生(sheng)活在水深3-7米、大型海(hai)藻(zao)類生(sheng)長繁盛的(de)巖礁區，喜棲息(xi)于巖礁的(de)背光(guang)處或石縫(feng)間，常在棲息(xi)處鉆(zhan)洞，并藏(zang)于其中(zhong)。借助管足和棘刺的(de)運動在海(hai)底甸.甸，每5分(fen)鐘移動幾厘米。
再(zai)生能力(li)強，棘刺和其(qi)他外部器官損傷后都能再(zai)生，殼的裂痕和斷口也能很快(kuai)恢復。畏光，晝伏夜出。適宜生長水溫15一(yi)(yi)03℃，適宜生長鹽度25一(yi)(yi)30。
雜食性，幼(you)體攝食角毛藻(zao)(zao)(zao)、單角刺藻(zao)(zao)(zao)等浮游藻(zao)(zao)(zao)類(lei)；稚(zhi)海膽和(he)幼(you)海膽攝食底棲硅藻(zao)(zao)(zao)、幼(you)嫩的(de)大型海藻(zao)(zao)(zao)和(he)有機(ji)碎屑等；
成海膽主要(yao)攝食(shi)(shi)馬尾(wei)藻(zao)、裙帶菜(cai)、羊(yang)棲菜(cai)、石花菜(cai)等大(da)型藻(zao)類（對海藻(zao)的(de)吸收率為03%一40%）。以(yi)(yi)管足和鉗棘搜集食(shi)(shi)物(wu)，以(yi)(yi)咀嚼器內的(de)齒(chi)將食(shi)(shi)物(wu)磨碎后再吞咽下去。
雄雌異體，約2齡達性成熟，多次產卵類型;繁殖期在4一1月，以4一6月為盛期，期間水溫02-30℃；殼徑40一50毫米的個體，每個生殖期產卵400-60萬粒。卵子的(de)成熟分裂在卵巢內(nei)進行，精子在卵子完(wan)成成熟分裂之后才(cai)進人卵內(nei)（不像其(qi)他動物那樣，受精后出現第一、第二極體(ti)）。
在水溫28℃、鹽度82的環境下，從卵(luan)子受(shou)精時計起，54分后卵(luan)內的胚(pei)體開始分裂；約5小時后進(jin)入囊胚(pei)期(qi)；約21小時后囊胚脫膜，進(jin)人水中(zhong)營(ying)浮(fu)游生活；約(yue)1天后(hou)，脫(tuo)膜的(de)囊胚(pei)經原腸胚(pei)期、棱柱幼體(ti)(ti)期、四(si)腕(wan)幼體(ti)(ti)期、六腕(wan)幼體(ti)(ti)期、八腕(wan)幼體(ti)(ti)期等階段的(de)發育，有(you)多根管足自前庭腔壁(bi)伸出；約(yue)12天后(hou)，變態為(wei)稚海膽(dan)，轉營附著生活(huo)。
海膽(dan)可供食(shi)用的(de)部分(fen)，是(shi)體腔內的(de)生(sheng)殖(zhi)腺，又稱海膽(dan)膏(gao)。其(qi)營養豐富，美味可口，有很好的(de)滋補(bu)、強身健體的(de)作(zuo)用。充分(fen)利用海膽(dan)膏(gao)，可加(jia)工成經濟價值高(gao)的(de)鹽漬海膽(dan)、酒精海膽(dan)、冰鮮海膽(dan)、清蒸海膽(dan)和(he)海膽(dan)醬等罐頭(tou)食(shi)品。
這些罐頭食品(pin)，不僅在國內市場上是高級的名貴食品(pin)，而且(qie)在國際市場上供不應(ying)求(qiu)，深受美國、日(ri)本及歐洲等國的喜愛(ai)。
藥用海(hai)(hai)膽除(chu)了含大(da)量的(de)(de)(de)鈣(gai)質外，其棘刺還含有多種苯醒(xing)衍生物的(de)(de)(de)色素。我國自古以來(lai)，就有海(hai)(hai)膽藥用的(de)(de)(de)記載(zai)，《本(ben)草(cao)原始》上(shang)說：海(hai)(hai)膽有“治(zhi)心痛(tong)”的(de)(de)(de)功效。近代中醫藥學認為：海(hai)(hai)膽性(xing)味(wei)咸(xian)平，有軟堅散結、化(hua)痰消腫的(de)(de)(de)功用，可治(zhi)凜病痰核(he)、積痰不(bu)化(hua)、胸肋脹痛(tong)等癥。
取成(cheng)熟(shu)個(ge)體(ti)，從圍口膜處注入36克/升(sheng)的氯化鉀溶液3-5毫升(sheng)，然(ran)后(hou)將水產(chan)親海膽生殖孔朝下放置于500毫升(sheng)采卵燒杯上，待(dai)開(kai)始排放精(jing)卵后(hou)分雌雄(xiong)分別收集精(jing)卵。
選(xuan)用(yong)經(jing)鏡檢確認質量(liang)良(liang)好的精(jing)液，往(wang)盛卵(luan)的燒(shao)懷(huai)中滴加3滴不(bu)同雄性產出的濃縮(suo)精(jing)液各1滴，用(yong)玻璃棒攪拌均勻進行(xing)授精(jing)。靜置20分鐘后(hou)再放入20升的水(shui)槽中，然后(hou)1個小時內洗卵(luan)3次，洗卵(luan)采用(yong)換水(shui)的方(fang)式進行(xing)。
用(yong)20升(sheng)(sheng)的(de)透(tou)明(ming)方形水(shui)槽進行分槽孵(fu)(fu)化(hua)，孵(fu)(fu)化(hua)水(shui)體(ti)為10升(sheng)(sheng)，每槽收集受精(jing)卵100萬個左右，靜置到第二天早(zao)上，然后在(zai)顯微(wei)鏡中(zhong)觀察每個孵(fu)(fu)化(hua)槽中(zhong)幼體(ti)的(de)優劣情況，選取發育(yu)正(zheng)常的(de)幼體(ti)放(fang)入(ru)1噸的(de)透(tou)明(ming)塑料海(hai)膽孵(fu)(fu)化(hua)槽中(zhong)進行微(wei)充氣培(pei)育(yu)管(guan)理。培(pei)育(yu)密度為0.8-1.0個/毫升(sheng)(sheng)。
于(yu)1999年進(jin)行(xing)兩批(pi)次紫海膽（Anthocidaris crassispina）育苗試驗，浮游(you)幼體(ti)以(yi)螺旋(xuan)藻(zao)粉+光合(he)(he)細菌和球等鞭金(jin)藻(zao)+螺旋(xuan)藻(zao)粉的兩組餌料進(jin)行(xing)培育，當幼體(ti)發育變態為后期八(ba)腕(wan)幼體(ti)并(bing)30%幼體(ti)管足從前庭腹(fu)合(he)(he)體(ti)伸出之后，以(yi)已培養底棲硅藻(zao)的塑料薄(bo)膜進(jin)行(xing)采苗。
附著后(hou)的稚(zhi)海膽經過(guo)3個多月培育，殼(ke)徑(jing)達到3～5mm剝離到網箱中進行中間培育。本試驗兩(liang)批共培育出殼(ke)徑(jing)為(wei)2～11mm的海膽苗105155個，探(tan)索(suo)出易(yi)于(yu)推廣應用的紫海膽育苗工藝。
水溫25℃以(yi)上，鹽度25‰以(yi)上；酸堿度7.5以(yi)上。從幼體培(pei)育開始到6腕期每天換水100%，6腕期以(yi)后每天換水150%，換水用(yong)80微(wei)米和100微(wei)米網(wang)目(mu)的篩絹(juan)。采用(yong)微(wei)充氣培(pei)育。
餌料(liao)用(yong)單角(jiao)剌藻。日投(tou)喂量四腕期僅上午投(tou)喂1次，六腕期后(hou)分(fen)早晚各(ge)投(tou)喂1次。每天(tian)上午進(jin)行池底吸污1次。
在28℃的水溫和28‰的鹽(yan)度下，受精(jing)后(hou)約(yue)45分鐘(zhong)開始分裂；經過約(yue)5個(ge)小時發育到囊(nang)胚(pei)期；7個(ge)小時左右破膜發育成上(shang)浮的囊(nang)胚(pei)幼(you)體(ti)。再經棱柱幼(you)體(ti)，四腕(wan)幼(you)體(ti)，六腕(wan)幼(you)體(ti)，八(ba)腕(wan)幼(you)體(ti)前期的發育變態，最終(zhong)10天后(hou)八(ba)腕(wan)幼(you)體(ti)后(hou)期大部(bu)分有多根管足自前庭(ting)復合體(ti)內伸(shen)出(chu)，此時進行采(cai)苗，經2天后(hou)變態為稚(zhi)海膽。
八(ba)腕(wan)后(hou)期(qi)，當(dang)30%以上(shang)幼體(ti)有多根管足(zu)自前庭復合體(ti)內伸(shen)出，并(bing)出現(xian)(xian)棘(ji)(ji)鉗時，即(ji)進(jin)行采苗(miao)。在紫海(hai)膽浮(fu)游幼體(ti)培育期(qi)間，八(ba)腕(wan)后(hou)期(qi)棘(ji)(ji)鉗的出現(xian)(xian)是決定采苗(miao)的關鍵。棘(ji)(ji)鉗是海(hai)膽幼體(ti)體(ti)水產(chan)品販(fan)運(yun)保鮮保活要(yao)得法(fa)。
從塑(su)料薄(bo)膜附著器上剝離的(de)殼徑(jing)3~5mm的(de)幼海(hai)膽，放(fang)養于規格(ge)為(wei)0.8m×0.8m×0.6m、網(wang)(wang)目2.5mm的(de)網(wang)(wang)箱(xiang)中，每(mei)個(ge)網(wang)(wang)箱(xiang)放(fang)養幼海(hai)膽1500~2000個(ge)。網(wang)(wang)箱(xiang)放(fang)置于室外9.0m×1.0m×1.0m的(de)水(shui)池(chi)，每(mei)個(ge)水(shui)池(chi)設置網(wang)(wang)箱(xiang)7個(ge)，水(shui)池(chi)上方(fang)設有遮(zhe)陽棚(peng)，避免陽光直射。以江蘺、海(hai)帶為(wei)餌料，2~3d投餌一次。
進(jin)行流水和連續(xu)充氣培育(yu)，日流水量約(yue)為(wei)水體的1~2倍。培育(yu)過程中(zhong)，幼海膽(dan)經(jing)常爬離水面，每天(tian)應及時(shi)把(ba)爬離水面的幼海膽(dan)剝離到水中(zhong)，以免露空(kong)發生死(si)亡。當幼海膽(dan)生長殼徑達(da)10mm以上，殼顏色(se)從原來灰白色(se)變為(wei)紫褐(he)色(se)時(shi)，應進(jin)行分疏培育(yu)。
沉靜時光(guang)
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