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蝦夷馬糞海膽生長與分布

蝦夷馬糞海膽(dan)原產于日本北海道及以(yi)北沿(yan)海，在俄羅斯薩哈林島(dao)等地也有分(fen)布。經多年的(de)生(sheng)態(tai)調(diao)查，認(ren)為它(ta)適于我國(guo)北方沿(yan)海特別是遼(liao)東和山東半島(dao)養(yang)殖。1989年大連水產(chan)學院(yuan)養殖系于(yu)由日(ri)本引進，經7年(nian)研究，已經掌(zhang)握了室內人工育苗(miao)和海上(shang)養成商品膽技術。

蝦夷馬糞海膽飼養方法

1、采用扇(shan)貝(bei)籠、鮑(bao)魚籠和塑料筐在大連近海水域進行筏式(shi)養殖效果良好，蝦夷馬(ma)糞海膽在該(gai)海區(qu)可正(zheng)常生長、并(bing)達性成(cheng)熟；

2、餌料以海帶、裙帶菜等(deng)為主(zhu)，間(jian)或投喂馬尾藻、石莼等(deng)；

3、海區水溫(wen)在－1.0～25.2℃范圍內，該海(hai)膽均可正常(chang)生(sheng)活；

4、在大連海(hai)(hai)區蝦夷(yi)馬糞海(hai)(hai)膽(dan)的生長速(su)度比原(yuan)分布(bu)區快(kuai)一倍左右；

5、養(yang)殖1.5～2.0年殼徑可達5.0cm以(yi)上并收獲(huo)；

6、不(bu)同養(yang)殖器材的養(yang)殖密度和(he)效(xiao)果(guo)不(bu)同。

蝦夷馬糞海膽繁殖方式

蝦夷馬(ma)糞海(hai)膽(dan)性成熟為2齡，雌雄一(yi)體。繁殖(zhi)主(zhu)要在秋季，由于其性腺發育不同步，有些地區從春季至秋季斷斷續續產卵(luan)。我國北(bei)方地區自然繁殖(zhi)季節9～11月，海區水溫23～12℃；繁(fan)殖盛(sheng)期10月中(zhong)旬，水溫(wen)17～18℃。性腺指數(shu)10～25%，殼(ke)徑(jing)6cm左(zuo)右的(de)蝦夷馬糞海(hai)膽平均(jun)產卵量500粒左右，約(yue)5g。

蝦夷馬糞海膽和馬糞海膽區別

馬(ma)糞海膽是一種小型的海膽，直徑3.5厘米左(zuo)右，刺短茂密，黃棕綠(lv)色(se)殼，因為(wei)長得像馬(ma)糞(fen)而得名。日本北海(hai)道(dao)南部到(dao)九州廣有分布，朝鮮半島和中國(guo)也有出產。馬(ma)糞(fen)海(hai)膽(dan)(dan)在日本的時令是夏(xia)季，馬(ma)糞(fen)海(hai)膽(dan)(dan)的“海(hai)膽(dan)(dan)黃”是鮮艷的橙色(se)，鮮香濃厚。

蝦夷(yi)馬(ma)(ma)糞海(hai)(hai)(hai)膽(dan)和(he)馬(ma)(ma)糞海(hai)(hai)(hai)膽(dan)是(shi)同科不同屬的(de)親戚，所以(yi)(yi)長相(xiang)和(he)馬(ma)(ma)糞海(hai)(hai)(hai)膽(dan)很相(xiang)似，略(lve)大。蝦夷(yi)馬(ma)(ma)糞海(hai)(hai)(hai)膽(dan)出(chu)產在(zai)北(bei)海(hai)(hai)(hai)道、太(tai)平洋岸福島縣(xian)以(yi)(yi)北(bei)、日(ri)本海(hai)(hai)(hai)一側在(zai)山形縣(xian)以(yi)(yi)北(bei)的(de)日(ri)本地區(qu)，以(yi)(yi)及朝鮮半(ban)島、中國東北(bei)，以(yi)(yi)味道濃郁甘甜、具有沖擊力為特(te)征，在(zai)日(ri)本深受食客喜愛。

蝦夷馬糞海膽價值及其他

蝦夷馬糞(fen)海(hai)膽可鮮(xian)(xian)食，也可加(jia)工(gong)成海(hai)膽醬等食物(wu)，味道鮮(xian)(xian)美，營(ying)養(yang)豐富，生殖(zhi)腺含(han)有(you)較高的氨基酸、多糖及高度(du)不飽(bao)和脂肪(fang)酸，有(you)較高的食用(yong)和藥(yao)用(yong)價值。