1、烙制好死面餅子,掰饃,泡發黃菜(cai)干和香(xiang)菇(gu)木耳切(qie)丁(ding),紅蘿卜切(qie)丁(ding),燒豆腐豆腐干切(qie)丁(ding),西紅柿切(qie)塊,牛肉(rou)或者紅燒肉(rou)切(qie)丁(ding),蒜(suan)苗切(qie)段,共(gong)同(tong)炒(chao)制。
2、粉(fen)條(tiao)煮好(hao)備用, 用做好(hao)的(de)菌湯把餅子煮了即可。
山珍中含雄(xiong)厚(hou)的(de)維生(sheng)素、礦精神和動(dong)物蛋(dan)白等,具有(you)促進血液循環(huan)的(de)作用(yong),更能益(yi)(yi)智健腦、美(mei)容減肥(fei)、治病防癌、養生(sheng)益(yi)(yi)壽。
1、蘑菇(gu)是發物,而(er)鵪鶉(chun)肉具有補五(wu)臟、益中(zhong)氣(qi)的功效,常用于(yu)病后體虛者(zhe),病后二者(zhe)同食可能會加(jia)重腸胃負擔,引起腹瀉等不適(shi)癥狀。
2、蘑菇(gu)和金(jin)針菇(gu)都是(shi)(shi)真菌類食(shi)物,而真菌細(xi)胞壁是(shi)(shi)不(bu)(bu)容易被人體胃(wei)酸所破壞(huai)的,二(er)者同食(shi),可能會造成消化(hua)不(bu)(bu)良。