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道縣紅瓜子是哪里的特產

道縣紅瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)是(shi)湖南永州(zhou)道縣的名產，道縣舊稱(cheng)道州(zhou)。紅瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)在道縣已(yi)有200余年的栽培歷史。從80年代(dai)開始(shi)，道縣種植面積(ji)均穩定在2萬畝左右，主要集(ji)中在道縣的清塘(tang)、蚣壩、審章塘(tang)等地。到道縣來做客的，不管是(shi)在酒家飯(fan)店，還是(shi)農家小院，坐上(shang)飯(fan)桌之前，就(jiu)會有一小盤(pan)(碗(wan)(wan))紅瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)等著(zhu)你了。特別是(shi)在清塘(tang)、營江農村，走的時(shi)候，主人也(ye)不忘把(ba)那碗(wan)(wan)沒吃完的紅瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)倒在你的衣(yi)兜里(li)，"沒事的時(shi)候嗑"。

道縣紅瓜子的特色

紅(hong)瓜子(zi)為(wei)籽(zi)瓜的(de)(de)種子(zi)，籽(zi)瓜是西瓜品種中的(de)(de)一(yi)種，個體小(xiao)而(er)籽(zi)多(duo)。道縣紅(hong)瓜子(zi)的(de)(de)特點是顏色鮮紅(hong)，顆(ke)粒飽滿，芳香可口(kou)，含(han)有(you)豐富的(de)(de)蛋白質、脂(zhi)肪和多(duo)種維生素，有(you)利尿通便(bian)、助(zhu)消(xiao)化等(deng)功效，是高(gao)級(ji)點心的(de)(de)上等(deng)配料。由于瓜子(zi)特有(you)的(de)(de)紅(hong)色，還成為(wei)逢(feng)年過節、新婚(hun)喜慶招待親朋、貴客(ke)的(de)(de)佳品。

道縣紅瓜子的品種

道縣紅瓜子栽(zai)培品種(zhong)以江西信豐瓜子為(wei)主(zhu)，全生(sheng)育期約為(wei)90天，一般4月(yue)下旬播種(zhong)，7月(yue)下旬收(shou)獲，常與紅薯、玉米、大豆套(tao)種(zhong)。每年(nian)春天播種(zhong)，秋后成熟，收(shou)獲時將砸爛，取(qu)出(chu)籽瓤(rang)放在籮筐里揉搓，淘(tao)洗得籽，曬干即成。紅瓜子含有豐富蛋白質、脂(zhi)肪和多種(zhong)維生(sheng)素(su)，有利尿(niao)、助消化等(deng)功能(neng)。

道縣紅瓜子多少錢一斤

道(dao)縣(xian)紅瓜子的(de)鮮瓜可以(yi)賣(mai)到(dao)0.5元(yuan)每(mei)斤(jin)，曬干(gan)的(de)瓜子可以(yi)賣(mai)到(dao)25甚至30元(yuan)每(mei)斤(jin)。