因崇拜李小(xiao)龍,學過跆拳道、練武(wu)術、雙(shuang)截棍(gun)。
1985年,高中(zhong)剛畢業(ye)便到臺北都會(hui)區參加第(di)12期中(zhong)影演員(yuan)訓練班(ban),后以(yi)第(di)2名的成績畢業(ye)。
1990年,出演首部(bu)電視劇《莫道無情》。
1991年,參演電視劇《回首(shou)天已(yi)藍》。
1994年,參演電(dian)視劇《七俠五義》。
1998年3月,主演(yan)瓊瑤劇《蒼天有(you)淚》;同(tong)年,主演(yan)愛情電(dian)視劇《新(xin)鴛鴦蝴蝶(die)夢》。
1999年(nian)8月,主(zhu)演古龍(long)武俠電視劇《小李飛刀》。
2002年,發(fa)行與他(ta)人(ren)合作的(de)閩南語專輯《百萬(wan)巨星(xing)大賺錢》。
2005年6月1日,主(zhu)演電視連(lian)續劇《寶蓮燈(deng)》。
2007年,主演古裝(zhuang)武俠電視連續劇《淚(lei)痕(hen)劍》。
2008年3月,加盟星之(zhi)國(guo)際。
2009年(nian),參演《寶(bao)(bao)蓮燈》姊妹(mei)篇電視劇《寶(bao)(bao)蓮燈前傳》。
2011年4月,出演(yan)電(dian)影《硬(ying)漢2》;同年,推出首張個(ge)人專輯《文(wen)森特先(xian)生》。
2013年7月,主演抗戰題材電視劇(ju)《越(yue)境(jing)》。
2015年5月,主(zhu)演現代黑色懸(xuan)疑犯(fan)罪(zui)電影《懸(xuan)戰》。
2016年8月,主(zhu)演武俠劇《新邊城浪(lang)子》;9月,擔(dan)任(ren)“《劍俠情緣2網頁(ye)版(ban)》”游戲代言人。
1990年(nian)《莫(mo)道無情》飾演方俊鴻(hong)
1991年《回首天已藍》飾(shi)演程曉海
1994年《七俠五義》飾演(yan)展昭
1998年《游龍驚鳳》飾演李世民
1998年《蒼天有淚》飾演(yan)展云翔
1998年《穆桂英大破天門陣》飾演楊宗保
1998年《新鴛鴦蝴(hu)蝶夢》飾演曹(cao)鼎文
1999年《小李飛刀》飾演(yan)李尋歡(huan)
1999年《刀歌之回(hui)旋刀》飾演元人敬
1999年《花(hua)木蘭》飾演余(yu)承恩
2000年(nian)《絕色雙嬌》飾演(yan)朱壽
2000年《吉祥如意年年來》飾演(yan)納德
2000年《西(xi)門無恨》飾演宮毅
2000年《八歲龍爺鬧東京》飾演劉蒜
2000年《包(bao)公奇案(an)》飾演展昭(zhao)
2001年《青(qing)蛇(she)與(yu)白蛇(she)》飾(shi)演苗君(jun)寶
2002年《狼俠》飾(shi)演帥天行(xing)
2002年《雷峰塔英雄傳》飾(shi)演戚(qi)繼光
2002年《飛刀問(wen)情》飾演李尋歡
2003年《十八羅漢》飾(shi)演無塵
2005年《我愛河東(dong)獅》飾演柳士杰(jie)
2005年《鳳求(qiu)凰》飾演(yan)司馬相如
2005年(nian)《武當1》飾(shi)演(yan)張三豐
2005年《寶蓮燈》飾演楊戩
2006年(nian)《紅孩兒》飾演牛魔王
2007年《日月(yue)凌空》飾演賀蘭敏之
2007年《武當(dang)2》飾演張三豐
2007年《淚痕劍》飾(shi)演卓(zhuo)東來
2007年《風(feng)流戲王》飾演李(li)漁
2007年《碧血劍》飾演夏(xia)雪宜
2008年《魔幻手機(ji)》飾演游所為
2009年《金融危機(ji)之迷情姐妹》飾演陳天祺
2009年《寶(bao)蓮燈(deng)前傳》飾演楊戩
2009年《天地(di)傳奇》飾演伏羲
2009年(nian)《大將軍韓(han)信》飾演(yan)韓(han)信
2010年《世間道》飾演程子凡
2010年《傳(chuan)說》飾演神農
2010年《等到勝利那一(yi)天》飾演凌永達(da)
2011年《俠隱記》飾演葉紅影
2012年《南國有佳(jia)人》飾演張墨白
2013年《越境(jing)》飾演榮立仁
2015年《旋(xuan)風(feng)少女(nv)》飾演曲向南(nan)
2016年《新(xin)邊城(cheng)浪子》飾演(yan)蕭別離/花寒衣
1986年《國父傳(chuan)》飾演胡毅生
1992年《過街老虎》飾演談(tan)家(jia)豪
1998年《神探幻影》飾(shi)演(yan)傅振華
2007年《秋(qiu)之舞》飾演仇千里
2008年《雷橫與朱仝(tong)》飾演(yan)朱仝(tong)
2009年《驚情》飾演關(guan)寧
2013年《啊朋友還錢》飾演曾思遠(yuan)
2014年《一(yi)兵一(yi)卒》飾演于(yu)隊
2015年《懸戰》飾演(yan)姜東
2002年(nian)《百萬巨星(xing)大賺錢》
2009年《焦恩俊 EP》
2011年《文森特先生》
2011年《蒲公(gong)英》
1994年,《七俠五義》中(zhong)展(zhan)昭一(yi)(yi)角讓焦恩俊(jun)成為臺(tai)灣(wan)一(yi)(yi)線演員。1999年,焦恩俊(jun)在武俠劇(ju)《小李(li)飛(fei)刀》中(zhong)飾(shi)演的李(li)尋歡,讓中(zhong)國內地觀眾(zhong)記住了他的名字;神(shen)秘、魅惑、憂(you)郁、凌厲、深情的一(yi)(yi)雙眼睛,焦恩俊(jun)演出了小李(li)探花的神(shen)韻。(新華娛樂評)
以焦(jiao)(jiao)恩(en)俊的外(wai)形條件及演技(ji),在電視圈中大紅大紫不(bu)足為奇,畢竟他在這個充(chong)滿誘惑、 新(xin)奇與競爭(zheng)的娛(yu)(yu)樂圈中沉(chen)浮、拼爭(zheng)了許(xu)多(duo)年(nian);無(wu)論正角還是(shi)奸角,無(wu)論多(duo)情(qing)小生還是(shi)冷漠男人,焦(jiao)(jiao)恩(en)俊都能駕馭。(新(xin)浪(lang)娛(yu)(yu)樂評)
熒幕(mu)上扮演大俠(xia)的焦(jiao)(jiao)恩(en)俊(jun)是娛(yu)樂圈(quan)內出名的模范(fan)爸(ba)爸(ba),焦(jiao)(jiao)恩(en)俊(jun)做客《老爸(ba)老媽看(kan)我(wo)的》節(jie)目錄制,完全是以一位(wei)好(hao)爸(ba)爸(ba)、好(hao)父(fu)(fu)親(qin)的身份為現在80后的父(fu)(fu)母們支招。(新華網評)
焦恩(en)俊是一個很(hen)尊重其(qi)他演(yan)(yan)員(yuan)的藝(yi)人,他對待(dai)自己所熱愛的演(yan)(yan)藝(yi)事業(ye)可謂(wei)是敬業(ye)刻(ke)苦(ku),精益求精。(導演(yan)(yan)李(li)玉峰評)