(shu)的風味，具有(you)(you)清熱解(jie)毒、滋陰降火(huo)、祛痰開竅(qiao)、寧心安神、開胃健脾等(deng)功效。

經過臨床實驗證實，白鷺(lu)鴨對(dui)很多(duo)癌癥(zheng)患(huan)者的(de)化療和手術后(hou)恢(hui)復，有著(zhu)十分明顯的(de)恢(hui)復效果(guo)。而白鷺(lu)鴨本身(shen)具有富含人體的(de)18中(zhong)氨基酸和10種微量元素，其藥用鴨絕對(dui)是鴨類中(zhong)的(de)國粹。

白鷺鴨的功效與作用

白鶩鴨含有(you)的脂(zhi)肪較少，含有(you)豐富(fu)的氨基酸(suan)、蛋白質(zhi)、維生素(su)、膠原(yuan)蛋白、鈣、鉀、磷、鐵等營養物質(zhi)，適量吃(chi)可以補(bu)充(chong)身(shen)體所(suo)需(xu)的營養物質(zhi)，保證營養攝入充(chong)足(zu)，還可以增強免(mian)疫力(li)，提(ti)升(sheng)抗病能力(li)，可以促(cu)進(jin)身(shen)體健康。