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沙蔥是什么

沙(sha)蔥(cong)也(ye)叫“蒙(meng)古(gu)韭”，是一(yi)種(zhong)生長在海拔800米(mi)以上戈(ge)壁灘中的植物，在我國新疆、青海、甘肅、陜(shan)西、內蒙(meng)古(gu)等地(di)都能覓得身影(ying)。

沙蔥(cong)的(de)外形和(he)香蔥(cong)有(you)點像，草(cao)綠色，圓(yuan)柱狀(zhuang)，中間也是空心的(de)。氣味相比韭菜而言更加(jia)溫(wen)和(he)。沙蔥(cong)有(you)辛香，卻并不辣口，總體來(lai)說口感很平(ping)和(he)，新鮮的(de)沙蔥(cong)還有(you)幾絲清甜。

羊寶是什么

羊(yang)寶是羊(yang)的睪丸(wan)或(huo)者羊(yang)的結(jie)石，羊(yang)睪丸(wan)是騸掉的公羊(yang)的生殖器，而羊(yang)結(jie)石是由消(xiao)化(hua)不良的食物(wu)殘渣凝結(jie)而成的物(wu)體(ti)。

羊睪丸是公(gong)羊生(sheng)(sheng)殖器官的一部分，顏(yan)色為紅色，富(fu)含(han)豐富(fu)的蛋白(bai)質和維生(sheng)(sheng)素，而羊結石(shi)是由(you)食物殘渣(zha)凝結而成的物體，主要從羊的體內獲得，具有較(jiao)高的藥用價值。

羊寶的營養價值

1、羊寶(bao)含有豐(feng)富的(de)蛋白質，具有較強(qiang)的(de)調理作用，能夠改善陽虛引起的(de)不適癥狀(zhuang)。

2、羊(yang)寶還有天然(ran)的睪丸酮，平時(shi)適當食用還能夠(gou)改(gai)善腎(shen)虛的情況。

3、羊寶的脂肪、氨基(ji)酸以及維生素含量也(ye)比較高，適(shi)當食用(yong)能夠增(zeng)強體質(zhi)。

沙蔥炒羊寶怎么炒

食(shi)材：羊寶、沙蔥、大(da)蒜。

步驟：1、羊寶切開，加入少(shao)許食鹽(yan)，生抽，拌(ban)勻，再少(shao)許香油抓勻防止粘連(lian)。

2、沙蔥洗凈切(qie)段，大蒜切(qie)片(pian)待用。

3、鍋中放(fang)入油，燒至6成熱，放(fang)入羊(yang)寶，炒(chao)至肉(rou)剛(gang)剛(gang)變色。

4、放入蒜片(pian)炒出香。

5、加入(ru)沙蔥，繼續翻炒至(zhi)沙蔥變軟，即(ji)可關火(huo)出鍋。