1975年,高中(zhong)畢(bi)業后被特招進入(ru)河南省平頂山市(shi)文工(gong)團當學(xue)員。
1980年,考取湖南廣播(bo)電視(shi)藝術團(tuan),成為一名話劇演員,在《雷雨》、《霓虹燈(deng)下的(de)哨兵(bing)》等多(duo)部(bu)話劇中擔當重要角(jiao)色。
1980年,參演首部電視劇《盾》。
1986年(nian),參演電視劇《烏(wu)龍(long)山剿(jiao)匪記(ji)》。
1989年(nian),出(chu)演(yan)愛(ai)情劇《婉君(jun)》;同年(nian),出(chu)演(yan)電視劇《啞妻》。
1990年,出演電視劇《雪珂》。
1992年(nian),參演電視劇《青青河邊草》,并在臺灣走紅。
1993年,出演(yan)愛情劇《鬼丈夫》。
1994年,出(chu)演古裝劇《新月格格》。
1996年,主演武(wu)俠(xia)劇(ju)《新龍門客(ke)棧(zhan)》;同(tong)年,參(can)演電(dian)視劇(ju)《今(jin)生今(jin)世》。
1998年(nian),出演民國愛(ai)情劇《蒼天(tian)有淚》;隨后,出演電(dian)視劇《江山美人》;同年(nian) ,出演金庸(yong)武俠劇《神雕俠侶(lv)》。
1999年(nian),主演愛情(qing)電視劇《新鴛鴦蝴蝶夢》。
2000年(nian),主演金庸武俠劇《笑(xiao)傲江湖》。
2001年,出演(yan)武(wu)俠(xia)劇(ju)《武(wu)林外史》;隨后,出演(yan)古裝劇(ju)《絕世雙驕》;同年,出演(yan)電視劇(ju)《青河絕戀》。
2002年(nian),出演電視(shi)劇《十八歲的天(tian)空》。
2003年(nian),主(zhu)演劇武(wu)俠劇《風云(yun)爭霸》;同年(nian),出(chu)演武(wu)俠劇《至尊紅顏(yan)》。
2004年,出演電視(shi)劇(ju)《四大名捕會京師》。
2005年(nian),出演電(dian)視劇《秦王李(li)世民》;同年(nian),出演電(dian)視劇《中華(hua)小(xiao)當家》;隨(sui)后,參演電(dian)視劇《徽娘宛心》。
2006年(nian),主演都市時尚情感劇《真愛之(zhi)百萬新娘(niang)》。
2008年3月16日,參演臺灣偶像劇(ju)《命中注定我愛(ai)你》。
2009年6月28日,參演古裝玄幻電視劇《仙劍奇俠(xia)傳(chuan)三(san)》。
2010年2月3日,參演時裝(zhuang)偶像劇(ju)《愛要有你才完美》;8月23日,參演電視劇(ju)《雙龍傳》;9月8日,參演家庭倫理劇(ju)《婚姻(yin)那些事兒》。
2011年7月1日,參(can)演古裝神話劇《活佛濟公第二部(bu)》。
2012年(nian)3月13日,參演愛(ai)情(qing)劇《偏(pian)偏(pian)愛(ai)上你》;7月1日,參演電(dian)視劇《春(chun)光燦爛之歡(huan)樂(le)元帥(shuai)》。
2013年(nian)3月17日,參演電視劇《百(bai)萬新娘之愛無悔》。
2014年(nian)7月2日(ri),參演古裝仙(xian)俠劇《古劍(jian)奇譚(tan)》。
2015年(nian)3月(yue)17日,參演古裝魔幻武俠劇《少年(nian)四大(da)名捕(bu)》。
2016年(nian)2月(yue)18日,主演戰爭劇《暗戰危城(cheng)》。
2017年,參(can)演電(dian)視(shi)劇《我(wo)的早更女友》;4月18日,參(can)演都市情(qing)感劇《繁星(xing)四月》。
2019年10月(yue),主(zhu)演(yan)電視(shi)劇《格林威(wei)治時間》;同年,參(can)演(yan)電視(shi)劇《看見味道的你(ni)》。
2020年(nian)5月7日(ri),參演電(dian)視劇《好妻(qi)子》;7月8日(ri),主演電(dian)視劇《那江(jiang)煙花那江(jiang)雨(yu)》;11月30日(ri),參演電(dian)視劇《了不(bu)起(qi)的兒科醫生》。
2021年1月9日(ri),參(can)演古裝玄幻劇(ju)《靈域》;1月21日(ri),參(can)演武(wu)俠(xia)(xia)動作網劇(ju)《大俠(xia)(xia)盧小魚》;2月18日(ri),參(can)演都市(shi)情感劇(ju)《甜蜜》;4月8日(ri),參(can)演青春勵(li)志劇(ju)《良辰美景好時光》播;5月2日(ri),參(can)演驚悚(song)電影《變異巨蟒》;5月4日(ri),參(can)演建黨百(bai)年獻禮劇(ju)《理想照耀中國》。
2022年1月6日(ri),參(can)演(yan)(yan)(yan)(yan)古(gu)(gu)裝奇幻劇《鏡·雙城(cheng)》;3月3日(ri),參(can)演(yan)(yan)(yan)(yan)戰爭電影《亮劍:決戰鬼哭谷》;4月15日(ri),參(can)演(yan)(yan)(yan)(yan)當代(dai)國安(an)劇《特工任務》;4月16日(ri),參(can)演(yan)(yan)(yan)(yan)古(gu)(gu)裝愛情劇《祝卿(qing)好(hao)》;4月18日(ri),參(can)演(yan)(yan)(yan)(yan)古(gu)(gu)裝言情劇《且(qie)試(shi)天下(xia)》;7月20日(ri),參(can)演(yan)(yan)(yan)(yan)電視劇《沉香如屑》。
2023年1月25日(ri),主演(yan)(yan)電視劇(ju)《耀眼(yan)的你啊》;4月6日(ri),參演(yan)(yan)電視劇(ju)《長月燼明》;4月13日(ri),參演(yan)(yan)電視劇(ju)《凌云志》;4月28日(ri),參演(yan)(yan)電影《倒數說愛(ai)你》。
岳躍利(li)塑造的(de)(de)角色大都是“老生”,如瓊瑤劇(ju)《婉君》里崔尚(shang)棋的(de)(de)父親、《梅(mei)花烙》里的(de)(de)王爺、《鬼丈(zhang)夫》里的(de)(de)霧(wu)山村村長、《煙(yan)鎖重樓》里的(de)(de)曾(ceng)牧白、《蒼天有淚》里的(de)(de)展祖望等,這些人(ren)物(wu)形象不(bu)僅趨于多樣(yang)化,而且岳躍利(li)演起來也得心應(ying)手,展示出(chu)其(qi)駕馭各類人(ren)物(wu)的(de)(de)深厚(hou)功(gong)力(新浪網(wang)評)。
岳躍利(li)因出演多部瓊瑤(yao)劇而讓(rang)觀(guan)眾(zhong)熟悉,《雪珂》、《青青河邊(bian)草(cao)》、《梅(mei)花烙》等一部部叫好又叫座的(de)瓊瑤(yao)劇讓(rang)岳躍利(li)成了臺(tai)灣制作人喜愛的(de)老(lao)生(sheng)扮演者,也被臺(tai)灣媒體譽為“臺(tai)灣婦女(nv)偶(ou)像”(搜狐(hu)網評)。
在娛樂圈里,岳(yue)躍(yue)利是一個電(dian)視劇(ju)(ju)勞模,他參與演(yan)出的(de)(de)電(dian)視劇(ju)(ju)不下100部。跟戲中威(wei)嚴的(de)(de)老爺(ye)角色不同,現實中的(de)(de)岳(yue)躍(yue)利可(ke)愛俏皮,活像(xiang)一位老頑童(網易評) 。