生活在(zai)水深3-7米、大型海藻類生長(chang)繁盛的巖礁區，喜棲息(xi)于(yu)巖礁的背(bei)光(guang)處或石縫間，常在(zai)棲息(xi)處鉆洞，并藏于(yu)其中。借助管足和棘刺的運動(dong)在(zai)海底(di)甸.甸，每5分鐘移動(dong)幾(ji)厘(li)米。
再(zai)生(sheng)(sheng)能(neng)力(li)強(qiang)，棘刺和其他外部(bu)器官損傷后都能(neng)再(zai)生(sheng)(sheng)，殼的裂痕和斷口也能(neng)很快恢復。畏光，晝伏夜出。適宜(yi)生(sheng)(sheng)長(chang)水溫15一(yi)03℃，適宜(yi)生(sheng)(sheng)長(chang)鹽度25一(yi)30。
雜食(shi)(shi)性，幼體攝食(shi)(shi)角(jiao)毛藻(zao)(zao)(zao)、單角(jiao)刺藻(zao)(zao)(zao)等(deng)浮游(you)藻(zao)(zao)(zao)類；稚(zhi)海(hai)(hai)膽(dan)和幼海(hai)(hai)膽(dan)攝食(shi)(shi)底棲硅藻(zao)(zao)(zao)、幼嫩的(de)大型海(hai)(hai)藻(zao)(zao)(zao)和有機碎屑等(deng)；
成海膽主要攝(she)食馬尾藻、裙帶菜(cai)、羊棲菜(cai)、石花菜(cai)等大型(xing)藻類（對海藻的吸收(shou)率為03%一40%）。以(yi)管足和鉗棘(ji)搜集食物(wu)，以(yi)咀嚼器內(nei)的齒(chi)將食物(wu)磨碎后再吞(tun)咽下去。
雄雌異體，約2齡達性成熟，多次產卵類型;繁殖期在4一1月，以4一6月為盛期，期間水溫02-30℃；殼徑40一50毫米的個體，每個生殖期產卵400-60萬粒。卵子(zi)的(de)成(cheng)(cheng)熟分裂在(zai)卵巢內進(jin)行(xing)，精子(zi)在(zai)卵子(zi)完成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)熟分裂之后才(cai)進(jin)人(ren)卵內（不像其他(ta)動物(wu)那樣，受精后出(chu)現第一、第二(er)極體）。
在(zai)水溫(wen)28℃、鹽度82的環境(jing)下(xia)，從(cong)卵(luan)子受精(jing)時(shi)計起(qi)，54分后卵(luan)內的胚(pei)體開始分裂；約5小時(shi)后進入(ru)囊胚(pei)期；約21小時后(hou)囊胚脫膜，進(jin)人水(shui)中營浮游(you)生活；約1天(tian)后(hou)，脫膜的囊胚經原腸胚期(qi)、棱柱幼(you)(you)體(ti)(ti)(ti)期(qi)、四(si)腕幼(you)(you)體(ti)(ti)(ti)期(qi)、六腕幼(you)(you)體(ti)(ti)(ti)期(qi)、八腕幼(you)(you)體(ti)(ti)(ti)期(qi)等階段的發育，有多根管足(zu)自前(qian)庭腔壁伸出；約12天(tian)后(hou)，變態為稚海(hai)膽，轉營(ying)附(fu)著生(sheng)活。
海(hai)(hai)膽(dan)可供食(shi)用(yong)的(de)(de)(de)部(bu)分(fen)，是體腔內的(de)(de)(de)生殖腺，又稱海(hai)(hai)膽(dan)膏。其營養豐富，美味可口，有很好的(de)(de)(de)滋補、強身健體的(de)(de)(de)作用(yong)。充分(fen)利用(yong)海(hai)(hai)膽(dan)膏，可加(jia)工成經(jing)濟價值高的(de)(de)(de)鹽(yan)漬海(hai)(hai)膽(dan)、酒精海(hai)(hai)膽(dan)、冰鮮海(hai)(hai)膽(dan)、清(qing)蒸(zheng)海(hai)(hai)膽(dan)和海(hai)(hai)膽(dan)醬等(deng)罐頭食(shi)品。
這些罐頭(tou)食(shi)品(pin)(pin)，不僅在國(guo)內市(shi)場(chang)(chang)上是高級(ji)的名(ming)貴食(shi)品(pin)(pin)，而且在國(guo)際市(shi)場(chang)(chang)上供不應求，深受(shou)美(mei)國(guo)、日(ri)本及歐洲等國(guo)的喜愛(ai)。
藥用海(hai)膽(dan)除了含(han)大量(liang)的(de)(de)鈣質外，其棘刺還含(han)有(you)(you)多種苯(ben)醒衍生物的(de)(de)色素。我國自古以來，就有(you)(you)海(hai)膽(dan)藥用的(de)(de)記(ji)載(zai)，《本草原始(shi)》上說(shuo)：海(hai)膽(dan)有(you)(you)“治(zhi)心痛”的(de)(de)功效(xiao)。近代中醫(yi)藥學認為：海(hai)膽(dan)性味咸平，有(you)(you)軟堅散(san)結、化(hua)痰(tan)消腫的(de)(de)功用，可治(zhi)凜病(bing)痰(tan)核(he)、積痰(tan)不化(hua)、胸肋脹(zhang)痛等癥。
取(qu)成熟個體，從圍口膜(mo)處注入36克/升(sheng)的氯化鉀溶液3-5毫(hao)升(sheng)，然后(hou)將水產親海膽生殖孔朝下放置于500毫(hao)升(sheng)采(cai)卵(luan)燒(shao)杯上，待開始(shi)排放精卵(luan)后(hou)分(fen)雌雄分(fen)別收集(ji)精卵(luan)。
選用經鏡檢(jian)確認質量良好的(de)精(jing)液(ye)，往盛卵(luan)的(de)燒懷(huai)中(zhong)滴(di)(di)加(jia)3滴(di)(di)不同雄性產出的(de)濃縮(suo)精(jing)液(ye)各1滴(di)(di)，用玻璃棒攪拌均(jun)勻進行(xing)授精(jing)。靜置20分鐘后再放入20升的(de)水槽(cao)中(zhong)，然后1個小時(shi)內洗卵(luan)3次，洗卵(luan)采用換水的(de)方式進行(xing)。
用20升(sheng)的(de)透明方形水(shui)槽進行分(fen)槽孵化(hua)(hua)，孵化(hua)(hua)水(shui)體(ti)為(wei)10升(sheng)，每(mei)槽收集受精卵100萬個左右，靜置到第二天(tian)早上，然后在顯微鏡(jing)中(zhong)(zhong)觀察每(mei)個孵化(hua)(hua)槽中(zhong)(zhong)幼體(ti)的(de)優劣情況，選取發育正常的(de)幼體(ti)放(fang)入1噸的(de)透明塑料海膽孵化(hua)(hua)槽中(zhong)(zhong)進行微充氣(qi)培育管理。培育密(mi)度為(wei)0.8-1.0個/毫升(sheng)。
于1999年(nian)進行(xing)兩(liang)批次紫海膽（Anthocidaris crassispina）育苗(miao)試驗(yan)，浮(fu)游幼(you)(you)(you)體(ti)以(yi)螺旋藻粉+光合細菌(jun)和球等鞭金藻+螺旋藻粉的(de)(de)兩(liang)組(zu)餌料進行(xing)培育，當幼(you)(you)(you)體(ti)發育變(bian)態為(wei)后(hou)期八(ba)腕幼(you)(you)(you)體(ti)并30%幼(you)(you)(you)體(ti)管足(zu)從前庭腹(fu)合體(ti)伸出(chu)之后(hou)，以(yi)已培養(yang)底棲硅藻的(de)(de)塑料薄(bo)膜進行(xing)采苗(miao)。
附(fu)著后的稚海(hai)膽(dan)經過(guo)3個(ge)多月培(pei)育，殼徑(jing)達到3～5mm剝離到網箱(xiang)中進行中間培(pei)育。本(ben)試驗(yan)兩批共培(pei)育出(chu)殼徑(jing)為2～11mm的海(hai)膽(dan)苗105155個(ge)，探索出(chu)易于推廣應(ying)用的紫海(hai)膽(dan)育苗工(gong)藝(yi)。
水(shui)(shui)溫25℃以(yi)上，鹽度25‰以(yi)上；酸堿度7.5以(yi)上。從幼體培育開始到6腕期(qi)每(mei)天換(huan)水(shui)(shui)100%，6腕期(qi)以(yi)后每(mei)天換(huan)水(shui)(shui)150%，換(huan)水(shui)(shui)用80微(wei)米(mi)和(he)100微(wei)米(mi)網目(mu)的篩絹。采用微(wei)充氣(qi)培育。
餌(er)料用單(dan)角剌(la)藻(zao)。日投喂量四腕期(qi)僅(jin)上午投喂1次(ci)，六腕期(qi)后(hou)分早晚各投喂1次(ci)。每(mei)天上午進行池底吸(xi)污1次(ci)。
在28℃的(de)(de)水溫(wen)和28‰的(de)(de)鹽度下(xia)，受(shou)精后約(yue)45分鐘(zhong)開始分裂；經過約(yue)5個(ge)小時(shi)(shi)發育到(dao)囊(nang)胚期；7個(ge)小時(shi)(shi)左(zuo)右破膜發育成(cheng)上浮的(de)(de)囊(nang)胚幼(you)體。再經棱柱幼(you)體，四腕幼(you)體，六腕幼(you)體，八腕幼(you)體前(qian)期的(de)(de)發育變態，最終10天后八腕幼(you)體后期大部分有多(duo)根管足自前(qian)庭復(fu)合體內伸(shen)出，此時(shi)(shi)進行采(cai)苗，經2天后變態為稚(zhi)海膽。
八腕(wan)后期，當30%以上幼(you)(you)體有多根(gen)管(guan)足自(zi)前庭復合體內伸(shen)出(chu)，并出(chu)現棘(ji)鉗時，即進行采苗。在紫海膽浮(fu)游幼(you)(you)體培育期間，八腕(wan)后期棘(ji)鉗的(de)出(chu)現是決(jue)定采苗的(de)關鍵。棘(ji)鉗是海膽幼(you)(you)體體水產品(pin)販運保(bao)鮮保(bao)活要得法。
從塑(su)料薄膜附著器上剝離的(de)殼(ke)徑3~5mm的(de)幼(you)海(hai)(hai)膽(dan)，放(fang)養于(yu)規格為0.8m×0.8m×0.6m、網(wang)目2.5mm的(de)網(wang)箱中，每個(ge)網(wang)箱放(fang)養幼(you)海(hai)(hai)膽(dan)1500~2000個(ge)。網(wang)箱放(fang)置于(yu)室外(wai)9.0m×1.0m×1.0m的(de)水池，每個(ge)水池設置網(wang)箱7個(ge)，水池上方設有遮陽(yang)棚(peng)，避免陽(yang)光(guang)直射。以江蘺、海(hai)(hai)帶為餌料，2~3d投(tou)餌一次。
進行(xing)流(liu)水(shui)和連(lian)續充氣(qi)培(pei)育，日流(liu)水(shui)量約為水(shui)體(ti)的(de)1~2倍。培(pei)育過(guo)程中(zhong)，幼(you)(you)海膽(dan)(dan)經(jing)常爬(pa)離水(shui)面，每天(tian)應及時把爬(pa)離水(shui)面的(de)幼(you)(you)海膽(dan)(dan)剝離到水(shui)中(zhong)，以免露(lu)空(kong)發(fa)生死亡。當幼(you)(you)海膽(dan)(dan)生長殼徑達10mm以上，殼顏色(se)從(cong)原(yuan)來灰白(bai)色(se)變為紫褐色(se)時，應進行(xing)分疏培(pei)育。
沉靜(jing)時(shi)光(guang)
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