臨安山(shan)茱萸(yu)，其果肉(rou)(rou)稱“萸(yu)肉(rou)(rou)”，俗稱“藥棗皮”，為傳(chuan)統名貴中藥材。
山茱萸的(de)藥(yao)用(yong)功能在《神農本草經》和《本草綱目(mu)》中(zhong)均有記載。山茱萸性微溫，味(wei)酸澀，有溫補肝(gan)腎，固(gu)澀精氣(qi)之功。
民間還用鮮(xian)萸肉以糖、蜜、酒浸(jin)汁作健身(shen)飲料。
臨(lin)安市的洪嶺、湍口、上(shang)溪、龍井橋等鄉（鎮）所產(chan)萸肉為久享盛譽(yu)之地道藥(yao)材，栽培及利用(yong)歷史的1500年(nian)以上(shang)，傳統上(shang)作(zuo)為補益肝、腎(shen)、補血明目、強身(shen)、延(yan)年(nian)的良藥(yao)。
含(han)(han)有多種(zhong)(zhong)甙，16種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸，8種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸。還有五種(zhong)(zhong)糖、六種(zhong)(zhong)有機(ji)酸、二十(shi)三種(zhong)(zhong)礦物(wu)元(yuan)素、維(wei)生(sheng)素A、C等(deng)含(han)(han)量(liang)豐富，還有黃(huang)酮類物(wu)質(zhi)和香(xiang)豆精。
補血固精、補益(yi)肝(gan)腎、調氣(qi)、補虛、明目、強身之藥,有抑(yi)制腫瘤細胞和(he)防御紫外(wai)線(xian)危(wei)害作用。近來臨床試驗發現山(shan)茱(zhu)萸在抗(kang)癌、治療心(xin)血管(guan)系統疾病(bing)、抗(kang)艾滋病(bing)、補益(yi)肝(gan)腎、治療性(xing)病(bing)和(he)免疫等方面(mian)均有療效。
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