中國(guo)國(guo)際大豆食品(pin)加工技術(shu)(shu)及設備展覽(lan)會(hui)創辦于2006年(nian)，每(mei)年(nian)舉辦一屆(jie)，是全(quan)球(qiu)大豆食品(pin)行業規(gui)模(mo)大、影響廣泛的年(nian)度盛會(hui)，全(quan)面展示(shi)豆制品(pin)產業鏈上的新(xin)技術(shu)(shu)、新(xin)設備、新(xin)產品(pin)、新(xin)趨(qu)勢，對我(wo)國(guo)豆制品(pin)行業和企業的品(pin)質提升、效益提升、技術(shu)(shu)進步、裝備智(zhi)能(neng)化、產品(pin)研發、綠(lv)色生(sheng)產、品(pin)牌影響力等方面實(shi)現質的飛躍，均起到了非常積極、關鍵的作(zuo)用。
一、大豆食品生產原輔料及供應商
1、豆(dou)類(lei)原料及(ji)供應商(shang)；
2、配料(liao)包括(kuo)大豆(dou)(dou)食(shi)品(pin)加工中使用(yong)的其它各種食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)，如食(shi)用(yong)豆(dou)(dou)粕、豆(dou)(dou)粉、調味料(liao)等(deng)。
3、添加劑，各類大(da)豆食(shi)品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡(pao)劑、酵素制劑、品質改良劑。
4、其它，如清潔消毒產品等。
二、大豆食品生產、包裝及相關設備
1、大(da)豆(dou)(dou)預處(chu)理設備：大(da)豆(dou)(dou)篩選機、大(da)豆(dou)(dou)脫皮機、洗豆(dou)(dou)機等。
2、大豆食(shi)品生產(chan)加工設備(bei)：
傳統豆制品設(she)(she)備：豆腐(fu)設(she)(she)備、豆漿/豆奶設(she)(she)備、豆干設(she)(she)備、千張/百葉設(she)(she)備、腐(fu)竹設(she)(she)備、豆芽設(she)(she)備等。
新型豆(dou)(dou)(dou)制(zhi)品設備：大(da)豆(dou)(dou)(dou)分(fen)離蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)設備、大(da)豆(dou)(dou)(dou)濃縮蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)設備、大(da)豆(dou)(dou)(dou)組織蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)設備、大(da)豆(dou)(dou)(dou)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)肽設備、大(da)豆(dou)(dou)(dou)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)成(cheng)型機(ji)、大(da)豆(dou)(dou)(dou)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)渣烘干機(ji)等。
發酵豆制品(pin)設(she)備(bei)：腐乳設(she)備(bei)、納(na)豆設(she)備(bei)、豆豉設(she)備(bei)等。
3、豆(dou)芽(ya)(ya)設備(bei)：黃(huang)豆(dou)芽(ya)(ya)設備(bei)、綠豆(dou)芽(ya)(ya)設備(bei)、其(qi)它芽(ya)(ya)苗(miao)菜設備(bei)等。
其它相(xiang)關(guan)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)及器具：泡豆機(ji)(ji)、煮(zhu)漿機(ji)(ji)、篩漿機(ji)(ji)、均質機(ji)(ji)、壓榨機(ji)(ji)、油(you)炸設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、食(shi)用油(you)過濾機(ji)(ji)、干燥設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、換熱器設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、滅菌設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水處理設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、鍋爐、砂輪、泵、豆制品(pin)模型、周轉箱、托盤、包布、打碼機(ji)(ji)、冷鏈運輸設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、豆芽(ya)(ya)噴(pen)淋設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、豆芽(ya)(ya)切根機(ji)(ji)、豆芽(ya)(ya)培(pei)育(yu)箱等。
豆(dou)制品包裝(zhuang)機(ji)(ji)械(xie)及包裝(zhuang)材料：包裝(zhuang)機(ji)(ji)、制袋(dai)機(ji)(ji)、洗袋(dai)機(ji)(ji)、盒(he)裝(zhuang)機(ji)(ji)、封口機(ji)(ji)、封箱機(ji)(ji)、包裝(zhuang)盒(he)、包裝(zhuang)袋(dai)、包裝(zhuang)膜(mo)、定量稱重(zhong)包裝(zhuang)等。
三、大豆食品與加工技術
1、大(da)豆(dou)食品(pin)：傳統(tong)大(da)豆(dou)食品(pin)、新興大(da)豆(dou)食品(pin)、其它相關產品(pin)。
2、大豆食品的新(xin)產(chan)品開發、代工合作、技術轉(zhuan)讓、技術支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關設施及設備
五、地方特色的豆制品產品展示
六、其他相關機構
豆制品物流配送企(qi)業(ye)、豆制品工廠設計、技術咨詢、營銷策劃、各類媒體(ti)、渠道商等。
合(he)肥濱(bin)湖(hu)國際會展(zhan)(zhan)(zhan)中心是合(he)肥市(shi)人(ren)民政府(fu)、合(he)肥市(shi)濱(bin)湖(hu)新區(qu)建設(she)投(tou)資(zi)有限(xian)公司等共同投(tou)資(zi)建設(she)的大(da)型(xing)公共事業性項目(mu)，位于合(he)肥市(shi)濱(bin)湖(hu)新區(qu)，占(zhan)地58.62萬(wan)㎡，總建筑面(mian)積約33.28萬(wan)㎡。會展(zhan)(zhan)(zhan)中心有6個標(biao)準展(zhan)(zhan)(zhan)廳、1個登(deng)錄大(da)廳、加(jia)上(shang)主展(zhan)(zhan)(zhan)館及其所在(zai)的長(chang)廊(lang)，可設(she)置(zhi)4600個標(biao)準展(zhan)(zhan)(zhan)位；室(shi)(shi)內(nei)展(zhan)(zhan)(zhan)場面(mian)積9.1萬(wan)㎡，室(shi)(shi)外展(zhan)(zhan)(zhan)場面(mian)積1.55萬(wan)㎡；會議(yi)區(qu)面(mian)積1.5萬(wan)㎡，包括多(duo)個能容納100-400人(ren)會議(yi)室(shi)(shi)及大(da)型(xing)800-1200人(ren)大(da)廳會場。
州州
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