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吳川烤魚之鄉介紹

吳(wu)川(chuan)水域開(kai)闊水質上(shang)乘，產出的羅非(fei)魚(yu)(yu)(yu)肉質鮮美，為烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)產業(ye)提供了(le)得天(tian)獨厚的自(zi)然條件和廣闊空間。吳(wu)川(chuan)市(shi)是(shi)中國(guo)南(nan)方羅非(fei)魚(yu)(yu)(yu)主產區之(zhi)一，也是(shi)“吳(wu)川(chuan)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)”產業(ye)發展的重(zhong)要保障。2022年，吳(wu)川(chuan)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)借著預制菜的風口(kou)，讓“吳(wu)川(chuan)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)”走出廣東、走向世界，建(jian)設成為“粵(yue)字號(hao)”農業(ye)知名(ming)品牌，早日將(jiang)吳(wu)川(chuan)打造成為“中國(guo)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)之(zhi)都”。

吳川烤魚預制菜怎么做

吳川烤魚(yu)預制菜是引(yin)進(jin)國際先進(jin)自動化加工設備，每天捕撈(lao)鮮(xian)(xian)活(huo)的海鮮(xian)(xian)，進(jin)行四星級活(huo)魚(yu)現殺加工，去(qu)鱗(lin)去(qu)腮去(qu)內(nei)臟，6小時內(nei)完(wan)成捕撈(lao)，加工，烹飪，匠(jiang)心研制，多(duo)重工藝，保(bao)證烤魚(yu)肉(rou)質(zhi)鮮(xian)(xian)嫩，無泥腥味(wei)。對烤魚(yu)進(jin)行腌制，炸烤，熬煮，然后再(zai)搭配大(da)廚秘制調味(wei)，打(da)破產(chan)品同質(zhi)化。這(zhe)些產(chan)品都經過液氮超低溫速凍技術鎖鮮(xian)(xian)，來鎖住烤魚(yu)里面的營養和鮮(xian)(xian)味(wei)。

吳川烤魚怎么樣

一頓活色鮮(xian)(xian)香的(de)(de)烤魚，不再需要親(qin)自宰殺、烤制等繁瑣流程，僅需10分鐘，足以成就一頓味(wei)(wei)蕾狂(kuang)歡(huan)，國美水產烤魚的(de)(de)口味(wei)(wei)，除了(le)傳統的(de)(de)麻辣味(wei)(wei)、花(hua)椒味(wei)(wei)、蒜蓉味(wei)(wei)之外，還有(you)創(chuang)新的(de)(de)菠(bo)蘿烤魚，也與魚肉鮮(xian)(xian)嫩的(de)(de)質感適(shi)配。甜(tian)、咸、辣、鮮(xian)(xian)，幾種尋(xun)常(chang)的(de)(de)調味(wei)(wei)，細細密密地交織在(zai)一起，正(zheng)好烘托出羅非(fei)魚鮮(xian)(xian)甜(tian)少骨(gu)的(de)(de)肉質。