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學(xue)校現(xian)有工(gong)商(shang)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)1個(ge)一(yi)級學(xue)科碩士(shi)點(dian)，企業(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)2個(ge)二級學(xue)科碩士(shi)點(dian)，擁有旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)（MTA）1個(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)學(xue)位(wei)碩士(shi)點(dian)。開設有酒(jiu)(jiu)店(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、會(hui)展(zhan)經濟與管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)等(deng)3個(ge)本科專(zhuan)業(ye)(ye)；酒(jiu)(jiu)店(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)（中外合作(zuo)辦學(xue)）、會(hui)計、旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、電子商(shang)務(wu)(wu)、休閑(xian)服務(wu)(wu)與管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、會(hui)展(zhan)策劃(hua)與管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、西餐工(gong)藝、烹調工(gong)藝與營養、餐飲(yin)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、旅(lv)游(you)英語、旅(lv)游(you)日(ri)語、應用(yong)韓語、應用(yong)西班(ban)牙語、財務(wu)(wu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、空中乘(cheng)(cheng)務(wu)(wu)、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)營銷與服務(wu)(wu)、中西面點(dian)工(gong)藝、媒體營銷等(deng)18個(ge)專(zhuan)科專(zhuan)業(ye)(ye)。其(qi)中，財務(wu)(wu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)專(zhuan)業(ye)(ye)將于2019年招生(sheng)，空中乘(cheng)(cheng)務(wu)(wu)專(zhuan)業(ye)(ye)定(ding)于2020年招生(sheng)。

在人才培(pei)養(yang)(yang)定位上，堅(jian)持(chi)“服(fu)務(wu)(wu)意識(shi)領先、職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)素養(yang)(yang)高尚(shang)、專業(ye)(ye)知(zhi)識(shi)扎實”的(de)具有(you)大(da)旅(lv)(lv)游特色的(de)應用型(xing)人才，立足于上海旅(lv)(lv)游與(yu)(yu)城市(shi)發展(zhan)，服(fu)務(wu)(wu)長三(san)角(jiao)一(yi)體化(hua)，服(fu)務(wu)(wu)全國旅(lv)(lv)游業(ye)(ye)發展(zhan)。在人才培(pei)養(yang)(yang)機制上，全面對(dui)接大(da)眾旅(lv)(lv)游時代(dai)要求，將專科(ke)(ke)的(de)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)技(ji)能(neng)(neng)(neng)型(xing)教育(yu)理念與(yu)(yu)本(ben)科(ke)(ke)的(de)多層次(ci)應用型(xing)辦學經(jing)驗相結合(he)，將專科(ke)(ke)的(de)獨立法人資源(yuan)與(yu)(yu)本(ben)科(ke)(ke)的(de)多學科(ke)(ke)優勢相結合(he)，實現不同層次(ci)、不同學科(ke)(ke)共存一(yi)體、資源(yuan)互補、共謀(mou)發展(zhan)的(de)目標。在人才培(pei)養(yang)(yang)模(mo)式(shi)上，堅(jian)持(chi)“實景(jing)、實境、實地”運行的(de)實訓教學模(mo)式(shi)，注重服(fu)務(wu)(wu)技(ji)能(neng)(neng)(neng)、管理才能(neng)(neng)(neng)、經(jing)營潛(qian)能(neng)(neng)(neng)等三(san)方(fang)面培(pei)養(yang)(yang)學生的(de)行業(ye)(ye)適應力(li)、社(she)會競爭力(li)、創新拓(tuo)展(zhan)力(li)。

學(xue)校深化(hua)教(jiao)育(yu)教(jiao)學(xue)改革，不斷夯實(shi)(shi)應(ying)用型人才(cai)的培(pei)養(yang)基礎。完善(shan)大(da)旅(lv)游(you)基礎課(ke)程體(ti)系建(jian)設，提升(sheng)旅(lv)游(you)大(da)類中(zhong)《經濟學(xue)概(gai)論》《管理學(xue)概(gai)論》等平(ping)臺課(ke)程的建(jian)設水平(ping)，推進《旅(lv)游(you)概(gai)論》《旅(lv)游(you)職業(ye)素養(yang)》等校本課(ke)程教(jiao)學(xue)。不斷創新教(jiao)學(xue)模(mo)式，構筑(zhu)“真實(shi)(shi)”實(shi)(shi)踐平(ping)臺，以(yi)(yi)(yi)會(hui)展(zhan)專業(ye)人才(cai)培(pei)養(yang)為(wei)突破，培(pei)育(yu)了(le)以(yi)(yi)(yi)教(jiao)師為(wei)主導(dao)、以(yi)(yi)(yi)學(xue)生為(wei)主體(ti)的綜合(he)實(shi)(shi)訓項目——創星(xing)文化(hua)博覽會(hui)，并作為(wei)成果(guo)案例入選2016年《中(zhong)國(guo)旅(lv)游(you)教(jiao)育(yu)藍皮書》。堅持產教(jiao)融合(he)，探索多(duo)途(tu)徑、多(duo)元(yuan)化(hua)校企合(he)作模(mo)式，開展(zhan)“現代學(xue)徒制”試點，舉辦“萬豪班”“復(fu)星(xing)班”等訂單班，實(shi)(shi)現了(le)深度融合(he)、優勢(shi)互(hu)(hu)補、互(hu)(hu)利互(hu)(hu)贏的新局面(mian)。

學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校積極開展(zhan)各類(lei)質量工程(cheng)項(xiang)目和教(jiao)改項(xiang)目建(jian)設。通過建(jian)設，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校獲(huo)(huo)得市級(ji)以(yi)上(shang)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)成果(guo)獎(jiang)14項(xiang)，其中(zhong)國(guo)(guo)家(jia)級(ji)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)成果(guo)二等(deng)(deng)獎(jiang)1項(xiang)、市級(ji)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)成果(guo)特等(deng)(deng)獎(jiang)1項(xiang)。獲(huo)(huo)國(guo)(guo)家(jia)及(ji)上(shang)海市精品課程(cheng)11項(xiang)，市教(jiao)委(wei)重點課程(cheng)21項(xiang)，獲(huo)(huo)優秀教(jiao)材和國(guo)(guo)家(jia)規劃教(jiao)材12部，市級(ji)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)團隊6個，市085重點專(zhuan)業(ye)2個，教(jiao)育部第一批現(xian)代學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)徒制(zhi)試點專(zhuan)業(ye)1個。2016年，全國(guo)(guo)旅游職業(ye)教(jiao)育教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)指導委(wei)員(yuan)會會展(zhan)策(ce)劃與(yu)管理專(zhuan)業(ye)分委(wei)員(yuan)會設入學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校；2017年，獲(huo)(huo)教(jiao)育部及(ji)文旅部旅游類(lei)專(zhuan)業(ye)示范點2個（酒店管理、會展(zhan)策(ce)劃與(yu)管理專(zhuan)業(ye)）；2018年承擔教(jiao)育部《高等(deng)(deng)職業(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校會展(zhan)專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)標準(zhun)修（制(zhi)）訂項(xiang)目》，繼(ji)續引(yin)領全國(guo)(guo)會展(zhan)專(zhuan)業(ye)的教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)改革(ge)和內(nei)涵建(jian)設。

學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)教(jiao)職工(gong)(gong)總數(shu)(shu)347人(ren)(ren)，專(zhuan)(zhuan)任(ren)教(jiao)師(shi)(shi)183人(ren)(ren)，其中(zhong)教(jiao)授21人(ren)(ren)、副(fu)教(jiao)授65人(ren)(ren)；博(bo)士(shi)(shi)(shi)生導(dao)師(shi)(shi)3人(ren)(ren)（另有(you)6名(ming)外(wai)(wai)聘(pin)博(bo)士(shi)(shi)(shi)生導(dao)師(shi)(shi)）、碩(shuo)(shuo)士(shi)(shi)(shi)生導(dao)師(shi)(shi)32人(ren)(ren)（另有(you)6名(ming)外(wai)(wai)聘(pin)碩(shuo)(shuo)士(shi)(shi)(shi)生導(dao)師(shi)(shi)）；具(ju)有(you)博(bo)士(shi)(shi)(shi)、碩(shuo)(shuo)士(shi)(shi)(shi)學(xue)(xue)位的教(jiao)師(shi)(shi)243人(ren)(ren)，碩(shuo)(shuo)博(bo)總數(shu)(shu)占70%，其中(zhong)具(ju)有(you)博(bo)士(shi)(shi)(shi)學(xue)(xue)位的教(jiao)師(shi)(shi)66人(ren)(ren)；雙師(shi)(shi)型教(jiao)師(shi)(shi)107人(ren)(ren)。現有(you)國家(jia)級教(jiao)學(xue)(xue)名(ming)師(shi)(shi)1人(ren)(ren)，上海(hai)市教(jiao)學(xue)(xue)名(ming)師(shi)(shi)3人(ren)(ren)，海(hai)外(wai)(wai)名(ming)師(shi)(shi)1人(ren)(ren)。目前列入(ru)(ru)旅游業青年(nian)專(zhuan)(zhuan)家(jia)計(ji)(ji)劃(hua)(hua)3人(ren)(ren)，列入(ru)(ru)“萬名(ming)旅游英才(cai)計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”之(zhi)“雙師(shi)(shi)型教(jiao)師(shi)(shi)培養項(xiang)目”14人(ren)(ren)，在(zai)國家(jia)旅游局掛職3人(ren)(ren)，出(chu)國訪(fang)學(xue)(xue)29人(ren)(ren)，列入(ru)(ru)上海(hai)市教(jiao)委教(jiao)師(shi)(shi)專(zhuan)(zhuan)業發展工(gong)(gong)程(cheng)“國外(wai)(wai)訪(fang)學(xue)(xue)進修計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”26人(ren)(ren)，“國內訪(fang)學(xue)(xue)計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”6人(ren)(ren)，“產(chan)學(xue)(xue)研(yan)踐習(xi)計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”19人(ren)(ren)。2017年(nian)，學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)人(ren)(ren)才(cai)隊(dui)伍建設工(gong)(gong)程(cheng)“五大計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”項(xiang)目共20項(xiang)入(ru)(ru)選，包(bao)括(kuo)“雛鷹計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”項(xiang)目6項(xiang)、“攀登(deng)計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”項(xiang)目6項(xiang)、“燈塔(ta)計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”3項(xiang)、“星光計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”項(xiang)目2項(xiang)、“騰(teng)飛計(ji)(ji)劃(hua)(hua)”3項(xiang)。學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)（院(yuan)）組建了一(yi)支140余(yu)人(ren)(ren)的兼職教(jiao)師(shi)(shi)隊(dui)伍。

學校設有中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)旅(lv)(lv)游研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)院都市(shi)(shi)旅(lv)(lv)游研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)基地(di)（國(guo)家級研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)基地(di)）、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)酒店(dian)創新發(fa)展(zhan)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)院、環(huan)(huan)境科學與工程研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)所、旅(lv)(lv)游規(gui)劃(hua)與發(fa)展(zhan)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)、城市(shi)(shi)生態與環(huan)(huan)境研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)、城市(shi)(shi)信(xin)息研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)、GRIP-上海風(feng)險評(ping)估和管(guan)理(li)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)、上海旅(lv)(lv)游發(fa)展(zhan)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)、上海旅(lv)(lv)游情報(bao)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)所、中(zhong)(zhong)(zhong)日人文地(di)理(li)與觀光研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)所、中(zhong)(zhong)(zhong)歐城市(shi)(shi)比較研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)、中(zhong)(zhong)(zhong)澳可持續旅(lv)(lv)游與環(huan)(huan)境管(guan)理(li)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)、中(zhong)(zhong)(zhong)韓觀光文化研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)所等多所研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(jiu)機構。

上(shang)海旅游(you)高(gao)等專科學(xue)(xue)校創建于(yu)1979年，時名為“上(shang)海旅行游(you)覽專科學(xue)(xue)校”，隸屬上(shang)海市外辦；

1980年，教育(yu)部(bu)批準更名為“上海旅(lv)游專科(ke)學(xue)校”；

1992年，更名為“上海旅游(you)高(gao)等專科學校”；

2003年，上(shang)(shang)(shang)海旅游(you)高(gao)等專(zhuan)科(ke)(ke)學校劃(hua)歸(gui)上(shang)(shang)(shang)海師范大(da)(da)學管理，與原上(shang)(shang)(shang)海師范大(da)(da)學城市與旅游(you)學院(yuan)合(he)并組成上(shang)(shang)(shang)海師范大(da)(da)學旅游(you)學院(yuan)，上(shang)(shang)(shang)海旅游(you)高(gao)等專(zhuan)科(ke)(ke)學校是(shi)法人(ren)單位。

2011年，學校(xiao)通過教育(yu)部(bu)和財政部(bu)國家(jia)示范性高職院校(xiao)建設計劃的驗收(shou)，成為一所旅游類(lei)國家(jia)示范性高職院校(xiao)。

（相關數據統計截止日期為2019年4月，具體請以官網為準。）