普洱石斛宴簡介
石(shi)(shi)斛(hu)除了(le)藥用(yong)價值高,入宴更是(shi)別有一番風味,勤勞智(zhi)慧的龍陵人民(min)更是(shi)把石(shi)(shi)斛(hu)吃出了(le)“花”。石(shi)(shi)斛(hu)汁、石(shi)(shi)斛(hu)粥、石(shi)(shi)斛(hu)燉雞、石(shi)(shi)斛(hu)圓子、石(shi)(shi)斛(hu)蛋撻等……圍繞著(zhu)石(shi)(shi)斛(hu)的莖、葉(xie)、花,龍陵人民(min)將(jiang)其養生功效和食(shi)用(yong)特點發(fa)揮得淋漓(li)盡致,創造(zao)出了(le)獨具特色(se)的龍陵石(shi)(shi)斛(hu)美食(shi)文化。
石(shi)斛宴名(ming)字美,菜品(pin)美,有水果泡菜、綠葉生花(hua)(hua)、紫楹(ying)仙(xian)(xian)姝、粉(fen)墨登場(chang)、油池羅漢、百合(he)散花(hua)(hua)、燕(yan)兒飛、黃(huang)金(jin)白面(mian)、金(jin)玉良(liang)緣(yuan)、仙(xian)(xian)草桃(tao)花(hua)(hua)羹(geng)配香(xiang)芋小餅、石(shi)斛三花(hua)(hua)酒、翡翠仙(xian)(xian)汁、斛中花(hua)(hua)影等佳肴。